Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Langkah 2

Masukkan daun jeruk, masak hingga minyak keluar

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Langkah 7

Kalau biasanya balado ya cuma terong, kalau aku sih sukanya balado campur telur puyuh dan petai.

Bahan Utama

Halal

No Alcohol

Cabe

Telur Puyuh

Terong

Balado terong petai telur puyuh

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

​BeautyFest Asia Surabaya 2024: Rayakan Keberagaman Kecantikan

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Goreng sebentar saja bawang putih, kencur dan cabe merah keriting, tiriskan.

Tuang bumbu yang telah digoreng pada cobek, tambahkan garam dan gula pasir, haluskan.

Masukkan tempe goreng, haluskan bersama bumbu koreksi rasa kemudian sisihkan.

Buat cireng, dalam wadah campur tepung tapioka, garam dan kaldu jamur, aduk rata.

Tuang air mendidih sedikit demi sedikit, uleni hingga adonan bisa dibentuk.

Ambil adonan secukupnya, isi dengan tempe bumbu, kemudian rapatkan dan rapihkan.

Langkah 8

Langkah 9

Cemilan murah, mudah dan enak. Tadinya mau beli keluar karena belum memungkinkan jadinya bikin cemilan di rumah aja dengan bahan yang ada.

Bahan Kulit Cireng :

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Kencur

Tepung

Tepung Tapioka

Cireng Isi Tempe

Masukkan gula merah, lalu rebus hingga gula larut.

Tambahkan kayu manis, cengkeh, serai, dan daun pandan. Rebus hingga wangi rempahnya tercium.

Siapkan gelas saji, lalu saring air rebusan bandrek.

Tambahkan krimer kental manis dan aduk sebelum dinikmati.

Recook resepnya mba Astri, saya bikinnya setengah resep, rasanya enak diminum hangat.

Cengkeh

Daun Pandan

Gula Merah

Kayu Manis

Susu

Bandrek Susu

Dalam mangkuk masukkan tepung bakwan dan tepung terigu.

Tambahkan garam, lada, chicken powder dan air. Aduk sampai tercampur rata.

Panaskan minyak, ambil adonan secukupnya. Goreng sampai berwarna kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.

Jagung

Kembang Kol

Bala-bala kubis wortel

Cuci tempe dan sayur hingga bersih, lalu di potong dan belah dua dan bakar hingga matang.

Tumis seledri, daun bawang, kemangi dan bawang putih dengan minyak sayur secukupnya.

Panaskan minyak dan giling cabe bersama tomat.

Tempe dan Terong jika sudah dingin, suirkan atau dihancurkan seperti ini.

Cabe yang sudah digiling bersama tomat, tambahkan kaldu bubuk rasa ayam dan garam, lalu siram minyak sayur yang dipanaskan tadi.

Taruh bahan yang sudah ditumis dan juga tempe dan terong lalu aduk.

Makanan siap di sajikan. Jika ga suka pedas bisa kasih sedikit gula.

Bingung mau recook apa, coba dah masak terong bakar dan tempe balado, bisa hemat minyak juga lho.

Bahan Lainnya

Terong dan tempe bakar balado

Peras airnya menggunakan serbet yang bersih.

Campur tahu putih, kuning telur, bawang putih, merica, baking powder, kaldu bubuk dan garam. Campur hingga rata.

Goreng dengan minyak panas yang banyak hingga matang.

Baking Powder

Tahu Bulat

Lalu masukkan tepung terigu dan tepung tapioka, merica bubuk, garam, kaldu bubuk, bawang putih halus dan 1 butir telur. Aduk sampai rata.

Setelah tercampur rata, masukkan daun bawang, aduk lagi sampai adonan bisa di bentuk. Jika terlalu encer bisa di tambahkan tepung tapioka.

Jika sudah bentuk seperti ini. Lalu panaskan air sampai mendidih.

Setelah mendidih bisa langsung dimasukkan sampai matang. Lalu tiriskan.

Kocok 1 butir telur di dalam mangkok atau gelas, bisa dikasih sedikit tepung, lalu celupkan sempolan yang sudah matang tadi kedalam telur lalu goreng sampai kuning keemasan. Sajikan menggunakan cocolan saos.

Hanya dengan tepung dan tahu bisa jadi cemilan gak kalah enak sama sempolan daging.

Daun Bawang

Sempolan Tahu

Cuci bersih jamur. Bumbui dengan garam, merica bubuk dan beri sedikit air.

Baluri seluruh permukaan jamur dengan tepung bumbu.

Goreng hingga matang dan permukaannya kering.

Tumis semua bahan bumbu tumis hingga harum.

Rasanya enak, garing, kriuk, gurih, pedes, semuanya pass. Bisa dijadikan lauk ataupun jadi camilan. Buatnya juga mudah, selamat mencobaa.

Bumbu Tumis

Jamur

Jamur Krispi Cabe Garam

Panaskan minyak, masukkan bumbu halus. Tumis hingga kecoklatan.

Tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk. Tunggu hingga mendidih.

Setelah mendidih, cek rasa. Sayur matang siap disajikan.

Bumbu halus

Oblok-Oblok Daun Ketela

Panaskan minyak, tumis irisan bawang merah dan daun kari hingga harum.

Tuang bumbu halus, aduk rata. Masak hingga bau langu hilang.

Masukkan ikan yang sudah disuwir, irisan cabe hijau dan air.

Tambahkan garam dan gula. Aduk rata dan masak hingga meresap.

Setelah meresap, koreksi rasa. Bila sudah pas, sajikan dengan nasi hangat🍚🤤

Ini adalah salah satu masakan khas Aceh. Diolah dari ikan tongkol yang sudah direbus lalu disuwir-suwir dan ditumis dengan bumbu halus dan rempah-rempah yang wangi dan yummy🤤

Yakitori

Yakitori Bowl

Chicken Yakitori

Yakitori Tempe

Tempe Yakitori #MENUTANGGALTUA

Yakitori

Tempe Yakitori

Yakitori Tahu

Yakitori (Sate Ala Jepang) #MISIHARIANAKNASIONAL

Tempe Yakitori

Chicken Yakitori #JagoMasakPeriode4

Yakitori #JagoMasakPeriode4Week7

Yakitori Tempe #JagoMasakPeriode4Week7