Haluskan bumbu lalu tumis dengan bumbu pelengkap, sampai matan dan air menyusut.

Langkah 1

Presto daging enthok sampai empuk (kurang lebih 30 menit).

Langkah 2

Setelah bumbu matang, tuang minyak dalam bumbu lalu tumis lagi hingga tanak.

Langkah 3

Masukkan daging enthok dalam panci bumbu, aduk rata.

Langkah 4

Tambahkan daun kemangi, aduk kembali jangan lupa test rasa.

Langkah 5

Setelah rasa pas, matikan api dan sajikan.

Langkah 6

Bahan Utama

Bumbu halus

Bumbu Pelengkap

Halal

Bawang Putih

Cabe

Daun Kemangi

Rica-rica Enthok

Campurkan irisan pisang, mentega, dan gula pasir. Hidupkan kompor dengan api kecil.

Tambahkan SKM, aduk rata sampai menjadi lumat.

Buang pinggiran roti tawar, pipihkan lalu gulung roti bersama adonan pisang.

Gulingkan roti di dalam campuran telur dan susu UHT.

Goreng sampai kecoklatan dengan api kecil. Bolak-balik agar coklat merata. Sajikan saat matang.

Alat & Perlengkapan

Buah

Pisang

Roti

Gula

Mentega

butir

Telur

Susu

Margarin

Banana Roll #LebihSehat

Kerok alpukat kemudian masukkan ke dalam blender, tambahkan gula pasir.

Setelah alpukat halus masukkan ke dalam gelas.

Bahan Jus Alpukat :

Bahan Lainnya :

Alpukat

Es Batu

Creamy Alpukat Milky

S'Mores Cookies

S3: Sereh Sehat &Segar #JagoMasakMinggu1Periode2

Sabee Teudhek Khas Aceh

Sabit Celup Coklat #RabuEkstraPoin

Sabji

Sabongi

Sabongi #JagoMasakMinggu2

Saenggang Cha #KoreanFood

Saenggang Cha Korea #JagoMasakPeriode4Week7

Saenggang Cha Korean Ginger Tea

Saenggang Cha Low Calorie

Saenggangcha (Korean Ginger Tea)

Saenggangcha (Korean Ginger Tea) #KoreanFood

Saenggangcha #KoreanFood

Saenggangcha Korean Ginger Tea

Saengseon Gui #RabuEkstraPoin

Sago Mangga Kuah Santan

Sago Mango

Sago Mango Creamy

Sago Mutiara Metode 5.30.7

Sago Nangka Gula Melaka

Sago Palm Cheese Ball

Sago Pandan

Sago't Gulaman #JagoMasakPeriode4Week7

Sagon

Sagon Bubuk #INDONESIAKAYA

Sagon Bubuk #JagoMasakMinggu9Periode2

Sagon Kelapa

Sagon Nasi Kering

Sagon Vanilla #JagoMasakMinggu9Periode2

Sagu gula melaka bunga telang

Sagu Gula Merah #RABUEKSTRAPOIN

Tumis bumbu halus bawang merah, bawang putih, kemiri, cabai sebagian di potong-potong

Tambahkan santan aduk sampai rata tunggu hingga matang dan siap di hidangkan

No Alcohol

Bawang Merah

Ikan

Kemiri

Terong

sayur mangut

Cuci keong, siram air jeruk diamkan selama 5 menit rebus dengan sedikit garam dan irisan kunyit.

Haluskan bumbu lalu tumis sampai harum dan matang.

Lalu masukkan irisan daun bawang tumis kembali sampai daun bawang layu.

Masukkan keong dan air secukupnya aduk-aduk rata.

Masukkan bumbu daun dan bumbu pelengkap masak sebentar sampai air menyusut koreksi rasa, keong pedas siap disajikan.

Keong ini bisa jadi menu spesial dengan bumbu pedas.

Daun Bawang

Daun Salam

Garam

Jahe

Jeruk Nipis

Kunyit

Lengkuas

Serai

keong sawah masak pedas

Mixer mentega dan gula selama 10 menit pake speed sedang.

Masukkan putih telur secara bertahap. Mixer kembali dengan kecepatan paling tinggi.

Masukkan tepung terigu, maizena, vanili, dan coklat bubuk yang sudah diayak sedikit demi sedikit. Mixer pake kecepatan paling rendah.

Tuang ke pipping bag. Lalu gunting ujungnya agak besar.

Semprot ke loyang yang sudah diolesi dengan carlo.

Taburi dengan keju. Preheat oven. Masukkan loyang ke oven jika sudah panas. Oven hingga matang.

Langkah 7

Cokelat

Cokelat Bubuk

Keju

Tepung Terigu

Vanilla

Lidah Kucing Coklat Keju

Campurkan tepung dan tahu sutra ke dalam wadah, aduk hingga merata sampai adonan lembut dan dapat dibentuk.

Bulatkan adonan. Rebus adonan di air mendidih hingga mengapung. Apabila sudah mengapung, tunggu selama 3 menit kemudian angkat, rendam di air dingin sementara membuat saus.

Membuat saus: masak dan didihkan semua bahan saus hingga mendidih dan mengental.

Sajikan dango dengan tusuk sate, lalu lumuri dengan saus mitarashi.

Bahan

Saus Mitarashi

Tepung

Ketan

Tahu

Maizena

Mitarashi Dango

Iris tipis bawang merah, daun bawang, tomat, serai, lengkuas

Campurkan ayam, bumbu halus dan bumbu iris

Siapkan daun pisang, gunting bagian pinggiran nya,simpan ayam berbumbu dengan kemangi dan rempah

Kukus selama 30 menit (sampai matang). Biarkan dingin dan siap di sajikan

Langkah 8

Di sajikan dengan nasi hangat sudah paling cocok. Satu adonan ini saya jadikan satu bungkusan, biar satset. Boleh juga di bungkus per/ satu ayam ya, sesuaikan saja.

Bumbu Halus :

Ayam

Tomat

Pepes Ayam Khas Sunda

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Kentang

Tempe

Tambahkan saus sambal, saus tiram, dan kecap manis.

Kemudian aduk hingga tercampur rata. Masak dengan api kecil cenderung sedang.

Fish roll bakar ini rasanya enak dan gurih.
Bisa untuk lauk ataupun camilan yang simpel dan praktis.

Kecap Manis

Saus Tiram

Fish Roll Bakar Pedas Manis

Haluskan bumbu, bisa diblender atau diulek

Masukkan ayam yang sudah dibersihkan ke dalam wajan, masukkan juga bumbu halus, daun salam, serai, lengkuas, gula merah, gula pasir, kaldu bubuk, garam dan beri air secukupnya. Masak hingga air menyusut

Setelah air menyusut, tambahkan kecap manis, aduk rata. Masak kembali hingga ayam empuk

Air sudah menyusut dan mengental, koreksi rasa

Ayam siap disajikan langsung atau bisa di goreng atau dipanggang di atas teflon

Assalamu'alaikum. Berhubung anak di rumah suka banget dengan namanya ayam, jadi harus pintar2 berkreasi dengan si ayam biar si kecil g bosan 😁😁

No Pork

Gula Merah

Ketumbar

Lada

Ayam Bacem

Campur tepung terigu, maizena, garam, gula dan margarin jadi satu.

Tuang air sedikit demi sedikit aduk hingga adonan mengental dan tercampur rata.

Tambahkan wijen hitam dan putih aduk rata.

Kupas ubi, potong-potong dan cuci bersih.

Masukkan ubi ke dalam adonan tepung dan masukkan kedalam minyak yang sudah dipanaskan dan goreng hingga matang.

Cemilan santai bersama keluarga hari ini.

Tepung Maizena

Wijen

Ubi Goreng Kriuk Duo Wijen

Lumuri ayam dengan perasan jeruk lemon, aduk rata

Lumuri ayam dengan bumbu halus dan garam, aduk rata

Panaskan minyak goreng, masukan ayam ke dalam wajan

Masak hingga ayam berubah warna, lalu beri air secukupnya

Tambahkan gula merah dan kaldu jamur secukupnya

Masak hingga ayam empuk dan bumbu meresap

Persiapan untuk stok sahur, tinggal di panggang saja..

Ungkep Bakakak Ayam Daun Jeruk

Rini Dwi Astuti

Super Green Pressed Juice

Beat That ~ Beet Pressed Juice

Udang Brokoli Saus Tiram

Telur Dadar Kentang

Tumis Ayam Sawi Putih

Ikan Mas Goreng Sambal Kencur

Ayam Goreng Bumbu Opor

Blazing Kale Pressed Juice

Sop Daging Sapi Maknyus

Bening Oyong Wortel

Detox Pressed Juice

Es Susu Lumut Coklat

Hancurkan brownies, masukkan 50 gr ke dalam wadah (sisihkan sisanya), dan ratakan sambil sedikit ditekan

Potong-potong pisang sesuai selera dan tata diatas brownies.

Taburkan keju parut diatas pisang, ratakan, masukkan sisa brownies, dan tuang saus karamel.

Mixer whipped cream bubuk, air dingin, dan vanili cair hingga mengembang kaku, masukkan ke dalam piping bag, dan semprotkan diatas saus karamel.

Taburi cokelat bubuk diatas whipped cream, simpan dalam kulkas hingga dingin, dan Banoffee Dessert Bowl siap disajikan.

Setoran untuk #RecookTheNextOA ☺ mencoba yang ke-2, smoga kali ini diterima sebagai OA di YUMMY APP 😇 memanfaatkan brownies hasil recook sebelumnya sebagai base dessert ini, juga menyesuaikan beberapa bahan dengan stok yang ada di rumah 👌 enak banget disantap saat cuaca sedang panas-panasnya, creamy, healthy, dan yummy, bikin gak bisa berhenti nyendok 😀 perpaduan komponen-komponen didalamnya sangat sempurna dan tiap suapan begitu menggugah selera 👍 terima kasih untuk inspirasinya chef YUMMY 🤗

Dapur Embun

Semua Resep

Telur Kuah Jamur Saos Tiram

Kwetiau Goreng Ayam Telur

Buncis Ayam Telur Asin

Kwetiau Siram Bumbu Tempe Gembus