Telur Kuah Jamur Saos Tiram

Resep Telur Kuah Jamur Saos Tiram

Dapur Embun

Dapur Embun

5.0

(1 Rating)

Menu olahan telur yang simpel dengan sentuhan citarasa oriental.

Bahan Utama

1 butir Telur

2 siung Bawang putih

2 batang Daun bawang

3 buah Jamur champignon

1/2 sdt Kecap asin

1 sdm Saos tiram

1/4 sdt Lada bubuk

50 ml Air

Sambal Kecap Asin Cabe Potong

1 sdm Kecap asin

1/4 sdt Gula pasir

Secukupnya irisan Cabe rawit

Cara Membuat

Geprek dan cincang halus bawang putih, iris daun bawang, iris jamur.

Langkah 1

Geprek dan cincang halus bawang putih, iris daun bawang, iris jamur.

Tumis jamur hingga mulai berubah warna.

Langkah 2

Tumis jamur hingga mulai berubah warna.

Tambahkan cincangan bawang putih, tumis hingga harum.

Langkah 3

Tambahkan cincangan bawang putih, tumis hingga harum.

Masukkan daun bawang, tambahkan kecap asin.

Langkah 4

Masukkan daun bawang, tambahkan kecap asin.

Tambahkan saos tiram, masukkan air, tambahkan lada bubuk, aduk hingga tercampur rata dan kuah mulai mengental.

Langkah 5

Tambahkan saos tiram, masukkan air, tambahkan lada bubuk, aduk hingga tercampur rata dan kuah mulai mengental.

Pecahkan telur di tengah wajan, siram siram dengan kuahnya hingga matang.

Langkah 6

Pecahkan telur di tengah wajan, siram siram dengan kuahnya hingga matang.

Taburi irisan daun bawang di atasnya.

Langkah 7

Taburi irisan daun bawang di atasnya.

Aduk semua bawah sambal di wadah kecil, tata nasi di mangkok, siram telur kuah saos tiram di atas nasi, sajikan dengan sambal kecap asin.

Langkah 8

Aduk semua bawah sambal di wadah kecil, tata nasi di mangkok, siram telur kuah saos tiram di atas nasi, sajikan dengan sambal kecap asin.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi

Belum ada diskusi

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Resep Masakan Lainnya

Resep Kategori Terkait