Lia Suteja
5.0
(1 Rating)
Pedesss banget, cocok bagi yang suka seblak pedas.
2 buah otak-otak
Secukupnya kerupuk seblak
Secukupnya makaroni
1 sdm saos sambal
300 ml air
Secukupnya minya goreng
Bumbu Halus :
Wajan
Langkah 1
Siapkan mangkuk, rendam kerupuk seblak dan makaroni dengan air panas.
Langkah 2
Uleg bumbu halus.
Langkah 3
Siapkan wajan, panaskan minyak. Tumis bumbu uleg, masukkan telur orak-arik.
Langkah 4
Masukkan sosis dan otak-otak. Aduk rata.
Langkah 5
Masukkan kol dan jamur tiram. Aduk rata.
Langkah 6
Tambahkan air, didihkan. Lalu masukkan lada bubuk, kencur bubuk, kecap manis, saos sambal, kaldu bubuk, garam dan totole. Aduk rata.
Langkah 7
Masukkan mie, kerupuk seblak dan makaroni, aduk rata. Tunggu hingga matang. Koreksi rasa.
Langkah 8
Tambahkan daun bawang, aduk rata. Siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Belum ada diskusi
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!