Balur buncis yang sudah dibersihkan dengan tepung terigu.

Langkah 1

Buat adonan dari tepung serbaguna tapi jangan terlalu encrr lalu masukan buncis ke dalam adonan.

Langkah 2

Lalu goreng buncis sampai berwarna kekuningan.

Langkah 3

Tumis bawang putih sampai harum lalu tambahkan kuning telur asin, lada, gula dan garam, aduk rata.

Langkah 4

Terakhir masukan buncis aduk rata segera matikan apinya.

Langkah 5

Bahan Utama

Buncis

Telur Asin

Tepung

Baby Buncis Saos Telur Asin #JagoMasakMinggu8Periode2

Buat adonan untuk olesan, campurkan terigu dan air hingga menapatkan konsistensi kental, lalu sisihkan.

Kemudian letakkan potongan tape singkong di atasnya.

Olesi bagian ujung kulit lumpia dengan bahan olesan.

Langkah 6

Lipat dengan rapi, kemudian bungkus kembali dengan satu lembar kulit lumpia agar isi tidak mudah keluar.

Langkah 7

Ulangi step 2-7 hingga semua bahan habis, kemudian sisihkan.

Langkah 8

Panaskan minyak goreng, lalu goreng lumpia dengan api sedang.

Langkah 9

Bolak-balikkan lumpia agar matang merata. Tiriskan dan sajikan di atas piring saji.

Langkah 10

Masih punya sisa tape di dalam kulkas, dibuatkan camilan yang enak dan mudah dibuat. Lumpianya diberi campuran saus butterscotch, membuat rasanya menjadi lebih nikmat. Resep saus butterscotch homemade sudah pernah saya posting sebelumnya.

Kulit Lumpia

Meses

Minyak Sayur

Tape Singkong

Tepung Terigu

Lumpia Tape Butterscoth

Cuci mentimun. Hilangkan getah di kedua ujungnya lalu kupas.

Masukkan mentimun dan cabai rawit dalam wadah. Tuangi cuka.

Siap untuk disajikan sebagai teman makan mie pangsit.

Recook dari mbak Galuh Ayu. Cocok sebagai teman makan mie pangsit.

Enak ini mba lia.. 

Aku ganti cabe nya pake cabe merah dan ku kasih irisan bawang merah.. 

Mama ku suka bikin acar timun kayak gini kalao mau makan nasi goreng.. Huuhuhu jadi kangen mama deh.. 

Makasi yaaa mbaa lia 

#JagoMasakFebruari

Cabe

Garam

Gula

Timun

Acar Timun Segar

Jasuke

Jasuke Panggang

Alpukat Jasuke

Jagung Keju Susu Gurih

JaSuKe

Puding Jasuke Creamy

Jagung Keju Susu Creamy

Jagung Manis Susu dan Keju

Creamy Jasuke

Risol Jasuke

Jasuke lumer

Jagung Coklat Susu

Jasuke (Jagung Susu Keju)

Rebus cecek sampai empuk lalu potong kecil-kecil.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama lengkuas, daun salam dan daun jeruk sampai harum. Tambahkan cabe rawit lalu tumis kembali sampai layu.

Tambahkan air, masak sampai mendidih. Bumbui dengan garam, gula merah dan kaldu bubuk.

Tambahkan kecap manis lalu aduk sampai larut.

Masak sampai air sedikit menyusut dan bumbu meresap. Angkat lalu sajikan.

Cabe rawit sesuai selera ya. Yuk dicobain!

Bumbu Halus:

Daun Jeruk

Daun Salam

Lengkuas

Tahu

Sambal Goreng Cecek Tahu #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Kentang

Tempe

Puding Jelly Regal

Puding Coklat Regal

Puding Marie Regal

Regal Dessert Box

Es Milo Regal

Puding Regal Pandan

- Regal Dissert Box -

Pancake Matcha

Cupcake Matcha

Milkshake Vanila Regal

Potong-potong tempe memanjang seperti stik.

Campur tepung terigu, bawang putih bubuk, garam, lada bubuk, dan kaldu jamur. Lalu tuang air sambil diaduk hingga jadi adonan dengan kekentalan sedang.

Kemudian baluri dengan tepung panir hingga merata.

Goreng dengan api sedang cenderung kecil hingga matang dan kuning keemasan, lalu angkat dan sajikan.

Bahan Adonan Basah :

Lada

Tepung Roti

Tempe Fries

Campur tepung terigu, tepung kanji,  bawang putih bubuk, garam, lada bubuk, dan kaldu jamur, lalu aduk rata.

Baluri singkong dengan campuran tepung terigu.

Kemudian goreng dengan api sedang cenderung kecil hingga matang, kemudian angkat dan tiriskan.

Tata stik singkong di wadah dan sajikan dengan cocolan saus sambal.

Singkong

Stik Singkong

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Meledak

Cimol Anti Meledak

Cimol Anti Meledak #JagoMasakMinggu5Periode2

Cimol tak meledak, enak!! #1Resep1NasiBungkus

Potong-potong kacang panjang kemudian cuci hingga bersih.

Masak hingga udang matang,lalu masukan kacang panjang nya.

Tambahkan air dan semua bumbu, masak hingga air menyusut dan kacang panjang nya matang.

Makan sayuran lengkap dengan Lauk nya😍rasanya enak,gurih dan bikin boros nasi😁

Bawang Merah

Bawang Putih

Kacang Panjang

Udang

Tumis Udang Rebon dan Kacang Panjang

Buang insang ikan terlebih dahulu kemudian masukkan bumbu marinasi.

Tambahkan air aduk hingga rata diamkan selama 30 menit.

Panaskan minyak secukupnya lalu masukkan ikan goreng ikan hingga setengah matang.

Campur semua bahan balur kemudian masukkan ikan lumuri ikan dengan bahan balur.

Panaskan minyak secukupnya lalu masukkan ikan dan goreng ikan hingga kering kuning keemasan angkat dan tiriskan. Sajikan dengan nasi hangat.

Bumbu Marinasi :

Bahan Balur : 

Assalamualaikum mba Laila, setor recook ya. aku pakenya ikan kembung. makasih resepnya mba. ijin share 

Ikan

Ketumbar

Kunyit

Tepung Beras

Ikan Layang Goreng Tepung

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campur ikan giling dengan bawang putih, merica dan telur, aduk hingga tercampur rata

Aduk garam, penyedap dan 50 ml air, tambahkan ke adonan, aduk hingga rata

Tambahkan tepung bertahap, aduk dengan cara dibalik

Bagi adonan menjadi 5 bagian, lalu bentuk menyerupai balok. Lumuri tangan dan taburi talenan dengan dengan tepung tapioka saat proses pembentukan

Didihkan air, rebus pempek sampai mengapung, tiriskan

Iris setebal 1,5 cm, goreng. Bisa juga disajikan tanpa digoreng.

Umumnya pempek dibuat dari daging ikan tenggiri. Tapi sebenarnnya, hampir semua jenis ikan bisa dibuat pempek bahkan tak kalah enak. Salah satunya ikan tamban, ikan laut yang sangat mudah dilepas tulangnya.

Pempek Ikan Tamban

Campur semua bahan sambal dan masukkan kedalam cobek.

Selanjutnya tambahkan minyak goreng dan masak di atas kompor.

Tambahkan tomat dan bawang merah yang sudah dipotong-potong aduk rata dan masak hingga setengah matang.

Selanjutnya masukkan udang yang sudah dibersihkan.

Simpel dan enak, bikin nafsu makan bertambah.

Bahan Sambal:

Buah Naga Putih

Terasi

Sambal Gami Udang

Cuci bersih baby potato tampa dikupas. Tiriskan. Lalu potong dua.

Dalam mangkok besar, masukkan bawang putih parut, lada, garam, parsley, oregano dan olive oil, aduk rata.

Masukkan baby potato yang sudah dipotong dua. Aduk rata. Diamkan 10 menit supaya meresap.

Siapkan loyang dan alasi baking paper. Tata baby potato diatas loyang. Bagian kulit menghadap ke atas.

Panggang dalam oven suhu 180 sampai matang. Cek tusuk apakah kentang sudah matang dan empuk. Keluarkan dari oven dan sajikan.

Alat & Perlengkapan

Minyak Zaitun

Oregano

Roasted Baby Potato

SAMBAL TEMPE PEDAS: Potong tempe sesuai selera.

Panaskan minyak lalu tumis bawang merah dan bawang putih hingga matang.

Masukkan cabai keriting, cabai rawit, dan tomat yang sudah dihaluskan serta lengkuas dan daun salam. Masak hingga bumbu matang.

Tuang air lalu masukkan tempe dan kecap manis. Biarkan hingga mendidih dan air setengah menyusut. Terakhir, masukkan santan lalu bumbui dengan garam, gula, dan kaldu bubuk. Masak hingga mengental dan bumbu meresap.

MIE GORENG: Rebus mie telur hingga setengah matang. Tiriskan. Beri kecap manis, garam, lada bubuk, dan sedikit minyak goreng. Aduk rata.

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan sawi dan kol. Masak hingga setengah layu. Kemudian masukkan mie. Bumbui dengan garam dan kaldu bubuk. Masak hingga tanak

Sajikan di atas daun pisang, nasi putih, sambal tempe pedas, mie goreng dan telur ceplok.

Nasi Ponggol adalah nasi yang dibungkus daun pisang dengan lauk sambal goreng tempe. Makanan khas orang Tegal yang biasa disantap saat sarapan. Kali ini saya mau bikin dengan versi saya, dengan lauk mie goreng dan telur ceplok.. yaa, meskipun belum pernah coba langsung ke Tegal, setidaknya sudah tau makanan khas nya..

Bumbu Sambal Tempe :

Mie Goreng

Pelengkap

Kecap Manis

Kubis

Nasi

Santan

Sawi

Tomat

Nasi Ponggol Tegal

Balurkan 1-2 sdm bumbu marinasi dan olive oil pada seluruh bagian badan ayam. Diamkan 30 menit dalam kulkas.

Ayam panggang kaya rempah khas Timur Tengah disajikan bersama aneka sayuran dan kentang. Jika suka pedas, bisa ditambahkan paprika bubuk pada bumbu marinasi. One pot dinner with flavor!

Ummu LaZha

Semua Resep

Tiwadak Bebanam Kuah Santan

Sambal Goreng Hati dan Kentang

Brownier Kukus Bentuk mawar

Pepes Patin Kemangi

Urap Daun Singkong

Capcay Jamur Enoki

Kuah Bakso Gurih

Ikan Haruan Goreng Asam Manis

Siomay Dimsum Ayam

Mie Telor Kuah Ebi

Ayam Panggang Banjar

Sayur Asam Melinjo