Seblak Mie Ndower

Resep Seblak Mie Ndower

Gliantika

Gliantika

5.0

(1 Rating)

Salah satu menu kesukaan. Pedasnya bikin ketagihan dan rasanya enak.

Bahan Utama

1 keping mie telur

1 butir telur, kocok lepas

1 buah sosis, iris

2 lembar kol, iris

1 batang daun bawang, iris

2 buah cabe setan

1 sdt saus sambal

1 sdm cabe giling halus

½ sdt garam

½ sdt gula

½ sdt kaldu bubuk

⅛ sdt lada bubuk

300 ml air

Bumbu Halus :

2 siung bawang putih

1 ruas kencur

Cara Membuat

Rebus mie hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Langkah 1

Rebus mie hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Siapkan semua bahan.

Langkah 2

Siapkan semua bahan.

Orak Arik telur hingga kering, pinggirkan diwajan. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan sosis dan cabe. Lalu masukkan saus sambal, kol, gula, garam, lada, kaldu bubuk, dan air.

Langkah 3

Orak Arik telur hingga kering, pinggirkan diwajan. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan sosis dan cabe. Lalu masukkan saus sambal, kol, gula, garam, lada, kaldu bubuk, dan air.

Masukkan mie. Aduk hingga tercampur rata. Koreksi rasa.

Langkah 4

Masukkan mie. Aduk hingga tercampur rata. Koreksi rasa.

Masukkan daun bawang. Masak sebentar. Siap dinikmati.

Langkah 5

Masukkan daun bawang. Masak sebentar. Siap dinikmati.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: