Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Dalam wadah masukan tepung dan garam, aduk rata. Lalu masukan ragi, air hangat dan susu hangat. Aduk rata.

Langkah 1

Bulatkan dough. Tutup plastik wrap/serbet bersih. Diamkan 40-60 menit, tergantung suhu di ruangan masing-masing.

Langkah 2

Setelah mengembang, transfer adonan ke meja kerja yang sudah di taburi tepung tipis-tipis. Lalu bagi jadi 4 bagian. Masing-masing di bulatkan.

Langkah 3

Ambil 1 dough, giling tipis bentuk bundar. Lakukan sampai seluruh adonan habis. Adonan lengket ya, pastikan ada extra terigu. Lumuri tangan dengan terigu.

Langkah 4

Panaskan wajan anti lengket, kecilkan apinya. Masak 1 lembar adonan hingga kecoklatan lalu balik. Masak lagi hingga kedua sisi matang dan kecoklatan. Ketika di masak adonan akan menggelembung, gpp memang seperti itu. Pipihkan lagi aja. Angkat. Lakukan pada semua lembaran.

Langkah 5

Panas-panas oles dengan minyak zaitun, taburi parsley cincang dan cabe bubuk. Jika tidak ingin pedas cabe bisa di skip.

Langkah 6

Langkah 7

Bazlama adalah Flat Bread ala Turki. Ini roti simpel tapi enak. Buatnya juga tanpa ulen, praktis ngga capek dan ga perlu nurunin mixer. Bahannya sederhana, topping juga sederhana. Cuma sebaiknya memang pakai minyak zaitun sesuai resep ya, karena rasa dan kelembabannya di jamin deh.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Garam

Minyak Zaitun

Ragi

Susu

Tepung Terigu

Bazlama - Turkish Flat Bread

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masukkan telur, gula pasir dan sp/ pengembang kue ke dalam wadah. Mixer hingga putih kental berjejak dengan kecepatan tinggi.

Masukkan tepung terigu. Mixer lagi dengan kecepatan rendah sampai tercampur rata.

Masukan butter cair. Aduk balik menggunakan spatula.

Terakhir masukkan pasta coklat batang. Aduk lagi menggunakan spatula. Tuang pada loyang yang sudah dioles margarin dan ditabur pakai tepung. Lalu panggang selama 50 menit atau sampai matang.

Setelah matang, keluarkan dari loyang. Tunggu dingin baru olesi dengan buttercream. Taburi keju parut di atasnya. Sajikan.

Gula

Keju

Tepung

Bolu Jadul Coklat

Tumis bumbu halus dan bumbu rempah hingga matang dan harum.

Lalu masukkan nangka muda yang sudah di potong-potong.

Masukkan santan kekentalan sedang, bumbui garam, kaldu bubuk dan gula pasir, masak hingga empuk saya metode 5.30.7.

Setelah daging nangka empuk, tambahkan santan kental.

Langkah 8

Masak hingga mendidih kol dan kacang matang.

Langkah 9

"Kali ini saya membuat gulai kapau khas Bukittinggi Sumbar, yang selalu ada di warung RM Padang. Disini saya tambahkan daging tetelan sapi, biar lebih enak 😋

Bumbu Halus :

DAUN REMPAH : 

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daging Sapi

Jahe

Kacang Panjang

Kemiri

Kubis

Kunyit

Lengkuas

Nangka

Santan

Gulai Kapau Khas Bukittinggi Sumbar #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Didihkan 50 ml air dan masukkan kantong teh, tekan-tekan agar berubah warna, matikan kompor setelah air terlihat berwarna pekat.

Seduh susu kental manis dengan 200 ml air.

Tuang susu ke gelas, tambahkan air teh dan masukkan es batu, siap disajikan.

Resep dari mba Dhewy rahayu ini memang segar.

Es Batu

Es Teh Kental Manis #MENUTANGGALTUA

Rendam daging dengan bahan perendam selama minimal 2 jam di dalam kulkas.

Masak bahan sauce, pertama lelehkan margarin, tumis dahulu bawang putih lalu campur semua bahan, tuang air dan beri larutan maizena, masak sampai mengental.

Olesi grill pan dengan olive oil lalu panggang daging sambil sesekali diberi sisa bumbu perendam.

Untuk pelengkapnya, saya disini menggunakan ubi dan kentang panggang. Potong-potong ubi dan kentang lalu lumuri dengan oregano bubuk, bawang putih bubuk, lada bubuk, dan sea salt. Tata diloyang dan panggang sampai semua matang.

Sajikan T-bone Steak, siram dengan saus lada hitam dan beri pelengkapnya seperti karbo dan sayuran.

Kalau menggunakan sirloin atau tenderloin pasti lebih mantap.

Saus

Tomat

Sambal

Kecap

Lada

Madu

Tiram

Singkong

Margarin

Oregano

T-Bone Steak Black Pepper Sauce

Mixer dengan kecepatan tinggi gula, telur dan SP sampai putih dan mengembang.

Turunkan kecepatan mixer ke speed rendah masukkan terigu mix asal rata.

Selanjutnya masukkan margarin cair aduk balik dengan spatula hingga rata.

Siapkan loyang olesi dengan carlo, tuang adonan ke dalam loyang kemudian taburi dengan sukade diatasnya, masukkan ke dalam oven dan panggang sampai matang.

Setelah matang angkat dan dinginkan, potong-potong jika sudah dingin dan sajikan.

Bolu Sukade

Potong potong bawang merah,cabai rawit dan cabai merah.

Lalu panggang hingga layu sedikit kecoklatan.

Haluskan sambal dan tambahkan tomat rampai.

Masukkan garam,gula putih dan kaldu jamur lalu ulek hingga halus dan tercampur rata.

Masukkan kemangi dan perasan jeruk limau.

Salah satu sambal khas Lampung yang pedas,segar dan harum daun kemangi.

Halal

No Alcohol

Daun Kemangi

Sambal seruit lampung

Swedish Meatball #JagoMasakMinggu4Periode3

Vanilla Slice #JagoMasakMinggu2Periode2

Chicken Bone Broth

Vanillekipferl

Kentang Sayur Crush

Lamington Almond Cake #KURCEPCEMILANANAK

Steamed Milk Custard

Fruity Pavlova

Lentho Singkong Kriuk #RabuEkstraPoin

Lamington Cake Redvelvet

Bakwan Sayur #JagoMasakApril

Tips Menghilangkan Noda Gosong #TipsAndalan

Gepuk dagingnya sampai benar-benar empuk.

Beri bumbu halus dan kecap manis. Aduk rata setelah itu diamkan hingga 15 menit.

Wina Kartika

Semua Resep

Margarita Cookies Jadul Ala Korea

Tumis Jantung Ayam Pedas

Roti Sobek

Tumis Tulang Jambal Kemangi

Gemblong Getas Cake #YummyOCC12

Tumis Sawi Telur

Sambal Goreng Terong Tahu

Sambal Kemangi Tongkol Suwir

Ikan Kembung Goreng Sambal Asam

Donat Kentang

Tumis Tulang Jambal Pedas

Mie Goreng Kampung