Langkah 1

Langkah 2

Panaskan minyak. Tumis tongkol dengan serai dan daun pandan selama 2 menit hingga air dalam tongkol berkurang. Sisihkan.

Langkah 3

Uleg bumbu hingga halus. Panaskan minyak goreng, masukkan bumbu. Aduk rata 2 menit.

Langkah 4

Masukkan tongkol. Tambahkan gula, garam dan kaldu jamur. Aduk rata dan biarkan 5 menit hingga bumbu meresap. Tes rasa lalu matikan api. Yummy!

Langkah 5

Cocok untuk di simpan sebagai lauk sewaktu-waktu.

Bahan Utama

Daun Salam

Ikan

Kunyit

Serai

Pampis Tongkol Kunyit

Cuci daun luntas, lalu tambahkan ½ garam dan remas-remas sampai layu lalu cuci lagi.

Cuci ikan teri, potong tempe sesuai selera.

Haluskan cabe, bawang putih, kencur, lengkuas dan garam.

Siapkan kelapa parut lalu tambahkan bumbu halus, gula pasir dan kaldu bubuk. Aduk hingga rata.

Selanjutnya, masukkan daun luntas, tempe dan ikan teri, aduk hingga rata.

Siapkan daun pisang lalu masukkan adonan botok lalu bungkus dan semat dengan lidi.

Langkah 6

Selanjutnya kukus botok sampai matang dan siap disajikan.

Langkah 7

Botok daun luntas dengan campuran tempe dan ikan teri, pedes gurih!

Bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe Bubuk

Daun Pisang

Ikan Teri

Botok Daun Luntas Ikan Teri #1Resep1NasiBungkus

Tumis bawang putih cincang, jahe dan irisan daun bawang dengan sedikit margarin jika sudah wangi tambahkan air secukupnya

Masukkan telur puyuh tambahkan garam, gula pasir, penyedap rasa dan merica aduk hingga rata. Tunggu hingga air agak menyusut.

Tambahkan larutan maizena agar lebih kental

Aduk rata, tes rasa jika sudah pas angkat dan sajikan

Waktu kecil suka sekali makan telur puyuh rebus, sekarang bikin telur puyuh kecap buat anak-anak dirumah.

Halal

No Alcohol

Kecap Manis

Telur Puyuh

Telur Puyuh Kecap

Kemudian tumis bumbu halus, serai, daun salam dan daun jeruk sampai bumbu matang dan harum.

Masukkan kepiting dan aduk-aduk sampai berubah warna.

Tuang air dan masak sampai kepiting matang dan kuahnya menyusut.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur, aduk-aduk dan koreksi rasanya, siap untuk disajikan.

Enak sekali dan wajib dicoba ya sobat yummy.

Jahe

Kemiri

Kepiting

Lengkuas

Kepiting Bumbu Kuning

Kupas kulit nanas sampai bersih, potong menjadi beberapa bagian.

Siapkan tepung, gula pasir, dan garam aduk jadi satu. Baluri nanas dengan tepung kering.

Celupkan pada air sampai semua sisi basah.

Panaskan minyak lalu goreng sampai matang.

Camilan yang lengkap rasa manis asam dan gurih.

Buah

Nanas

Tepung

Terigu

Gula

Garam

Minyak

Nanas Goreng Tepung #RabuEkstraPoin

Hai Sobat Yummy! Pasti semua Sobat Yummy disini sadar kan kalau polusi dan degradasi udara saat ini benar-benar jadi perhatian buat kita semua. Nggak mau dong kalau keseharian kita terganggu polusi udara baik di luar maupun dalam ruangan? Untuk mengatasi hal tersebut, tentunya perlu ada kontribusi nyata yang harus kita lakukan sebagai Millenials dan Gen Z agar tetap menjaga kualitas udara kita agar tetap bersih.&nbsp;Nah, dalam upaya menanggapi perhatian tersebut, IDN Media dan IDN Foundation bersinergi dengan KlinAir untuk menghadirkan solusi nyata dengan melakukan kolaborasi yang dapat mengatasi adanya polusi udara dalam program Corporate Social Responsibility (CSR) &ldquo;Donasi Air Purifier CR-Box&rdquo;. Program ini bertujuan untuk menyediakan perangkat penyaringan udara Corsi-Roshental kepada sekolah-sekolah di wilayah Jabodetabek yang membutuhkan.<div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240105/637218092f27a0ea963ccb9f1c1b782a.JPG?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><a href="#" target="_blank"></a></div>KlinAir sendiri adalah sebuah proyek sosial yang digagas oleh sekumpulan anak muda yang secara sadar memberi edukasi mengenai pentingnya kualitas udara, khususnya kualitas udara&nbsp; dalam ruangan nih, Sobat Yummy.
Pada tanggal 4 Januari 2024 kemarin, tim Yummy berkesempatan untuk bertemu langsung dan melakukan sesi interview bersama dengan KlinAir. Dalam sesi interview tersebut,&nbsp; KlinAir menceritakan terkait hasil proyek yang mereka donasikan. Mereka memberikan perangkat filtrasi udara Corsi-Rosenthal Box secara gratis ke beberapa sekolah di wilayah Jabodetabek, dengan SMKS Bina Karya Jakarta sebagai salah satu penerima manfaat.&nbsp;
Penyerahan 10 unit Corsi-Rosenthal Box secara seremonial sendiri sudah berlangsung pada tanggal 12 Desember 2023 dan dihadiri setidaknya 260 siswa dan juga 15 guru. Nggak cuma itu aja, dalam acara tersebut mereka&nbsp; sekaligus memberi edukasi terkait proyek yang mereka kerjakan dan membagikan pengetahuan tentang pentingnya udara bersih dalam ruangan kepada para Millenials dan Gen Z. Keren banget kan?
Dalam program donasi ini, Max selaku Co-Founder KlinAir berharap agar KlinAir dapat meningkatkan awareness masyarakat terkait bahaya polusi udara dalam ruangan dan Ia percaya bahwa semua seharusnya memiliki akses yang sama terhadap kualitas udara yang bersih.&nbsp;
&nbsp;

Sinergi Nyata Untuk Atasi Polusi Udara Dalam Ruangan Bersama KlinAir

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Didihkan santan dalam panci, diaduk-aduk supaya tidak pecah.

Masukkan daun salam dan cabe rawit. Masak beberapa saat sampai harumnya keluar dan cabe sedikit layu.

Masukkan garam dan kaldu jamur, aduk rata. Koreksi rasanya.

Jika sudah pas rasanya, masukkan bayam, masak sampai matang.

Pertama kali masak taunya bayam cuma enak disayur bening, waktu Mamah masak bayam kuah santan begini, lho kok enak…kok jadi pengen tau cara masaknya. Jadi deh sekarang bobor bayam kesukaan di keluargaku juga. Enak hangat di perut karena pakai kencur dibumbunya, plis jangan diskip ya karena itu yang bikin sedap.

Bayam

Kencur

Santan

Bobor Bayam Resep Ibu

Siapkan wadah, masukkan semua bahan kulit.

Cetak adonan dalam cetakan pie, ratakan dan tusuk-tusuk dasarnya, panggang setengah matang selama 15 menit.

Siapkan mangkok, masukkan bahan adonan isi, kecuali keju parut.

Masukkan adonan isi ke dalam pie yang sudah di panggang setengah matang, tambahkan di atasnya dengan potongan Silver Queen, lalu panggang selama 30 menit.

Angkat, taburi dengan keju parut, sajikan.

Green Tea/ Matcha

Keju

Mentega

Telur

Pie Matcha Keju

Potong dadu wortel, rajang kasar daun bawang.

Test rasa. Potong sosis seperti membuat bunga sosis (belah 4 ujung sosis tanpa terputus).

Siapkan wadah/loyang, oles tipis dengan minyak. Tuang adonan, lalu tancapkan sosis ke adonan (beri jarak).

Panaskan kukusan, kukus adonan selama 10 menit.

Setelah matang, diamkan sebentar. Keluarkan dari wadah kemudian potong-potong. Sajikan dengan saus cocolan atau mayonaise.

Kids friendly, sayuran bisa sesuai isi kulkas ya moms.

Sosis

Mie Sosis Sayur Kukus #JagoMasakMinggu6

Tambahkan kecap manis, lada, garam, gula, dan penyedap rasa. Masak sampai mendidih, masukkan santan dan aduk-aduk. Masak sampai kentang empuk dengan api sedang.

Terakhir masukkan bihun, aduk-aduk dan matikan kompor. Angkat dan sajikan.

Ini dia varian baru isian semur, di keluarga suami sering kami jumpai semur ditambah dengan mie bihun atau sohun. Rasanya mantul, bumbunya simpel banget.

Bihun

Kentang

Lada

Semur Bihun Kentang Telur

Rendam kacang hijau dengan air secukupnya selama minimal 2 jam, kemudian kukus hingga kacang hijau empuk.

Haluskan kacang hijau selagi panas dengan cara ditumbuk atau diulek.

Campur kacang hijau halus dengan gula pasir, garam, pasta pandan, dan santan. Masak dalam wajan teflon dengan api sedang sambil diaduk hingga menjadi pasta kental. Biarkan pasta dingin terlebih dahulu.

Ambil satu keping biskuit gabin, spread pasta kacang hijau diatasnya sambil dirapikan, tutup dengan kepingan biskuit lagi, sedikit ditekan supaya menempel.

Larutkan tepung terigu, vanili bubuk, dan garam dengan air secukupnya dalam mangkuk, aduk rata. Celupkan 1 buah biskuit yang sudah di isi tadi.

Gulingkan pada tepung panir, lumuri hingga rata.

Goreng dalam minyak panas dengan api sedang hingga matang. Angkat, tiriskan dan gabin siap sajikan.

Enak, manis, lembut, gurih, dan krispi diluar.

Kacang

Pasta

pandan

Biskuit

Vanili

Gabin Kacang Hijau #RabuEkstraPoin

Saya salin ke panci kecil Lalu masukkan larutan fibercreme

Masukkan bumbu halus. Aduk rata masak sebentar hingga bumbu meresap ke dalam tempe.

Masukkan potongan kacang panjang aduk kembali. Masak sebentar saja agar kacang panjang masih segar. Tes rasa.

Bosen aja buat tempe begitu2 aja. Kebetulan ada bahan dirumah. Tempe Dan kacang panjang. Langsung aja di masak gulai. Eits .... Gulainya tanpa santan ya man teman.

Tempe Kacang Panjang Tanpa Santan

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Tahu

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Daun Mint

Lemon

Madu

Yellow Tea Honey Yuzu 🍯

Kilau Momen Yummy Award 2024 : Inilah Brand Favorit Pilihan Foodies!  

Chicken Broccoli, Makanan Pendamping Nasi yang Mudah Dibuat!

Nashville Hot Mozzarella: Camilan Crispy Pedas Lumer yang Lagi Viral

​Makan Gorengan Nggak Pernah Semewah Ini!

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini  

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Resep Yellow Tea Honey Yuzu 🍯

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Yellow Tea Honey Yuzu 🍯

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Kilau Momen Yummy Award 2024 : Inilah Brand Favorit Pilihan Foodies!

Chicken Broccoli, Makanan Pendamping Nasi yang Mudah Dibuat!

Nashville Hot Mozzarella: Camilan Crispy Pedas Lumer yang Lagi Viral

​Makan Gorengan Nggak Pernah Semewah Ini!

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Makan Gorengan Nggak Pernah Semewah Ini!

Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini