Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Didihkan 500 ml air, masukkan sagu mutiara. Rebus selama 5 menit. Matikan api selama 30 menit dengan keadaan panci tertutup. Rebus kembali selama 7 menit sampai mutiara terlihat bening. (Metode 5-30-7).

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Masukkan nangka, rebus sambil mendidih dan nangka lunak. Angkat lalu sajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Daun Pandan

Garam

Gula

Nangka

Santan

Kolak Nangka Mutiara

Ditjen IKMA Kemenperin Fasilitasi 16 IKM Pangan di Yummy Expo 2024

Dapatkan Inspirasi Kuliner lewat Cooking Demo di Yummy Expo 2024

Afternoon Tea Musim Gugur di Peacock Lounge x Bertega Studio

IHLS 2024, Gelaran Bazaar dan Expo Perkakas Rumah Tangga Bergengsi!

​Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

​Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B 

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci beras dengan wadah jangan dengan panci mejikomnya, karena akan mengkikis permukaan dari mejikomnya, cuci bersih diair mengalir sampai 3-4x.

Setelah itu ambil panci mejikomnya, masukkan beras yang sudah dicuci.

Masukkan ke dalam mejikom dan tekan tombol cook, tunggu hingga matang.

Kadang emak-emak suka gonta-ganti mejikom karna rusak melulu, ya karena kadang ada cara yang salah, ada yang manasin panci mejikomnya biar airnya mendidih biar lekas matang nasinya, ada juga yang salah karena tidak melakukan tips ini, kuy simak yaa.

Panci

Beras

Tips Panci Mejikom Awet

Tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan serai. Aduk rata.

Tuang air, tambahkan garam, gula, lada bubuk dan kaldu bubuk. Masak hingga mendidih.

Masukkan kol, daun bawang dan tomat. Aduk.

Langkah 6

Tambahkan cabe rawit, masak hingga matang dan kuah mengental.

Langkah 7

Bumbu Halus :

Cabe

Tongseng Ayam Kuah Santan

Potong-potong pisang, jangan terlalu tipis.

Campurkan kuning telur dan susu lalu aduk rata.

Tambahkan tepung terigu lalu aduk rata kembali.

Masak pancake diatas teflon lalu taburi biji wijen di atasnya. Masak hingga matang dikedua sisi lalu angkat dan sajikan.

Lembut banget bisa untuk mpasi 8m+. Snack booster baby .

Halal

No Alcohol

Pisang

Susu

Tepung Terigu

Mini Banana Pancake Mpasi

Bersihkan dan pilih kacang tanah yang berkualitas bagus.

Campur rata tepung terigu dan tepung maizena.

Kocok telur, gula, garam, dan vanili bubuk, hingga gula larut.

Masukkan kacang ke dalam wadah yang agak besar, beri dua sendok adonan telur lalu ratakan. Beri 2-3 sendok tepung, ratakan.

Putar-putar wadah agar tepung menempel rata pada kacang, lalu tuang lagi adonan telur, dan beri tepung terigu lagi. Putar kembali agar rata, lakukan hingga adonan telur dan tepung habis.

Goreng kacang yang telah terbalut tepung dengan mibyak goreng yang agak banyak. Goreng hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan.

Kacang telur sangat identik dengan lebaran, tapi karena lagi kepengen tidak perlu nunggu lebaran dulu baru bikin.

Kacang Tanah

Tepung Maizena

Vanilla

Kacang Telur Manis

Tumis bumbu halus sampai matang lalu tambahkan air, tunggu sampai mendidih. Masukkan seledri, kayu manis, dan ayam. Tunggu sampai ayam berubah warna, lalu masukkan wortel dan kentang. Masak sampai matang.

Bumbui dan aduk rata, tes rasa. Sebelum diangkat masukkan bawang goreng dan bihun lalu diamkan sampai hangat, atau sampai bihun mengembang.

Bawang Merah

Bawang Putih

Bihun

Daun Bawang

Kayu Manis

Lada

Minyak Wijen

Pala

Seledri

Wortel

Bihun Ayam Sup

Cuci bersih ayam, lalu bumbui dengan bumbu marinasi.

Masukan ayam yang sudah dimarinasi, masak ayam sampai matang ke coklatan, lalu sisihkan ayam.

Masukan kembali ayam yang sudah di goreng dengan mentega,masak sampai kuah mengental ,matiakan kompor.

Bumbu Marinasi Ayam

Bumbu Saus Ayam 

Bawang Bombay

Jeruk Nipis

Mentega

Ayam Saus Mentega

Cuci ikan peda dan buang isi perutnya (bagian hitam2nya).

Iris bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe hijau dan tomat sesuai selera.

Goreng ikan peda hingga matang, angkat sisihkan dan pindahkan ke piring datar.

Minyak bekas ikan tadi digunakan lagi untuk menumis bumbu, pertama masukkan bawang merah dan bawang putih iris, setelah layu masukkan rawit hingga semua layu dan matang.

Setelah bumbu matang, masukkan tomat hijau, jagung dan pete lalu tambahkan gula, penyedap rasa dan garam sedikit (kalau kurang asin). Aduk-aduk hingga layu dan tanak. Tes rasa lalu dituangkan keatas ikan peda yang sudah disiapkan tadi diatas piring.

Ikan peda jagung petai siap dihidangkan, nasi dan kerupuknya jangan lupa. 😊

Cabe Merah Besar

Ikan

Jagung

Petai

Tomat

Tumis Peda Jagung Petai

Rendam selasih dengan air hangat hingga mengembang.

Tuang juga air dan selasih yang telah mengembang.

Peras jeruk nipis, buang bijinya, aduk sampai merata.

Godaan terberat di siang hari ya bikin es yang nyegerin.

Es Batu

Selasih

Timun

Es Kuwut Mentimun

Cuci bersih daging lalu rebus sampai empuk.

Setelah empuk, ambil daging lalu potong atau iris sesuai selera

Kemudian tambahkan keluwek, haluskan kembali

Tumis bumbu sampai matang dan tanak. Tuang air kaldu, masukkan irisan daun bawang

Pindah bumbu yang matang ke panci rbusa daging. Masak kembali rawon hingga bumbu meresap. Test rasa, sajikan

Makanan kesukaan si kecil..kalau ada rawon tuh lahap banget. Emaknya diminta masak rawon tiap harin

Bumbu halus

Pelengkap

Daging Sapi

Kemiri

Rawon

Tambahkan gula aren, garam, kaldu, dan air. Aduk dan masak hingga air surut.

Bahan Lainnya

Buah

Cabai

Rawit

Minyak

Kaldu

Jamur

Jeruk

Sambal Terasi

Sukri

Sukri Tempe Hijau Pedas Manis

Sukri Tempe Pedas Manis

Tempe Kring Sukri

Tuang serbuk minuman matcha ke dalam gelas.

Kemudian tuang 100 ml air panas aduk hingga tercampur rata.

Potong dadu agar-agar yang sudah dibuat sebelumnya.

Sebelumnya bekukan susu cair dalam plastik es batu atau plastik ziplock.

Penyajian siapkan mangkok atau cup dessert haluskan susu cair yag sudah dibekukan tadi tuang kedalam mangkok beri potong agar-agar taruh satu scoop es krim tuang larutan matcha juga beri susu kental manis lakukan cepat supaya tidak cepat mencair siap dinikmati.

Yang panas paling enak makan es, eh makan atau minum ya kalo tipe yang nih 🤭

Agar-Agar

Es Krim

Matcha Bingsu

Inna Latifa Rahmawati

Es Kuwud

Soto Ayam Khas Semarang

Haluskan bawang merah, bawang putih, kencur, jahe, lengkuas, dan ketumbar.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum tambahkan daun jeruk, daun salam, dan lengkuas.

Tambahkan air, masak sampai ayam setengah matang.

Masukkan gula, garam, merica bubuk, dan kaldu bubuk, tes rasa.

Masukkan jagung puntren, masak sampai ayam dan jagung puntren empuk serta kuah menyusut.

Kreasi menu opor jagung putren rasanya enak dan cocok untuk menu lebar

Daging

Merica

Salam

butir

Kencur

Jahe

Lengkuas

Ketumbar

Opor Ayam Jagung Puntren #RabuEkstraPoin

Campurkan cumi ke dalam bahan basah. Lalu diamkan selama 15 menit (dimarinasi).

Campurkan semua bahan kering. Kemudian, balurkan cumi yang di marinasi ke bahan kering.

Panaskan minyak, kemudian goreng cumi sampai kecoklatan.

Begini saja boleh di sajikan, di cocol ke saus sambal, cripsy. Atau, kita lanjut ke next step.

Campurkan bahan utama, dan cumi siap di sajikan. Jangan lupa taburkan biji wijen. Hidangan siap disajikan.

Resep enak, mudah, gampang di kunyah, rasa mirip restoran yang cocok untuk keluarga.

Bahan basah

Bahan kering

Cumi

Kecap Asin

Madu

Tepung Tapioka

Wijen

Cumi Crispy Saus Madu

Mixer tepung, gula, ragi instan, susu bubuk dan telur sambil dituang air sedikit demi sedikit sampai membentuk adonan.

Kemudian tambahkan garam dan margarin, uleni kembali hingga kalis elastis.

Diamkan adonan hingga mengembang 2 kali lipat (selama 45 menit tergantung cuaca masing-masing daerah).

Ampala

Dendeng Ati Ampala #JagoMasakMinggu10