Cuci bersih kangkung, potong ukuran sesuai selera.

Langkah 1

Potong cabai merah besar, bawang putih, dan bawang merah.

Langkah 2

Panaskan minyak secukupnya. Tumis cabai merah, bawang putih, bawang merah.

Langkah 3

Ketika bawang dan cabai sudah harum, masukan tauco manis Kokita.

Langkah 4

Masukan kangkung dan sedikit air, tumis hingga matang.

Langkah 5

Bahan Utama

Selamat sore, setor menu sorenya nih, enak dan simpel. Ijin share ya chef terimakasih inspirasinya.

Kangkung

Kangkung Cah Tauco #1Resep1NasiBungkus

Potong kecil-kecil dada ayam yang sudah di cuci bersih. kemudian masukkan ke dalam bumbu yang dihaluskan, masak hingga ayam dan bumbu meresap.

Setelah bumbu dan ayam sudah meresap, masukkan irisan bawang bombay dan daun bawang. Aduk sampai rata, masak hingga matang dan sisihkan.

Kemudian masukkan ke dalam mangkok dada ayam yang sudah di bumbui dan masukkan telur ayamnya, aduk sampai rata.

Kemudian ambil kulit pangsit dan masukkan bumbu ayam yang di campur dengan telur, lipat bagian samping kanan dan kiri.

Kemudian goreng martabak ayam hingga matang dan siap disajikan.

martabak ayam kulit pangsit gurih dan lezat selamat mencoba semoga bermanfaat ya terimakasih

Bumbu Yang Dihaluskan :

Bahan Tambahan :

Bawang Merah

Bawang Putih

Daging Giling

Daun Bawang

Garam

Kulit Pangsit

Lada

Telur

martabak ayam kulit pangsit

Lumuri paha ayam dengan air perasan jeruk nipis, remas perlahan lalu cuci bersih.

Panaskan minyak sayur. Tumis bumbu halus, serai, kayu manis dan daun jeruk hingga bumbu matang.

Kemudian masukkan air, merica bubuk, kaldu bubuk dan garam. Aduk rata. Masak hingga ayam matang dan bumbu meresap.

Setelah itu masukkan santan. Aduk rata dan masak hingga mendidih. Matikan kompor.

Langkah 6

Pindahkan kare ayam ke dalam mangkuk dan siap disajikan.

Langkah 7

Bumbu Halus :

Ayam

Jahe

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Kare Paha Ayam

Seduh mie dengan air panas hingga mengembang. Tiriskan.

Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.

Masukkan sawi dan baso, aduk hingga sawi layu.

Masukkan mie pipih, kecap manis, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk.

Aduk hingga tercampur rata lalu tes rasa.

Alat & Perlengkapan

Sawi

Sosis

Mie Goreng Pipih Enak

Dalam panci. Campurkan tepung beras, tepung sagu, garam, air kapur sirih dan air jus pandan yang sudah disaring. Aduk rata.

Masak dikompor dengan api kecil sampai mengental, warnanya lebih tua dan meletup letup.

Cetak pada cetakan cendol. Saya pakai saringan dari bambu (dibawah wadah air dan es batu. Agar cendol cepat menggumpal tidak pecah).

Diamkan sampai es nya habis dan suhu ruang. Lalu saring.

Membuat kuah gula; campurkan semua bahan, masak sampai mendidih dan sisihkan.

Membuat kuah creamy; campurkan air panas dan krimer nabati aduk rata sampai larut.

Penyajian; siapkan es batu, cendol, potongan buah naga. Lalu siram dengan kuah creamy dan gula. Siap disajikan ♥️

Langkah 8

Cendol itu favorit banget. Dari dulu sampai sekarang apalagi kalau hijaunya pakai jus pandan suji enak wangi, ditambah topping buah naga juga biar menarik.

Bahan Kuah Gula;

Bahan Kuah Creamy;

Buah Naga

Daun Pandan

Tepung Beras

Tepung Tapioka

Cendol Topping Buah Naga

Potong kentang bentuk dadu lalu goreng hingga empuk

Potong daun bawang selderi, bawang putih, dan bawang merah

Goreng bawang merah dan bawang putih hingga kecoklatan

Campurkan kentang, daun bawang , seledri, bawang merah, dan bawang putih yang telah di haluskan, kuning telur , garam, lada dan penyedap rasa

Bentuk adonan bulat, dan lumuri dengan putih telur sebelum di goreng dan goreng hingga kecolakatan

Setelah matang tiriskan dan siap di sajikan

Anti gagal bikin perkedel dengan cita rasa gurih

Halal

No Alcohol

Kentang

Perkedel kampung

Kocok telur dan gula pasir hingga sedikit mengembang

Setelah itu masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit dan tambahkan baking powder, soda kue, vanili dan garam lalu aduk hingga rata

Lalu tambahkan pisang yang sudah dihaluskan dan susu kental manis 1 sachet, aduk hingga merata dengan adonan tepung

Tambahkan minyak goreng, dan aduk hingga merata

Olesi loyang dengan margarin, lalu tuangkan semua adonan, ratakan adonan di dalam loyang hingga rata

Kukus dalam kukusan yang sudah dipanaskan terlebih dahulu, kukus -+ 20 menit, cek kematangan terlebih dahulu sebelum kompor dimatikan

Pindah dalam wadah dan potong sesuai selera

Bolu Pisang Kukus siap dinikmati selagi hangat.

Resep kue yang sangat mudah dibuat dan cocok jadi cemilan saat kumpul keluarga.

thx resep nya, ini aku cuma pake 1 telur, adanya 1 😅, skm nya ga ada, aku ganti santan cair 30ml... mantap

Bolu Pisang Kukus

Rebus lobster -/+ 10 menit hingga berubah warna, lalu belah bagian tengah punggung

Iris bawang bombai, bawang merah, bawang putih, dan cabai

Panaskan minyak, masukkan bawang bombai, bawang merah, bawang putih, cabai, garam, gula, merica

Masukkan saus tomat dan saus tiram (Saori) lalu aduk rata

Masukkan larutan tepung maizena dengan sedikit air, tunggu hingga meletup dan beri sedikit penyedap rasa (Masako)

Lobster dengan perpaduan asam pedas manis

Lobster

Bombai

Merica

Cabai

Saus

Tomat

Tiram

Tepung

Maizena

Gula

Penyedap

Minyak

Lobster Asam Manis

Siapkan lamtoro, tempe potong kotak kecil, dan ebi.

Siapkan juga kelapa parut. Pakai kelapa yang agak muda.

Tambahkan air secukupnya. Aduk rata. Baru nyalakan api kompornya.

Tambahkan garam dan kaldu bubuk. Masak sampai lamtoro matang, dan kuah menyusut.

Petai

Tempe

Kothokan Lamtoro Tempe

Bolu pandan : campurkan semua bahan utama, kecuali margarin. Mixer selama 7 menit hingga kental berjejak.

Tambahkan margarin, aduk balik dengan spatula.

Olesi loyang 22 x 22 cm dengan carlo (olesan anti lengket). Tuang adonan dan ratakan.

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan dengan api sedang hingga matang. Keluarkan dari loyang dan dinginkan.

Bolu cokelat : campurkan semua bahan bolu cokelat kecuali margarin, mixer selama 7 menit hingga kental.

Tuang adonan dalam loyang 22 x 22 cm yabg sudah diolesi carlo (olesan anti lengket), ratakan.

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan dengan api sedang hingga matang, sesuaikan dengan oven masing - masing. Keluarkan dari loyang dan dinginkan.

Olesi bolu cokelat dengan selai nanas, tumpuk dengan bolu pandan, rekatkan dan tekan sedikit. Potong sesuai selera.

Langkah 9

Empuk dan lembut, perpaduan rasa cokelat, pandan dan selai nanas.

Bahan Bolu Cokelat :

Bahan Pelengkap :

Margarin

Nanas

Santan

Bolu Lapis Pandan Cokelat

Masukkan tempe dan air, biarkan mendidih.

Beri santan bubuk, lada, gula, garam, kaldu bubuk.

Bumbu Iris :

Cabe

Ikan

Kotho'an Tempe Ikan Klothok

Tumis bawang putih dan kemiri yang sudah diuleg, masukkan daun bawang.

Masukkan bumbu yang sudah diblender bawang merah, cabe merah dan terasi.

Beri garam, gula dan kaldu bubuk. Koreksi rasa, sajikan bersama sate, acar dan telur.

Nasi goreng yang harganya selangit yang sering kita jumpai di resto. Yuk kita coba bikin sendiri.

Kecap Manis

Nasi

Terasi

Nasi Goreng Resto

Mixer margarin, gula halus dan kuning telur selama 10 detik hingga tercampur rata.

Masukan parutan keju cheddar dan aduk hingga rata.

Masukan tepung terigu, susu bubuk dan tepung maizena.

Aduk hingga tercampur rata dan bisa dipulung.

Ambil 7 gram adonan kulit kemudian isi dengan selai nanas.

Bentuk bulat hingga semua adonan habis. Kemudian panggang dalam oven selama 20 menit.

Setelah nastar dingin kemudian oles dengan bahan olesan kemudian oven lagi selama 10 menit.

Ini nastar teksturnya lumer, empuk dan selainnya legit sekali.

Bahan olesan

Isian

Keju

Minyak Sayur

Susu

Tepung Maizena

Nastar Keju Lumer

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Campurkan semua bahan kecuali tepung terigu, susu bubuk dan maizena.

Mixer campuran telur, gula, SP, baking powder, garam dan vanili, hingga mengembang dan berubah warna putih, gula tidak terasa bergerindil. Tambahkan bahan kering sedikit demi sedikit mixed kecepatan rendah asal rata.

Siapkan cetakan,olesi cetakan dengan margarin kemudian letakkan adonan pada cetakan.

Bul-Bul

Es Bul-Bul #JagoMasakMinggu9