Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Masukkan tahu Tambahkan air kecap, saus tiram, gula dan kaldu jamur.

Langkah 4

Untuk semua bahan menjadi satu masak hingga bumbu meresap tes rasa lalu matikan api.

Langkah 5

Praktis dan cocok dijadikan menu sarapan.

Bahan Utama

Oseng Tahu Pong Pedas

Kupas kulitnya, lalu potong-potong dan sisihkan.

Masukkan jengkolnya, lalu aduk hingga rata.

Tambahkan air, lalu beri bumbu gula merah, kecap manis, dan serai. Kemudian aduk hingga tercampur rata.

Langkah 6

Masak hingga airnya sedikit menyusut dan bumbu meresap ke dalam jengkolnya. Setelah matang, lalu angkat dan sajikan.

Langkah 7

Bismillah😊Jengkol hot Jeletot 🔥 pedesss Gurih dan bikin Nagih 🤤👍cobain Kuyy 😁

 Bumbu Halus

Ati Ampela

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Cabe Merah Besar

Garam

Gula

Lada

Jengkol Balado

Bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, kemiri. Di haluskan.

Ditumis bahan-bahan yang sudah dihaluskan, sampai harum.

Masukan cabe ijo ale dan garam gula sesuai selera, masak hingga matang.

Ikan

Rawit

Santan

Kemiri

Kotokan Kepala Ikan Manyung

Petiki daun sembukan, bilas dengan air dan garam sambil diremas agar daun tidak kaku.

Rebus terlebih dahulu tahu dan tempe lalu tiriskan.

Campur jadi satu tahu, tempe, bumbu halus, garam, gula, penyedap rasa, kelapa parut dan ikan bilis aduk rata. Koreksi rasanya terlebih dahulu, kalau kurang terasa bisa ditambahkan gula garam kembali.

Masukan daun sembukan yang sudah di iris,cabe hijau dan tomat hijau.

Siapkan alas daun pisang beri isian botok sembukan sebanyak 1 sendok sayur lalu bungkus dan sematkan dengan tusuk gigi. Ulangi sampai semua bahan habis.

Kukus sampai matang, lalu angkat dan siap dihidangkan.

Langkah 8

Resep mama mertua, rasanya enak dimakan sama nasi jagung dan ikan asin yummy banget.

Bumbu halus

Bahan Lainnya

Halal

Tahu

Tempe

Botok Daun Sembukan

Remas daun sembukan dan daun Beluntas menggunakan garam sampai airnya keluar, lalu cuci bersih.

Lalu campurkan kelapa parut dengan bumbu yang dihaluskan.

Campurkan juga dengan daun sembukan dan Beluntas serta semua bahan-bahan yang lain kecuali daun pisang dan lidi, aduk merata dan icip rasa, kemudian bungkus dengan daun pisang.

Aroma khas daun sembukan dan beluntas yang menggugah selera.

Bumbu Yang Dihaluskan

Ikan Teri

Kelapa

Botok Daun Sembukan dan Beluntas

Rendam kolang kaling dengan air beras selama 2 jam. Kemudian bilas dengan air mengalir dan tiriskan.

Siapkan panci. Masukkan air secukupnya. Rebus hingga mendidih. Matikan api, masukkan kolang kaling. Rendam di air mendidih selama 5 menit. Kemudian angkat dan tiriskan.

Siapkan panci. Masukkan segelas air, nutrisari, gula, daun jeruk dan garam. Rebus hingga mendidih.

Setelah mendidih. Masukkan kolang kaling. Rebus selama 10 menit atau hingga air menyusut. Matikan api dan biarkan hilang uap panasnya.

Setelah dingin masukkan dalam wadah kedap udara. Simpan dalam kulkas agar lebih nikmat.

Alat & Perlengkapan

Malam mba, kirim recook kolang kalingnya. Makasih resepnya yaa😍#RecookRamadhanMinggu2

Selamat malam mbak Tine, ikut setor #RecookRamadhanMinggu2 manisan kolang Kaling jeruk ya. Kami menikmatinya dengan es dan sirup jeruk untuk membasahi dahaga dan takjil buka puasa. Semoga berkenan dan trimakasih inspirasinya yang sedap. 

setor recook kak, salam kenal. Ini enak dan simple banget. Makasih resepnya. #RecookRamadhanMinggu2

Assalamualaikum. selamat sore mba. ijin setor recook. rasanya enak, manisnya pas , dan Skali habis karena keluarga pada suka. Terima kasih inspirasi resep nya #RecookRamadhanMinggu2

Hallo Mba.. Setor manisan kolang kaling jeruknya nih Mba untuk menu buka puasa nanti.. Terimakasih inspirasi resepnya Mba, dan saya izin reshare ya Mba 🙏
#RecookRamadhanMinggu2


Seger banget mbak. Mantap resepnya, makasih sudah berbagi. #RecookRamadhanMinggu2

malem chef tine.. aku recook manisan kolang Kaling nya, enakk.. dimakan dingin-dingin lebih segerr.. terimakasih ya inspirasinya #RecookRamadhanMinggu2

Assalamu'alaikum, met sore, salam kenal chef, ijin recooknya ya, baru pertama kali bikin pake bubuk minuman, biasanya pake syrup atau cukup pake gula aja, makasih ya untuk resep simpelnya 😍🥰 Menu Buka Puasa Sederhana #RecookRamadhanMinggu2

Assalamualaikum, selamat siang, setor #RecookRamadhanMinggu2 , stok camilan kolang kaling tuk berbuka puasa. Terimakasih inspirasinya.

Air Soda

Daun Jeruk

Jeruk

Kolang Kaling

Manisan kolang - kaling Jeruk #JagoMasakMinggu8

Uleg halus bawang putih, ketumbar dan kemiri.

Campurkan tepung beras, bumbu halus, garam, merica dan kaldu bubuk, aduk hingga rata dan tidak bergerindil.

Gulingkan paru di atas tepung hingga rata.

Goreng dalam minyak panas api sedang hingga setengah matang, tiriskan. Panaskan kembali minyak, goreng kembali paru sampai renyah. Angkat dan tiriskan.

Paru goreng renyah dan gurih. Enak buat camilan ataupun lauk. Bisa menggunakan paru sapi atau babi.

Ketumbar

Tepung Beras

Paru Goreng Renyah #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Potong-potong cabe agar tidak meletus saat digoreng.

Panaskan minyak dalam wajan, kemudian goreng lombok dan bawang.

Letakan dicobek, lalu beri garam dan penyedap rasa

Kalo lagi kehabisan tomat/kelupaan beli tapi pengen nyambel bisa juga loh 😋

Sambel Tanpa Tomat

<p><p>Sobat Yummy, sudah pernah mencicipi seblak mie? Seblak mie adalah <a title="hidangan khas Bandung" href="https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/makanan-khas-bandung" target="_blank" rel="noopener">hidangan khas Bandung</a> yang terdiri dari mie dan bumbu berupa rempah-rempah serta bahan lainnya.</p>
<p>Hidangan ini memiliki rasa yang pedas dan gurih, seblak Bandung ini sangat cocok disantap saat cuaca sedang mendung atau dingin.</p>
<p>Jika kamu ingin mencoba membuat seblak mie sendiri di rumah, jangan khawatir. Berikut&nbsp;<em>Yummy App&nbsp;</em>sudah siapkan <a title="resep seblak mie" href="https://www.yummy.co.id/resep/seblak-mie-bakso-kuah-pedas" target="_blank" rel="noopener">resep seblak mie </a>yang mudah dan enak yang bisa kamu coba.</p></p><h2>Bahan-bahan yang Diperlukan</h2><p>Sebelum memulai, pastikan kamu sudah menyiapkan semua bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat seblak mie. Berikut adalah bahan-bahan yang kamu butuhkan:</p>
<ol>
<li>1 bungkus mie instan</li>
<li>1 butir telur, kocok lepas</li>
<li>2 batang daun bawang, iris tipis</li>
<li>2 buah sosis, iris tipis</li>
<li>30 gr kerupuk aci</li>
<li>1/4 cup kerupuk, remuk kasar</li>
<li>1/2 cup air</li>
<li>Bumbu instan mie instan sesuai selera</li>
<li>20 gr macaroni</li>
<li>Cabe rawit secukupnya</li>
<li>Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng</li>
<li>3 siung bawang merah untuk bumbu halus</li>
<li>2 siung bawang putih untuk bumbu halus</li>
<li>1 ruas kencur untuk bumbu halus</li>
<li>1/2 buah tomat merah untuk bumbu halus</li>
</ol><h2>Cara Membuat Seblak Mie</h2><ol>
<li>Rebus mie instan sesuai petunjuk kemasan, lalu tiriskan.</li>
<li>Haluskan semua bumbu halus.</li>
<li>Panaskan minyak goreng dalam wajan, kemudian tumis bumbu halus dan bumbu instan mie instan hingga harum.</li>
<li>Masukkan telur kocok, aduk hingga berbutir.</li>
<li>Tambahkan air dan aduk rata.</li>
<li>Masukkan sosis, daun bawang, dan cabe rawit, aduk hingga matang</li>
<li>Masukkan mie instan yang sudah direbus dan remuk kerupuk, aduk rata hingga bumbu meresap.</li>
<li>Angkat dan seblak mie siap disajikan.</li>
</ol><h2>Tips Memasak</h2><p>Agar seblak mie yang kamu buat semakin lezat, kamu bisa gunakan mie telur atau mie basah. Lalu, untuk tampilan yang lebih menarik, kamu bisa menambahkan irisan daun seledri atau daun bawang sebagai <em>garnish</em>.</p><p><p>Nah, sobat Yummy, itu dia resep seblak mie yang mudah dan enak. Jangan takut mencoba variasi rasa, tambahkan bumbu-bumbu lain yang sesuai dengan preferensi lidahmu, ya, Sobay Yummy!</p></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-seblak-viral target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Resep Seblak Viral, Bikin Ngiler dan Nagih</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Buat sendiri seblak mie yang lezat dan pedas dengan bahan-bahan sederhana. Berikut resep seblak mie yang mudah!

Resep Seblak Mie yang Kuahnya Pedas dan Segar, Nampol!

Siapkan kepala ayam yang sudah dimarinasi dan direbus.

Siapkan bumbu. Haluskan bawang merah, bawang putih, dan juga cabai. (Bawang merah dan bawang putih digoreng terlebih dahulu supaya aromanya lebih kuat. Percabaian direbus terlebih dahulu agar warna merahnya lebih keluar dan baunya tidak terlalu menyengat saat di tumis).

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dan daun jeruk.

Setelah bumbu matang, beri air secukupnya untuk merebus kepala ayam kembali. Tunggu sampai sedikit mendidih.

Masukkan kepala ayam. Aduk sebentar. Tunggu hingga air menyusut.

Beri bumbu garam, gula, penyedap, dan merica bubuk setelah air mulai menyusut. Beri juga taburan daun bawang. Aduk sebentar. Tes rasa.

No Alcohol

Ayam

Kepala Ayam Pedas Mercon

Cuci bersih daging yang yang sudah dipotong sesuai selera, lalu beri air perasan jeruk lemon, aduk rata, diamkan selama 15 menit, lalu goreng hingga daging ayam matang.

Panaskan sedikit minyak goreng, lalu tumis bawang putih hingga harum.

Masukkan bawang bombay dan cabe merah, aduk rata, masak hingga layu.

Masukkan daging ayam, kecap manis, saus tiram, saus tomat, dan kecap Inggris, aduk rata.

Tambahkan air, masak hingga mendidih lalu beri garam, kaldu bubuk dan lada bubuk aduk rata, masak hingga kuah menyusut dan bumbunya meresap.

Masukkan potongan daun bawang, aduk rata, lalu matikan api.

Bawang Bombay

Kecap Manis

Ayam Kecap Ala Resto

Panaskan air, masukkan garam dan minyak goreng secukupnya. Masukkan fettuccine, masak hingga matang sesuai selera.

Lelehkan margarine. Masak bawang putih cincang hingga harum.

Masukkan susu UHT. Masak selama 5 - 8 menit dengan api kecil.

Masukkan setengah dari keju dan aduk rata hingga keju meleleh.

Masukkan fettucine dan aduk rata. Masukkan sisa keju dan aduk rata sebentar. Matikan api. Sajikan dengan taburan parsley.

Sarapan MPasi 1y+ yang cepat, enak dan disukai anak.

Keju

Susu

Fettuccine Alfredo

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, kemiri, kencur dengan garam dan ketumbar.

Campurkan parutan kelapa dan bumbu halus.

Campurkan adonan kelapa parut dan bumbu dengan potongan tempe dan teri.

Kukus dan tunggu hingga matang, lalu angkat dan sajikan.

butir

Kencur

Buah

Geneman Teri Tempe

Rendam daun kemangi di air panas dan biarkan hingga air dingin. Kemudian remas-remas daun kemangi dan sisihkan.

Tambahkan garam dan gula merah, lalu haluskan kembali.

Tambahkan ikan bilis dan masak sebentar hingga ikan berubah warna.

Siapkan daun pisang, kemudian isikan ikan, bumbu, tomat, dan daun kemangi. Lalu bungkus dengan rapi.

Kukus selama 20 menit, kemudian angkat dan siap disajikan.

Daun Pisang

Tomat

Pepes Ikan Bilis #MENUTANGGALTUA

Kocok atau mixer dengan kecepatan tinggi hingga putih, kental dan mengembang.

Masukkan tepung terigu, baking powder dan garam dengan cara diayak 3 kali bertahap. 
Aduk secara perlahan dengan spatula.

Tuangkan susu 3 kali bertahap, aduk sambil ditekan-tekan agar tidak ada adonan yang menggumpal.

Tuang adonan ke dalam gelas ukur atau gelas yang ujungnya lancip.

Panaskan cetakan teflon atau cetakan kue cubit, tuang adonan 1/2 dari cetakan.
Jika bukan teflon, oles dengan margarin. 
Tutup cetakan. 
Panggang hingga 3/4 matang. 
Tabur meses, panggang hingga matang. 
Gunakan api kecil.

Langkah 9

Bahan Lain :

Bahan Pelengkapnya : 

Baking Powder

Margarin

Meses

Telur

Tepung Terigu

Kue Cubit

Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.

Masukkan cabe merah dan tauco, masak hingga harum.

Masukkan air, beri saus tiram, koreksi rasa.

Masukkan kangkung, gunakan api besar, aduk hingga kuah merata.

Masukkan telur puyuh, aduk rata hingga kangkung mulai layu. Sajikan.

Pakai tauco asin, sudah pas rasanya. Praktis

Kangkung

Telur Puyuh

Tumis Kangkung Puyuh Bumbu Tauco

Haluskan bawang merah dan bawang putih lalu tumis hingga harum.

Masukkan ayam, kecap, gula, garam dan penyedap lalu tambahkan air.

Aduk rata hingga tercampur dan susutkan air.

Sawi

Serai

mie ayam siomay

Siapkan semua bahan. Rebus sosis selama 3 menit lalu angkat. Diamkan hingga dingin. Potong sosis tipis-tipis.

Siapkan teflon, olesi kedua sisi roti dengan mentega secara merata.

Hias roti dengan sosis, saus tomat, saus sambal, mayonaise, dan thousand island.

Bunapi

Cah Brokoli Jamur Bunapi