Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Cuci bersih timun, buang bijinya dan potong-potong.

Langkah 1

Campur timun, garam, gula pasir, dan cuka makan, lalu aduk rata, diamkan sekitar 5 menit.

Langkah 2

Langkah 3

Campur bawang putih, kecap asin dan minyak, aduk rata.

Langkah 4

Lalu tuang kedalam timun, aduk rata dan siap disajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Timun

Acar Timun ala Hongkong

Ini Dia Top 3 Hidangan Recook Competition Edisi Minuman Segar, Ada Buatanmu Ga? 👀

​Resep Telur Gabus Keju, Camilan Renyah Bikin Candu 

Bakso Ayam Rambutan, Camilan Viral Wajib Coba

Pisang Goreng Naga, Dessert Unik yang Siap Menggoyang Lidah!

​Crunchy, Juicy, dan Easy, Resep Katsu Daging Sapi Ini Bikin Ngiler! 

​Kejutan Manis dari Roti Goreng Jepang

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Panaskan panci, rebus daging iga selama 30 menit, matikan kompor

Didihkan kembali daging rebusannya kemudian masukan lengkoas, daun salam, kayu manis, cengkeh dan air asam jawa. Aduk sampai daging empuk

Setelah halus tambahkan sisa bawang merah yang diiris tipis aduk, sisihkan

Panaskan wajan, beri minyak kemuadian tumis bumbu halus. Tambahkan daun salam dan daun jeruk, aduk sampai harum

Masukkan tumisan bumbu kedalam air rebusan daging diaduk sampai rata, tambahkan garam, gula dan kaldu lalu koreksi rasanya

Langkah 6

Setelah daging empuk dan rasanyanya sudah pas, masukan irisan daun bawang matikan kompor. Sajikan sop dengan irisan tomat dan daun bawang

Langkah 7

Perpaduan antara daging dengan bumbu rempah

Alat & Perlengkapan

Ketumbar

Merica

Jinten

Buah

butir

Kunyit

Jahe

Pala

Salam

Garam

Gula

Kaldu

Minyak

Tomat

Cengkeh

Panci

Sop Konro #JagoMasakMinggu3

Bersihkan sirip bandeng lalu potong sesuai selera, cuci bersih.

Masukkan ikan bandeng, belimbing wuluh dan daun bawang ke dalam bumbu halus, aduk rata.

Ambil daun pisang lalu taruh bumbu dan ikan bandeng kemudian sematkan, lakukan hingga selesai.

Bumbu halus

Ikan

Kemiri

Botok Bandeng

Cuci bersih ayam kucuri dengan air perasan jeruk nipis. Remas-remas dan diamkan selama 10 menit lalu cuci bersih lagi

Tumis bumbu halus, masukan juga jahe dan daun jeruknya. Aduk rata lalu tumis sampai harum dan matang

Masukkan saus tomat, saus sambal, garam, gula, dan kaldu jamur aduk rata

Masukan bawang bombai dan cabai iris. Aduk rata dan masak sampai bawang layu

Tambahkan air, aduk rata, masak sampai air mendidih dan icipi rasanya

Masukan ayamnya masak sampai bumbu menyerap

Langkah 8

Langkah 9

Langkah 10

Ayam Saus Padang

Potong dadu dada ayam, kemudian rebus setengah matang.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk.

Masak hingga ayam matang. Beri garam, gula, kaldu bubuk dan kecap manis. Aduk hingga merata.

Tambahkan kol, tomat dan daun bawang. Aduk rata. Masak hingga layu kemudian koreksi rasanya.

Masak sebentar kembali. Kemudian matikan apinya.

Enak, tetep bisa makan enak walaupun tanggal tua. Caranya ya dengan memanfaatkan segala bahan di kulkas. Punya dada ayam utuh, mari kita bikin tongseng saja.

Bumbu Halus :

Bumbu Rempah :

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Bawang

Kembang Kol

Tongseng Ayam Tanpa Santan

Campur semua bahan menjadi satu kecuali tepung terigu, maizena dan susu. Mixer cukup rata.

Masukkan susu bubuk, tepung terigu, tapioka dan tepung maizena.

Gilas adonan ketebalan 0,5 cm kemudian cetak bulat adonan. Letakkan cokelat dolar di atasnya.

Tutup kembali cokelat dengan adonan, pipihkan.

Olesi adonan menggunakan kuning telur kemudian beri taburan sprinkles di atasnya. Panggang selama 20 menit menggunakan api atas bawah dengan suhu 160°C. Biarkan uap panas hilang baru simpan di dalam stoples kedap udara. Semoga bermanfaat.

Disini saya membuat kue dollar dengan menggunakan cokelat dollar, sebenarnya kue dollar sendiri bentuknya tipis dan renyah karena saya tidak ada cetakan jadi saya berkreasi dengan membuat kue dollar dengan bentuk yang tebal dan diberi cokelat dollar ditengahnya. Kue dolar sendiri berasal dari Pasar Atom Surabaya.

Filling : 

Topping :

Cokelat

Susu

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Kue Dollar Koin #EkstraPoin17an

Haluskan cabai, bawang merah, bawang putih, dan terasi

Masukkan buncis, garam, gula, dan kaldu bubuk

Masak sampai buncis layu supaya crunchy (kriuk)

Buncis

Terasi

Tumis Buncis Terasi

Haluskan bumbu dengan cara di blender hingga halus.

Kemudian masak bumbu dengan ditambahkan serai dan daun jeruk sampai bumbu matang/tanak lalu masukan daun salam dan daun kunyit aduk rata pakai api kecil.

Lalu tambahkan air masak sampai daging matang, bumbui dengan gula, garam dan kecap manis, lalu aduk hingga rata jangan lupa ditutup agar daging cepat empuk.

Setelah air agak menyusut tambahkan santan aduk rata, lalu tambahkan kelapa parut yang sudah disangrai aduk-aduk hingga rata.

Masak sampai kuah menyusut, matikan api dan siap untuk disajikan jangan lupa beri bawang goreng agar rasanya semakin nikmat. Selamat mencoba

Drummet

Drummet Ayam Pedas #JagoMasakMinggu7