Schumpjes

Maringue Cookies a.k.a Schumpjes #JagoMasakMinggu11

Langkah 1

Iris2 tomat, siangindaun kemangi, sobek2 daun jeruk. Tambahkan garam. Aduk rata

Langkah 2

Bersihkan ikan salem. Buang kepala, duri. Bilas sampai bersih

Langkah 3

Campur bumbu dan ikan. Kemudian ambil secukupnya, bungkus dg daun pisang

Langkah 4

Langkah 5

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Cabe Merah Besar

Daun Jeruk

Daun Kemangi

Garam

Ikan

Kemiri

Kunyit

Tomat

Pepes ikan salem

Sarden

Ikan Sarden dan Kentang Balado

Ikan Serai Bumbu Sarden

Telur Sarden Geprek

Cilung Telur Sarden

Sarden Pucuk Ubi

Pindang Salem Masak Sarden

Ikan Sarden Balado

Tumis Sarden Telur Kemangi

Tumis Sarden Cabai Hijau

Sarden Tahu Bawang Bombai

Balado Ikan Sarden Jengkol

Sarden Sosis Masak Pedas

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Siapkan ati ampela, potong kecil, lalu cuci bersih. Kemudian direbus sampai matang.

Haluskan semua bumbu, lalu tumis hingga matang.

Setelah bumbu matang, lalu masukkan ati ampela, aduk sebentar.

Lalu tambahkan air secukupnya, kecap manis, garam, gula pasir, dan kaldu bubuk.

Rebus semuanya hingga air menyusut dan bumbu meresap. Setelah matang, kemudian angkat dan sajikan.

yummy, salah satu menu yg selalu di request oleh si anak

Bumbu Halus:

Bagaimana cara membuat ati ampela bumbu kecap lezat yang mudah dibuat di rumah? Simak resep ati ampela bumbu kecap dari Yummy App berikut ini ya.

Resep Ati Ampela Bumbu Kecap Lezat dan Mudah Dibuat

Ati Ampela

Gula

Kecap Manis

Lada

Ati Ampela Bumbu Kecap Lezat dan Mudah Dibuat

Rendam mie dalam air panas kurleb 10 menit

Kemudian bilas beberapa kali sampai airnya tdk kuning lagi,  lalu tiriskan

Haluskan bawang putih,  bawang merah dan merica, kemudian tumis hingga harum

Aduk rata, kemudian tambahkan kecap manis, kaldu bubuk dan garam, tes rasa

Masukkan sawi dan tauge. Aduk hingga layu. Angkat sajikan bersama sambal kacang.

Langkah 6

Menu wajib pas buka puasa,  di tambah bakwan 😁

Sawi

Merica

Kaldu

Kecap

Mie Glosor #JagoMasakMinggu7

Siapkan bahan. Siangi udang, potong-potong buncis dan wortel lalu cuci bersih. Sisihkan.

Tuangkan minyak goreng, lalu tumis bawang putih cincang hingga harum dan sedikit kecoklatan.

Masukkan udang, biarkan hingga matang merata.

Masukkan daun salam, biarkan sedikit layu.

Tambakan wortel, buncis, garam, kaldu, gula dan air.

Biarkan air menyusut. Angkat dan siap disajikan.

Masak sayuran yang tidak ribet tapi banyak manfaat vitamin yang didapat untuk tubuh.

Buncis

Daun Salam

Udang

Wortel

Tumis Udang Sayuran

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Campur terigu, gula pasir, ragi instan, garam dan vanili bubuk.

Tuang santan dan sambil diaduk hingga tercampur rata.

Diamkan adonan sekitar 30-45 menit atau hingga mengembang.

Ambil adonan dengan sendok makan dan goreng dengan api kecil hingga keemasan.

Setelah matang, angkat dan tiriskan. Sajikan selagi hangat.

Cemilan yang enak disajikan disaat santai.

Alat & Perlengkapan

Ragi

Tepung

Vanilla

Kue Bohong

Ditjen IKMA Kemenperin Fasilitasi 16 IKM Pangan di Yummy Expo 2024

Dapatkan Inspirasi Kuliner lewat Cooking Demo di Yummy Expo 2024

Afternoon Tea Musim Gugur di Peacock Lounge x Bertega Studio

IHLS 2024, Gelaran Bazaar dan Expo Perkakas Rumah Tangga Bergengsi!

​Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

​Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B 

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masukkan semua bumbu kecuali serai, daun jeruk, asam jawa dan gula merah ke dalam penggilingan.

Panaskan minyak masukan bumbu halus dan bumbu aromatik yaitu serai geprek, daun jeruk yang sudah disobek-sobek, gula merah, dan asam jawa. Masak di api kecil sambil dibolak-balik hingga berubah warna sekitar 30-40 menit.

Setelah sambal berubah kehitaman tambahkan garam, koreksi rasa, jika sudah pas matikan api. Siap disajikan.

Selain dapat digunakan sebagai sambal bebek goreng, sambal ini juga dapat dijadikan di stok untuk bumbu nasi goreng yang gurih dan nikmat.

Asam Jawa

Jahe

Lengkuas

Serai

Sambal Hitam Ala Madura

Iris bawang merah, bawang putih, cabai keriting, dan tomat

Tumis dengan minyak sedikit, bawang merah, bawang putih kemudian cabai keriting, cabai rawit, tomat

Tambahkan air secukupnya, bumbui dengan kecap, gula, dan garam

Masukkan ikan tongkol, tunggu hingga matang

Tongkol Kecap #JagoMasakMinggu9

Siram mie glosor dengan air panas. Aduk dan bilas bersih. Tiriskan.

Masukkan mie glosornya. Tambahkan garam, lada, kaldu dan gula. Aduk rata

Koreksi rasanya. Jika sudah cukup, pindahkan ke piring saji

Mie khas Bogor yang hanya ada di bulan ramadhan

Buah

butir

Jamur

Mie Glosor Masak Tumis #JagoMasakMinggu9

Siapkan bahan utama. Potong-potong cabe merah dan cabe rawit.

Siapkan teflon atau wajan. Goreng bahan utama.

Siapkan teflon, beri secukupnya minyak. Goreng bumbu yang telah dihaluskan.

Tambahkan daun jeruk, kecap, gula merah, terasi, garam dan kaldu bubuk secukupnya. Tes rasa, masak hingga sambal mengeluarkan minyak.

Aku praktek resep ini, kemanisan jadinya menurutku. Jadi, aku saranin pake 1 sdm kecap aja. Lalu, gula merahnya 1-2 sdt. Tapi ini aku tulis sesuai resep yang aku contoh ya.

Baha Lain

Gula Merah

Terasi

Sambal Ayam Bakar

Haluskan bawang putih, ketumbar, garam, gula, dan penyedap.

Setelah mendidih masukkan jamur, tambahkan gula dan penyedap rasa. Tunggu hingga matang.

Jika air sudah menyusut, tumis siap disajikan.

Hai chef...makasih resepnya, enakk 👍❤ simple & praktis nih..sy bikin yang versi huh hah nya, pasukan doyan pedes soalnya 🤠


#JagoMasakMaret

Slamat malam mbak, kirim recook tumis jamurnya
Simpel, ga ribet dan enak
Terima kasih ya resepnya
#JagoMasakMaret

Jamur Champignon

Ketumbar

Tumis Jamur Champignon Simple

Potong-potong dadu ikan asin, rendam dengan air panas untuk mengurangi kadar asinnya

Goreng ikan terlebih dahulu, angkat dan tiriskan

Panaskan minyak secukupnya, tumis sambal hijau hingga harum

Tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk, aduk rata masak hingga bumbu meresap, matikan.

Ikan Asin Cucut Sambal Hijau

Endes

Es Buah Segar

Bala-Bala Endes

Buat telur mata sapi di atas teflon, lakukan hingga telur habis. Sisihkan.

Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.

Tambahkan saus sambal, kecap manis, saus tiram, garam, gula, lada, dan penyedap. Aduk rata.

Tambahkan air secukupnya, kemudian masukkan telur mata sapi dan bawang daun. Aduk rata, masak hingga bumbu meresap. Koreksi rasa.

Telur Mata Sapi Saus Asam Manis siap untuk disajikan dengan bahan pelengkap.
-

Bahan

Halal

telurnya saya ganti nugget tapi tetep enak 😍 terima kasih banyak resepnya

Telur mata sapi asam manis enakkk #recookyummy

Alternatif lain untu makan telur ceplok ya chef. 
Enak banget.
#RecookYummy

Malam chef, ijin setor untuk event #RecookYummy ☺ saya pakai telur puyuh & sausnya disiram aja diatasnya 👌 terima kasih inspirasinya chef 🤗 saya ijin reshare ya

Saus Sambal

Telur Mata Sapi Saus Asam Manis

Kemudian masukan tepung tepung terigu, gula pasir, garam dan vanili bubuk ke dalam wadah berisi pisang

Panaskan minyak, lalu ambil 1/2 sdm adonan masukan ke dalam minyak panas lakukan sampai adonan habis, goreng hingga keemasan

Angkat tiriskan, lalu sajikan selagi hangat, bisa juga ditaburi dengan gula tepung

Olahan pisang yang dihancurkan lalu dicampur dengan tepung dan digoreng

Pisang

Tepung Terigu

Pisang Goreng Lampung

Pertama haluskan dada ayam dan bawang putih, sisihkan.

Lalu campur semua bahan bahan yaitu telur, daun bawang yang sudah di rajang, tepung terigu, tepung tapioka, garam, lada, penyedap dan kaldu bubuk aduk hingga tercampur rata.

Gomek

Mie Gomek Kuah