Masukkan bumbu gulai, cabe giling, daun-daun dan bawang merah ke dalam wajan.

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Pecahkan telur ke dalam wajan dan aduk rata, tambahkan garam dan aduk lagi.

Langkah 5

Masak sampai kuah menyusut dan berminyak, angkat dan salin.

Langkah 6

Ini resep pertama nih dengan bahan jantung pisang, boleh dicoba yu bun.

Bahan Utama

Halal

Cabe

Santan

Telur

Gulai Jantung Pisang Telur Ceplok

Haluskan cabe merah, bawang merah, dan bawang putih.

Goreng telur yang telah direbus kemudian goreng sampai berkulit.

Ttumis bumbu yang telah dihaluskan, tumis sampai bau langu hilang.

Tambahkan sedikit air, masukkan gula, garam, lada, dan penyedap rasa. Aduk rata, masak sampai mendidih sambil dites rasa.

Masukkan telur, aduk rata. Masak sampai bumbu meresap. Sajikan.

Menu favorit keluarga, anak-anak pun suka, ini dia resep telur balado bulat. #LebihSehat

Bagaimana cara membuat telur balado bulat yang enak di rumah? Simak resep telur balado bulat dari Yummy App berikut ini ya.

Resep Telur Balado Bulat Enak dan Mudah Dibuat - Yummy App

Gula

Garam

Lada

Telur Balado Bulat

Rebus sayuran mulai dari tauge. Untuk tauge cukup sebentar saja. Setelah itu baru rebus wortel dan yang terakhir bayam. Tiriskan.

Buat telur ceplok, beri sejumput garam dan lada.

Blender halus kacang tanah goreng, sisihkan. Goreng irisan cabe merah, bawang putih, kencur dan daun jeruk. Setelah itu haluskan. Tambahkan bawang merah goreng, garam, gula merah dan asam jawa. Campur kacang tanah dan bumbu hingga rata.

Rebus mie, beri 1 sdm minyak supaya tidak lengket. Tiriskan.

Tata di piring, mie, sayuran dan telur ceplok. Siram dengan bumbu pecel.

Salah satu variasi pecel di Kota Pontianak. Tidak pakai nasi ataupun lontong melainkan pakai mie kuning.

Bahan Bumbu Pecel

Wortel

Mie Pecel

Tumis irisan bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan daun kari hingga harum.

Beri garam, kecap manis dan bumbu rendang. Aduk rata dan koreksi rasa.

Masukkan potongan pokcoy lalu masak hingga matang.

Langkah 7

Ayam

Bawang Merah

Bawang Putih

Kecap Manis

Nasi

Sawi

Nasi Goreng Manis Bumbu Rendang

Aduk rata bahan bubur sumsum. Lalu masak sambil diaduk sampai mengental dan meletup-letup. Sisihkan.

Campur pasta pandan, air, santan kental siap pakai, tepung beras, tepung terigu protein sedang, dan gula pasir.

Aduk rata dan masak sampai jadi adonan yang dapat dibentuk, matikan api.

Bagi adonan menjadi 6 bagian, bulatkan lalu pipihkan. Lalu balutkan adonan ke pisang yang sudah dikupas.

Kukus selama 20 menit di kukusan yang sudah dipanaskan dan lapisi tutup kukusan dengan serbet bersih. Angkat dan dinginkan. Setelah dingin potong-potong.

Tata dalam wadah bubur sumsum dalam cup thinwall.

beri potongan pisang hijau serta sirup cocopandan dan juga almond sangrai.

Langkah 8

Mengolah pisang menjadji es disaat cuaca cerah ... pilihan yang tepat.

No Alcohol

Daun Pandan

Pisang

Tepung Beras

Pisang Ijo

Rebus kolang kaling untuk yang pertama kali, buang airnya

Rebus lagi dengan memberi gula pasir dan pewarna merah rose, masak dengan api sedang.

Masak sampai air surut, empuk tidak keras. Jika masih keras beri air lagi dan masak sampai surut lagi.

Kolang Kaling

Pewarna Makanan

Manisan Kolang Kaling

Siapkan semua bumbu halus, lalu blender hingga halus.

Tambahkan bumbu cemplung, lalu tumis hingga harum.

Tambahkan garam, kaldu bubuk, gula pasir dan kecap manis. Tutup wajan, lalu masak dengan api sedang hingga daging empuk dan bumbu meresap. Angkat dan sajikan.

Resep ini aku dapat dari ibuku, masak daging bebek anti bau. Rasanya enak, empuk dan gurih. Jika suka pedas bisa ditambah jumlah cabainya. Tips supaya bebek tidak bau adalah didihkan air kemudian masukkan daging bebek hingga semua terendam, aduk dan rebus sebentar saja. Angkat dan tiriskan, lalu daging bebek bisa diolah sesuai selera. Selamat mencoba!

Bumbu halus

Bumbu Cemplung

Kunyit

Bebek Semur

Masukkan santan dan daun pandan ke dalam panci

Masukkan pisang yang sudah dipotong-potong ke dalam panci

Nikmatnya jadi ke ingat bulan puasa. Kolak delima pisang ini cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

Kolak Delima Pisang

Potong dadu tahu lalu goreng sampai matang.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu dan harum.

Tambahkan cabe hijau, lengkuas dan daun salam, aduk rata.

Tuang air dan santan, bumbui garam, gula dan kaldu bubuk, aduk sampai mendidih agar santan tidak pecah. Koreksi rasa lalu masak dengan api kecil agar bumbu meresap. Angkat dan sajikan selagi hangat.

Daun Salam

Lengkuas

Telur Puyuh

Lodeh Tahu Telur Puyuh

Tambahkan air, lalu masukkan wortel dan kentang.

Masukkan daun bawang dan seledri, serta rempah-rempah (cengkeh, kapulaga, kayu manis, bunga lawang dan pala).

Setelah sedikit empuk, masukkan garam dan penyedap rasa, dan koreksi rasa, lalu masak kembali sampai wortel dan kentang empuk.

Kentang

Sop Kentang Wortel

masukan semua bahan  kering kedalam wadah lalu beri air aduk hingga rata

lalu masukan margarine cair aduk kembali, tutup adonan diamkan selama 10 menit

aduk kembali adonan tepung lalu masukan irisan pisang

jika sudah dingin, letakan pisang di atas piring saji. lalu beri toping coklat leleh dan taburan meses. siap dinikmati

lembut didalam crispy diluar, enak banget

Bahan Penyedap

Cokelat

Meses

Pisang Kembung

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan bumbu halus, masak hingga aroma langu hilang.

Tambahkan daun tapak leman, lalu aduk hingga layu.

Masukkan garam, kaldu bubuk, saus tiram, kecap manis, dan kecap asin. Aduk rata dan tes rasa.

Bikin sarapan pagi hari, saya bikin nasi gorang dari daun tapak leman rasanya enak.

Pelengkap

Minyak Sayur

Timun

Tomat

Nasi Goreng Daun Tapak Leman

Bersihkan kentang dan wortel. Potong dadu untuk kentang dan potong tipis wortel.

Blender sampai halus bawang merah dan bawang putih.

Tumis sampai masak bumbu yang sudah diblender tadi dengan minyak secukupnya.

Lalu masukkan air secukupnya dan masukkan bumbu rempah seperti bunga lawang, kayu manis, cengkeh dan kapulaga.

Lalu masukkan wortel dan kentang yang sudah dipotong tadi.

Setelah sup mendidih dan setengah masak lalu masukkan tomat yang sudah diiris. Masukkan garam dan penyedap rasa secukupnya. Koreksi rasa sesuai keinginan kita.

Terakhir masukkan daun bawang dan aduk sebentar. Sup ayam siap disajikan.

Sup Ayam

Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, cabai rawit merah dan cabai merah keriting hingga layu.

Kemudian tambahkan air, masak hingga mendidih.

Beri kecap manis, saus tiram, merica bubuk, garam, kaldu jamur dan gula pasir aduk rata, masak hingga bumbu meresap.

Terakhir masukkan bawang bombai iris dan cabai hijau iris.

Masak kembali hingga bumbu tercampur rata, lalu tes rasa kemudian matikan api.

"memanfaatkan sisa ayam goreng sisa semalam.
jadi saya masak ayam kecap bumbu iris 🤗

Bumbu Iris :

Bawang Bombay

Ayam Kecap Bumbu Iris

Rebus jamur sawit di air mendidih sampai layu, angkat dan tiriskan.

Masukkan irisan cabai dan tumis sampai sedikit layu.

Masukkan jamur dan aduk rata, lalu tuang air.

Tambahkan saus tiram, garam, lada bubuk, gula pasir dan penyedap rasa.

Masak sampai matang, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Tumis jamur yang rasa enak dan juga mudah dibuat.

Jamur

Tumis Jamur Sawit

Bersihkan cumi-cumi dan keluarkan tinta dan isi perutnya.

Masukkan telur, bawang putih, garam, lada bubuk dan kaldu jamur.

Tambahkan irisan daun bawang dan aduk-aduk sampai tercampur rata.

Isi cumi dengan campuran tahu sampai penuh.

Letakkan kepala cumi-cumi dan semat dengan lidi atau tusuk gigi.

Tumis bumbu halus dan rempah aromatik sampai harum dan matang.

Tuang air dan setelah mendidih masukkan cumi-cumi, aduk perlahan.

Kemudian tambahkan irisan tomat dan cabai rawit utuh, masak sampai semua matang.

Langkah 9

Tuang santan dan bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur, aduk perlahan sampai kembali mendidih, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Langkah 10

Memasak cumi-cumi dengan isian tahu yang pastinya enak dan menggugah selera.

Rempah Aromatik

Cumi

Cumi Bunting

Rebus bayam dan wortel sampai agak empuk.

Siapkan santan, masukkan bayam dan wortel.

Hapuskan bumbu lalu masukkan dalam panci, aduk.

Jangan lupa test rasa, setelah mendidih angkat sajikan 😋.

Bayam

Bobor Bayam Wortel

Tumis bumbu halus bersama sereh, salam, daun jeruk, dan laos.

Masak ikan hingga mendidih, tambahkan gula, garam, cabe rawit, penyedap dan kecap manis.

Tengiri cocok banget kalau dimasak pake santan.

Ikan

Tengiri Bumbu Santan Kuning

Blansir sayur eceng, rendam air dingin, peras, sisihkan. Haluskan bumbu seperti cabai, bawang merah, bawang putih serta kencur.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan tomat iris hingga matang.

Bumbui dengan garam, kaldu jamur dan gula. Aduk rata. Koreksi rasa.

Masukkan sayur eceng yang telah di blansir.

Aduk hingga bumbu tercampur merata. Tumis sebentar. Angkat.

Sayur eceng merupakan sayuran yang sekilas menyerupai genjer namun dengan ukuran lebih kecil dan daunnya lebih meruncing. Baru pertama kali lihat di pasar ternyata sayur ini bisa diolah juga. Teksturnya pun mirip seperti genjerini. Yuk silahkan dicoba kalau dipasar menemukan sayur ini.

Kencur

Tumis Sayur Eceng Bumbu Kencur

Siapkan bumbu cemplung yaitu cabe, jahe geprek, serai geprek dan jeruk nipis.

Iris-iris kunyit, bawang merah, bawang putih, dan daun bawang.

Masak hingga bandeng matang. Jangan lupa koreksi rasa.

Masakan khas gresik. Simpel banget, bumbunya tinggal diiris doang.

Serai

Bandeng Pindang Serani

Haluskan kemiri dengan chopper ( jangan terlalu halus)

Masukan daging  ayam yang sudah di cuci bersih

Bumbui dengan penyedap, gula, garam, merica. Masak sampai air menyusut

Goreng bumbu sisa ungkepan ayam. Tiriskan. Taburi di atas ayam yang sudah di goreng. Sajikan

Nyobain yang lagi viral dan ternyata memang seenak ini . Di sajikan dengan cocolan sambal dan lalapan  emang udah paling pas🤤

Bumbu Halus :

Bahan Pelengkap :

Kemiri

Ayam Goreng Kemiri

Potong-potong kacang panjang dan cuci hingga bersih.

Potong juga tempe, bawang merah, bawang putih dan cabai.

Goreng dulu tempenya agar lebih crispy. Kalau untuk masakan diet, step ini di skip saja. Sisihkan.

Tumis bawang merah dan bawang putih dulu sampai harum.

Masukkan kacang panjang dan tempe. Lalu tambahkan air.

Tambahkan garam dan kaldu jamur. Aduk rata hingga kacang panjang matang.

Kalau untuk diet, tempenya jangan digoreng dulu.

Kacang Panjang

Tempe

Tumis Kacang Panjang Tempe

Kupas pisang dan lumatkan menggunakan garpu sampai hancur.

Kocok telur, gula pasir, emulsifier, dan vanili bubuk dengan kecepatan tinggi sampai mengembang putih kental berjejak.

Masukkan pisang dan kocok dengan kecepatan rendah sampai tercampur rata.

Kemudian masukkan terigu secata bertahap dan sambil dikocok cukup sampai tercampur rata saja.

Matikan mixer dan tuang minyak goreng, lalu aduk balik dengan spatula sampai tercampur rata.

Bolu pisang dengan rasa yang enak dan juga lembut, yuk cobain!

Grentea

Castella Grentea CoffeChoco #JagoMasakMinggu2Periode2