Langkah 1

tumis bawang putih sampai harum dan layu.

Langkah 2

Langkah 3

masukkan pokcoy, air, saos tiram, kaldu bubuk serta garam.

Langkah 4

aduk sampai rata, dan masak sampai matang. siap disajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Bahan Penyedap

Halal

Bakso

Saus Tiram

Sawi

Tahu

Tumis pokcoy sederhana

Masukkan semua bahan utama, aduk dengan spatula.

Uleni hingga adonan menyatu dan bisa dibentuk

Siapkan alas kemudian keluarkan adonan. Letakkan adonan diatas alas lalu giling hingga rata sesuai ukuran cetakan.

Olesi cetakan dengan margarin, oles tipis dan merata.

Angkat adonan yang sudah digiling masukkan ke dalam cetakan, ratakan dan tusuk permukaan adonan dengan garpu.

Oven dengan suhu 150°C hingga permukaan matang kuning keemasan.

Langkah 6

Masukkan semua bahan vla kecuali butter, masak hingga mengental. Setelah mengental matikan api, masukkan butter lalu aduk rata. Masukkan ke dalam plastik yang tertutup rapat.

Langkah 7

Masukkan semua bahan olesan, aduk rata dan masak hingga mendidih.

Langkah 8

Masukkan vla pada separuh crust pie. Susun buah-buahan lalu oles dengan bahan olesan menggunakan kuas halus, biarkan mengeras. Sajikan.

Langkah 9

Cemilan enak, manis, dan segar cocok untuk anak-anak karena mengandung bahan tambahan susu dan telur kaya akan kalsium, protein dan gizi, juga dengan tambahan berbagai macam buah kesukaan anak yang tentu kaya akan antioksidan dan vitamin c yang tinggi. Dapat meningkatkan imun tubuh secara alami karena menggunakan jeruk dan strawberry sebagai buah tambahannya.

Bahan Vla :

Bahan Olesan :

Bahan Fruit

Alat & Perlengkapan

Bubuk Jelly

Garam

Gula

Jeruk

Margarin

Strawberry

Susu

Telur

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Vanilla

Fruit Pie For Kids #UntukSiBuahHati

Campur semua bahan menjadi satu kecuali telur dan tepung, masak hingga mendidih.

Masukkan tepung aduk cepat lalu matikan api.

Diamkan adonan hingga hangat lalu masukkan telur.

Aduk rata adonan lalu masukkan ke dalam piping bag.

Semprotkan adonan ke dalam minyak panas bentuk adonan memanjang kemudian potong secukupnya. Goreng churros hingga matang angkat dan tiriskan. Sajikan dengan taburan gula halus dan Cocolan cokelat. Yummy

Salah satu camilan kesukaan anak saya dan enak bikin sendiri daripada beli, membuatnya juga mudah.

Topping :

Daun Pandan

Churros Pandan

Kupas kulit buah naga lalu ambil daging buah naga ke dalam mangkok.

Masukkan susu kental manis dan beri air. Lalu aduk rata. Lalu masukkan gula pasir, aduk rata.

Lalu masukkan buah naga yang sudah dihaluskan.

Minumam segar favorit anak-anak dirumah. Yuk bikin.

Buah Naga

Es Batu

Dragon Fruit Milk #JagoMasak2022

Tiriskan dan lakukan sampai selesai, sisihkan.

Tumis bombay, bawang putih dan cabai merah sampai layu dan harum.

Masukkan kecap manis, garam, dan gula aren.

Biarkan masak sampai bumbu meresap, angkat dan sajikan.

Thank you buat sharing resep nya kk. Ini adalah masakan kenangan sewaktu oma ku masih ada. Beliau suka sekali masak ini untuk makan malam. 

Kecap Bango

Kentang

Tumis Kentang Kecap

Masukkan air, saus tiram, lada bubuk dan gula pasir, masak hingga mendidih.

Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut, matikan api.

Bumbu Iris

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Lada

Tumis Tahu Pong Saus Tiram

Bagi pisang menjadi 3 bagian lalu iris tipis.

Supaya mirip rasanya pakai tepung pisang goreng rasa pandan.

Campurkan tepung rasa pandan dan tepung terigu.

Masukkan beberapa pisang, lumuri dengan adonan tepung.

Panaskan minyak, goreng hingga coklat keemasan, tiriskan.

Simpan di piring saji, beri taburan gula palm, keju dan susu kental manis, sajikan.

Recriate Pisang Please jualan ala salah satu ponakan selebgram ternama Rachel Vennya. Resep pisang goreng ini jadi salah satu cemilan favorit suami. Yuk cobain resepnya :)

setor recook yah chef, terimakasih inspirasi resepnya🙏 🥰

Help chef nira 🥰ijin recook ya... Pisang please nya enak banget.aku kasih pasta pandan nih.. 💚wangi dan jadi favorit list cemilan si kecil. Tq ya #JagoMasakMaret

Keju

Pisang

Tepung

Pisang Please

Remas mie instan lalu rebus hingga matang, angkat, sisihkan.

Masukkan mie, telur, bumbu mie instan dan kaldu jamur.

Siapkan bahan balutan, campur tepung terigu dengan air, buat adonan dengan kekentalan sedang, siapkan juga tepung roti di piring terpisah.

Bentuk adonan sempol bulat lonjong, besarnya sesuai selera, lalu masukkan ke larutan tepung.

Goreng dalam minyak panas api sedang cenderung kecil agar tidak cepat gosong, hingga kecokelatan.

Angkat, lalu tusuk dengan sumplit atau tusuk sate, sajikan dengan sambal kesukaan.

Kudapan murah meriah dan ternyata disukai bocil, senangnya.

Bahan Balutan :

Mie Instan

Tepung Roti

Sempol Mie Instan

Cuci bersih buntut sapi, rebus dengan air sampai buntut tenggelam, kemudian rebus. Saat mulai mendidih, buang air rebusan pertama. Tambahkan 2 L air, 2 sdt garam, kemudian rebus kembali buntut sampai mendidih. Note: jika air rebusan pertama mau dipakai sesuai selera.

Selanjutnya panaskan minyak goreng, tumis bumbu rempah sampai harum, kemudian masukkan ke dalam rebusan buntut.

Jika daging buntut sudah empuk, masukkan kentang dan wortel, masak sampai kentang & wortel empuk tapi jangan lembek.

Terakhir masukkan daun bawang, seledri dan tomat, aduk sebentar, matikan api. Beri taburan bawang goreng.

Selanjutnya ambil secukupnya buntut, oles dengan bahan olesan, kemudian bakar diatas teflon yg sudah dioles margarin. Bakar sambil dioles dengan bahan olesan sampai dikedua sisinya kecoklatan.

Daging Sapi

Daun Bawang

Kecap Manis

Seledri

Wortel

Sop Buntut Bakar #JagoMasakMinggu7Periode2

Keringkan salmon dengan tisue makan lalu bumbui dengan garam dan lada hitam.

Panaskan minyak zaitun dalam wajan dengan api sedang, masak salmon selama 3 menit pada setiap sisi. Angkat.

Panaskan butter, tumis bawang putih hingga kecoklatan. Tambahkan terigu, aduk hingga tercampur rata.

Masukan susu, kaldu ayam, madu dan air perasan jeruk lemon. Masak hingga airnya berkurang. Masak hingga kental. Koreksi rasa.

Tumis buncis bersama butter, sedikit air, kaldu bubuk, garam dan gula, masak hingga matang, angkat. Sajikan dalam piring saji, salmon panggang bersama saus lemon dan tumisan buncis.

Salmon saus lemon ini gurih pas dengan saus lemonnya yang segar, enak banget....

Butter Lemon Sauce

Buncis

Lemon

Madu

Mentega

Minyak Zaitun

Salmon

Salmon Saus Lemon

Tumis bawang bombay dan bawang prei hingga layu.

Kemudian masukkan jagung dan cabe. Aduk beberapa saat sampai jagung layu.

Kemudian masukkan nasi. Aduk hingga tidak ada nasi yang menggumpal.

Beri kecap manis, saos tiram, garam, kaldu jamur dan oregano.  Aduk rata.

Terakhir masukkan sosis. Aduk rata. Tes rasa. Setelah bumbu meresap dan matang, angkat, sajikan.

Bumbu

Bumbu Tambahan

Bawang Bombay

Jagung

Nasi

Oregano

Nasi Goreng Lapciong Bumbu Oregano

Campurkan semua bahan saus dan aduk rata.

Lalu campurkan buah-buahan dan saus dalam wadah, aduk rata.

Tuangkan dalam mangkuk. Lalu beri taburan keju parut dan meses. Siap disajikan.

Salah satu resep yang bagus buat ide jualan, rasanya segar.

Bahan Saus :

Apel

Melon

Nangka

Nata de Coco

Pepaya

Semangka

Yogurt

Salad Buah

Tumis bawang putih, daun bawang dan jahe hingga harum.

Tambahkan air, garam, kaldu bubuk, lada bubuk, dan gula pasir. Aduk rata dan koreksi rasa.

Masukkan telur yang sudah dikocok, aduk secara cepat sehingga membentuk serabut.

Terakhir tuang larutan tepung maizena, aduk rata. Sajikan sup jagung serabut telur selagi hangat.

Menu sederhana yang sehat dan menghangatkan tubuh.

Sup Jagung Serabut Telur

Sempol

Sempol Mie Sosis

Sempol Ayam Wortel

Sempol Tahu

Sempol Ayam MPASI

Sate Sempol Isi Sosis

Sempol Ayam

Sempol Patin Wortel

Sempol Ayam Udang

Lumuri udang dengan jeruk nipis, aduk merata.

Goreng udang di minyak panas sampai matang, angkat.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus beserta daun salam, daun jeruk, dan serai. Tumis hingga matang, bumbui garam, gula, merica, saus sambal dan kaldu jamur, koreksi rasa.

Tuang 1 butir telur kocok, masak sampai tercampur.

Masukkan udang goreng, aduk merata bersama bumbu lalu sajikan.

Bumbu halus

Jahe

Kemiri

Serai

Udang

Udang Krispi Saus Padang

Petiki bayam hanya daunnya saja, cuci bersih kemudian tiriskan

Rebus mie hingga setengah matang, tiriskan kemudian buang air rebusannya

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabai merah keriting hingga harum

Tambahkan air biarkan mendidih, beri garam, merica bubuk dan kaldu jamur

mMsukan mie yang telah direbus, masak hingga matang

Salin dalam mangkuk saji, taburi dengan irisan bawang daun dan cabai rawit

Bayam

Merica

Kaldu

Jamur

butir

Ayam

Minyak

Buah

Cabai

Rawit

Mie Kuah Bayam

Campurkan semua bahan kecuali margarin  dan garam, untuk airnya masukkan secara bertahap jika sudah cukup hentikan mixer sampai rata.

Masukkan margarin dan garam mixer sampai kalis 5-7 menit.

Bagi-bagi adonan menjadi 40 gr, pipihkan dan gulung untuk mendapatkan serat yang tinggi.

Taruh diloyang yang sudah diolesi minyak tipis-tipis, diamkan 1 jam. Saya mengembang 3x lipat.

Setelah 1 jam panaskan oven 180 menit selama 10 menit kemudian oles roti dengan olesan oven roti 20-30 menit atau sampai atasnya coklat, tergantung oven masing-masing.

Baru 10 menit di oven, dia mengembang lagi.

Ini gampang banget soalnya cuma 1x proofing mengembang 3x lipat.

Oskar

Oskar (Bolu Panggang Mini)