Siapkan wadah. Masukkan tepung terigu, garam dan kaldu jamur bubuk. Aduk rata.

Langkah 1

Kemudian tambahkan air es. Aduk hingga tepung larut.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Kemudian masukkan potongan wortel dan daun bawang. Aduk rata.

Langkah 5

Panaskan minyak dalam wajan. Kemudian goreng adonan tempura, sendoki adonan tempura dengan sedikit meniriskan cairan tepungnya. Goreng hingga matang kecoklatan.

Langkah 6

Setelah matang, tiriskan dan siap disajikan.

Langkah 7

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Susu

Telur

Tepung

Wortel

Tempura wortel

Marinasi tahu dengan garam, kemudian goreng sampai kecoklatan lalu sisihkan.

Ulek bersama garam, gula jawa dan penyedap rasa, kemudian tambahkan daun kemangi.

Masukan tahu yang telah digoreng sebelumnya ke dalam cobek, kemudian penyet tahu goreng, sajikan.

Bahan sambalnya pakai bawang merah, semua bahan sambal digoreng dan penyet tahunya pakai daun kemangi. Enak banget, yuk cobain.

Bahan Sambal Kemangi

Bawang Merah

Cabe

Daun Kemangi

Garam

Gula Merah

Tahu

Tomat

Tahu Penyet Sambal Kemangi

Pisahkan kulit dan lemaknya. Dan disini saya timbang kembali menjadi 190gr.

Bumbui dengan garam, bawang putih bubuk, ketumbar bubuk, merica bubuk dan kaldu jamur. Aduk rata. Kemudian marinasi minimal 1 jam.

Goreng kulit ayam tanpa minyak (karena akan mengeluarkan minyak) hingga kecoklatan dan setengah matang. Kemudian tiriskan.

Panaskan minyak dan goreng kembali kulit ayam.

Goreng sambil diaduk dan pisahkan jika menempel satu sama lain. Setelah kelihatan krispi angkat, tiriskan dan sajikan.

Tidak hanya menjadi street food di Thailand, olahan kulit ayam krispi ini juga populer di Korea Selatan. Rasanya yang krispi gurih kriuk bikin nagih.

Ayam

Minyak Sayur

Saus Sambal

Deep Fried Chicken Skin #JagoMasakPeriode4Week7

Campurkan Ayam Cincang, telur, wortel, daun bawang, minyak wijen, garam, Kaldu bubuk dan merica bubuk, aduk sampai tercampur rata.

Panaskan minyak sayur, goreng dadar telur sampai matang.

Cincang bawang putih dan bawang Bombay, potong dadu tomat dan iris tipis cabe merah.

Panaskan minyak sayur tumiskan bawang putih dan bawang Bombay sampai harum.

Masukan Tomat, Cabe Merah, gula pasir, saus tomat, Saus Tiram, aduk sampai tercampur rata.

Aduk rata dan masak sampai sayur lembut, dan kuah mengental

Siram saus keatas dadar, dan sajikan hangat.

Langkah 8

Ayam Cincang

Kubis

Saus Tiram

Chicken Fu Yung Hai #JagoMasakMinggu8Periode2

Goreng kentang hingga matang, angkat, tiriskan

Goreng ampela hingga matang, angkat dan tiriskan

Panaskan sedikit minyak, lalu tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas hingga harum

Lalu masukkan kentang dan ampela goreng, tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk, aduk rata

Tambahkan santan instan, masak hingga bumbu meresap dan sat/mengering, angkat dan sajikan

Bumbu halus

Ati Ampela

Kentang

Sambal Goreng Ampela Kentang

Ulek juga irisan daun bawang sampai setengah halus.

Campurkan tepung tapioka, tepung terigu, dan gajih sapi.

Tuangkan air sedikit demi sedikit sambil di aduk rata.

Bulatkan cilok, kemudian rebus di air mendidih sampai mengapung.

Resep cilok jadul yang rasanya gurih dan empuk.

Bawang Putih

Daun Bawang

Kemiri

Lada

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Cilok Gajih

Tambahkan susu kental manis dan air matang s

Es tape singkong #JagoMasakMinggu1Periode2

Tumis bawang merah hingga harum, masukkan serai, jahe, lengkuas, daun jeruk, daun salam. Tumis hingga layu.

Masukkan ayam. Tumis setengah matang, masukkan air secukupnya.

Masukkan minyak wijen, saus tiram, kecap asin, kecap manis, gula, lada, penyedap rasa dan setengah bumbu mie. Aduk rata, koreksi rasa, didihkan hingga ayam matang, air menyusut dan sedikit mengental.

Masukkan setengah bumbu mie dan minyak sayur dalam mangkok, masukkan mie dan sedikit kuah, campur rata. Sajikan bersama sawi, ayam dan kulit pangsit goreng. Mie ayam terdekat ala anak kost siap disantap.

Sawi

Minyak

Wijen

Saus

Tiram

Kecap

Jeruk

Salam

Penyedap

Mie Ayam Jawa #AlaAnakKos

Iris tipis rebung, rendam di air garam. kemudian rebus sampai matang. Ulangi rebus sampai baunya hilang

Cuci bersih kacang panjang kemudian potong-potong. Petai dibelah dua

Tumis bumbu halus, lengkuas, dan daun salam sampai harum

Masukkan kacang dan rebung tambahkan air. Masak sampai mendidih

Masukkan cabai hijau, petai, dan santan. Masukkan garam, royco ayam, dan gula pasir. Aduk rata

Koreksi rasa, taburi dengan teri udang. Sajikan

Daun Salam

Kacang Panjang

Lengkuas

Jangan Rebung

Goreng tahu hingga matang kecokelatan, tiriskan.

Cuci bersih bawang putih, cabe rawit dan kencur.

Tambahkan garam dan gula merah pada ulekan, haluskan.

Masukkan potongan tomat hijau, tumbuk kasar bersama sambal.

Kencur

Tahu Goreng Sambal Tomat Hijau

Campurkan bahan isian menjadi satu, sampai membentuk adonan.

Tahu Aci Kukus

Rebus ampela dengan daun salam sampai matang & empuk. Lalu potong ampela kecil.

Iris bawang merah, bawang putih, tomat hijau & cabe keriting hijau.

Panaskan minyak. Tumis bumbu iris sampai matang harum.

Masukkan ampela rebus, tempe goreng, garam & kaldu bubuk, aduk rata.

Masukkan kecap manis, aduk rata. Siap disajikan.

Yummy.. Yuk masak menu bekal satset 💖✨

Bahan Penyedap

Halal

Kecap Manis

Tempe

Tumis Ampela Tempe Kecap

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Campur tepung bumbu, tepung terigu dan air. Aduk rata

Masukkan ikan pindang ke dalam adonan tepung. Balur rata

Goreng di minyak panas dengan api sedang sampai matang

Ikan

Terigu

Pindang Goreng Tepung #JagoMasakMinggu1

​Pestapora 2025 Siap Digelar, Tiket Sudah Tersedia

6 Tahun GGWP Bangun Esports Lokal Indonesia

​Kolaborasi Yummy & Burgreens Hadirkan Cita Rasa Jepang

Rahasia Masak Sehat & Praktis dalam Satu Alat!

​Yummy 9 Tahun, Rayakan Inovasi dan Komunitas

Kurasi Cepat Edisi Spesial Ultah Yummy ke-9: Punya Rp 9.000 Bisa Dapet Apa? Yuk, Buktiin Lewat Resep Kamu!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Dadar telur diteflon hingga matang. Angkat.

Potong telur dadar menjadi beberapa bagian.

Tumis bawang putih, bawang bombay dan cabai merah hingga layu.

Tuang air, lalu masukkan wortel dan mentimun. biarkan mendidih.

Tambahkan garam, saos tomat dan saos sambal. Aduk rata.

Tuang larutan maizena, aduk hingga meletup-letup. matikan api.

Langkah 9

Ambil beberapa potong telur dadar, siram dengan saos. Siap untuk disajikan.

Langkah 10

Enak dan simpel. Adaptasi dari resep Mbak Fitri.

Bawang Bombay

Timun

Telur Dadar Saos Asam Manis

Petiki daun pepaya jepang, pilih daun yang masih muda. Beri sedikit garam, kemudian remas remas sampai daun cukup layu. Cuci bersih.

Didihkan air, kemudian rebus daun pepaya jepang sampai 1/2matang saja. Angkat, peras airnya kemudian potong potong.

Didihkan air dengan api sedang cenderung kecil.  kemudian masukkan semua bahan bumbu halus dan tambahkan lengkuas dan daun jeruk. Rebus sekitar 10 menit supaya bumbu matang dan tidak bau langu.

Masukkan irisan daun pepaya jepang, masak selama 5 menit.

Bumbui dengan secukupnya garam, gula pasir dan kaldu ayam bubuk.

Tuang santan. Masak sampai mendidih dan koreksi rasa. Angkat. Siap disajikan.

Memanfaatkan daun pepaya jepang yang tumbuh subur dikebun belakang. Dijadiin sayur bobor pake resepnya mba Ria Tri Windarti dengan sedikit penyesuaian

Bumbu Halus :

Daun Pepaya

Santan

Sayur Bobor Daun Pepaya Jepang

Siapkan panci dan didihkan air. Setelah air mendidih masukkan mie. Rebus sampai setengah matang

Kupas kulit waluh hijau lalu potong sesuai selera.

Masukkan potongan waluh hijau kedalam rebusan mie. Rebus waluh sampai empuk.

Bumbu2 ditaruh di mangkok (garam,merica ,bubuk kaldu ayam dan saus tiram)

Angkat mie yg sudah matang kedalam mangkok

Siapkan wajan lalu beri minyak sedikit lalu masukkan kocokan telur yg sudah dicampurkan garam dan irisan bawang daun. Buat dadar telur sampai matang. Angkat

Lalu masukkan waluh hijau diatas mie. Beri bubuk cabe dan irisan telur. Lalu siap disajikan

Endog arti dari bahasa Sunda adalah telur. Mie kuah yg panas gurih enak harum dari saus tiram cocok disajikan disaat cuaca dingin dan sering hujan. Ditambahkan ada sayuran waluh hijau dan toping irisan telur dadar dan taburan bubuk cabe. Yumiiiii

Mie Saus Tiram Waluh endog Dadar #KurCepMakananBerkuah

Masukkan gula halus, kuning telur, dan margarin ke dalam wadah.

Mixer sebentar hingga tercampur rata, kemudian masukkan keju parut.

Ambil 5 gram adonan dan pipihkan, kemudian isi dengan selai nanas secukupnya.

Tata nastar diatas loyang dan olesi dengan kuning telur kemudian taburi dengan keju cheddar parut. Panggang selama 30 menit.

PokPok

Tahu Pok Pok

Tahu Pokpok Brokoli Saus Tiram

Ayam PokPok

Labu Keju PokPok #JagoMasakMinggu5P