Masukkan kentang halus, wortel halus, irisan seledri, garam, tepung maizena dan meruca bubuk dalam wadah.

Langkah 1

Campur semua bahan hingga menjadi adonan.

Langkah 2

Masukkan adonan dalam plastik. Gilas dengan rolling pin.

Langkah 3

Gunting plastik agar adonan tetap rapih. Potong adonan sesuai selera.

Langkah 4

Goreng dalam minyak panas hingga krispi dan matang.

Langkah 5

Cocok dicocol saus sambal atau mayonaise.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Kentang

Seledri

Wortel

Stik Kentang Wortel #JagoMasakMinggu1Periode3

Haluskan daun bawang prei, bawang putih, dan cabai. Tumis bumbu halus dengan minyak dan api kecil hingga harum.

Tepikan, tambahkan minyak lalu masukkan telur.

Masukkan nasi, aduk rata. Tambahkan saus tiram, kecap ikan, lada bubuk, garam, dan kaldu bubuk. Aduk rata, masak hingga semua tercampur rata dan nasi terpisah-pisah.

Cicip dan koreksi rasa. Hidangkan bersama lalapan, kerupuk, atau lauk lainnya sesuai selera.

Bawang Putih

Cabe

Daun Bawang

Garam

Lada

Nasi

Saus Tiram

Telur

Nasgor Daun Bawang

Masukkan, wortel, bawang putih halus, daun bawang, ayam dan udang  ke dalam wadah. Bumbui dengan garam, lada dan kaldu bubuk.

Tambahkan telur dan tepung. Aduk hingga tercampur rata.

Goreng hingga garing dan empuk gunakan api besar di awal, lalu kecilkan api supaya matang hingga dalam.

Balik fu yung hai, angkat jika sudah matang.

Membuat saus : tumis margarin, bawang bombai dan bawang putih. Tambakan cabai merah, saus tomat, cuka dan kecap inggris. Masukkan sedikit demi sedikit campuran air dan tepung maizena sambil terus diaduk. Kemudian tambahkan gula dan garam. Jangan lupa test rasa. Masak hingga saus mendidih dan mengental. Tuangkan di atas fu yung hai. Siap dinikmati!

Bahan Saus :

Ayam Cincang

Kubis

Tepung Tapioka

Udang

Fu Yung Hai

Tumis bumbu iris sampai harum, lalu masukkan ayam dan semua bahan, masak hingga ayam matang dan airnya agak mengering.

Masukkan semua bahan utama kecuali butter dan garam, uleni hingga setengah kalis, kemudian tambahkan garam dan butter, uleni sampai kalis elastis. Istirahat adonan hingga mengembang dua kali lipat.

Timbang adonan dengan berat 40 gram, lalu pipihkan menggunakan rolling pin, beri isian ayam pandan.

Kemudian gulung, lakukan hingga semua bahan selesai.

Masukkan adonan dalam paper cup, lalu tata di atas loyang.

Langkah 6

Olesi dengan bahan olesan, kemudian tambahkan saus sambal dan mayonaise. Panggang dengan oven suhu 180°C selama 20 menit atau sampai matang sesuaikan dengan oven masing-masing.

Langkah 7

Empuk dan lezat.
Untuk bahan isian, resepnya sudah pernah saya tulis yaa.

Bahan Isian Ayam Pandan :

Bumbu Iris:

Bahan Olesan :

Bahan Lainnya :

Halal

No Alcohol

Ayam

Ragi

Tepung Terigu

Roti Ayam Pandan

Campur tepung terigu, tepung tapioka, bawang putih, garam, lada bubuk, kaldu bubuk, wortel dan daun bawang, aduk rata.

Tuang air mendidih sedikit demi sedikit, aduk hingga tercampur rata dan sampai adonan bisa dibentuk.

Isi tahu dengan bahan isian kemudian kukus selama 15-20 menit.

Setelah matang, matikan api dan siap disajikan.

Tahu

Cilok Tahu Sayur

Rebus telur puyuh hingga matang kupas kulit nya sisihkan, bersihkan kentang, petai dan bada.

Masukan santan dan semua bumbu ke dalam wajan, aduk merata.

Masak hingga mendidih sambil diaduk terus lalu masukan kentang masak hingga kentang matang.

Lalu masukan petai, telur puyuh dan bada lalu beri garam dan kaldu bubuk koreksi rasa.

Masak hingga kuah mengental dan siap disajikan.

Santan

Telur Puyuh

Gulai Padeh Telur Puyuh

Masukkan bubuk matcha latte dengan menyisihkan sedikit untuk taburan diatasnya nanti.

Tambahkan sisa bubuk matcha latte. Dan siap disajikan.

Beberapa waktu lalu viral Milo Dinosaurs kan? Masih ingat kan?Nah kali ini saya mau share yg versi Matcha. 
Pecinta Matcha wajib cobain sih. 
Selamat mencoba ✨

Es Batu

Green Tea/ Matcha

Indomilk Kental Manis

Susu

Matcha Latte Dino

Potong-potong bakso sapi bentuk sesuai selera.

Pecahkan telur dalam mangkuk lalu tambahkan garam, kaldu jamur dan merica bubuk lalu kocok lepas.

Masukkan potongan sosis dan telur ke dalam mangkuk berisi kocokan telur lalu aduk-aduk sampai tercampur.

Panaskan minyak goreng dalam wajan, masukkan bahan telur dan sosis lalu goreng sampai cokelat keemasan.

Bakso

Sosis

Bakso Sosis Telur Krispi

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Cuci bersih sayur bayam lalu rebus sebentar saja di air panas

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum

Lalu masukkan bayam yang sudah dipotong kecil-kecil

Masukkan sosis, garam, kaldu bubuk dan saus tiram

Pecahkan dua butir telur lalu tambahkan irisan daun seledri dan sedikit garam Lalu kocok lepas telur

Masukkan telur yang sudah dikocok lepas ke dalam teflon, beri isian bayam yang sudah ditumis

Lalu Gulung telor, tuang kembali telur ratakan, lalu isi dengan tumisan sayur bayam, lakukan sampai selesai

Siap disajikan bersama saus tomat dan mayones

Langkah 8

Menu sarapan enak buat tambah nafsu makan anak

Pelegkap 

Bayam

Omelet Bayam Sosis

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan sayuran, potong sesuai selera dan cuci bersih.

Rebus irisan bawang merah, bawang putih dan temu kunci hingga mendidih.

Tambahkan kacang panjang dan taoge. Rebus hingga kacang panjang empuk.

Bumbui dengan garam dan kaldu jamur. Koreksi rasa, masukkan tomat. Masak sampai bumbu meresap.

Sajikan dengan sambal terasi dan lauk favorit.

Enak dan segar,, cocok buat menu makan siang.

Kacang Panjang

Labu Siam

Tauge

Tomat

Bening Kacang Panjang Temu Kunci

Cincang kasar bawang bombai dan bawang putih

Panaskan margarin masukkan bawang bombai dan bawang putih,tumis sampai matang,masukkan wortel,brokoli dan buncis,tumis sampai setengah matang

Masukkan air dan masak sampai sayur matang

Bawang Bombay

Brokoli

Brokoli Saus Tiram

Hakau Ayam

Hakau ayam udang

Hakau Udang

Hakau #JagoMasakMinggu6

Hakau Isi Ayam #JagoMasakMinggu5Periode2

Hakau Ayam Kakap #yummyocc9

Hakau Ayam Udang #YummyOCC9

Hakau Udang #YummyXtraPoint

Bola Sayur Hakau #JagoMasakMinggu6

Hakau Udang Jamur #YummyOCC9

Bubur Hati Ayam MPASI 1+

Bakso MPASI 1+

Tumis bumbu halus bersama daun salam dan lengkuas.

Setelah bumbu matang, masukkan santan, aduk supaya tidak pecah.

Masukkan pindang tongkol dan tahu pong. Bumbui menggunakan gula dan garam, masak dengan api kecil. Aduk sesekali.

Masukkan pete dan cabe hijau, masak hingga matang keseluruhan.

Buah

Coklat

Pete

Lengkuas

Salam

Gula

Kunyit

Kencur

Minyak

Tongkol Santan Cabe Ijo

Kupas bawang dan siapkan bumbu lain. Lalu blender semua bumbu halus.

Tumis bumbu halus sampai wangi. Masukkan serai, lengkuas dan daun jeruk.

Masukkan air lalu tambahkan kayu manis, bunga lawang dan kapulaga.

Masak sampai hampir mendidih. Tambahkan kaldu, lada, dan garam.

Masukkan ayam. Biarkan masak hingga minyak dari ayam keluar.

Kemudian angkat dan keluarkan ayam. Goreng ayam hingga matang. Lalu suwir suwir ayam.

Langkah 9

Setelah kuah mendidih masukkan daun bawang dan seledri. Kemudian rebus mihun sampai matang. Sajikan mihun dalam wadah saji, taburkan ayam suwir, dan siram kuah miso. Taburkan seledri dan siap dinikmati.

Langkah 10

Miso Ayam adalah salah satu makanan yang banyak dijual di daerah kami sumatera utara.

Bumbu halus

Bawang Merah

Miso Ayam

Bersihkan tongkol dan ambil dagingnya saja.

Uleg semua bumbu halus lalu tambahkan gula dan garam.

Tambahkan tomat dan kemangi lalu aduk rata. Tambahkan sedikit air lalu aduk kembali sampai rata.

Ambil 2 lembar daun pisang. Letakkan bumbu pepes, ikan tongkol, lalu tutup kembali dengan bumbu. Tutul dengan menggulung daun pisang dan tusuk dengan lidi.

Panaskan kukusan sampai beruap. Kukus pepes selama 20 menit atau sampai matang. Angkat dan sajikan.

Jika tidak suka pedas, cabe rawit bisa dikurangi.

Trimaksh Resepnya mbk... Buat makan siang nih... Mantaapp 👍👍👍

#JagoMasakMaret

Ikan

Pepes Tongkol Kemangi #JagoMasakMinggu6

Rebus bahan puding hingga mendidih, angkat dan biarkan hingga uap panas hilang.

pengen makan yang seger-seger, tapi dikulkas buahnya tinggal stroberi aja, dibikin milky sago yuk.

Rudy

Sambal Bawang ala Bu Rudy

Sambal Bawang ala Bu Rudy