Rebus ceker dengan air secukupnya hingga mendidih selama 5 menit. Buang air rebusan pertama lalu rebus lagi dengan daun salam dan jahe geprek. Rebus selama 5 menit. Matikan api, tutup dan biarkan selama 30 menit. Rebus lagi 7 menit. Sisihkan.

Langkah 1

Tumis jahe dan bawang putih geprek, irisan bawang merah dan bawang bombay.

Langkah 2

Masukkan ayam fillet, aduk-aduk sampai berubah warna.

Langkah 3

Masukkan ceker, saus sambal, kecap asin, kecap manis, garam, lada bubuk dan saus tiram. Aduk rata.

Langkah 4

Masukkan 1 gelas air kaldu. Masak dengan api kecil dan biarkan bumbu meresap sambil sesekali diaduk.

Langkah 5

Setelah air menyusut, masukkan bawang daun yang dipotong panjang-panjang. Aduk rata, siap untuk disajikan.

Langkah 6

Sebenarnya pengen masak ceker aja tapi karena nggak semua orang rumah suka ceker, jadi sebagian ayam fillet. Jika suka pedas tinggal tambahkan irisan cabe rawit ya.

Bahan Utama

Bahan Untuk Merebus Ceker

Mbasaay setor Recook ceker kecapnya yaaa,yg tadi ga ada potonya 😄
Trimakasi inspirasi resepnya ya,yg bikin sy bernostalgia waktu pertama diajarin masak sm ibu,langsung bikin 100ceker.
tp resep ini ada penambahan saos tiram & saos sambal yg bikin tambah yummy 👍

#JagoMasakFebruari

Ayam

Bawang Merah

Bawang Putih

Saus Tiram

Ayam Ceker Kecap Saus Tiram

Masukkan sawi, tambahkan garam dan kaldu bubuk.

Masukkan telur. Aduk hingga telur matang. Koreksi rasa.

Masukkan irisan daun seledri. Siap disajikan. Enak dimakan saat hangat. Boleh beri taburan bawang goreng diatasnya.

Sawi

Telur

Sop Sawi Telur

Rebus agar-agar bersama gula dan garam hingga mendidih.

Kemudian bagi menjadi 3 bagian lalu beri pewarna, biarkan hingga mengeras.

Setelah mengeras, parut agar-agar dengan parutan keju.

Salin es batu ke dalam gelas saji, kemudian beri jelly warna warni.

Langkah 7

Setelah itu beru susu kental manis dan evaporasi.

Langkah 8

Aduk rata sebelum di minum, kenudian sajikan.

Langkah 9

Es khas Philipine yang berisi campuran jelly warna warni, diberi susu dan sirup merah.. Enak  dan segar 😍😍

Bahan Jelly:

Alat & Perlengkapan

Agar-Agar

Es Batu

Gula

Susu

Samalamig Khas Philipine #JagoMasakPeriode4Week7

Siapkan semua bahan. Cuci bersih daging sapi kemudian potong kotak sesuai selera. Iris halus bawang merah dan bawang putih.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai matang dan harum. Masukkan bumbu instan. Tambahkan serai geprek dan daun jeruk purut. Masak sampai bumbu matang.

Masukkan daging yang sudah diiris, aduk rata. Tambahkan air, masak sampai bumbu meresap dan air menyusut.

Sambil menumis daging, didihkan air. Kemudian masukkan tumisan daging ke dalam air mendidih. Kecilkan api, masak sampai daging sampai empuk.

Bumbui rawon dengan gula dan garam, koreksi rasa. Jika daging sudah empuk tambahkan irisan daun bawang.

Walaupun instan tapi diproses seperti bikin bumbu sendiri 😉

Daging Sapi

Rawon Instan

Potong-potong usus ayam, lalu cuci bersih.

Rebus usus ayam dengan air dan daun salam hingga empuk. Lalu tiriskan dan buang air rebusan.

Panaskan minyak sayur, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Kemudian masukkan cabai besar hijau, cabai rawit hijau, serai dan daun jeruk, tumis hingga bumbu layu.

Setelah itu masukkan usus ayam, ketumbar bubuk, kunyit bubuk, kaldu bubuk dan garam, aduk rata.

Lalu masukkan saus tiram, tumis hingga bumbu meresap lalu angkat.

Tuang usus ayam ke dalam mangkuk dan sajikan.

Menu boros nasi, enak banget. Selamat mencoba. Saya membeli usus ayam yang sudah direbus dengan kunyit, tetapi ketika akan dimasak, saya cuci dan rebus kembali.

Daun Jeruk

Garam

Kunyit

Tumis Usus Ayam Cabai Hijau

Potong-potong buncis, kembang kol, brokoli, wortel, cabai rawit dan baby corn.

Marinasi daging ayam yang sudah dipotong dadu dengan saus lada hitam lalu tambahkan lada, garam, dan air perasan jeruk nipis selama 5-10 menit.

Tumis bawang putih halus dan bawang bombay.

Masukkan sayur-sayuran yang sudah dipotong lalu tambahkan air sedikit.

Masukkan dada ayam yang sudah dimarinasi dan tambahkan saus lada hitam. Kemudian tambahkan garam, lada, penyedap rasa, saus tiram dan kecap secukupnya.

Ayam saus lada hitam siap disajikan. Tambahkan bawang goreng dan oregano di atasnya. Selamat mencoba.

Cabe

Lada

Tomat

Ayam Saus Lada Hitam

<p>Wedang adalah minuman yang terbuat dari seduhan bahan-bahan pilihan dan disajikan selagi panas atau hangat. Wedang termasuk dalam ragam kuliner Jawa, sehingga ada banyak sekali jenisnya.&nbsp;</p>
<p>Bila harus dicari kemiripan di antara semua macam wedang, pastilah itu khasiatnya untuk tubuh karena terbuat dari bahan alami. Racikan wedang yang sederhana juga menjadi karakteristik minuman yang harus diseruput pelan ini.&nbsp;</p>
<p>Kalau kamu sedang mengunjungi daerah Jawa Tengah, daftar macam-macam wedang ini adalah referensi yang bisa kamu cicipi. Ada 15 jenis wedang dengan merujuk buku J<em>elajah Jawa Tengah: Khazanah Tata Boga Jawa Tengah</em> karya Farida R. dan Srie Julie R.&nbsp;</p><h2>1. Wedang Ronde</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230511/7c0eb281b40637e2f136d9834cb4ae9a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="potret wedang ronde" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret wedang ronde (flickr.com/ahmad.fajrulfalah)</a></span></div><p>Berisikan bola-bola kacang yang dibalut tepung ketan, wedang ronde adalah sajian minuman hangat yang dicampur air jahe. Ronde sendiri merupakan nama untuk bulatan kenyal yang mirip mochi berwarna-warni.&nbsp;</p>
<p>Karena terbuat dari rebusan jahe dan gula, wedang ini memiliki warna agak kecokelatan. Rasanya manis-pedas bikin hangat tenggorokan. Wedang ronde punya banyak pelengkap, misalnya potongan kolang-kaling, kacang tanah, hingga roti tawar. Wedang ini disajikan dalam mangkuk kecil berukuran 250-500 ml.&nbsp;</p>
<p>Kamu bisa dengan mudah menemukan wedang ronde di gerobak atau kedai minuman yang tersebar di daerah Jawa Tengah, khususnya Solo, Sukoharjo, Semarang, dan Pati.</p><h2>2. Wedang Sekoteng</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230511/60017e582281fb7b59861bee7898e160.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="potret wedang sekoteng" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret wedang sekoteng (flickr.com/Panique)</a></span></div><p>Aneka macam wedang yang juga berbahan dasar sari jahe adalah wedang sekoteng. Ciri pembedanya berasal dari bahan isian sehingga memengaruhi rasa yang dihasilkan.&nbsp;</p>
<p>Setiap mangkuk sekoteng berisikan air jahe yang dicampur santan encer, lalu ditambah kacang tanah sangrai, mutiara cina, kacang hijau, dan roti tawar. Dibanding wedang ronde yang ringan, wedang sekoteng lebih gurih karena terdapat sari kelapa.&nbsp;</p>
<p>Tidak jarang susu kental manis juga ditambahkan untuk menguatkan rasa <em>creamy</em>. Namun, komposisi sekoteng tetap diracik untuk menonjolkan jahe yang pedas dan panas.</p><h2>3. Wedang Tahu</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230511/356825f36f1356a5b9bce10c381b040b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="potret wedang tahu" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret wedang tahu (Google Maps/Daniel Ekasaputra)</a></span></div><p>Wedang tahu adalah kuliner asli Semarang yang memadukan kembang tahu dengan wedang jahe. Kembang tahu ini terbuat dari sari kedelai yang direbus lalu ditambah teh sekau untuk memadatkan adonan.&nbsp;</p>
<p>Setelah dicetak dan mengeras, kembang tahu disendok untuk disajikan dalam mangkuk-mangkuk kecil. Baru kemudian diguyur perlahan dengan wedang jahe.</p>
<p>Tekstur kembang tahu yang kenyal dan lembut sangat cocok dinikmati dengan kehangatan sari jahe. Campuran gula merah juga memperkuat identitas wedang yang manis-pedas dan terasa ringan melewati tenggorokan.</p><h2>4. Wedang Jahe</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230511/677b455658da82e54197784a08b4a7ea.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi wedang jahe" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi wedang jahe (flickr.com/Damayanti Setiawan)</a></span></div><p>Sebelum akhirnya wedang memiliki banyak variasi olahan, sajian paling klasik minuman hangat sesungguhnya adalah wedang jahe. Minuman ini sudah menjadi bagian keseharian masyarakat di Jawa Tengah dan Jawa Timur.</p>
<p>Wedang jahe terbuat dari campuran air yang direbus dengan jahe, gula jawa atau gula batu untuk pemanis, dan serai untuk penguat aroma. Perebusan yang singkat sampai tercium wangi rempah menandakan wedang jahe siap diseruput.</p><h2>5. Wedang Teh Poci</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230511/15781fb44c14bb381ab632f0577619df.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi wedang teh poci" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi wedang teh poci (unsplash.com/Manki Kim)</a></span></div><p>Umumnya sebutan wedang berlaku untuk semua minuman panas di budaya Jawa. Jadi tak mengherankan bila teh juga menggunakan istilah yang sama.</p>
<p>Khusus teh poci, penyeduhannya dilakukan di dalam wadah berukuran kecil yang terbuat dari gerabah tanah liat. Lalu ditambahkan pemanis dengan jenis gula batu yang akan mencair perlahan seiring waktu.</p>
<p>Jenis teh yang dipakai untuk minuman ini umumnya teh melati yang ringan dan beraroma wangi. Wedang teh poci adalah kegemaran warga di daerah S;awi, Tegal, Brebes dan sekitarnya.&nbsp;</p><h2>6. Wedang Secang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230511/4f950ed9a99b85ff7edb7b8383a4853a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi wedang secang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi wedang secang (pexels.com/Jamaludin Muh)</a></span></div><p>Dengan warna merah yang terang, wedang secang adalah minuman yang dibuat dari rebusan rempah-rempah pilihan. Bintang utama yang menghasilkan warna menarik itu adalah kulit pohon secang yang dipotong tipis lalu dikeringkan.</p>
<p>Saat diseduh bersama jahe dan serai yang telah dibakar, wedang secang dipercayai berkhasiat untuk imunitas tubuh. Rasanya yang kuat akan rempah-rempah menjadi lebih seimbang saat sedikit gula ditambahkan.</p><h2>7. Wedang Coro</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230511/a7494637051ada6db7b94cc42eb49480.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi wedang coro" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi wedang coro (pexels.com/Cup of Couple)</a></span></div><p>Wedang coro adalah minuman asal Pati yang dibuat dari perpaduan santan dan jahe yang direbus bersama. Racikan itu menghasilkan ciita rasa unik dengan dominasi rasa gurih-pedas.&nbsp;</p>
<p>Untuk membangkitkan selera, ditambah pula rempah beraroma seperti cengkeh, kayu manis, hingga daun pandan, hingga lengkuas. Apalagi jika dilengkapi dengan gula jawa yang legit, ah paket komplit!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/macam-macam-dimsum-di-dunia target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 15 Macam-Macam Dimsum Terpopuler di Dunia, Mana Favorit Kamu?</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>8. Wedang Kacang Ijo</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230511/07659a0028729e5c425078bb67d5e2d2.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="potret wedang kacang ijo" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret wedang kacang ijo (Google Maps/Wedang Kacang Ijo Ngarep Pleret)</a></span></div><p>Wedang kacang ijo ini 11-12 dengan bubur kacang hijau. Air jahe yang dicampur gula jawa dan santan akan direbus bersama kacang hijau sampai empuk.</p>
<p>Namun, jenis santan yang dipakai adalah santan cair, jadi cukup berbeda dengan bubur yang lebih kental. Cara terbaik untuk menikmati wedang kacang ijo adalah saat masih panas, dengan beberapa lembar roti yang dicelupkan di dalamnya.&nbsp;</p><h2>9. Wedang Kacang Tanah</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230511/4f5bc681200009cfed362e13f3b836e3.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="potret wedang kacang tanah" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret wedang kacang tanah (Google Maps/Super Travo)</a></span></div><p>Sajian wedang yang juga populer di Jawa Tengah, khususnya Semarang, adalah wedang kacang tanah. Sesuai namanya, wedang ini memiliki isian kacang tanah yang sudah direbus jadi teksturnya empuk.</p>
<p>Sementara untuk kuah wedangnya menggunakan santan cair, daun pandan, dan potongan jahe yang dimemarkan. Perpaduan gurihnya kacang dengan santan yang manis pasti akan bikin kamu ketagihan!</p><h2>10. Wedang Roti</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230511/3f68e74229ced523a80e6da8fe6cba78.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="potret wedang roti" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret wedang roti (Google Maps/Antoro Santoso)</a></span></div><p>Tidak kalah diminati, wedang yang menggunakan pugasan potongan roti tawar juga banyak ditemukan. Dengan menggunakan campuran santan dan susu yang direbus bersama, wedang roti terasa lebih <em>creamy</em>.</p>
<p>Memang minuman ini terkesan sederhana, tapi dengan ragam isian yang tak terlalu banyak justru lebih mudah dinikmati. Roti yang menyerap air juga tidak perlu susah-susah dikunyah. Tekstur lembut itulah yang memikat banyak orang.</p><h2>11. Jamu Jun</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230512/e3c4672fb18d799e2c341f3e9ead1448.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="potret jamu jun" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret jamu jun (Google Maps/Ochy Kaleevi)</a></span></div><p>Diperkenalkan dari daerah Semarang dan sekitarnya, jamu jun merupakan sejenis wedang yang tekturnya lebih pekat. Kekentalan yang menyerupai bubur dihasilkan dari penggunaan tepung beras di adonan minuman.&nbsp;</p>
<p>Jamu jun tidak pahit seperti jamu kebanyakan, karena dicampur gula jawa. Ragam rempah yang digunakan juga tak kalah banyak, mencapai 12 buah di antaranya ada cengkeh, kayu manis, jahe, merica hitam, kapulaga, dan lainnya.</p>
<p>Hal yang menarik dari jamu jun adalah cara penyajiannya. Selepas dituang santan kental, satu sendok teh bubuk merica dan campuran rempah lain akan ditabur di atasnya. Jadi, saat diaduk rata kamu bisa mencecap berbagai rasa, dari manis, gurih, hingga pedas.</p><h2>12. Wedang Sutet</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230512/a043a4ba92deb81801ac3168460f8690.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="potret wedang sutet" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret wedang sutet (flickr.com/Jidat)</a></span></div><p>Wedang satu ini berasal dari kota kelahiran R.A. Kartini dengan penyebutan yang unik. Sutet atau susu telur tegangan tinggi memiliki komposisi utama berupa susu cair, telur ayam kampung, gingseng, dan gula jawa.&nbsp;</p>
<p>Wedang sutet biasa dinikmati saat malam hari di warung-warung kaki lima khas angkringan. Sedikit rasa pahit dari ginseng menjadi sensasi tersendiri, dari minuman yang <em>creamy</em>-manis ini. Bahan-bahan alami yang digunakan juga berkhasiat menghangatkan tubuh serta meningkatkan daya tahan.</p><h2>13. Wedang Kopi Tahlil</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230512/821782a78e427cde5df13a557cbe0535.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilutrasi wedang kopi tahlil" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilutrasi wedang kopi tahlil (pexels.com/Moein Moradi)</a></span></div><p>Wedang asal Pekalongan ini berkaitan dengan tradisi tahlil yang diselenggarakan untuk mendoakan wafatnya seseorang. Konon kopi tahlil dibuat dengan tujuan agar para hadirin yang ikut berdoa tidak mengantuk jadi disuguhi kopi. Namun, karena kenikmatannya, kini minuman tersebut bisa diminum kapan saja.</p>
<p>Lebih dari kopi biasa, wedang ini dicampur rempah-rempah seperti kapulaga, serai, pala, jahe, cengkeh, dan kayu manis. Beragam rempah asli Indonesia itu menghasilkan cita rasa kuat yang ternyata cocok saat dicampur pahitnya kopi.</p>
<p>Kandungan kafeinnya juga dimanfaatkan sebagai minuman penambah tenaga bagi yang membutuhkan stamina ekstra.</p><h2>14. Wedang Cemohe</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230512/cff072d8dfc65ad76747fb3124e72354.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="potret wedang cemue" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret wedang cemue (Google Maps/ahmad thoric)</a></span></div><p>Wedang cemohe adalah minuman asal Blora, yang juga bisa ditemukan di daerah sekitarnya dengan penyebutan agak berbeda. Wedang ini menggunakan rempah jahe yang direbus bersama santan cair dan gula jawa.&nbsp;</p>
<p><em>Topping</em> yang diberikan harus menyertakan irisan daging kelapa yang tidak muda. Sehingga saat diminum, kamu bisa merasakan tekstur kelapa yang renyah. Beberapa potong roti juga bisa dimasukkan sebagai pelengkap sajian agar makin istimewa.&nbsp;</p><h2>15. Wedang Serbat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230511/bec6bd80bb8477111a60585e76ead120.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="potret wedang rempah" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret wedang rempah (flickr.com/Muhammad Faiz Arief Setiawan)</a></span></div><p>Serbat juga menjadi wedang khas Jawa Tengah yang berlimpah tanaman herbal. Tidak tanggung-tanggung, rempah-rempah yang diramu ada jahe, kencur, merica, serai, cabai puyang, kemiri, adas, kapulaga, kayu manis, serta pulowaras.&nbsp;</p>
<p>Semua bahan itu direbus bersama gula jawa hingga mendidih dan beraroma wangi. Setelah disaring, kamu bisa langsung menikmati kehangatan wedang serbat atau juga ditambah kolang-kaling.&nbsp;</p><p>Macam-macam wedang yang tersebar di seluruh Jawa Tengah punya ciri khas rasa yang beragam. Dengan racikan rempah dan bahan pilihan, wedang yang hangat bisa berkhasiat untuk tubuh. Mengenali aneka macam wedang bisa membantu melestarikan kekayaan kuliner Nusantara, jadi kalau berkesempatan silakan cicipi, ya!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/macam-macam-soto target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​15 Macam Soto di Indonesia yang Lezat dan Bikin Nagih!</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Macam-macam wedang khas Jawa Tengah diracik dengan ramuan rempah yang  enak dan berkhasiat.

Macam-macam Wedang Khas Jawa Tengah, Hangatnya Berkhasiat!

15 Macam Wedang Khas Jawa Tengah, Hangatnya Berkhasiat!

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Muntahu

Mun Tahu Jamur Pakcoy

Mapo Tahu #ImlekanDiYummy

Mapo Tahu Kornet #ImlekanDiYummy

Mun-Tahu Ayam Jamur

Tahu Saus Teriyaki

Mun Tahu Ayam Wortel Sosis

Mun Tahu Udang

Mun Tahu #JagoMasakMinggu8Periode2

Muntahu Ayam

Tumis bawang putih, merica bubuk dan jahe hingga harum dan matang.

Masukkan ayam dan wortel, masak hingga ayam berubah warna.

Tambahkan air, masak hingga wortel matang.

Masukkan saus tiram, kecap asin, kecap inggris, minyak wijen, garam, gula dan kaldu bubuk, aduk rata, biarkan mendidih, lalu tes rasa. Tambahkan tahu sambil di penyet-penyet supaya hancur, sosis, udang dan daun bawang. Aduk rata, masak hingga semuanya matang, tercampur rata dan bumbu meresap, tes rasa.

Tuang larutan maizena, aduk rata cepat. Tes rasa kembali. Sajikan selagi hangat dengan sambal rebus.

Salah satu masakan favorit suami, untuk isiannya sesuai selera ya.

Bumbu-Bumbu:

Jahe

Kecap Asin

Sosis

Tahu

Tepung Maizena

Wortel

Siapkan wadah,masukkan tepung terigu,ragi,gula pasir dan susu bubuk,aduk rata.

Kemudian masukkan kentang kukus yang sudah di haluskan,kuning telur dan susu cair,aduk rata. Ulen hingga menjadi adonan.

Kemudian masukkan mentega dan garam. Ulen hingga adonan kalis dan elastis.

Bulatkan,tutup wadah dengan kain bersih dan diamkan hingga mengembang (kurang selama 30 menit)

Setelah 30 menit,kempiskan adonan,ulen sebentar. Timbang adonan dengan berat masing-masing @35-45gr. Bulatkan dan diamkan kembali selama 15 menit.

Bentuk donat : setelah 15 menit,ambil 1 buah bulatan adonan donat,pipihkan,buang udara nya.

Kemudian lubangi bagian tengah nya. Tata dalam loyang,lakukan hal yang sama hingga habis. Kemudian tutup loyang dengan kain bersih dan diamkan kembali hingga donat mengembang,kurang lebihselama 30-40 menit.

Setelah donat mengembang,goreng donat dalam minyak panas hingga donat matang (gunakan api kecil dan cukup 1x balik saja). Setelah donat matang,tiriskan dan biarkan donat hingga suhu ruang.

Memberi topping : Ambil 1 buah donat,kemudian masukkan ke dalam wadah berisi campuran susu bubuk dan gula donat,balut hingga semua bagian donat tertutupi topping. Angkat,lakukan hingga habis dan donat siap di sajikan.

Recook dari resep tiktok Chef Luvita Ho.
Donat menul dan super empuk. Beri topping sesuai selera.

Topping (Campur Dan Aduk Rata) :

Tepung

Terigu

Ragi

Kentang

butir

Mentega

cream

Donat Kentang

Pertama lelehkan coklat dan margarin dengan cara double boiler.

Campurkan susu, maizena, gula pasir, dan SKM.

Masukkan campuran susu kedalam lelehan coklat sambil dimasak diatas kompor dengan api kecil.

Masak hingga jadi mengental seperti ini, angkat lalu pindahkan kedalam wadah tertutup/toples.

Bikin selai coklat sendiri lebih hemat juga bisa dapet banyak jadinya dibanding beli,rasanya juga enak gak kalah sama yang dijual di TBK...

Cokelat

Indomilk Kental Manis

Margarin

Selai Coklat Homemade

Masukkan cabe dan tumis kembali hingga harum.

Tambahkan air, beri semua bumbu sampai rasanya pas.

Masukkan otak-otak yang sudah di goreng sebelumnya. Aduk rata dan masak hingga air menyusut. Sajikan.

Otak - Otak Mercon

Goreng bawang merah, bawang putih, jahe, kencur, dan kemiri sampai layu serta matang. Lalu angkat dan tiriskan, lalu letakkan di atas cobek. Tambahkan ketumbar dan cabai rawit, lalu uleg sampai bumbu halus.

Tumis bumbu halus, lengkuas, dan daun salam sampai harum serta bumbu benar-benar matang.

Masukkan tahu goreng dan tumis sebentar dengan bumbu. Kemudian masukkan air dan masak sampai mendidih.

Masukkan santan instan, bumbui dengan garam, kaldu jamur, dan gula pasir. Aduk rata sambil cicipi rasanya sesuai selera.

Masukkan ikan salem, irisan cabai merah, dan cabai hijau.

Terakhir masukkan irisan tomat dan daun kemangi, lalu aduk rata sebentar. Kemudian angkat dan sajikan.

Bumbu Halus :

Cabe Merah Besar

Ikan

Santan

Mangut Ikan Salem Asap

<p>Meski sariawan cenderung bisa sembuh dengan sendirinya dalam beberapa hari tanpa <em>treatment</em> apapun, namun rasa sakitnya sering kali bikin <em>nggak</em> nyaman. Selain sulit makan dan mengunyah, saat berbicara pun terasa perih.</p>
<p>Rasa sakit ini dapat menurunkan selera makan yang akan berdampak pada penurunan asupan nutrisi harian. Untuk itu, kamu perlu memilih makanan-makanan yang nyaman dikonsumsi agar tubuh tetap mendapat suplai energi.</p>
<p>Berikut Yummy App rekomendasikan daftar makanan yang aman saat sariawan untuk dikonsumsi agar kamu tidak perlu meringis setiap kali mengunyah. Jangan biarkan rasa sakitnya menghambat asupan gizimu, ya.</p><h2>1. Bubur</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221203/b1203659e6b0e325f484cf4c0dff37f7.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Bubur bisa dijadikan salah satu pilihan makanan yang aman saat sariawan. Teksturnya yang lembut tidak akan membuat mulut melakukan gerakan mengunyah ekstra.</p>
<p>Namun, perhatikan juga isian pada bubur. Kombinasikan bubur dengan lauk pendamping yang bertekstur lembut seperti jamur. Kamu juga bisa menggunakan potongan ayam atau daging yang dipotong kecil-kecil atau dipotong halus.</p>
<p>Beragam pilihan bubur bisa dinikmati mulai dari bubur ayam, bubur khas Manado dengan khas labu kuning dan kemangi, hingga bubur manis seperti bubur candil atau bubur sumsum.</p><h2>2. Oats</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221203/4971dcd737a86d9c8239f511f6cb85da.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Oatmeal juga dapat membantumu makan dengan nyaman berkat teksturnya yang lembut. Apalagi oatmeal juga sangat mudah disajikan. Kreasikan juga oatmeal dengan tambahan buah-buahan yang bertekstur lembut agar lebih enak.</p><h2>3. Yogurt</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221203/42c6162dc449b2db1846dc26ca71197f.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Jika ada makanan yang aman saat sariawan dan nyaman dikonsumsi sekaligus mampu mempercepat kesembuhan, yogurt adalah jawabannya. Kandungan kalsium yang cukup ideal pada yogurt, dapat membantu meningkatkan kesehatan gigi dan mulut.</p>
<p>Yogurt juga sangat mudah ditemukan, sehingga ada baiknya untuk mengonsumsi secara rutin saat sariawan. Yogurt bisa dikombinasikan dengan buah-buahan seperti pisang, stroberi, ataupun bluberi.</p><h2>4. Salmon</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221203/471688df29ef89d6e94929f721d637f4.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Protein juga tetap wajib masuk sebagai asupan bagi tubuh. Salah satu yang bisa dijadikan pilihan adalah ikan salmon.</p>
<p>Salmon memiliki kandungan vitamin B6 yang tinggi dan mampu mempercepat proses pemulihan. Jadi, selain makan dengan nyaman, sariawan juga akan lekas membaik.</p>
<p>Salmon bisa dikukus dengan tambahan bumbu pilihan agar rasanya lebih enak. Bisa disantap langsung atau bersama makanan lembut lainnya seperti bubur dan makanan hangat berkuah.</p><h2>5. Sayuran hijau</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221203/f0f61ff95d9d9f9acda8023558e14d25.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Sayuran hijau juga menjadi salah satu makanan yang aman saat sariawan dan cukup nyaman dikonsumsi. Selain itu, sayuran juga dapat membantu percepatan penyembuhan pada sariawan. Kamu bisa memilih sayuran hijau yang kaya vitamin D seperti brokoli, bayam, selada.</p>
<p>Kamu bisa mengolahnya dengan cara direbus, dikukus, atau ditumis dengan sedikit minyak hingga teksturnya lembut dan lunak. Pastikan untuk tidak menumis terlalu lama agar nutrisinya tidak hilang atau menguap, ya.</p><h2>6. Makanan berkuah</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221203/6507a11e2b44cedecc185406baad4ac5.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Sering kali nafsu makan jadi berkurang saat sariawan. Cobalah untuk membuat sup atau makanan hangat berkuah kaldu yang akan membangkitkan kembali selera makanmu. Rasa hangatnya juga akan membantu meredakan tenggorokan yang terasa tidak nyaman saat sariawan.</p><h2>7. Alpukat, pisang, dan pepaya</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221203/48487cc3657743f9c1bf3bd0174190bb.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Selain nikmat, mudah didapat, dan mudah diolah menjadi bahan makanan, ketiga buah ini mengandung nutrisi yang cukup kompleks. Terlebih kandungan vitamin dan serat yang dimiliki ketiga buah ini dapat membantu proses pencernaan dan sumber antioksidan yang baik.&nbsp;</p>
<p>Alpukat memiliki kandungan vitamin B5, B6, dan vitamin E. Sementara pisang mengandung vitamin C yang populer dengan efek antioksidannya.</p>
<p>Selain vitamin C, di dalam pisang juga terkandung vitamin B6, B9, B2, dan B3, yang memiliki beragam manfaat seperti produksi hemoglobin dan pembentukan sel darah merah, serta pemeliharaan sistem saraf dan kulit.</p>
<p>Tekstur buah yang lembut dan mudah dikunyah tentu akan sangat membantu mengurangi rasa perih para penderita sariawan ketika mengonsumsinya.</p><p>Pilihan makanan yang aman saat sariawan di atas, selain membuatmu nyaman saat makan ketika mengalami sariawan, juga dapat membantu mempercepat proses penyembuhanmu. Selain itu, jangan lupa untuk rutin mengonsumsi air putih agar tubuh selalu terhidrasi, ya!</p>
<p>&nbsp;</p>
<p><strong><em>Penulis: Ikhsanny Novira Ishlah</em></strong></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/15-resep-olahan-alpukat-yang-nikmat-dan-menyehatkan-bikin-nagih target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga:  15 Resep Olahan Alpukat yang Nikmat dan Menyehatkan, Bikin Nagih! </em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Temukan rekomendasi makanan yang aman sariawan untuk dikonsumsi di artikel ini! Jangan sampai asupan nutrisimu terhambat saat sedang sariawan.

7 Makanan yang Aman Saat Sariawan, Enak dan Nyaman Dimakan

7 Makanan yang Aman Saat Sariawan, Enak dan Nyaman Dikonsumsi

<p>Lagi ingin makan bubur kacang ijo, eh, ternyata sudah jarang yang jual di daerahmu? Yuk, bikin sendiri di dapur.</p>
<p>Mudah dan banyak variasi, Yummy App hadir dengan kumpulan resep kacang ijo yang nggak bikin bosan. Dari resep klasik hingga versi unik yang lezat dengan tambahan beberapa bahan yang ternyata cocok banget dipadukan. Langsung saja ke resepnya, catat dan simak ya!</p><h2>1. Bubur kacang ijo klasik</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231009/58b2e174e9c72cdfe656d0a8ab1dd2ea.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep bubur kacang ijo klasik" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi bubur kacang ijo (pisangsusu.com)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>&frac14; kg kacang hijau</li>
<li>1 keping gula jawa (sisir)</li>
<li>1 L air santan dari 1,5 butir kelapa</li>
<li>4 lbr daun pandan</li>
<li>1 ruas jahe ukuran besar, memarkan</li>
<li>3 cm kayu manis</li>
<li>Gula putih secukupnya</li>
<li>750 ml air</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>1 sdm tepung tapioka (larutkan dengan sedikit air)</li>
</ol><p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Rendam kacang hijau kurang lebih 1 jam sampai kacang sedikit mengembang.</li>
<li>Rebus kacang hijau sampai mekar.</li>
<li>Masukkan jahe geprek, daun pandan, dan kayu manis.</li>
<li>Kemudian masukan gula jawa dan garam, tunggu sampai gula jawa larut.</li>
<li>Tuangkan santan aduk-aduk sampai mendidih.</li>
<li>Masukkan gula sesuai selera dan cek rasa.</li>
<li>Terakhir masukkan larutan tepung tapioka.</li>
<li>Sajikan.</li>
</ol><h2>2. Bubur kacang ijo pisang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231009/df119802763d462dc3ff53bab64cbccd.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep bubur kacang ijo pisang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi bubur kacang ijo pisang (yummy.co.id/annie aprilia)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>250 ml kacang hijau</li>
<li>3 pisang kepok</li>
<li>50 g gula pasir</li>
<li>150 g gula merah</li>
<li>&frac14; sdt garam</li>
<li>1 ruas jahe besar</li>
<li>1 daun pandan</li>
<li>100 ml santan kara</li>
<li>1500 ml air rebusan</li>
</ol><p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Rendam kacang hijau semalaman.</li>
<li>Rebus hingga empuk.</li>
<li>Masukkan irisan pisang kepok.</li>
<li>Masukkan daun pandan dan santan.</li>
<li>Masukkan gula merah, gula pasir, garam dan jahe tunggu hingga kuah menyatu.</li>
<li>Siap disajikan.</li>
</ol><h2>3. Bubur kacang ijo creamy</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231009/3af88a81dc2bdf41299f6f0a49bc6a1d.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep bubur kacang ijo creamy" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi bubur kacang ijo creamy (yummy.co.id/aisah)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>200 g kacang hijau</li>
<li>50 g gula merah</li>
<li>80 g gula pasir</li>
<li>2 lembar daun pandan wangi</li>
<li>1 bungkus santan instan kemasan kecil</li>
<li>100 ml susu evaporasi</li>
<li>1,5 sdm tepung maizena, larutkan dengan air</li>
<li>&frac12; sdt garam</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Rendam kacang hijau selama 1 malam lalu buang airnya, bilas hingga bersih dan tiriskan.</li>
<li>Didihkan air, masukkan kacang hijau dan daun pandan. Masak sampai kacang empuk dan pecah.</li>
<li>Setelah kacang empuk, masukkan gula merah, gula pasir dan sedikit garam. Aduk rata.</li>
<li>Kemudian masukkan santan, aduk rata, tambahkan tepung maizena yang sudah dilarutkan. Aduk sampai rata dan bubur sedikit mengental.</li>
<li>Terakhir tuang susu evaporasi, aduk rata.</li>
<li>Bubur kacang hijau siap untuk disajikan, tambahkan irisan roti tawar dan siap dinikmati.</li>
</ol><h2>4. Bubur kacang ijo susu (tanpa santan)</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231009/0a28a6cda265db02041bbde5fbfc61a7.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep bubur kacang ijo susu" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi bubur kacang ijo susu (yummy.co.id/whenie beckham)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>250 g kacang hijau</li>
<li>2 lbr daun pandan, ikat simpul</li>
<li>1 cm jahe putih, memarkan</li>
<li>2 sdm gula pasir</li>
<li>1 sdm gula merah</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>250 ml susu UHT <em>full cream</em></li>
<li>1 L air</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Rendam Kacang Hijau dengan air matang suhu ruangan selama 2 jam.</li>
<li>Selanjutnya, rebus Kacang Hijau dengan 1 L air selama kurang lebih 20 menit.</li>
<li>Masukkan daun pandan, jahe, gula pasir, gula merah serta garam secukupnya ke dalam rebusan.</li>
<li>Masukkan susu UHT <em>full cream</em> kedalam rebusan kemudian aduk terus sampai mendidih dan kacang hijau empuk.</li>
<li>Matikan api, dan kacang hijau siap untuk disajikan.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-membuat-bubur-nasi target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 5 Cara Membuat Bubur Nasi Lebih Enak dan Cepat, Ada Campuran Sayurnya!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>5. Bubur kacang ijo ketan hitam</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231009/9a78cef62cb42858aa44395a3fe2edf3.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep bubur kacang ijo ketan hitam" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi bubur kacang ijo ketan hitam (instagram.com/bubur.mas)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>250 g kacang hijau</li>
<li>2 L air</li>
<li>2 lbr daun pandan</li>
<li>&frac12; sdt garam</li>
<li>10 sdm gula pasir</li>
<li>250 g ketan hitam</li>
<li>1,5 L air</li>
<li>2 lbr daun pandan</li>
<li>5 sdm gula pasir</li>
<li>5 sdm gula merah bubuk</li>
<li>1 saset santan kental</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Cuci kacang hijau. Rebus dengan 1 L air sampai matang dan empuk.</li>
<li>Masukkan 1 L air untuk kuah.</li>
<li>Masukkan santan kental, daun pandan, dan garam. Masak sampai meletup-letup.</li>
<li>Rendam ketan hitam selama 3 jam. Masak ketan yang terdiri dari ketan hitam, air, santan bersama daun pandan, gula, dan garam.</li>
<li>Masak ketan hitam sampai empuk dan matang.</li>
<li>Sajikan bubur kacang ijo dan ketan hitam.</li>
</ol><h2>6. Bubur kacang ijo durian</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231009/244afdbe0784ea75a53f8f31bc88d7c2.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep bubur kacang ijo durian" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi bubur kacang ijo durian (yummy.co.id/anugrah lestari)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>6 butir durian</li>
<li>250 g kacang hijau</li>
<li>2 lbr daun pandan</li>
<li>1 L santan</li>
<li>500 mL air</li>
<li>100 g gula merah</li>
<li>5 sdm gula pasir</li>
<li>&frac12; sdt vanili bubuk</li>
<li>&frac12; sdt garam</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan durian.</li>
<li>Sisir daging durian dari bijinya.</li>
<li>Rebus kacang hijau, daun pandan, garam, dan air.</li>
<li>Masukkan santan ke dalam kacang hijau yang sudah empuk. Tambahkan daun pandan.</li>
<li>Masukkan daging dan biji durian.</li>
<li>Tambahkan gula pasir, vanili, gula merah, dan garam.</li>
<li>Masak sampai mendidih sambil diaduk.</li>
<li>Sajikan.</li>
</ol><h2>7. Kolak kacang ijo ubi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231009/9608cb912e9cc988a2a214038efaf8a2.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep kolak kacang ijo ubi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kolak kacang ijo ubi (yummy.co.id/thea priestiashanti)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>100 g kacang ijo</li>
<li>1 kg ubi (bisa gunakan ubi putih atau ungu)</li>
<li>1 buah pisang tanduk</li>
<li>1 keping gula merah (60 g)</li>
<li>60 g gula pasir (sesuai selera)</li>
<li>100 ml santan kental</li>
<li>2 L air</li>
<li>1 lbr daun pandan</li>
<li>Sejumput garam</li>
<li>Seiris jahe</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Cuci kacang ijo, rendam selama 1 jam.</li>
<li>Siapkan gula merah, sisir. Potong-potong pisang.</li>
<li>Bersihkan ubi, lalu potong-potong.</li>
<li>Masak kacang ijo bersama air dan daun pandan. Tunggu beberapa saat.</li>
<li>Lalu masukkan gula, garam, dan jahe lalu aduk. Tambahkan ubi, masak beberapa saat, lalu masukkan pisang. Lalu masukkan santan kental, tunggu mendidih dan sebagian kacang hijau hancur, lalu matikan.</li>
<li>Sajikan.</li>
</ol><h2>8. Bubur kacang ijo nangka</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231009/e5b1c589da9a0e3fdccfb0a358aa3d69.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep bubur kacang ijo nangka" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi bubur kacang ijo nangka (yummy.co.id/raihana f)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>250 g kacang Hijau</li>
<li>150 g gula pasir</li>
<li>100 g gula merah</li>
<li>&frac12; sdt garam</li>
<li>1 ruas jahe</li>
<li>2 lbr daun pandan</li>
<li>2 L air</li>
<li>100 g nangka</li>
<li>200 ml santan kental</li>
<li>5 cm kayu manis</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Rendam kacang hijau semalaman.</li>
<li>Buang air rendaman dan bilas. Tambahkan daun pandan, garam, jahe dan kayu manis hingga empuk.</li>
<li>Rebus hingga empuk kira-kira 20 menit.</li>
<li>Masukkan gula pasir dangula merah. Masak hingga larut. koreksi rasa, bisa ditambah gula jika dirasa kirang manis.</li>
<li>Masak santan dengan daun pandan. Tambahkan &frac14; sdt garam.</li>
<li>Sajikan bubur kacang hijau, siram santan kental dan beri <em>topping</em> nangka.</li>
</ol><p>Nah, itulah beberapa resep bubur kacang ijo dari Yummy App. Agar tidak bosan, Sobat Yummy bisa cobain variasi resepnya. Mungkin kamu suka nangka, durian, ubi, ikuti saja resep Yummy App yang super gampang di atas!</p>
<p>Yuk, <a title="download aplikasi Yummy" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">download aplikasi Yummy</a> sekarang untuk dapatkan informasi dan resep masakan terbaru setiap hari.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-bubur-suro target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Resep Bubur Suro, Makanan Khas Tahun Baru Islam yang Penuh Makna</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Mau bubur kacang ijo yang lebih menarik dan lezat? Yuk, recook resep dari Yummy App ini. Bervariasi dan tidak membosankan!

8 Resep Bubur Kacang Ijo Berbagai Variasi yang Lezat

Kemudian masukkan kacang panjang, lalu uleg kasar sambil diaduk merata.

Kemudian sajikan dengan taburan bawang goreng.

Bahan Taburan

Daun Kemangi

Kacang Panjang

Tempe

pencok kacang panjang

Rebus mie di air mendidih sampai empuk. Lalu angkat dan sisihkan.

Panaskan minyak lalu goreng mie sampai kering.

Tumis bawang putih, bawang bombay dan jahe sampai harum.

Masukkan sayur sawi, wortel dan bungkul, aduk sampai rata.

Tambahkan air, saos, garam dan gula. Masak sampai mendidih. Cicipi rasanya.

Bawang Bombay

Ifu Mie #YummyXtraPoint

Kerat roti bandung menjadi 4 bagian tanpa putus seperti di foto.

Olesi setiap lembaran roti dengan margarin.

Pada slice pertama beri taburan meses coklat.

Pada slice terakhir beri tabutan keju parut, sisa kan sedikit keju untuk taburan setelah dipanggang. Slice yang di tengah biarkan kosong tanpa diisi.

Setelah itu, olesi semua permukaan roti dengan margarin.

Pangang dengan api kecil hingga set (sedikit kecoklatan). Panggang hingga semua bagian roti hingga berawrna kecoklatan.

Setelah itu, buka slice roti bagian tengah lebarkan lalu panggang kembali. Hingga set.

Setelah itu, pindahkan ke atas piring saji, lalu potong sesuai selera.

Taburi dengan keju parut dan susu kental manis, lalu sajikan sebagai menu camilan keluarga untuk menyambut tahun baru.

Recook Menu Liburan ala Yummy.. Ini sedap!! Lebih enak kita bikin sendiri.. Hemat dan bisa disesuaikan dengan selera.

Keju

Roti

Roti Bakar Bandung Coklat Keju

Rendam ikan teri dengan air panas, tiriskan

Tambahkan santan sedikit demi sedikit biar tidak menggumpal, lalu tambahkan bumbu halus, aduk rata

Panaskan minyak, goreng dengan cara menuangkan di pinggir wajan.

Sudah lama pengen bikin rempeyek teri yang renyah. Kesampaiannya malah saat recook sea food di acara jago masak yummy.

Sawit

Tumis Kuah Pedas Sawi Sosis

Jamur Sawit Krispi

Sop Jamur Sawit