Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Masukkan tepung, aduk jangan sampe menggumpal.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Langkah 7

Tuang mangkok beri taburan smoked beef yg digoreng kering.

Langkah 8

Bahan Utama

Margarin

Tepung

Terigu

Susu

Pasta

Makaroni

Beef

Keju

Garam

Smoked Beef Mac & Cheese

​UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

​Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!  

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Bakso Malang, Hidangan Hangat Untuk Menemani Cuaca Dingin dan Mendung!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan buah bit. Kupas dan potong secukupnya. Potong juga buah naga dan pepaya.

Jus untuk menaikkan HB, lebih segar ditambah buah naga dan pepaya.

Buah Naga

Madu

Pepaya

Jus Buah Bit Naga Pepaya

Didihkan air, lalu masukkan mutiara. Rebus selama 5 menit. Matikan apinya, tutup panci dan diamkan selama 30 menit.

Masukkan 1 lembar daun pandan, rebus kembali selama 7 menit sambil sesekali diaduk.

Matikan apinya, lalu tutup lagi supaya mutiara bisa matang sempurna. Biarkan sampai suhu ruang.

Kupas mangga, lalu potong-potong. Blender yang 3/4 bagian hingga halus.

Yang 1/4 bagian dipotong dadu untuk topping.

Tata di gelas, jus mangga, sagu mutiara, es batu lalu siram dengan susu UHT yang dicampur dengan krimer kental manis. Beri topping potongan mangga.

Mango Sago, dessert klasik yang berasal dari Hong Kong. Berbahan dasar buah mangga yang rasanya manis, segar dan banyak mengandung vitamin. Supaya rasanya creamy, gunakan susu uht dan krimer kental manis. Untuk tingkat kemanisan sesuaikan dengan selera ya. Krimer kental manis ini bisa diganti dengan symple syrup yang terbuat dari gula dan air yang direbus dengan perbandingan 1:1.

Bubur Sagu Mutiara

Alat & Perlengkapan

Daun Pandan

Gula

Mangga

Sagu Mutiara

Mango Sago

alfyh sss

Campur semua bahan adonan kulit, uleni sampai tercampur rata.

Siapkan teflon, cetak adonan kulit sambil ditekan-tekan supaya rata kemudian tusuk-tusuk menggunakan garpu, sisihkan terlebih dahulu.

Campur semua bahan adonan vla, aduk hingga tercampur rata.

Tuang adonan vla di atas adonan kulit sambil disaring, kemudian panggang hingga matang dengan api kecil sambil ditutup.

Setelah matang, angkat dan taburi dengan keju parut di atasnya.

Pie susu dengan bahan yang ekonomis dan enak pastinya.

Bahan Adonan Kulit

Bahan Vla:

Bahan Topping:

Pewarna Makanan

Tepung Maizena

Pie Susu Merah Putih #MENUTANGGALTUA

Masukkan gula, garam dan kaldu bubuk sesuai selera. Aduk rata. Tunggu hingga bumbu meresap dan semua matang.

Di Bondowoso ini namanya takar. Takar ini sama dengan bumbu pepes tapi ini tidak dikukus.

Bahan bumbu halus

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Ikan

Tomat

Takar Cakalang

Tahu pong dipotong-potong sesuai selera. Sisihkan.

Tempe di potong-potong sesuai selera lalu sisihkan.

Tumis bumbu halus dan bumbu aromatik dengan secukupnya minyak goreng hingga bumbu matang.

Tuangi air, masukkan tahu dan tempe. Aduk rata dan didihkan.

Kemudian bumbui dengan garam halus, kaldu bubuk, dan gula merah. Aduk rata sambil koreksi rasanya. Terakhir, masukkan santan kental, aduk-aduk hingga mendidih kembali. Matikan api.

Selamat pagi,,
Izin Recook ya mbak,,
Enak banget,, cocok juga buat kuah lontong,
Terima kasih resep nya🙏
#RecookYummy

Hallo bunda Rafa, setor recook ya. Enak banget lodehnya. Cocok banget buat makan siang. Thank you resepnya 🙏
#RecookYummy

Hallo chef, sudah recook resepnya, sedap banget deh pokoknya dan benar benar sedaap. Terimakasih resepnya ya chef sangat bermanfaat 😍
#JagoMasakMaret

Selamat siang,,
Izin setor recook nya ya,,,
Saya tidak pakai tahu pong,rasanya juga enak kok,,
Terimakasih resep nya🙏🙏🙏
#JagoMasakMaret

Daun Jeruk

Daun Salam

Gula Merah

Kemiri

Kencur

Ketumbar

Santan

Udang

Lodeh Tempe Tahu Pong

Kupas dan cuci bersih wortel. Parut kecil dengan parutan sayur. Iris tipis kol. Sisihkan.

Kocok lepas telur, tambahkan garam, merica dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Panaskan minyak, tumis wortel dan kol hingga layu, ratakan permukaannya pada teflon.

Tuang kocokan telur. Masak hingga kuning kecoklatan. Balik. Sajikan.

Biar anak-anak suka makan sayur. Alhamdulillah 🤤🤤

Kubis

Wortel

Daun Bawang

Kubis Wortel Omelette

Kupas labu. Cuci bersih, lalu potong-potong.

Cuci daging, kemudian lumuri air perasan jeruk nipis. Rebus setelah mendidih, buang busa air rebusan daging, kemudian potong-potong.

Haluskan bumbu, kemudian tumis sampai bumbu harum dan matang.

Tambahkan bumbu daun dan air kaldu daging.

Setelah air mendidih, masukkan daging labu siam dan bumbu pelengkap. Aduk rata dan koreksi rasa.

Tumis daging labu siam cocok untuk segala suasana dari sarapan, makan siang, maupun makan malam 🤣😄😅.

 Bumbu Halus

Bumbu Daun

 Bumbu Pelengkap

Daging Sapi

Jahe

Jeruk Nipis

Labu Siam

Serai

Daging Labu Siam

Rebus air hingga mendidih, masukkan bawang putih, garam dan kaldu jamur.

Siapkan mangkuk, masukkan tepung sagu, tepung terigu dan daun bawang, aduk rata. Tuang campuran air. Aduk hingga tercampur rata dan mengental.

Panaskan minyak dengan api sedang, goreng tahu hingga matang.

Bahan

Bahan sambal

Halal

terima kasih resepnya.. ga nyangka semudah dan seenak itu 😊

#RecookYummy tahu pletok khas Tegal chef. Enak banget buat cemilan teman belajar adek. Trimakasih inspirasi resep ekonomisnya chef 👍

Hallo cheff setor recook tahu pletoknya,Terimakasih resepnya 😊Ini salah satu cemilan favorite apa lagi saat ke tegal. Tapi sekarang tidak usah jauh-jauh ketegal kita bisa menikmati tahu pletok ini belajar masak membuat rindu dengan masakan khas daerah terobati #JagoMasakFebruari

Hai chef, untuk pertama kalinya belajar masak buat tahu pletoknya, enak dan kenyal banget di lidah, 
Terimakasih buat resepnya, simpel tapi gurih banget.
#JagoMasakFebruari

Tepung Tapioka

Tahu Pletok Khas Tegal

Buat biang terlebih dahulu,  campur semua bahan biang, tunggu 10 menit

Dalam bow masukkan tepung terigu, tuang larutan ragi aduk hingga rata

Tambahkan margarin uleni hingga kalis, bulatkan, diamkan adonan selama 35 menit

Tinju adonan, bagi menjadi 12 bagian kemudian gilas adonan isi dengan kumbu yang sudah dibulatkan kemudian bulatkan adonan diamkan 10 menit

Panaskan teflon, masak hingga kedua sisi panas

Bahan Biang

Kumbu Ampas Kedelai Masak Hingga Kering 

No Pork

Ragi

Tepung Terigu

Vanilla

Sio Pia / Ki Lu Pia #YummyXtraPoint

Rebus hati ampela ayam dengan 150 ml air, kunyit bubuk dan 1/2 sdt garam hingga matang, tiriskan.

Oseng bumbu halus, daun jeruk, kayu manis hingga wangi.

Masukkan hati ampela yang sudah dipotong -potong, masak hingga bumbu meresap. Sajikan.

Bumbu habang ini berasal dari daerah Banjar. Biasanya bumbu habang ini identik dengan telur masak habang. Kali ini saya buat dengan hati ampela ayam. Resep ini saya buat pedas, boleh di kurangi jumlah cabe kering jika tidak ingin terlalu pedas. Yuk cobain resepnya :)

Bumbu Halus:

Hati Ampela Bumbu Habang

Kukus tahu selama 10 menit agar kadar air berkurang lalu tunggu dingin, potong potong dan rendam dengan bumbu halus selama 20 menit di dalam kulkas.

Keluarkan tahu dari dalam kulkas lalu gulingkan pada tepung, pastikan semua tahu tertutup sempurna.

Goreng dalam minyak panas sampai kecoklatan, tiriskan.

Buah

Beras

Minyak

Kaldu

Merica

Tahu Kres #JagoMasakMinggu5Periode2

Siapkan semua bahan, lalu tumis sampai wangi bawang merah, bawang putih, lalu wortel & sosis.

Setelah ditumis bahan diatas, masukkan susu cair secara berangsu, aduk pelan, tambahkan keju parut. Sambil diaduk, tambahkan garam, kaldu bubuk, merica bubuk, cek rasa. Aduk sampai agak mengental. Matikan api, masukkan telur yang telah dikocok lepas, aduk pelan. Lalu masukkan macaroni rebus tadi, aduk perlahan sampai merata.

Tuang semua bahan yang sudah tercampur tadi ke dalam loyang (me: uk 10 x 20 cm) yang sudah diolesi dengan margarin/minyak sayur). Tambahkan saus/keju parut diatasnya.

Kukus selama kurang lebih 30 menit (sampai matang). Setelah matang, diamkan sekitar 15 menit agar macaroninya set.

Naaahh ini sudah matang yaa moms. Penampakan cuma sebagian karena sudah ga sabar pengen cobain 😆 Daaan hasilnya, ummmmm creamy banget 😍

Nahh ini saus sambelnya saya buat sendiri, sama kayak buat sambel biasa. Tapi saya tambahkan tomat dan maizena 1 sdm (dilarutkan dengan air secukupnya), masak sampai mengental, beri garam & gula secukupnya. Dan ini optional aja ya moms, kalo mau pakai sambel kemasan juga tidak apa-apa.

Kali pertama buat macaroni ini, semoga enak ☺️

Sosis

Macaroni Loyang Kukus

Panaskan air garam, rebus udang selama 1 menit. Masukkan udang segera ke dalam air es (untuk memberhentikan proses memasak).

Campur minyak, sambal terasi, dan parutan jeruk purut. Masukkan udang yang sudah di kupas kulitnya, lalu aduk sebentar atau bisa cukup di oleskan saja.

Panaskan teflon, panggang udang sebentar sambil di olesi sisa bumbu. Panggang jangan sampai gosong, lalu tiriskan.

Siapkan semua sayuran yang sudah direbus, lalu sisihkan.

Haluskan bumbu urap kecuali kelapa, asam, terasi, dan setengah daun jeruk. Tumis dan campurkan dengan air asam serta sisa daun jeruk. Masak dengan api kecil sampai matang dan kering (jangan sampai gosong).

Masukkan kelapa parut dan aduk sampai rata, serta kelapa meresap ke dalam bumbu tersebut. Gunakan secukupnya, sisanya bisa disimpan di dalam kulkas dan gunakan jika dibutuhkan lagi.

Masukkan sayur rebus, kecombrang, dan daun kemangi. Tambahkan bumbu urap, aduk hingga rata. Sajikan dengan udang panggang.

Yummy OCC10 menunya sangat enak dan simple sekali. Bahagia bisa diizinkan memasak bersama Chef Degan,Beliau telaten banget ngajarinnya. Disini ada tiga resep harusnya karena sambal dabu salsa nya mudah sekali jadi saya hanya menulis ulang Resep Urap dan Udang Panggangnya saja. selamat mencoba.

Srani

Pindang Srani Ikan #RabuEkstraPoin