Langkah 1

Tambahkan pewarna makanan warna merah dan perisa Frambos, masak hingga gula larut, lalu sisihkan sebentar.

Langkah 2

Dalam gelas tuangkan madu dan susu kental manis.

Langkah 3

Tambahkan larutan gula lalu aduk rata dan tambahkan air secukupnya.

Langkah 4

Masukkan es batu secukupnya lalu tambahkan potongan jelly di atasnya.

Langkah 5

Langkah 6

Resep minuman segar dengan perpaduan jelly kenyal yang nikmat.

Bahan Utama

Bahan Lainnya

Bubuk Jelly

Gula

Susu

Es Pink Susu Jelly

Potong ikan/biarkan utuh, buang kotorannya lalu rebus sebentar.

Tumis bawang, serei dan daun salam hingga harum.

Tambahkan cabe-cabean dan pete, aduk rata.

Tambahkan air dan ikan masak hingga kuah menyusut, test rasa, sajikan.

Ikan

Petai

Tim Peda Pete #JagoMasakMinggu10

Potong-potong ayam, kemudian rebus sebentar, tiriskan.

Ganti air rebusan kemudian biarkan hingga mendidih, masukkan bawang putih, masak hingga bau langu hilang.

Masukkan ayam, biarkan hingga mendidih kembali lalu masukkan garam, kaldu bubuk dan lada bubuk.

Setelah ayam matang, masukkan bihun jagung, masak hingga bihun matang.

Terakhir masukkan minyak wijen, aduk lalu cek rasa.. Siap di sajikan.

Bahan Penyedap

Halal

Ayam

Bawang Putih

Bihun

Sup Ayam Bihun

Potong-potong wortel dan bunga kol kemudian cuci bersih.

Tumis bawang merah, bawang putih, dan tomat sampai layu.

Masukan bunga kol, wortel, bakso, dan cabe merah aduk rata. Bumbui garam, gula pasir, dan kecap manis lalu aduk rata dan beri 50 ml air. Masak selama 5 menit hingga air agak menyusut.

Tes rasa, jika kurang asin tambahkan garam.

Terakhir masukkan daun bawang dan aduk rata, matikan api lalu sajikan.

Tumisan sehat buat anak-anak, tanpa MSG dan tetap yummy!

Terimakasih resepnya,sudah saya recook enak dan praktis,dan penuh gizi.
#JagoMasakMaret

Buah

Wortel

butir

Tomat

Cabe

Garam

Kecap

Tumis Bunga Kol Bakso #LebihSehat

Potong-potong kembang tahu, bilas lalu tiriskan.

Tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan batang daun bawang bagian putih dan potongan dada ayam, aduk rata, masak hingga daging ayam berubah warna, tambahkan air, masak hingga daging ayam matang.

Masukkan kembang tahu dan wortel, masak hingga wortel matang.

Tambahkan garam, kaldu bubuk dan lada bubun, aduk rata.

Masukkan potongan daun bawang dan seledri, aduk rata, lalu sajikan dengan ditaburi bawang putih goreng.

Taburan

Kembang Tahu

Sop Ayam Kembang Tahu

Jelly

Jeljus Pokat (jelly jus alpukat)

Fruit Jelly Ball

Es Lumut Jelly Kulit Buah Naga

Yogurt with Fruits and Jelly

Salad Mangga Jelly

Es Jelly Susu Rasa Anggur

Es Susu Mangga Jelly Nata

Es Susu Jelly

Salad Jelly Mangga

Sand Pudding

Puding Es Kuwut

Puding Jeli Mekar Leci Peach

Masukkan kecambah, bumbui garam, kaldu bubuk dan lada bubuk,  beri air dan aduk hingga kecambah layu, terakhir masukkan daun seledri iris, aduk rata.

Ambil satu per satu tahu goreng lalu isi dengan tumisan kecambah.

Goreng hingga kecoklatan, angkat dan sajikan..

Recook dari chef yummy.. 
Simpel dan enak..

Bahan Coating :

Bawang Merah

Tahu

Tauge

Tahu Isi Tumis Kecambah

Masukkan gula pasir dan palem kocok lagi.

Masukkan pisang yang sudah dilumatkan dengan garpu, lalu tambahkan minyak goreng dan margarin cair aduk rata.

Tambahkan bahan kering aduk rata jangan over mix karena bisa bikin bantat.

Kasih topping sesuai selera, oven selama kurang lebih 30 menit. Angkat.

Almond

Margarin

Pisang

Telur

Tepung Terigu

Choco Banana Muffin

Siapkan tahu dan bihun yang sudah di rebus matang, potong-potong.

Aduk rata tahu dan bihun lalu masukkan daun bawang, garam, kaldu dan lada bubuk, aduk rata.

Siaokan wadah tahan panas, tuang adonan kemudian kukus 20 menit hingga matang.

Setelah adonan dingin kemudian potong celupkan di bahan pencelup.

Snack yang mengenyangkan,bisa juga buat lauk karna rasanya juga gurih.

Pencelup :

No Alcohol

Tahu Fantasi Potong

Rebus telur dan garam (bahan lain) hingga matang sekitar 10 menit. Garam digunakan agar saat merebus telur tidak pecah dan keluar telurnya

Keluarkan telur dari panci dan rendam dalam air dingin atau suhu ruang, kemudian retakkan kulitnya dengan cara di tekan sedikit dan di gulingkan hingga kulit pecah pecah, atau jika ingin retakan lebih halus bisa juga di ketuk-ketuk dengan bagian belakang pisau.

Kupas / ambil kulit bawang merah dan cuci dengan air mengalir, letakkan pada saringan minyak agar mencucinya lebih mudah.

Tambahkan air ke dalam panci rebus telur sebelumnya, masukan semua bahan selain telur, aduk aduk kemudian masak dengan api kecil

Tambahkan telur yang kulitnya telah di retakan, kemudian lanjut rebus hingga kurang lebih 60 menit. Tunggu hingga panas nya hilang dan kupas telur.

Salah satu makanan yang di sajikan saat imlek adalah telur teh khas Cina ataupun Hongkong . Telur ini mirip dengan telur pindang yg dikenal orang  Indonesia, beda nya ada di bumbu dan bahan perebusnya. 
Resep ini  dikreasikan dengan menggabungkan beberapa bahan telur pindang yg biasa di masak orang indonesia dan bahan telur pindang asli Cina atau Hongkong juga beberapa bahan tambahan. Saya buat hanya 2 untuk 1x makan. Bahan perebus bisa di buat 5-7 butir telur.

Bahan Lain

No Pork

Kecap Asin

Kecap Manis

Telur Marmer #YummyXtraPoint

Bersihkan kepala dan ekor dari sisik dan insangnya. Kucuri secukupnya air perasan jeruk nipis. Diamkan sebentar, kemudian cuci bersih.

Rebus air kaldu ikan dan tambahkan bawang merah dan bawang putih goreng serta ebi yang sudah dihaluskan. Didihkan

Masukkan potongan kepala ikan kakap dan ekor

Bumbui dengan kecap asin, garam, kaldu jamur, gula pasir dan lada bubuk. Aduk rata.

Masukkan juga potongan tomat hijau dan cabe rawit utuh. Kemudian beri sedikit air perasan jeruk nipis. Masak sebentar dan koreksi rasa sampai pas

Terakhir masukkan daun kemangi.  Aduk rata. Angkat. Siap disajikan.

Menu berbahan dasar ikan ini begitu segar dan nikmat. Kali ini saya membuatnya menggunakan kepala dan ekor ikan kakap. Cocok juga di sajikan dalam perayaan tahun baru Imlek bersama keluarga. Hasil recook resep komunitas Yummy dengan sedikit modifikasi.

Daun Kemangi

Jeruk Nipis

Lada

Sup Ikan Batam #YummyXtraPoint

Rebus jagung dan kacang tanah masukan daun salam dan lengkuas

Setelah mendidih masukan bumbu halus masak aduk rata

Masukan sayur kacang panjang dan labu siam

Masukan bumbu-bumbu aduk rata koreksi rasa

Masukan daun melinjo aduk setelah daun melinjo layu angkat dan sajikan

Kalian suka kuah yang medok apa kuah bening? dirumah team kuah medok sayur asem.

 Bumbu Halus : 

Jagung

Kacang Tanah

Labu Siam

Sayur Asem

Panaskan secukupnya minyak goreng. Goreng tahu hingga matang. Angkat dan sisihkan.

Sisakan sedikit minyak bekas menggoreng tahu. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga kecokelatan. Masukkan labu siam. Tambahkan garam, lada bubuk dan kaldu bubuk. Tambahkan toge. Masak hingga sayuran matang.

Tambahkan terigu dengan bumbu halus, garam, ketumbar bubuk dan kaldu jamur bubuk. Tuangi air sedikit demi sedikit hingga tercampur rata. Tidak terlalu kental atau terlalu encer.

Goreng tahu dalam minyak panas hingga kecokelatan.

Salah satu gorengan favorit. Lebih suka yang isinya sayur seperti ini.

Bumbu Halus:

Tahu Isi

Kupas singkong, lalu cuci hingga airnya menjadi jernih.

Urap singkong dengan garam dan gula aren, lalu aduk rata.

Masukkan singkong ke dalam loyang dan tambahkan daun pandan.

Kukus kelapa parut dan garam selama 20 menit.

Ambil sawut secukupnya, lalu taburi dengan kelapa parut kukus. Kemudian sajikan hangat.

Langkah 7

Taburan :

Alat & Perlengkapan

Daun Pandan

Gula Merah

Kelapa

Singkong

Sawut Singkong Gula Aren

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Buat bahan biang, aduk rata semua bahannya, kemudian diamkan 10-15 menit hingga berbusa.

Campur semua bahan yang ada dan bahan biang kecuali margarin.

Jika sudah setengah kalis, masukkan margarin, mixer lagi hingga kalis elastis.

Diamkan selama 1 jam sampai mengembang 2x lipat tutup dengan serbet bersih. Setelah itu, kempeskan adonan.

Taburi rolling matt dengan terigu, gilas adonan, taburi dengan terigu agar tidak lengket. Lalu potong sesuai selera. Olesi permukaan dengan air, lalu taburi wijen.

Goreng dalam minyak panas dengan api kecil seperti menggoreng donat cukup 1x balik saja.

Goreng hingga kuning kecoklatan, angkat kemudian tiriskan minyak. Odading siap disantap.

Langkah 8

Jajan viral ini sudah lama melegenda di Bandung, rasa nya manis, empuk dan sangat enak. Cocok dinikmati dengan teh atau kopi 👍

Bahan Biang:

Tepung

Wijen

Odading Khas Bandung #JelajahBarat

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis bawang merah hingga harum, lalu masukkan bumbu halus dan bumbu cemplung, tumis lagi hingga bumbu matang.

Masukkan ayam dan aduk-aduk hingga ayam berubah warna.

Masakan khas Sumbawa yang penuh citarasa.

Strip

Chicken Strip

Chicken Strips

Mini Chicken Strip #LebihSehat