Iris sawi putih jangan terlalu besar dan jangan terlalu halus. Cuci bersih dan tiriskan.

Langkah 1

Panaskan 3sdm minyak goreng, tumis bawang merah, bawang putih dan cabai sampai harum dan layu.

Langkah 2

Tambahkan air dan tahu, masak sampai tahu agak matang.

Langkah 3

Setelah tahu matang, masukkan sawi dan wortel, masak sebentar sampai mendidih lagi.

Langkah 4

Beri bumbu garam, gula, kaldu bubuk. Tambahkan juga santan instan.

Langkah 5

Masak sampai mendidih tanak, koreksi rasa.

Langkah 6

Menu yang pas untuk berbuka dan sahur bagi penyuka masakan berkuah

Bahan Utama

Selamat malam mbak setor recook sawi santan nya endulllita terimakasih banyak resepnya 
#RecookYummy

Sawi

Tahu

Santan

Garam

Gula

Cabai

Kaldu

Sayur Sawi dan Tahu Santan #JagoMasakMinggu9

Rebus irisan wortel, baby buncis, dan jagung pipil hingga matang, angkat sisihkan

Panaskan minyak goreng dan margarin, tumis bawang putih hingga harum

Kemudian masukkan telur orak-arik, masukkan rebusan jagung sayur, aduk hingga rata

Masukkan nasi tambahkan kecap asin, saos tiram, kaldu, lada dan garam. Tumis-tumis hingga bumbu meresap dan merata, tes rasa, angkat nasi dan tiriskan

Sajikan tambahkan telur atau sayuran sesuai selera

Nasi

Tiram

Kecap

Margarin

Minyak

Sayur

Jamur

Lada

Jagung

Wortel

Buncis

Nasi Goreng Hongkong #JagoMasakMinggu5

Goreng teri hingga matang. Sisihkan ke pinggir wajan.

Masukkan bawang putih cincang, tumis hingga harum.

Masukkan irisan cabai merah, tumis sebentar.

Tambahkan garam, gula, penyedap jamur, terasi bubuk dan merica secukupnya.

Masukkan daun bawang, tumis sebentar, cicip rasanya. Masak hingga matang.

ikan teri itu enak banget dimasak dengan tumisan apa aja.

Alat & Perlengkapan

Tauge

Buah

Penyedap

Merica

Terasi

Tumis Tauge Teri #INDONESIAKAYA

Tumis bumbu halus, serai yang sudah di geprek, lengkuas yang sudah di geprek, daun salam dan daun jeruk hingga harum dan matang.

Tambahkan sayuran dan potongan cabe aduk hingga rata.

Tuang air perlahan beri gula, garam, kaldu bubuk aduk rata, koreksi rasa, tambahkan cuka, tingkat ke asaman di sesuaikan selera, masak hingga mendidih.

Tambahkan ikan bandeng aduk rata, biarkan kuah nya sedikit menyusut dan bandeng tercampur bumbu, matikan api sajikan selagi hangat dengan nasi hangat.

Bumbu halus

Asam Jawa

Bawang Merah

Bawang Putih

Ikan

Kunyit

Timun

Bandeng Bumbu Acar

Potong tahu yang telah digoreng menjadi 2 bagian.

Ulek bumbu: bawang merah, bawang putih, cabe besar, cabe kecil dan tomat.

Setelah bumbu layu dan harum, masukkan tahu yang telah digoreng, tambahkan kecap, gula, garam dan penyedap rasa,  aduk merata, sajikan.

Sama nasi panas ya temannya, cocok banget.

Cabe

Cabe Merah Besar

Tomat

Tahu Balek Tomat #JagoMasakMinggu3Periode2

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tambahkan buah-buahan, beri sedikit air, aduk sebelum diminum.

Request paksu, ini kesukaannya. Buah sesuaikan dengan kebutuhan.

Apel

Buah Naga

Pepaya

Semangka

Sop Buah #JagoMasakMinggu9

Ini Dia Top 3 Hidangan Recook Competition Edisi Minuman Segar, Ada Buatanmu Ga? 👀

​Resep Telur Gabus Keju, Camilan Renyah Bikin Candu 

Bakso Ayam Rambutan, Camilan Viral Wajib Coba

Pisang Goreng Naga, Dessert Unik yang Siap Menggoyang Lidah!

​Crunchy, Juicy, dan Easy, Resep Katsu Daging Sapi Ini Bikin Ngiler! 

​Kejutan Manis dari Roti Goreng Jepang

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Haluskan ketumbar, jintan, bawang merah, bawang putih, dan kemiri

Iris daging sapi, lalu rebus hingga empuk

Tumis bumbu halus dan serai sampai harum, lalu masukkan daging yang sudah direbus

Masukkan air kaldu, kelapa parut, garam, gula merah, kaldu bubuk, dan penyedap rasa. Aduk hingga rata

Masak sampai air menyusut dan kelapa sampai kering.  Angkat dan sajikan

Lauk yang awet sampai berhari hari. Cara bikinnya simpel, rasanya enak. Cocok dijadikan lauk yang dimakan bersama nasi hangat.

 Seasoning

Daging Sapi

Gula Merah

Jinten

Kelapa

Ketumbar

Serai

Serundeng Daging

Cuci bersih kentang, tiriskan kemudian goreng hingga kering, angkat dan tiriskan minyaknya.

Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan semua bumbu aromatik dan tumis hingga layu.

Tuangkan air dan bumbui dengan gula merah, garam, kaldu bubuk dan kecap manis, aduk rata. Masak hingga mendidih.

Masukkan kentang, aduk rata. Masak kembali hingga air tinggal sedikit.

Koreksi rasanya kemudian masukkan cabe hijau, aduk rata.

Masak hingga air benar-benar habis. Angkat, pindahkan dalam piring saji dan siap dihidangkan.

Menu Prasmanan di hajatan khas dari sebagian daerah Wonosari, GunungKidul Yogyakarta...enak banget dan cocok dimakan bersama nasi anget...double karbo?? Siapa takut .. 🤣

Bumbu Aromatik

Oseng Kentang Cabe Ijo

Potong-potong ayam, lumuri dengan air jeruk nipis diamkan selama kemudian bilas sampai bersih.

Tumis bumbu halus, daun jeruk dan daun salam sampai harum dan matang.

Setelah bumbu matang tambahkan air secukupnya, kemudian masukkan ayam bumbui dengan garam, gula, madu, saus tiram, dan kecap manis.

Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut.

Bakar ayam hingga matang sambil dibolak balik dan di olesi sisa bumbu.

Setelah matang pindahkan kedalam piring dan siap disajikan.

Baru pertama kali membuat ayam bakar madu, yummy banget.

Bumbu Halus:

Daun Jeruk

Daun Salam

Jahe

Jeruk Nipis

Kecap Manis

Madu

Saus Tiram

Ayam Bakar Madu

Panaskan minyak, tumis irisan bwg merah dan daun kari hingga harum

Tuabg bumbu halus dan masak hingga agak tanak

Masukkan ikan bilis dan cabai hijau lalu aduk rata perlahan

Tambahkan air, bumbui dengan garam dan sejumput gula. Aduk rata..

Jika sudah mendidih dan air agak menyusut koreksi rasa. Matikan api dan sajikan

Masih dengan olahan ikan bilis..kali ini buat versi kuah yang memang kesukaan😍

Ikan Bilis Tumis Aceh

Masukkan bumbu halus di atas potongan ikan.

Lalu lumuri ikan sampai rata, diamkan beberapa saat agar bumbu meresap.

Kemudian goreng ikan, di api kecil dan tutup penggorengannya.

Jika sudah berubah warnah balik ke sisih satunya tutup kembali, jika sudah matang, angkat ikan letakan di atas piring saji.

Goreng sisa bumbu dengan minyak sisa mengoreng ikan. Goreng sampai berubah warna dan matang. Lalu tuang bumbu beserta minyaknya di atas ikan, dan siap disajikan.

Patin Goreng Kerutup

Marmer

Puding Marmer Roti Tawar

Bolu Marble Pandan

Bolu Marmer Cokelat Keju

Marmer Cake

Bolu Mekar Kapas Marmer

Marmer Mawar

Bolu Marmer Putih Telur

Marmer Cake Ekonomis

Marmer Susu

Bolu Pandan Marmer

Bolu Marmer

Siapkan semua bahan-bahan nya. Iris-iris cabai rawit, cabai merah, bawang merah, bawang putih dan tomat.

Masukan semua bahan ke dalam wajan beri minyak goreng (kecuali gula merah, gula pasir dan garam). Tutup wajannya, masak hingga layu.

Siapkan ulekan, masukan semua bahan sambal ke dalam ulekan, beri garam. Ulek kasar.

Ulek hingga gula halus, aduk rata. Koreksi rasanya.

Siapkan mangkuk saji. Pindahkan ke dalam mangkuk saji. Sambal goreng tomat kemiri siap dihidangkan.

Resep masakan rumahan sederhana, ekonomis, mudah dan enak

Kemiri

Sambal Goreng Tomat Kemiri

Potong gurita, cuci bersih. Beri perasan jeruk nipis, diamkan selama 10 menit, cuci kembali hingga bersih, tiriskan.

Tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga harum.

Masak hingga gurita tercampur rata dengan bumbu dan air menyusut (walaupun tidak ditambah air, tapi gurita mengeluarkan air ya), matikan api.

Bumbu

Gurita Sambal

Kupas pisang, kemudian tumis dengan margarin hingga matang. Angkat dan sisihkan.

Campur semua bahan kulit kecuali air. Tuang air sedikit demi sedikit uleni hingga adonan kalis dan bisa dibentuk.

Ambil adonan secukupnya, gilas menggunakan rolling pin hingga tipis. Potong adonan kulit seukuran potongan pisang.

Potong pisang kecil-kecil lalu gulung dengan adonan kulit. Lakukan hingga semua adonan habis.

Sumbar

Lapek Ubi khas Sumbar #JagoMasakMinggu1Periode3

Kalio Cumi Sumbar #JagoMasakMinggu3