Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan 700mlt air, rebus ayam hingga empuk, tambahkan daun salam.

Langkah 1

Tumis semua bumbu halus hingga matang dan harum.

Langkah 2

Setelah ayam empuk dan matang, masukkan santan kental.

Langkah 3

Lalu masukkan bumbu yang sudah ditumis sebelumnya.

Langkah 4

Masukkan tahu yang sudah dipotong dan digoreng, tambahkan garam dan penyedap, setelah sayur mendidih, tambahkan potongan daun bawang dan sajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Bumbu halus

Halal

No Alcohol

Santan

Sayur santan ayam

Ditjen IKMA Kemenperin Fasilitasi 16 IKM Pangan di Yummy Expo 2024

Dapatkan Inspirasi Kuliner lewat Cooking Demo di Yummy Expo 2024

Afternoon Tea Musim Gugur di Peacock Lounge x Bertega Studio

IHLS 2024, Gelaran Bazaar dan Expo Perkakas Rumah Tangga Bergengsi!

​Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

​Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B 

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masak susu, maizena, coklat bubuk, coklat batang, brown sugar dan gula pasir hingga memgental licin.

Matikan kompor, lalu tambahkan margarin sambil di aduk.

Tambahkan telur aduk rata bergantian dengan minyak sayur.

Tambahkan minyak sayur bergantian dengan telur. Aduk hingga rata.

Terakhir tambahkan tepung yang sudah di ayak, aduk hingga tercampur rata.

Tuang ke dalam cup muffin. Isi jangan sampai penuh.

Langkah 6

Oven di suhu 165° selama 35-40 menit sesuaikan dengan oven masing-masing. Jangan lupa tes tusuk.

Langkah 7

Baking Powder

Cokelat

Cokelat Bubuk

Cokelat Chip

Garam

Gula

Gula Merah

Mentega

Minyak Sayur

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Brownies Muffin

Rebus mie telur hingga matang, lalu tiriskan.

Haluskan cabe merah, bawang merah, bawang putih dan kemiri.

Panaskan minyak goreng, goreng telur lalu buat orak arik, lalu masukkan bumbu halus, tumis bumbu hingga harum, tambahkan baso sapi.

Masukkan mie, kol, sawi, garam, lada bubuk, kaldu bubuk, aduk rata.

Tambahkan kecap manis, aduk rata, masak hingga semua bahan tercampur rata, goreng nasi hingga agak kering, angkat lalu sajikan.

Nasi goreng mawut ini biasa disebut dengan nasi goreng Magelangan, nasi goreng ini unik karena perpaduan nasi goreng dan mie goreng.

Bumbu Halus :

Pelengkap :

Bakso

Nasi

Nasi Goreng Mawut

Menggunakan panci masak jelly bubuk bersama dengan air dan gula hingga mendidih lalu cetak di dalam mangkuk.

Menggunakan panci lain, panaskan brown sugar dan air lalu masak hingga mendidih dan semua butiran gula sudah cair dan larut.

Tambahkan air jeruk nipis kedalam larutan gula dan aduk rata.

Ambil jelly yang sudah set, potong-potong dengan pisau di dalam mangkuk, lalu siram dengan larutan gula.

Sajikan es di dalam mangkuk dengan menambahkan es batu dan lime slice.

Bahan

Alat & Perlengkapan

Bubuk Jelly

Jeruk Nipis

Taiwanese Aiyu Lime Jelly - Versi Ekonomis

masukkan nasi dan beri penyedap rasa dan garam, lalu aduk rata.

Punya sambel tomat banyak, sayang klo dibiarkan, akhirnya buat nasi goreng aja deh, mumpung punya margarin, sosis, dan nasi banyak.

Resep Sambel Tomat

Bahan pelengkap

Margarin

Sosis

Tomat

Nasi Goreng Sambel Tomat Sosis

Pertama, rebus ayam selama 5 menit, kemudian angkat, tiriskan

Kemudian, haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, cabai, kunyit, jahe. Kemudian panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum

Selanjutnya masukkan ayam, daun kemangi dan daun jeruk. Aduk rata

Masukkan pula santannya, tambahkan garam dan gula. Aduk rata

Masak hingga santan menyusut dan ayam Empuk. Kemudian tambahkan air jeruk nipis, aduk-aduk. Angkat. Tuang dalam piring saji, beri taburan bawang goreng. Siap disajikan

Hidangan khas Minahasa, banyaknya cabai sesuai selera saja ya

Kemangi

Jeruk

Buah

Cabai

Ayam Tuturuga #JagoMasakMinggu3

Panaskan mentega, kemudian tumis bawang putih sampai harum, kemudian masukkan bawang bombai, masak sampai semua bawang matang.

Masukkan hati ayam dan sosis, tumis sebentar.

Kemudian bumbui dengan lada, saus tiram, saus sambal, saus tomat, kecap manis, gula pasir, kecap inggris, dan kaldu sapi bubuk. Lalu aduk merata dan icip rasa, masak sampai semua bumbu tercampur sempurna.

Ati Ampela

Hati Sosis Saus Mentega Kecap

Bersihkan udang lalu lumuri dengan air perasan jeruk lemon. Sisihkan

Cuci bersih sayuran, kemudian potong kuntum brokoli. Sementara itu, jagung putren diiris serong. Sisihkan

Panaskan minyak secukupnya, lalu tumis bawang bombay, bawang putih, jahe, cabe merah dan udang hingga layu dan berubah warna.

Tambahkan irisan jagung putren. Bumbui dengan saus tiram, garam, gula pasir dan merica bubuk. Aduk rata sebentar, kemudian tuang air. Masak hingga air mendidih dan bahan-bahan mulai matang

Terakhir tambahkan brokoli, aduk-aduk sebentar, lalu matikan api

Tata nasi di tempat penyajian, kemudian siram tumisan udang sayur di atasnya. Hidangkan selagi hangat

Sarapan sehat dengan menu mudah ini, untuk memulai hari

Udang

Lemon

Brokoli

Jagung

Cabe

Jahe

Saus

Tiram

Merica

Minyak

Nasi Siram Udang #JagoMasakMinggu1

Blender nasi hingga halus, boleh dikasih sedikit air biar gampang blendernya.

Lalu masak nasi dengan ebi yang sudah di blender tadi sampai jadi adonan.

Kalau sudah, diamkan hingga dingin. Campur dengan tepung kanji, dan terigu. Masukkan juga kaldu ayam, garam dan penyedap.

Bentuk sesuai selera, boleh diisi telur juga.

Bingung nasi sisa mau diapain? Di bikin pempek lebih nikmat.

Pempek Nasi

Masukkan bahan sambal didalam wadah, tambahkan gula, garam dan penyedap.

Tuang minyak goreng panas kedalam sambal.

Remat remat sambal dengan sendok agar minyak meresap kedalam sambal dan sajikan. So yummy. 👌👌

"Sambal yang Cocok dimakan untuk Ayam Betutu".

Bawang Merah

Cabe Merah Besar

Daun Jeruk

Serai

Sambal Matah

Campurkan semua bahan biang, diamkan 10 menit hingga berbusa.

Campurkan tepung terigu, susu, gula, garam dan baking powder, aduk rata.

Tambahkan bahan biang ke dalam tepung, sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata.

Tutup adonan dan istirahatkan selama 40 menit. Tambahkan kismis, aduk rata.

Masukkan adonan ke dalam piping bag. Keluarkan dan potong-potong dengan gunting di atas minyak panas, gunakan api sedang cenderung kecil. Goreng hingga kecokelatan, angkat dan tiriskan.

Donat Yunani yang kenyal dengan isian kismis.

Bahan Biang :

Ragi

Susu

Lukumades Kismis

Brebes

Semur Brebes #JagoMasakMinggu3

Rebus hati ampela yang sudah dibersihkan hingga matang, kemudian potong-potong.

Kemudian tumis bumbu halus hingga matang.

Masukkan hati ampela dan petai, aduk rata.

Masukkan air, air asam jawa, garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Masak hingga petai matang dan air menyusut, koreksi rasanya dan jika sudah pas siap untuk disajikan.

Tingkat kepedasan disesuaikan dengan selera saja.

Petai

Sambal Goreng Hati Ampela Petai

Campur semua bahan menjadi satu. Tuang air sedikit demi sedikit sampai adonan kalis dan melar seperti gambar, diamkan 30 menit.

Gilas menggunakan gilasan mie hingga tingkat ketebalan paling tipis.

Panaskan minyak kemudian masukkan adonan, goreng hingga kuning keemasan.

Tiriskan dan tambahkan bumbu balado. Sajikan.

Enak cocok dijadikan camilan untuk anak anak atau ide jualan.

Bumbu :

Kripik Balado Kulit Pastel

Bintang

Jus Belimbing Bintang #JagoMasakMinggu1Periode2

Bintang Ubi #RabuEkstraPoin

Iris bawang merah, bawang putih, seledri dan daun bawang.

kemudian masukkan semua sayuran sampai layu, lalu tambahkan air.

setelah sayuran masak tambahkan larutan maizena, garam, lada, dan kaldu bubuk.

Langkah 8

Buncis

Labu Siam

Wortel

Tumis sayuran

Rebus mi telur setengah matang. Tiriskan, beri sedikit minyak, aduk rata.

Panaskan sedikit minyak, buat telur orak arik. Angkat sisihkan.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai matang dan warnanya lebih gelap.

Masukkan telur orak arik, sosis dan bakso, masak sebentar.

Tuang air. Bumbui garam, lada, kaldu bubuk dan gula. Masak sampai mendidih.

Masukkan kerupuk dan mi, aduk dan masak sampai mi matang. Cek rasa, matikan api.

Gurih pedas yummy! pas banget saat hujan hujan beginii..

Bawang Putih

Kencur

Seblak Nyemek Mie Bakso Sosis

Goreng otak-otak dengan sedikit minyak hingga kedua permukaannya kering.

Punya dua bahan utama ini cuzzzz langsung bikin yang mudah dan sehat aja untuk sahur 🤭

Surprise

Klepon Surprise #JagoMasakMinggu2