Ibu adalah sumber cinta, kasih sayang, simpati dan ampunan. Dalam rangka memperingati Hari Ibu yang jatuh pada tanggal 22 Desember, Yummin mau ajak Sobat Yummy untuk berpartisipasi dengan ikut Challange&nbsp; #MasakanSobatYummyUntukIbu&nbsp;
Jadi di Challenge ini, Sobat Yummy diajak untuk membuat masakan, bisa berupa kreasi makanan utama atau kue untuk Ibu 🥰
Challenge ini akan diselenggarakan di Instagram saja yah. Yuk simak Syarat &amp; Ketentuannya!
Syarat dan Ketentuan Challenge: 📝 1. Peserta diperbolehkan membuat kreasi makanan yang ditujukan untuk Ibu. Kreasi masakan bisa berupa kreasi makanan utama atau kue.&nbsp;
2. Langkah selanjutnya, Posting di Feed Instagram dengan ketentuan: - Pastikan Instagram kamu TIDAK di private. - Slide 1 : Foto bersama Ibu dengan makanan untuk Ibu - Slide 2 : Foto kreasi Masakan Untuk Ibu - Peserta WAJIB menulis Caption yang menceritakan alasan memilih hidangan tersebut untuk Ibu beserta kata-kata spesial atau pesan untuk Hari Ibu - Cantumkan juga ajakan untuk bergabung di Yummy&nbsp; Community menggunakan link berikut&nbsp;https://bit.ly/GabungYummyCommunity - Gunakan Hashtag : #MasakanSobatYummyUntukIbu - Tag Instagram : @Yummy.Idn
 3. Langkah selanjutnya WAJIB isi data dengan lengkap pada link ini :&nbsp;https://bit.ly/MasakanSobatYummyUntukIbu
4. Periode : 19 - 26 Desember
5. Pemenang Challenge akan diumumkan secara eksklusif di WAG Yummy Community. Buat kamu yang belum bergabung silahkan join sekarang juga disini yah!&nbsp;https://bit.ly/GabungYummyCommunity
Caranya gampang banget kan Sobat Yummy... 🤗🎉
Yuk dapatkan kesempatan untuk memenangkan hadiah Orange Portable Juicer + Food Container Silicone 1200ml untuk 3 orang pemenang🥳🎁
Goodluck Sobat Yummy🥰💕

Untuk memeriahkan momen Hari Ibu tahun 2022, Yummy App mengadakan challenge #MasakanSobatYummyUntukIbu yang akan berlangsung hingga 26 Desember 2022. Berhadiah!

Challenge Masak di Hari Ibu dari Yummy App, Ikutan Yuk!

Ramaikan Hari Ibu dengan Challenge #MasakanSobatYummyUntukIbu Yuk!

Langkah 1

Langkah 2

Lalu tumis dengan sedikit minyak,tambahkan udang dan baso ikan

Langkah 3

Tambahkan sedikit air ,lalu masukkan sawi

Langkah 4

Kemudian masukkan mie tambahkan kecap,saos tiram,penyedap,lada,garam dan gula.Koreksi rasa masak hingga matang dan siap disajikan.

Langkah 5

mie goreng favorite keluarga,yuk sobat yummy dicoba resepnya

Bahan Utama

Bumbu halus

Halal

No Alcohol

Cabe

Udang

Mie goreng udang

Kemudian goreng ikan sampai matang, angkat dan tiriskan.

Tumis bawang merah, bawang putih, serai, lengkuas dan daun salam sampai harum.

Bumbui dengan kecap manis, garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Langkah 6

Masak sampai ikan meresap, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Langkah 7

Rasanya enak dan cara memasaknya juga mudah sekali, yuk cobain Sobat Yummy!

Bumbu-Bumbu

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Salam

Ikan

Lengkuas

Serai

Ikan Tongkol Tumis Kecap

Masukan nasi, tumis kates dan sosis aduk sampai tercampur rata.

Tambahkan garam dan lada aduk kembali sampai rata.

Kecilkan api tambahkan irisan daun brambang aduk sesaat lalu matikan api.

Ada sisa tumis kates (pepaya) sayang banget kalau sampek gak di makan, muncullah ide bikin nasi goreng dicampur kates, ternyata wenak lhooo

Nasi

Sosis

Telur

Nasi Goreng Tumis Kates

Banana Filling: Lelehkan salted butter dengan api sedang, masukkan pisang yang sudah dihaluskan, tambahkan air jeruk kasturi, vanili bubuk, garam halus, aduk rata dan masak hingga pisang menyerap semua butter, masukkan susu kental manis putih, aduk rata dan masak hingga pisang hampir matang. Masukkan susu bubuk, aduk rata dan masak hingga pisang matang dan tidak melekat di pan.

Chocolate Filling: Campur tepung terigu, cokelat bubuk, susu bubuk full cream, gula pasir, susu kental manis putih, dark cooking chocolate, garam halus, vanili bubuk, air mineral, aduk rata. Lalu masak dengan api sedang hingga mengental tambahkan salted butter, aduk rata dan masak hingga mengental, memadat dan tidak melekat di pan.

Didihkan dengan api sedang air, salted butter, garam halus, vanili bubuk. Masukkan tepung terigu lalu aduk cepat dan rata, jika adonan sudah teraduk dengan baik dan sudah tidak melekat di pan lalu matikan kompor dan biarkan hangat.

Masukkan telur dan uleni hingga tercampur dengan baik. Masukkan wijen hitam.

Uleni hingga menjadi adonan yang mulus. Tutup dengan kain serbet dan diamkan selama 30 menit.

Ambil 20 gr adonan kulit lalu beri ½ sdm banana filling, 1 sdt chocolate filling. Lalu timpa chocolate filling dengan ½ sdt banana filling lagi jadi total penggunaan banana filling adalah 1 sdm.

Lipat dua lalu pilin pinggiran untuk mengunci isian.

Lakukan hingga selesai, adonan yang sudah dibentuk tutup dengan kain serbet agar tidak kering atau bisa langsung dikemas dan dibekukan dikulkas untuk stok cemilan jadi tidak perlu digoreng dulu setengah matang.

Langkah 8

Panaskan minyak sayur dengan api sedang dan goreng selama 5 menit hingga matang.

Langkah 9

Sajikan hangat dengan saus keju jika suka!

Langkah 10

Banana sweet puff atau pastel pisang enak dan sederhana favorite keluarga.

Untuk: 36 banana sweet puff.

Noted: salted butter bisa diganti dengan margarine.

Chocolate Filling

Banana Filling

Pisang

Tepung

Banana Sweet Puff

Uleg bawang putih, kemiri, kencur, lengkuas, gula, garam dan ketumbar.

Rebus air bersama bumbu halus sampai mendidih.

Tuang santan dan masak sampai mendidih. Koreksi rasa.

Bumbu Halus :

Alat & Perlengkapan

Kencur

Santan

Sawi

Bobor Sawi Putih

Iris jantung pisang dan tempe sesuai selera. Siangi juga takokaknya.

Rebus takokak dan jantung pisang hingga mendidih.

Bilas dengan air bersih, tiriskan kemudian sisihkan.

Ulegh bumbu halusnya dan siapkan bahan pelengkap lain. Sisihkan.

Ambil panci, taruh daun jati seperti pada gambar.

Tata dari rebusan jantung pisang dan takokak, bumbu halus, telur rebus, tempe, cabai rawit merah dan santan bubuk, lengkuas, daun salam.

Tambahkan air dan masak hingga air hampir habis.

Buang daun jatinya dan tambahkan kaldu bubuk. Sesuaikan rasa dan siap disajikan.

Ada tambahan takokak, tempe biar tambah banyak aja porsinya. Diluar dugaan, ini enak banget. Iseng nyoba di bumbu gudeg. Eh ternyata, wah, suami bilang enak dan cocok, cuma telurnya kurang banyak🤭

Bahan pelengkap

Tempe

Jantung Pisang Bumbu Gudeg

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai kuning keemasan.

Tambahakna air, garam dan kaldu bubuk, masak sampai mendidih.

Masukkan wortel tambahkan tomat masak wortel sampai empuk.

Cocok disajikan dengan nasi dan sambal terasi.

Daun Bawang

Seledri

Tomat

Wortel

Sayur Bening Tomat Wortel

Haluskan cabe , bawang merah, bawang putih, kemiri.

Tumis bumbu halus,daun salam,jahe geprek,lengkuas geprek dan serai hingga harum.

Masukan kepala ikan, tambahkan garam, gula pasir dan kaldu bubuk secukupnya, masak sebentar.

Selanjutnya masukan santan, masak hingga mendidih dan ikan matang, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Kepala ikan yang dimasak dengan santan kelapa dengan rasa pedas gurih!

Kepala Ikan Kuah Santan

Tumis bumbu iris dengan minyak secukupnya, tumis hingga harum.

Kemudian masukkan petai, tumis hingga layu.

Masukkan telur, buat orak-arik, lalu masukkan seledri dan daun bawang.

Bumbui dengan merica dan kaldu bubuk, aduk cepat. Cicipi rasanya. Masak hingga nasi agak kering, setelah itu masukkan minyak wijen. Aduk rata. Matikan api.

Masukkan ikan teri yang telah digoreng. Aduk rata.

Enak banget! You must try. Pecinta petai wajib recook.

Bumbu Iris:

Garam

Ikan Teri

Lada

Petai

Nasi Goreng Teri Petai

Mixer telur, gula dan emulsifier dengan kecepatan tinggi sampai mengembang, putih dan kental berjejak.

Turunkan speed mixer, masukkan tepung terigu dan susu bubuk, mixer asal rata.

Masukkan pisang lumat, aduk rata dengan spatula.

Masukkan margarin leleh dan chocochip. Aduk balik dengan spatula.

Tuang adonan ke dalam loyang diameter 23 cm yang telah diolesi carlo. Panggang dengan suhu 175⁰C selama 40 menit. Angkat dan dinginkan. Siap disajikan.

Bolu pisang yang hasilnya menul. Takaran gula bisa ditambahkan, sesuaikan dengan rasa manis pisang yang digunakan.

Cokelat Chip

Gula

Margarin

Susu

Bolu Pisang Original

Cuci bersih ikan, cucuri dengan jeruk nipis, diamkan sebentar, cuci lagi.

Siapkan kuali masukkan bumbu yang sudah di haluskan, masukkan juga serai, daun jeruk, daun salam, daun kunyit lengkuas dan irisan bawang.

Masukkan santan encer, aduk sesekali sampai mendidih.

Setelah mendidih masukkan labu dan jengkol, masak hingga labu setengah matang.

Setelah labu siam setengah matang, masukkan ikan nila, aduk sampai merata.

Tambahkan santan kental, garam dan kaldu bubuk, aduk terus pelan-pelan biar santan tidak pecah.

Enak makan kalau ditemani menu seperti ini, sudah lama gak bikin gulai, baru coba bikin gulai labu Siam campur ikan nila dan juga jengkol, wah maknyus sekali, boleh dicoba yuk sahabat yummy!

Gulai Nila Labu Siam

Rebung diiris sesuai selera, kacang panjang dipotong-potong.

Masukkan semua bahan, kecuali santan, garam dan gula. Masak sampai mendidih.

Masukkan santan garam dan gula. Masak sampai matang, sambil diaduk agar santan tidak pecah.

Sayur ini cocok banget untuk Vegetarian. Terbuat dari rebung atau bambu muda. Rasanya enak dan bergizi.

Bumbu Dihaluskan :

Kacang Panjang

Kunyit

Sayur Rebung Bumbu Kuning #RabuEkstraPoin

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Tahu

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Kucuri ayam dengan jeruk nipis dan diamkan sebentar, lalu cuci bersih, lalu masukkan ke dalam wajan.

Tambahkan bumbu ungkep ayam, serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk.

Ungkep ayam sampai matang dan airnya habis.

Goreng ayam sampai keemasan, angkat dan tiriskan, siap untuk disajikan.

Menu spesial kesukaan keluarga, yuk cobain!

Daun Jeruk

Jeruk Nipis

Sayap Ayam Goreng

Pura Indonesia Luncurkan Produk Terbaru!

Duniaku.com Ulang Tahun ke-5

​IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024

Dapur Rasa jadi Bumbu Praktis untuk Para Ibu ala Chef Arnold

Peacock Lounge Hadirkan Pengalaman Afternoon Tea Tema Musim Panas

3 Recook Terbaik Bakalan Dapat 100 Poin loh! Yuk, Rayakan Kemerdekaan Indonesia dengan Recook Jamu atau Wedang Khas Nusantara!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Panaskan sedikit minyak, tumis daging sapi giling sampai berubah warna.

Campurkan kelapa parut, daging sapi giling yang sudah ditumis, bumbu halus, telur dan tepung tapioka dalam satu wadah. Aduk-aduk sampai tercampur rata.

Ambil 1 sdm adonan, kepal-kepal lalu bentuk bulat pipih.

Panaskan minyak, goreng rempah kelapa daging sampai cokelat keemasan. Angkat, tiriskan lalu sajikan.

Bahan Bumbu Halus:

No Pork

No Diet

Cabe Merah Besar

Daging Giling

Kelapa

Kelapa Muda

Ketumbar

Tepung Tapioka

Rempah Kelapa Daging

Siapkan bahan basah, telur, gula, sp dan vanili.

Masukan bahan kering tepung terigu, dan tepung maizena aduk rata dengan spatula.

Masukan kembali minyak dan santan saset, aduk kembali.

Bagi adonan menjadi 2 bagian, beri pasta pandan dan dan pasta cokelat.

Siapkan loyang ukuran 20x20 centimeter kukus adonan cokelat terlebih dahulu ±10 menit, di atas panci kukusan yang sudah di panaskan terlebih dahulu.

Setelah 10 menit masukan adonan pandan kukus 20 menit hingga matang, tes tusuk jika sudah kering angkat, keluarkan dari loyang .

Resep bolu yang paling sering saya buat, hasilnya lembut wangi santannya menggoda dan tidak seret di tenggorokan

Tabia

Jukut Gonda Suna Tabia