Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Campurkan tepung terigu, kanji, gula, garam dan air panas dalam satu wadah. Aduk hingga rata, setelah itu tuangkan air panas ke dalamnya lalu uleni hingga kalis.

Langkah 1

Setelah kalis, tambahkan pewarna sesuai selera Anda. Kemudian bentuk seperti ulat hingga adonan habis.

Langkah 2

Mix Bowl

Spatula Kue

Kukusan

Pisau

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Energi (Kkal)

Lemak (g)

Kolesterol (mg)

Protein (g)

Karbohidrat (g)

Sodium (mg)

Kalium (mg)

Halal

selamat malam chef setor recook, kelapanya aku skip karena keluarga ku,kurang suka kelapa jadi cuma pakai kinca saja ,tetap enak banget terimakasih banyak inspirasi resep nya 
#RecookYummy

Tepung Terigu

Gula Merah

Cenil

Ditjen IKMA Kemenperin Fasilitasi 16 IKM Pangan di Yummy Expo 2024

Dapatkan Inspirasi Kuliner lewat Cooking Demo di Yummy Expo 2024

Afternoon Tea Musim Gugur di Peacock Lounge x Bertega Studio

IHLS 2024, Gelaran Bazaar dan Expo Perkakas Rumah Tangga Bergengsi!

​Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

​Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B 

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Langkah 3

Tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula pasir.

Langkah 4

Aduk rata, lalu masak hingga sayuran matang. Angkat dan sajikan.

Langkah 5

Sayuran sehat, bervitamin dan mudah dalam pembuatannya.

Seasoning

Bayam

Sayur Bening Bayam

Campur daging sapi dengan bumbu marinasi, diamkan minimal 1 jam

Masukan daging, masak hingga berubah warna

Tambahkan air, ungkep hingga air setengah surut. Tambahkan sisa bahan (bawang bombai, jagung muda, cabai hijau) masak kembali hingga air surut dan daging matang. Sajikan dengan taburan wijen

Halo chef
Setor hasil recook saya, daging nya aku marinasi dulu trus simpan di kulkas, besoknya baru di tumis pas banget di sajikan, hari ketiga lebaran masih ada kerabat yang berkunjung kerumah. Rekomedasi buat yang ga mau ribet masak...
#JagoMasak2022
#recookyummy

Baby Corn

Bawang Bombay

Bawang Putih

Cabe

Daging Sapi

Garam

Kecap Asin

Kecap Manis

Lada

Minyak Wijen

Saus Teriyaki

Saus Tiram

Beef Teriyaki

Kocok putih telur dan garam dengan bantuan mixer hingga mengembang.

Tambahkan parutan keju cheddar kedalamnya, aduk secara perlahan hingga merata dengan spatula.

Siapkan loyang datar, alasi dengan silpat. Tuangkan putih telur di atas loyang dengan sendok hingga menyerupai sarang dengan bagian tengahnya agak berlubang. Panggang selama 3 menit pada oven bersuhu 180 C.

Masukkan kuning telur ke dalam lubang putih telur, panggang kembali selama 3 menit.

Pindahkan ke atas piring saji, beri taburan keju parmesan, sosis, dan daun bawang. Telur Berawan siap untuk disajikan dengan bahan pelengkap sesuai selera.

Bahan

Bahan Pelengkap

Males ngeluarin oven.. jadi pake teflon aja ditutup dgn api kecil makasih resepnya mimin. Tekstur putihnya jd lucu pas digigit #RecookYummy

Sosis

Telur Berawan

Goreng tongkol sebentar saja, jangan terlalu garing. Angkat dan tiriskan, lalu sisihkan

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai besar, cabai kecil, terasi, minyak

Tumis bumbu hingga harum. Masukkan garam dan air, masak hingga bumbu matang

Tambahkan air lagi, masukkan gula, perasan jeruk limau beserta kulitnya. Masak hingga bumbu menyusut

Masukkan tongkol goreng, masak hingga bumbu meresap. Angkat dan siap dihidangkan

Masakan khas bali ini nikmat banget, dengan rasa yang pedas mantul

Buah

Terasi

Jeruk

Minyak

Gula

Plecing Tongkol #JagoMasak #JagoMasakMinggu1

Rendam kacang tolo selama 4 jam, lalu tiriskan

Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk. Tumis hingga matang dan harum. Sisihkan

Masukan tahu dan cabe, masak hingga kacang tolo empuk

Langkah 6

Masukan kulit krecek, masak hingga kacang tolo empuk dan airnya menyusut

Langkah 7

Bahan bumbu halus

Bawang Merah

Cabe Merah Besar

Daun Jeruk

Daun Salam

Jahe

Kacang

Kemiri

Lengkuas

Serai

Sayur Krecek Kacang Tolo

Bolu Kukus

Tusuk sosis dan keju mozarella selang-seling.

Campurkan tepung terigu, tepung maizena, garam, dan lada bubuk, aduk rata. Lalu masukkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk.

Kemudian masukkan margarin cair, lalu aduk hingga tercampur merata (pastikan adonan sangat kental). Lalu diamkan di kulkas selama 10 menit.

Setelah 10 menit, keluarkan adonan, lalu masukkan ke dalam gelas. Celupkan sosis moza ke dalam adonan sampai menutupi seluruh permukaannya.

Gulingkan ke kentang beku, lalu tekan-tekan/ kepal-kepal sedikit agar kentang menempel dengan sempurna.

Panaskan minyak, kemudian goreng hingga matang dengan api sedang. Lalu angkat dan tiriskan. Kemudian sajikan selagi hangat dengan saus mayonaise dan saus sambal.

hemat dan ekonomis sekali bikinnya rasanya juga mantulll

Pelengkap

Keju

Mayonaise

Saus Sambal

Hotang / Hotdog Kentang

Rebus gula pasir dan air hingga gulanya larut dengan air.

Masukkan tepung terigu dan tepung beras dalam mangkuk.

Tambahkan larutan gula yang sudah didinginkan dalam suhu ruang.

Tambahkan air 1/3 bagian dahulu lalu aduk rata, tuang lagi 1/3 bagian air gula, aduk rata. Tuang sisa air gula ke dalam mangkuk.

Aduk hingga tidak ada tepung yang gerindil.

Kocok adonan menggunakan whisker hingga muncul gelembung kecil selama kurang lebih 3 menit. Lalu diamkan adonan selama 30 menit dengan bagian atas wadah ditutup serbet.

Goreng dengan ukuran 1 sendok sayur, lalu jika permukaannya sudah kering, balik cucur dan goreng hingga matang.

Langkah 8

Kue cucurnya meskipun seratnya belum muncul sempurna tapi rasanya lumayan untuk pemula seperti aku. 😁😁😁😁
Mungkin jika ingin seratnya keluar, maka adonan harus diinapkan semalaman

Beras

Vanilla

Cucur Pandan Gula Putih

Panaskan 3 sdm minyak, tumis bawang merah, bawang putih dan cabe merah sampai layu.

Masukkan ayam goreng yang telah disuir-suir, aduk rata.

Masukkan nasi putih dan daun jeruk, aduk rata.

Tambahkan saus tiram, garam, merica bubuk dan kaldu jamur, aduk rata.

Terakhir, masukkan daun bawang, masak hingga matang dan semua tercampur merata, angkat dan sajikan.

Memanfaatkan sisa ayam goreng dan nasi, jadilah menu sarapan yang enak, bila suka pedas tambahkan cabe rawit.

Bumbu Iris :

Nasi

Nasi Goreng Ayam Daun Jeruk

Haluskan 5 siung bawang merah, 3 siung bawang putih, 2 siung buah cabe merah, dan 1/2 buah tomat merah (bumbu halus).

Tumis bumbu halus. Masukkan 1 lembar daun salam.

Masukkan daging yang telah diiris. Masak hingga berubah warna.

Masukkan air hingga terendam. Tambahkan 2 sdm garam,  1 sdm gula, dan 3 sdm kecap. Masak hingga daging empuk dan bumbu meresap.

Potong kecil-kecil 5 buah bawang merah, 1 buah tomat merah, 10 buah cabe rawit merah, dan 5 buah cabe rawit hijau sesuai takaran. Aduk hingga rata. Tambahkan perasan 1/4 buah jeruk nipis serta 1 sdm gula dan garam (sambal dabu-dabu).

Oleskan 1 sdm margarin pada hot dog (roti).

Panggang hingga warna berubah menjadi kecoklatan.

Letakkan 1 buah selada, daging semur, dan sambal dabu-dabu di atas roti. Tambahkan sedikit mayonaise. Sajikan.

Kreasi masakan cita rasa nusantara menjadi snack.

Daging

Tomat

Salam

Rawit

Mentega

Roti

Selada

Kecap

Roti Daging Semur Sambal Dabu-Dabu #LebihSehat

Cuci bersih ayam, lalu baluri dengan air perasan jeruk nipis dan garam, diamkan selama 15 menit, lalu bilas kembali.

Didihkan air, lalu masukkan ayam, rebus hingga mendidih dan ayam empuk. Lalu angkat dan tiriskan.

Pindahkan ayam dalam wadah. Kemudian baluri hingga merata dengan bumbu lumur, diamkan selama 20 menit.

Gulingkan diatas bahan baluran, baluri hingga merata.

Panaskan minyak, goreng hingga kuning kecoklatan.

Angkat ayam dan tiriskan. Siap disajikan.

Simpel dan praktis. 
Tekstur ayamnya empuk, crispy dan cepat matang. Untuk anak kos yang ga mau ribet, cocok banget dicoba nih.

Bahan Baluran:

Bahan Pencelup:

Tepung

Ayam Goreng Tepung Ala Anak Kos

Campurkan terigu, kaldu, oregano, baking powder, soda kue dan gula, aduk rata.

Tambahkan air, aduk hingga rata. Tutup adonan dan istirahatkan selama 20 menit.

2 pancake taburi dengan mozarella dan masak dengan api hingga meleleh.

Bagi sosis menjadi dan belah. Panggang dengan api kecil hingga matang.

Tata pancake, sosis, selada, saos dan mayonaise. Tutup dengan pancake. Sajikan....🍔🍔🍔

Burger dari pancake gurih dengan isian sosis, mozarella, selada, saos dan mayonaise. 🍔🍔🍔

Tan Hua Tang

Tan Hua Tang #RabuEkstraPoin