Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Kering Tempe / Orek Tempe

Tempe Taco

Tempe Kemul

Tempe Bacem

Penyetan Tempe

Rolade Tempe

Tempe Fries

Serundeng Tempe

Kering Tempe

Tempe bacem

Tempe Orek

Iris tipis sawi putih lalu cuci bersih berulang dan tiriskan.

Langkah 1

Iris juga bawang merah, bawang putih dan cabe rawit.

Langkah 2

Cuci bersih ikan teri medan lalu goreng garing kemudian tiriskan.

Langkah 3

Setelah ikan teri garing, masukkan bawang dan cabe iris. Lalu aduk rata.

Langkah 4

Langkah 5

Beri sedikit air, tambahkan gula,garam,lada dan kaldu bubuk.

Langkah 6

Masak hingga sawi putih agak layu dan koreksi rasa.

Langkah 7

Bahan Utama

Met pagi kak @jhajan-aqlan recook oseng sawinya ya., Terimakasih resepnya kak 🙏
#RecookYummy

Hai chef @Beranda Aqlan, oseng sawi putih pake teri medan enak juga ternyata. Makin gurih. Thank you ya 🙏
#RecookYummy

Pagi Chef, izin recook oseng sawinya. Terima kasih ya, manteb. 


#JagoMasakFebruari

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Sawi

Oseng Sawi Putih Teri Medan

Gak Bakal Nyesel Masak Ini, 4 Makanan Berkuah yang Paling Comforting!

​Thai Bread Toast, Si Roti Manis Viral Dari Bangkok! 

​Jajanan Jadul Rasa Kekinian: Resep Kue Cubit Pandan Praktis

​5 Hidangan Tanpa Minyak: Tetap Lezat dan Cocok Buat yang Lagi Diet!

​Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!

Masak dari Isi Kulkas: Menu yang Dapat Mengurangi Food Waste!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Mutia

iris bawang merah, bawang putih, cabe, dan tomat.

Tumis bawang putih dan bawang merah sampai layu. Masukan air sedikit, dan masukkan juga cabe dan tomat.

Setelah mendidih, masukkan kangkung. Diaduk-aduk sebentar, beri garam, tes rasa, dan matikan api.`

Kangkung

Tomat

Tumis Kangkung

Panaskan minyak, tumis irisan bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan serai, lengkuas, jahe, daun salam, dan daun jeruk. Aduk rata.

Masukkan potongan ayam. Aduk dan masak hingga berubah warna.

Tambahkan santan, garam, kaldu jamur, dan gula pasir. Aduk rata.

Tambahkan juga irisan tomat hijau dan cabe rawit, masak hingga matang dan menyusut.

Mengadaptasi hidangan ayam dari Jawa Tengah, recook dari chef Yummy..

Alat & Perlengkapan

Belimbing

Daun Jeruk

Daun Salam

Garam

Gula

Jahe

Lengkuas

Minyak Sayur

Santan

Serai

Garang Asem

Tumis bumbu sampai harum, masukan telur. Orak arik

Tambahkan nasi dan bumbu serbuk. Aduk balik.

Tambahkan kecap. Tes rasa. Taburi dengan irisan cabe rawit. Siap di hidangkan

Olahan nasi sisa semalam, di buang sayang. Pas kebetulan ada stok jando ( lemak sapi) di kulkas..Enak banget apalagi  saya bikin versi pedas nya🤤

Bumbu Halus :

Halal

No Alcohol

Daging Sapi

Nasi

Nasi Goreng Jando

Goreng terlebih dahulu, bawang merah, bawang putih, kemiri. lalu tumbuk halus , beri lada,  garam dan  kaldu jamur

cuci bersih tahu kemudian hancurkan tahu menggunakan garpu

Siapkan bahan lainnya, iris halus daun bawang, kemangi ambil daun nya saja. Iris serong cabai merah

Kemudian dalam wadah, campur tahu, makaroni, daun kemangi, daun bawang, cabai merah, bumbu halus dan bawang goreng. Aduk rata

Kocok telur, lalu tuang dalam adonan tahu

Aduk rata adonan. Koreksi rasanya terlebih dahulu. Jika kurang pas, boleh ditambah garam dan kaldu jamur

Jika sudah pas rasanya. Siapkan daun pisang yang sudah dicuci dan dilap bersih. Sendokkan secukupnya adonan tahu. Beri cabai rawit di atasnya

Lalu bungkus bentuk tum. Semat dengan lidi/bisa juga distapler

Langkah 8

Kukus hingga matang. Sekitar 15-20 menit. Angkat Jika sudah matang

Langkah 9

Langkah 10

Kemangi

Buah

Cabai

Rawit

butir

Kemiri

Lada

Kaldu

Jamur

Pisang

Pepes Tahu Makaroni #JagoMasakMinggu5

Siangi buncis, cuci bersih, lalu potong bagi 2 masing-masing.

Tumis bawang putih bersama bawang bombay sampai wangi, tambahkan buncis, aduk rata.

Tambahkan daging cincang & air, aduk aduk.

Bumbui garam dan gula, lalu test rasa, masak sampai air menyusut.

Bawang Bombay

Buncis

Daging Giling

Tumis Buncis Daging Cincang

Haluskan bawang merah, bawang putih, garam, dan merica butir.

Panaskan secukup nya minyak dalam panci, lalu tumis bumbu halus hingga harum.

Masukan wortel, masak 5-7 menit, kemudian masukan kubis.

Masukan buncis nya, bumbui dengan garam dan penyedap rasa, lalu cek rasa, kemudian masukan tomat.

sop simple, edisi ngabisin isi kulkas lagi mager keluar rumah buat belanja👌

Bumbu Ulek :

Daun Bawang

Wortel

Sop buncis

Haluskan ubi jalar yang telah dikukus. Tambahkan tepung tapioka, 1/4 sdt garam, dan gula halus. Aduk hingga tercampur rata.

Bentuk bulat-bulat. Rebus di air mendidih hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Panaskan gula merah, air putih, dan 2 lembar daun pandan hingga gula larut. Tambahkan campuran air-maizena hingga didapatkan kekentalan yang diinginkan.

Panaskan santan. Tambahkan 1/4 sdt garam. Aduk hingga merata. Masak hingga mendidih dan terus diaduk. Sisihkan.

Masukkan candil ke dalam air gula. Aduk hingga kuah mengental dan matang.

Bercita rasa manis dan gurih untuk takjil bulan puasa.

Tepung

Kolak Candil Ubi Jalar #JagoMasakMinggu8

Potong cabe, bawang merah dan bawang putih.

Tumis cabe, bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan wortel, tumis sampai setengah matang.

Masukkan buncis, tambahkan garam,gula dan lada. Aduk sampai rata. Koreksi rasa.

Masak sampai buncis matang. Lebih enak ketika buncis masih ada teksturnya jadi jangan terlalu matang masaknya. Sayur siap disajikan.

Minyak

Tumis Buncis dan Wortel

Tuang air gula, tekan-tekan anggur pake sendok.

Anggur

Es Batu

Yogurt

Grape Yogurt

Cuci bersih cumi-cumi lalu potong-potong.

Tumis bumbu halus dan daun salam hingga harum.

Masukkan irisan bawang bombay lalu aduk rata.

Tambahkan air lalu masukkan saos sambal, saos tiram, saos tomat, garam, lada bubuk, gula pasir, kaldu jamur, aduk rata. Biarkan mendidih.

Terakhir masukkan irisan daun bawang, aduk rata, koreksi rasa. Angkat dan sajikan.

Request dari suami dan anak ingin dimasakin cumi-cumi saos padang,biar nafsu makan bertambah,jadi tidak usah jajan di luar lagi,masak sendiri lebih nikmat dan Yummy.

Bumbu Halus:

Cumi

Cumi-Cumi Saos Padang

Kolak Kacang Hijau Pisang Candi

arem arem isi tempe

Banana Muffin

Gultik

Pisang Goreng Kipas

Soto Lobak Daging khas Bandung

Nasi Boranan Khas Lamongan #JelajahBarat

Ayam Bakar Taliwang

Tahu Telor Bumbu Petis

Oseng Tempe Lombok Ijo Wonogiri

Kupat Tahu Magelang

Pensi Bumbu Kuning #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Langkah pertama giling daging ayam dan bahan-bahan lainnya yang tertulis di atas hingga halus lalu tambahkan irisan daun bawang.

Langkah kedua bentuk adonan menggunakan kulit pangsit.

Langkah ketiga rebus sebagian pangsit jangan lupa beri sedikit minyak agar tidak menempel.

Langkah keempat tumis bumbu yang dihaluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah dan cabai rawit hingga matang dan tidak bau langu.

Langkah kelima tambahkan air secukupnya dan juga bumbu seperti garam dan bumbu lainnya yang sudah tertulis di atas.

Langkah ke enam masukkan pangsit yang sudah direbus sebelumnya lalu masak sebentar saja serta taburi irisan daun bawang lalu angkat dan sajikan kedalam mangkuk.

Langkah ketujuh untuk sisa pangsit yang belum direbus bisa dikukus untuk dijadikan stok frozen food atau bisa juga untuk di goreng.

Langkah terakhir taburi dengan bawang goreng dan pangsit kuah pedas siap disajikan. Selamat mencoba.

Adhisti Hertyanti

Semua Resep

Cookies #1Resep1NasiBungkus