Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Tambahkan air soda. Aduk sebentar lalu sajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Agar-Agar

Air Soda

Kelapa

Susu

Soda Gembira Jeli Kelapa #JagoMasakMinggu8

Masak air dan gula pasir sambil diaduk perlahan hingga gula larut dan agak mengental. Angkat dan sisihkan.

Goreng pisang dalam minyak panas hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Kemudian masukkan pisang ke dalam kocokan telur, baluri hingga rata.

Panaskan margarin, lalu masukkan pisang, goreng sambil dibolak-balik hingga matang. Angkat.

Tata pisang goreng di wadah, lalu siram dengan gula cair dan taburi meises. Siap disajikan.

Salah satu makanan khas dari Bugis. Sanggara berarti pisang dan Balanda berarti Belanda,yaitu pisang goreng dg topping yang dulunya sering disajikan pada zaman penjajah Belanda di Sulawesi Selatan. Yukk bikin yukk.

Gula

Margarin

Meses

Pisang

Telur

Sanggara Balanda

Rebus iga sapi dan ceker sampai empuk, setelah empuk angkat iga dan cekernya sisihkan, kaldunya disaring letak dalam baskom lain.

Tumis bumbu lalu masukkan jahe, lengkuas yang sudah di geprek dan lada putih bubuk.

Setelah bumbu harum, masukkan air kaldu tadi. Tunggu sampai mendidih.

Setelah mendidih masukkan iga sapi dan ceker tadi, lalu tambahkan bunga lawang.

Setelah hampir matang masukkan daun bawang, daun seledri dan juga tomat. Tunggu sampai matang.

Langkah 6

Di sisi lain rebus semua sayuran tadi, seperti kentang wortel juga buncis.

Langkah 7

Setelah matang angkat dan siap diracik bersama sop yang sudah matang.

Langkah 8

Ini hasil setelah diracik bersama sop dan siap disajikan untuk keluarga tercinta.

Langkah 9

Suami sama anak lagi sakit, inisiatif buat sop yang enak dan bisa menghangatkan badan dan jadilah sop iga ini. Kaldunya kental banget.

Bumbu halus

Halal

Bawang Merah

Bawang Putih

Daging Sapi

Sop Iga Sapi Campur Ceker

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Blender jagung dan santan kental hingga halus.

Siapkan wadah. Mixer gula, telur dan SP hingga mengembang, berwarna putih pucat dan kental berjejak. Masukkan jagung halus. Mixer dengan kecepatan rendah hingga rata.

Masukkan tepung, baking powder dan garam sambil diayak. Mixer dengan kecepatan rendah hingga rata.

Tuang minyak. Aduk balik dengan spatula hingga rata.

Panaskan snack maker/ cetakan kue lumpur. Tuang adonan hingga penuh. Tutup cetakan. Panggang dengan api kecil. Setelah 1/2 matang beri topping keju cheddar parut dan chocochips. Panggang lagi hingga matang.

Tekstur bagian dalam bolu jagung. Siap dinikmati.

Matang merata meski dipanggang dengan snack maker. Manis sesuai selera

Alat & Perlengkapan

Mentega

Tepung

Bolu Jagung Ekonomis #JagoMasakMinggu2Periode2

​UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

​Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!  

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Bakso Malang, Hidangan Hangat Untuk Menemani Cuaca Dingin dan Mendung!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Bersihkan tape dari sumbu lalu blender bersama air, blender sampai lembut. Kemudian potong dadu pisang raja.

Siapkan wadah, masukkan tepung terigu, gula pasir, ragi instan, garam dan baking powder. Aduk rata.

Masukkan pure tape, telur dan margarin cair. Mixer sampai tercampur rata.

Setelah adonan rata, masukkan potongan pisang. Lalu diamkan adonan selama 1 jam.

Setelah 1 jam, panaskan cetakan lalu masukkan adonan samir ke pan cetakan. Panggang sampai matang, balik jika bagian bawah sudah mulai kecoklatan. Angkat dan sajikan selagi hangat.

Kue samir/khamir ini adalah jajanan terlaris di Purwokerto guys. Banyak varian rasa seperti gula merah, tape, pisang, keju dan masih banyak lagi. Kali ini aku bikin kue samir rasa tape dan pisang nih, jika digigit ada sensasi rasa pisang di dalamnya. Waaahh, jadi penasaran kan. Yukk langsung ke resepnya.

Baking Powder

Ragi

Tape Singkong

Tepung Terigu

Kue Samir Tape Pisang #IMYEkstraPoin

Campur semua bahan kulit, aduk dengan whisk atau mixer hingga rata, halus dan tidak bergerindil. Jika perlu saring.

Ambil 1 sendok sayur adonan kulit, lalu buat dadar-dasar tipis atas diteflon. Lakukan hingga adonan habis.

Campur bubuk keju dengan air panas dan Aduk rata. Kemudian tambahkan bahan campuran mayonaise lainnya. Aduk rata.

Siapkan dadar, beri campuran mayonaise. Beri potongan sosis dan telur rebu. Lipat seperti amplop.

Celupkan ke dalam putih telur, lalu gulingkan ke tepung roti.

Goreng risoles hingga keemasan, lalu angkat. Jadi deh risoles mayonaisenya 😋

Saya bikin mayonaisenya dengan rasa keju supaya lebih cheesy. Yuk isi liburanmu dengan bikin risol mayo ini, dijamin ketagihan.

Bhn Isian :

Bahan Saus Mayonnaise 

Bahan Lainnya

Malam Chef Lilis, setoran risolesnya. Ini cemilan yg pertama kali saya coba buat wkt belajar memasak kala itu dan menjadi menu bakulan andalan lho. Alhamdulillah bisa jadi salah satu varian bakulan saya yg digemari konsumen. Nah kali ini saya remake lagi dan rasanya msh sama enaknya. Terima kasih resepnya chef, terus menginspirasi yaa #JagoMasakFebruari

Mayonaise

Sosis

Tepung Roti

Risol Cheese Mayo

Siapkan teflon/wajan dengan kerak membandel dan tebal.

Oleskan secara menyeluruh pada permukaan pantat teflon. Diamkan selama 20 menit

gosok melingkar dengan gosokan kawat sambil ditekan kasar selama 10 menit (lakukan sambil bernyanyi agar tidak bosan😁)

bilas dengan air hangat sambil digosok pelan, lalu keringkan.

campur semua bahan tahap 2 oles secara menyeluruh hingga menutupi seluruh area pantat teflon.

Setelah 8 jam gosok teflon dengan gosokan kawat secara mekingkar lakukan dengan kasar selama 10 menit, bilas dengan air mengalir. keringkan dan teflon siap dipakai,Have a Fun. Selamat Mencoba Terima Kasih Yummy sebagian Tipsnya..🤗 Karena Misi Yummy Pantat Teflon saya jadi cantik 😁

Teflon ini adalah teflon pertama yg saya punya diawal menikah 6th silam,hampir saya tidak pernah mencuci bagian pantatnya dan saat ini keraknya pun sudah tertimbun hingga sangat tebal sekali,walhasil akhirnya kerak membandel pun ilang walaupun hasil tdk sebersih diawal beli,😁 Bener bener penuh perjuangan sampai jari kuku tangan lecet krn adegan gosok menggosok ini,btw ini saya pakai sedikit tips menghilangkan kerak dr Yummy App dan sangat bermanfaat,terima kasih Yummy🤗 PantatWajan saya jd cantik

Bahan Tahap 2 :

Bahan Pendukung :

Cobain pakai tips ini jadi berkurang keraknya, makasih banyak tipsnya 😍 #RecookYummy

Hai mbak... makasih tipsnya yaa🤗
#RecookYummy

Minyak

Soda

Cuka

Tips Menghilangkan Kerak Teflon #TipsAndalan

Rebus ayam dengan 1600 ml air hingga matang, tiriskan.

Panaskan minyak tumis bumbu halus, sereh, daun salam dan daun jeruk sampai matang.

Campur dengan air rebusan ayam tadi, bumbui juga garam, gula pasir, kaldu bubuk dan lada bubuk. Masak sampai mendidih, cek rasa.

Masukkan bawang putih goreng dan irisan daun bawang, matikan api.

Tata nasi, bihun, ayam dan kerupuk lalu beri kecap manis dan tuang air soto. Sajikan selagi hangat.

Bumbu Halus :

Pelengkap :

Daun Jeruk

Daun Salam

Jahe

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Serai

Soto Ayam Bangkong

Masukkan semua bahan kedalam wadah, kecuali minyak goreng.

Panaskan minyak goreng  Masukkan adonan sesendok sesendok. Goreng sampai kuning keemasan.

Perkedel Tahu Sosis

Blender buah naga dan susu hingga menjadi 300ml, sisihkan.

Mixer dengan kecepatan tinggi, gula pasir, telur, SP, vanili bubuk hingga mengembang.

Setelah mengembang, ,masukkan susu, tepung terigu dan garam secara bergantian, mixer dengan kecepatan rendah.

Beri kelapa parut yang sudah dikukus terlebih dahulu, ke dalam loyang yang telah diberi mentega.

Masukkan adonan ke dalam loyang yang telah diberi kelapa tadi.

Buah Naga

Putu Ayu Dragon Fruit #JagoMasakMinggu9Periode2

Buang kepala dan duri ikan, kemudian suwir-suwir.

Campur air, garam, gula, merica bubuk, kaldu bubuk, bawang putih bubuk dan ragi instan. Aduk hingga rata.

Tambahkan tepung terigu dan tepung tapioka. Aduk rata hingga mengental. Kemudian diamkan hingga mengembang (keluar gelembung kecil).

Tambahkan suwiran ikan pindang dan irisan daun bawang, aduk rata.

Ambil secukupnya adonan, goreng diminyak hangat hingga matang. Angkat dan tiriskan, sajikan dengan saos sambal favorit.

Coba bikin gorengan pake tambahan ragi instan. Hasilnya mengembang dan renyah. Untuk kaldu salmon bubuk bisa diganti kaldu bubuk lainnya.

Ikan

Pindang Suwir Goreng Tepung Renyah

Ambil panci. Masukkan telur dan bahan lainnya kedalam panci. Aduk rata.

Masak sampai air menyusut. Kemudian diamkan selama semalam agar bumbu meresap.

butir

Salam

Jeruk

Kecap

Garam

Lada

Panci

Pindang Telur Teh Celup

Rebus daging sapi hingga empuk, kemudian suwir-suwir.

Kemudian tumbuk dengan ulekan supaya lebih halus.

Tambahkan telur ayam dan bumbu penyedap lainnya. Aduk rata.

Ambil secukupnya adonan, kemudian kepal-kepal dan pipihkan.

Goreng hingga matang dengan api kecil, jangan lupa dibalik.

Rasanya manis, gurih dan cocok disajikan dengan sambal bawang.

Gula Merah

Perkedel Daging Suwir

Labu Bite Kemul Goreng Margarin

Pisang Goreng Margarin

Singkong Goreng Margarin

Nasi Goreng Margarin

Ayam Goreng Margarin

Nangka Goreng Margarin

Didihkan air, rebus daging dengan api kecil hingga empuk. Kemudian potong-potong sesuai selera.

Kemudian tumis bumbu dengan sedikit minyak, tambahkan serai, lengkuas, daun jeruk purut, kayu manis, kapulaga, bunga lawang dan cengkeh. Tumis hingga bumbu matang.

Masukkan potongan daging, aduk rata dengan bumbu.

Kemudian tambahkan daun seledri, sisa air rebusan dan air sampai ¾ tinggi panci.

Bumbui dengan bumbu penyedap, koreksi rasa. Masak sampai bumbu meresap. Sajikan hangat dengan bahan pelengkap sesuai selera.

Walaupun banyak rempah tapi rasanya tetap ringan, gurih dan sedap...

Bumbu Penyedap

Cengkeh

Lengkuas

Soto Daging Berempah

Didihkan air dan1 sdt garam, masukkan nangka muda, rebus selama 10 menit. Buang airnya, cuci bersih, lalu tiriskan.

Tumis bumbu halus dan bumbu aromatik hingga harum.

Masukkan nangka muda, cabai rawit, garam, kaldu bubuk dan gula pasir, aduk rata. Masak hingga empuk, bumbu meresap dan air berkurang.

aliyah diana

Semua Resep

Wingko Jadul #JagoMasakMinggu2Periode2

roti jabrik yang lembut

Pepes Ikan Asam Pedas

Cookies Matcha Kaya Serat #JagoMasakMinggu11