Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Ayak tepung terigu maizena dan baking powder, sisihkan.

Langkah 1

Cairkan margarin lalu tambahkan minyak goreng dan pasta pandan.

Langkah 2

Kocok telur dan gula hingga mengembang kental dan pucat.

Langkah 3

Lalu masukan bahan tepung dengan cara diayak, aduk rata perlahan.

Langkah 4

Kemudian masukan margarin cair dan minyak.

Langkah 5

Aduk balik pastikan adonan tercampur rata.

Langkah 6

Tuang dalam loyang yang dialasi kertas, lalu kukus selama 30 menit dengan api sedang.

Langkah 7

Langkah 8

Setelah hilang uap panasnya belah dua dan oles dengan selai bluberry, kemudian tumpuk.

Langkah 9

Permukaan atasnya tutup dengan butter cream lalu beri hias sesuai selera

Langkah 10

Bolu lembut harum pandan lembut karena dikukus

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Baking Powder

Daun Pandan

Gula

Margarin

Pewarna Makanan

Tepung

Tepung Maizena

Bolu Pandan Kukus

​PAPION Jadi Wajah Baru POCARI SWEAT di Musim Liburan

IDN Foundation Gelar Aksi Donor Darah Bersama Blood4Life

Konsep Baru Bistro Prancis di AYANA Midplaza Jakarta  

​Clash of Flavours: Inovasi Rasa dari JAPFA Food dan Imperial Kitchen

​ICE Raih 3 Penghargaan di Hashtag Asia Awards 2025

IDN Creative Menang di Hashtag Asia Awards 2025

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan wajan minyak goreng  tunggu sampai minyak panas.

Masukkan kacang kedelai hitam. Tambahkan garam, penyedap,  gula. Tunggu 5 menit.

Bawang Merah

Cabe

Kedelai Hitam

Panaskan wajan, beri sedikit minyak. Tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga harum

Kemudian masukkan suwiran ikan tongkol. Aduk rata

Tambahkan garam, gula putih dan penyedap rasa. Aduk rata. Tes rasa

Terakhir masukkan daun kemangi. Masak hingga layu. Matikan api dan sisihka

Dalam wadah. Campur semua bahan kecuali air dan margarine. Aduk rata. kemudian beri air dan margarine. Uleni hingga rata

Ambil adonan. Pipihkan kemudian beri isian ikan tongkol

Kemudian pilin panada seperti di foto. Lakukan hingga adonan habis.

Panaskkan wajan. Beri minyak secukupnya. Goreng panada hingga kuning kecoklatan. Angkat, tiriskan dan sajikan

Isiannya boleh pake ayam atau ikan tongkol

Isian Ikan Tongkol

Bawang Putih

Daun Jeruk

Daun Kemangi

Garam

Ikan

Ragi

Tepung Terigu

Panada

Siapkan tempe, kacang tanah dan ikan teri yang sudah digoreng. Sisihkan.

Tumis bumbu halus dan cabe merah iris sampai harum.

Masukkan daun jeruk, gula merah dan gula pasir. Aduk hingga gula larut.

Masukkan tempe, kacang tanah dan ikan teri goreng, lalu tambahkan kecap manis.

Masukkan garam, aduk hingga tercampur rata. Koreksi rasanya. Siap disajikan.

Bumbu Halus :

Gula Merah

Ikan Teri

Kacang Tanah

Orek Tempe Kacang Bumbu Kecap

Potong-potong labu siam bentuk memanjang, beri 1 sdt garam lalu remas-remas hingga layu, diamkan 15 menit, kemudian cuci bersih. Sisihkan.

Cuci bersih jagung kemudian sisir, sisihkan.

Tumis bumbu iris, daun salam dan lengkuas hingga harum dan layu. Saya skip salam dan lengkuas karena tidak ada stok dirumah.

Masukkan garam, gula, masako sapi dan saus tiram, aduk rata. Masak hingga matang. Angkat dan sajikan.

Jagung

Labu Siam

Tumis Labu Siam Jagung #JagoMasakMinggu10

Rebus air dan daun pandan hingga mendidih.

Masukan sagu mutiara, rebus selama 10 menit. Matikan api, tutupi panci kemudian diamkan selama 30 menit.

Nyalakan api kembali. Masukan gula dan garam, aduk agar gula larut. Rebus selama 10 menit. Matikan api.

Tutupi panci, diamkan selama 15 menit atau hingga butiran sagu mutiara berwarna bening.

Rebus semua bahan kuah santan, aduk agar santan tidak pecah. Setelah mendidih matikan api. Siapkan mangkok saji, masukan sagu mutiara secukupnya lalu siram kuah santan.

Sajian berbuka puasa, dimakan hangat atau dingin sama enaknya.

Bahan Kuah Santan :

Sagu Mutiara

Santan

Bubur Sagu Mutiara

iris cabe, bawang merah, bawang putih, lengkuas dan jahe digeprek saja

Beri air, masukkan garam, gula, kaldu bubuk, dan kecap, masak sampai air menyusut lalu tes rasa

Buah

Rawit

Jahe

Lengkuas

Kaldu

Kecap

Tumis Leunca Oncom #JagoMasakMinggu7

Rendam bihun jagung dengan air panas hingga mengembang. Angkat dan tiriskan.

Potong-potong sayur sawi lalu cuci bersih. Tiriskan.

Tumis bumbu iris dengan secukupnya minyak goreng hingga harum.

Masukkan sayur sawi. Bumbui dengan garam halus, merica bubuk, gula pasir dan kaldu bubuk. Aduk rata sambil koreksi rasanya. Tumis hingga sayur sawi layu.

Masukkan bihun jagung. Aduk hingga tercampur rata.

Terakhir, masukkan kecap manis. Aduk rata. Matikan api. Angkat dan siap disajikan.

Bihun

Cabe Merah Besar

Kecap Manis

Lada

Sawi

Bihun Goreng Kecap Pedas

Goreng pindang agak kering, hati-hati meletus ya..

Lalu tumis bawang yang sudah dirajang kasar hingga wangi.

Tambahkan bumbu lainnya, masak hingga agak layu.

Tambahkan air, masukkan garam, kaldu, gula dan kecap manis. Aduk rata dan masak hingga air sedikit menyusut, koreksi rasa dan sajikan.

Nggak tau kenapa pengen banget masak ini,tumisan simpel tapi habisin nasi dooongg saking enaknya😄.

Pindang Kecap Gurih

Tumis bawang merah, bawang putih, bawang bombay dan cabe hingga harum.

Masukkan bakso sapi, tumis hingga setengah matang.

Tambahkan air, masak hingga air mendidih. Beri garam, penyedap rasa dan gula pasir.

Tambahkan saos tiram dan minyak wijen. Aduk rata.

Cuaca panas ekstrem, perbanyak makan sayuran hijau yuk! Tumis cuciwis ditambah bakso bisa menjadi rekomendasi menu makan siang.

Bumbu Iris

Bakso

Bawang Bombay

Tomat

Tumis Cuciwis Bakso

Geprek pelan pisang menggunakan talenan hingga agak pipih.

Panaskan wajan dioles margarin, tata pisang diatasnya.

Panggang pisang dengan api kecil sambil dibolak-balik hingga matang dan permukaan terlihat sedikit gosong, salin ke piring.

Bahan saus : kecuali larutan maizena, campur semua bahan saus dalam panci.

Hidupkan api, masak bahan saus hingga mendidih. Kecilkan api, tuang larutan maizena, aduk-aduk hingga mengental.

Penyajian : siram saus di atas pisang, kemudian sajikan.

Pecinta kudapan tradisional mari merapat, ini sausnya enak banget loh.

Bahan Saus

Pisang

Pisang Gapit

Lakukan marinasi dada ayam yang telah dipotong-potong dengan garam, lada bubuk, gula pasir, kunyit selama kurang lebih 30 menit didalam kulkas.

Setelah bumbu meresap, lalu baluri ayam dengan campuran tepung terigu, tepung tapioka, tepung beras, 1/2 sdt garam, 1/2 sdt lada bubuk hingga merata.

Lalu celupkan kedalam air dingin sebentar saja.

Lalu ulangi baluri dengan adonan campuran tepung lagi untuk kedua kalinya.

Baluri kembali dengan adonan campuran tepung.

Lalu setelah minyak panas, goreng dengan api sedang hingga kuning kecoklatan.

Setelah matang, tiriskan ayam yang sudah digoreng. Lalu sajikan selagi hangat. Ayam goreng tepung krispi siap untuk disantap bersama keluarga.

Resep rahasia ayam krispi kesukaan semua usia. Yuk intip langkah-langkahnya.

Halal

No Alcohol

Kunyit

Tepung Beras

Tepung Tapioka

Ayam Goreng Tepung Krispi

Goreng selama 1 menit cumi di minyak panas, tiriskan. (Jangan lewatkan step ini karena membuat cumi jadi lebih enak dan empuk).

Tumis bawang bombay hingga layu, lalu oseng bumbu halus hingga wangi.

Tambahkan secukupnya air, masukan semua bahan sayuran, masak hingga matang.

Tambahkan sisa air, lalu masukan cumi, saus sambal, saus tiram, bumbui, cek rasa. Masak selama 2 menit lalu tambahkan larutan maizena, aduk sebentar hingga mengental. Sajikan.

Di resep ini sekalian mau buat tips supaya cumi tidak alot dan empuk saat di masak. Untuk jenis sayuran optional sesuaikan dengan stock. Resep source Devina Hermawan dengan sedikit modifikasi super enak banget, must try!

Bumbu Halus:

Sayuran:

Hallo chef, ini foto #recookyummy saya…
Makasih ya resepnya, cuminya enak bikin pingin nambah terus makannya 🤭

hallo mba nira, izin setor recook masakannya ya. Biasa buat cumi saos padang tapi tanpa sayuran. Pas banget lihat resepnya dan ada stok sayuran. Jadilah masakan ini buat menu makan siang. Makasih resepnya mba...enaak
#JagoMasakMaret

Cumi

Saus Sambal

Saus Tiram

Cumi Sayur Saus Padang

Potong tungkul jamur enoki, lalu cuci bersih jamur dan tiriskan.

Celupkan tofu ke dalam tepung maizena, bolak-balik, sisihkan.

Panaskan minyak goreng, celup kembali tofu ke tepung maizena. Lalu masukkan langsung ke dalam minyak panas. Masak hingga kedua sisi matang. Angkat dan tiriskan.

Tumis bawang putih hingga harum. Lalu tuangkan air, saos cabe, saos tomat, kecap manis, saos tiram, lada bubuk, dan cabe bubuk. Masak hingga saus sedikit mengental.

Lalu masukkan tofu goreng dan jamur, aduk merata. Masak sampai saus sedikit mengental. Kemudian matikan api dan tata di piring tofu jamur enoki, lalu taburkan daun bawang iris dan wijen.

Menu makan siang hari ini. Aku tidak pakai garam lagi, karena sudah berasa atau kalian bisa tambahkan sesuai selera kalian. Untuk kekentalan sausnya, bisa disesuaikan aja masaknya.

Anastasia Widjaja

Semua Resep

Nasi Goreng Udang Kids Friendly

Bakso Ayam Kuah Telur

Nugget Teri Nasi