Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Campur semua bahan menjadi satu, kecuali margarin dan garam. Uleni hingga kalis.

Langkah 1

Kemudian, masukkan margarin dan garam. Uleni kembali hingga kalis elastis dan window pane, lalu diamkan adonan selama 35 menit.

Langkah 2

Setelah 35 menit, kempiskan adonan dengan cara ditinju.

Langkah 3

Langkah 4

Gilas adonan memanjang, letakkan selai blueberry di tengahnya.

Langkah 5

Kemudian, tutup rapat kedua sisi. Letakkan di dalam cup panjang.

Langkah 6

Campur semua bahan crumble, kemudian aduk rata.

Langkah 7

Olesi bagian atas adonan dengan bahan olesan, semprotkan selai di atasnya.

Langkah 8

Langkah 9

Panggang roti selama 25 menit dengan suhu 180-190°C menggunakan api atas bawah.

Langkah 10

Bahan Utama

Bahan crumble

Filling Dan Topping :

Halal

No Alcohol

No Pork

Blueberry

Gula

Susu

Tepung Terigu

Blueberry Strausle Bread

​Paratha Rasa Meksiko, Wajib Masak di Rumah

Berikut 3 Warna-warni Bumbu Dasar, Dijamin Masak Jadi Sat Set!

Jangan Ngaku Suka Daging Kalau Belum Coba Resep Crispy Beef Ini! 

Kilau Momen Yummy Award 2024 : Inilah Brand Favorit Pilihan Foodies!  

Chicken Broccoli, Makanan Pendamping Nasi yang Mudah Dibuat!

Nashville Hot Mozzarella: Camilan Crispy Pedas Lumer yang Lagi Viral

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campurkan ayam dengan bahan marinasi untuk ayam, aduk rata dan diamkan selama minimal 15 menit.

Campurkan bahan saus, aduk hingga merata kemudian sisihkan.

Panaskan minyak secukupnya, tumis ayam hingga agak matang.

Masukkan cabai merah, bawang putih dan jahe, tumis kembali hingga bawang matang.

Tuangkan saus yang telah dibuat, masak kembali hingga air menyusut.

Tambahkan daun bawang dan kacang tanah goreng. Aduk sebentar, koreksi rasa kemudian hidangkan.

Chinese food dengan bumbu sederhana dan cara memasak yang praktis. Cocok untuk lauk nasi. Rasa yang gurih, manis dan sedikit asam, membuat ayam Kung Pao ini lebih segar dan lezat.

Bahan Marinasi Ayam

Bahan Saus

Bawang Putih

Cabe

Ayam Kung Pao #ImlekanDiYummy

Bersihkan ikan gurame lalu beri perasan jeruk nipis diamkan 30 menit lalu bilas.

Balur ikan gurame dengan larutan tepung sampai rata.

Masukkan wortel dan air, biarkan wortel empuk.

Masukkan nanas, saos sambal dan saos tomat, aduk rata.

Masak samapi matang, mengental dan meletup-letup.

Saus Asam Manis :

Pengental :

Ikan

Tepung

Garam

Kunyit

Tomat

Gurame Asam Manis Pedas

Siapkan bunga telang dalam wadah, lalu siram dengan 100 ml air panas, diamkan 10 menit agar warna keluar.

Peras air bunga telang, sisihkan terlebih dahulu.

Tambahkan air, madu dan es batu, aduk rata.

Kocok rata terlebih dahulu sebelum dinikmati, sajikan.

Kombinasi bunga telang dan kental manis, jadi minuman segar.

Madu

Milky Butterfly Pea Ice #JagoMasakMinggu1Periode2

Masukkan bawang putih, bawang merah, cabai rawit, kemiri, dan kluwek. Tambahkan air, lalu haluskan menggunakan blender.

Tambahkan kaldu bubuk instan, lalu biarkan sedikit air menyusut.

Masukkan bumbu halus bersama dengan daging sapi, kemudian biarkan sampai matang sempurna.

Tata daging sapi ke dalam mangkuk, lalu tuang kuah rawon.

Tambahkan irisan daun bawang. Rawon daging siap untuk disajikan selagi hangat!

Rawon merupakan makanan khas Jawa Timur yang memiliki ciri kuah berwarna hitam. Warna hitam ini didapat dari kluwek.

Bumbu halus

Bahan Pelengkap:

Bawang Merah

Daging Sapi

Daun Bawang

Kemiri

Tauge

Rawon Daging Pedas

Siapkan bumbu rajang dan bumbu pelengkap.

Tumis bumbu rajang bersama bumbu pelengkap sampai harum.

Masukkan tempe, tahu, cecek dan pete. Aduk rata (tambahkan sedikit air bila perlu).

Beri garam, kecap, saos tiram, kaldu jamur, aduk rata. Tambahkan gula pasir jika kurang manis. Tes rasanya sesuaikan selera. Tunggu hingga meresap. Matikan kompor.

Wadidaw panjang amat nih judulnya ya hehe. Ini adalah masakan pertama saya soal pertempean yang ditumis. Dulu masaknya hanya tempe dan tahu dikecapin gitu aja dan sekarang buatnya lebih beragam. Nostalgia bareng resep mbak Heny Rosita. Tapi aslinya tanpa campuran macam punya saya ya.

Bahan Bumbu Rajang

Bahan Bumbu Pelengkap

Alat & Perlengkapan

Kecap Manis

Petai

Oseng Tempe Tahu Kecap Cecek Pete

Membuat karamel:   Letakkan gula pasir pada wadah/teflon, krmudian tuang 3 sdm air hangat, masak dengan api kecil, jangan diaduk

Ketika bagian pinggir gula mulai kuning, aduk perlahan dan tunggu dampai warnanya cokelat tua. Madukkan disa 1 sdm air hangat dan matikan api. Aduk karamelnya

Tuang karamel ke dalam cetakan anti panas dan biarkan aronan mengering/mengeras

Membuat puding: Campir susu UHT dengan gula pasir dan vanili, aduk rata dan masak sambil diaduk sampai mendidih. Setelah mendidih, matikan api

Kocok telur dengan ballonwhisk selama 2 menit. Susu dipanaskan kembali sampai mendidih kemudian tuangkan ke dalam kocokan telur, aduk sampai tercampur rata.

Tuang ke cetakan yang sudah ada karamelnya.

Didihkan air dalam kukusan, lalu kukus pudingnya selama 10 menit.

Setelah matang keluarkan dari kukusan, tunggu sampai dingin. Siap disajikan.

Rasa karamelnya yang membuat puding ini beda dengan puding lainnya.

Vanili

Purin, Puding Khas Jepang #JagoMasakMinggu4Periode2

Masukkan sayuran, cabai, garam, dan kaldu ke bagian putih telur. Lalu kocok merata.

Masak putih telur terlebih dahulu sambil dibentuk segi empat

Lanjutkan dengan bagian kuning telur setelah putih telur habis

Lanjutkan kuning telur ke semua sisi hingga menutupi putih telur. Masak sampai matang. Matangkan seluruh sisi dan angkat. Potog Gyeran-mari sesuai selera dan siap disajikan.

Salah satu menu simple dan enak khas Korea lainnya adalah Rolled Egg. Selain telur, bahan lain yang dibutuhkan adalah sayuran. Ada protein, ada syuran. Enak dan sehat pastinya.

Minyak Sayur

Wortel

Gyeran Mari #KoreanFood

Celupkan tahu dan diamkan selama 10 menit.

Goreng tahu dalam minyak panas hingga garing. Angkat dan tiriskan.

Tata di wadah dan tambahkan cabai hijau lalap. Sajikan hangat.

Bumbu Marinasi :

Ketumbar

Tahu Susu Kunyit

Dalam wadah, haluskan ubi. Masukkan daging ayam cincang, keju parut, daun bawang, bawang merah, bawang putih dan tepung tapioka.

Bentuk sempol dengan mengambil adonan 1 sdm, lalu lilitkan ke tusukan sate.

Panaskan air lalu rebus sempol sampai matang. Angkat, tiriskan dan sisihka. Tunggu sampai dingin.

Panaskan minyak, masukkan sempol ke dalam adonan pencelup lalu goreng.

Bolak-balik dan tunggu sampai matang berubah warna kuning keemasan. Angkat, tiriskan dan sajikan.

Snack sehat penuh gizi, untuk si buah hati.

Keju

Tepung Tapioka

Sempol Ubi #JagoMasakMinggu3Periode3

Tumis bawang putih sampai wangi, tambahkan bawang bombay, baso ikan dan udang, masak sampai matang.

Masukkan telur aduk hingga pecah dan masak sampai matang.

Tambahkan sayuran dan bihun (kecuali tauge), aduk ringan.

Tambahkan semua seasoning, aduk menggunakan sumpit agar tidak putus.

Terakhir tambahkan tauge masak sebentar saja, agar tetap kriuk. Sajikan.

Bihun bumbu xo ini sangat enak. Beda dengan bihun goreng yang biasa saya buat.

Sayuran

Seasoning

Bakso

Bawang Bombay

Bihun

Bihun Bumbu Xo

Cuci bersih cabai, tomat, bawang merah dan bawang putih.

Potong-potong, khusunya cabai agar tidak meletus saat digoreng.

Angkat, tambahkan garam, penyedap rasa, gula (optional) secukupnya.

Resep murah untuk kantong anak kos dengan modal 5 ribu rupiah hehe

Buah

Cabai

Penyedap

Minyak

Sambal Tomat ala AnakOST

Campur terigu, tepung beras, bawang putih, kaldu ayam bubuk dan baking powder, lalu tuang air secara bertahap sambil diaduk hingga jadi adonan yang sedikit encer.

Masukkan irisan daun bawang dan aduk rata.

Lalu goreng sampai matang dan sedikit kecokelatan, angkat dan siap disajikan!

Enak dan kres-kres. Terinspirasi dari resep chef Lia Ariani.

Tempe Kres

Kupas pepaya kemudian iris tipis. Cuci bersih pepaya.

Didihkan air di panci, kemudian masukkan irisan tomat dan bawang merah.

Kemudian masukkan irisan pepaya muda. Masak sampai setengah empuk.

Masak sampai pepaya matang. Cek rasa, angkat dan sajikan.

Booster ASI nih. Recommended buat ibu menyusui.

Pepaya

Sayur Bening Pepaya Muda

Campur tepung terigu, susu, gula pasir dan kuning telur aduk rata. Tuang air sedikit demi sedikit aduk hingga adonan tercampur rata. Tutup dengan plastik wrap dan istirahatkan selama 2 jam.

Setelah adonan didiamkan tambahkan ragi instan mixer rata.

Selanjutnya masukkan garam dan margarin mixer selama 5-7menit. Adonan akan kelihatan kalis elastis setelah di mixer.

Tutup kembali adonan dengan plastik wrap dan istirahatkan hingga mengembang 2x lipat.

Setelah adonan mengembang kempiskan, lalu bagi menjadi beberapa bagian sama banyak. Ambil 1 buah adonan lalu beri isian meises. Diamkan kembali selama 15 menit.

Olesi bagian atas roti dengan kental manis dan taburi dengan wijen.

Masukkan kedalam oven yang sebelumnya telah dipanaskan terlebih dahulu. Panggang sampai matang.

Andrea Khrismawardi

Semua Resep

Simple cafe latte

Iced Caramel Latte