Langkah 1

Campurkan jagung rebus, daging kaleng, dan daging serundeng ke dalam nasi. Aduk hingga merata.

Langkah 2

Bentuk campuran nasi menjadi bola-bola kecil.

Langkah 3

Potong keju slice menjadi 4 bagian, lalu letakkan di atas bola nasi.

Langkah 4

Tambahkan saus tomat, mayones, dan taburan wijen di atas keju. Panggang dalam air fryer pada suhu 170°C selama 8 menit hingga keju meleleh dan bola nasi matang.

Langkah 5

Hi sobat yummy, aku mau berbagi resep masakan favorit di keluarga ku, rasanya sangat enak.

Bahan Utama

Halal

No Alcohol

Daging Sapi

Jagung

Keju

Mayonaise

Nasi

Bola Nasi Daging Keju

Goreng kulit udang dan bawang putih dengan sedikit minyak sampai berubah warna.

Setelah air mendidih, matikan api, angkat kuliah udang pisahkan dengan rebusan airnya.

Hidupkan api kembali, lalu masukan wortel dan kembang kol, masak sampai empuk.

Tambahkan gula, garam, lada dan kaldu bubuk, aduk-aduk jangan lupa tes rasa.

Matikan api tambahkan daun seledri, sup untuk anak anak siap disajikan.

Langkah 6

Sup andalan buat anak anak bayik di rumah.

Bawang Merah

Bawang Putih

Garam

Seledri

Udang

Sup Kuah Udang (Mpasi)

Tusuk bagian tengah kepiting kemudian kukus 20 menit. Angkat lalu cuci bersih/sikat. Pisahkan capit dari badan. Kemudian belah.

Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu sebentar (karena bumbunya sebenarnya sudah matang).

Tuang santan. Masukkan tahu. Masak sampai mendidih sambil diaduk-aduk. Bumbui garam, kaldu bubuk dan gula pasir.

Cek rasa. Terakhir masukkan daun bawang kemudian matikan api.

Daun Bawang

Gula

Kepiting

Santan

Tahu

Kare Kepiting Tahu

Rendam mie sampai mengembang lalu tiriskan.

Buat telur orak-arik lalu tumis bumbu sampai harum.

Masukan mie, kaldu bubuk dan kecap manis lalu aduk rata, koreksi rasa.

Cabe

Kecap Manis

Telur

Wortel

Mie Lethek Goreng

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Kentang

Tempe

Cuci bersih ayam. Potong kecil-kecil, sisihkan

Haluskan bawang putih, bawang merah, kunyit, jahe, dan kemiri

Tambahkan tomat yang sudah dipotong kecil-kecil dan sereh lalu sangrai bumbu hingga harum

Masukan ayam lalu tambahkan air, kecap, gula, garam, kaldu jamur. Aduk rata

Masukan kol dan bawang merah yang sudah dicincang. Aduk rata dan masak kurang lebih 5 menit. Angkat dan siap disajikan

Jahe

Kemiri

Kubis

Tomat

Tongseng Kol Ayam

Kentang dipotong dadu kemudian direbus 15 menit sampai empuk, kemudian angkat, tiriskan.

Panaskan 2 sdm minyak, tumis bawang bombay hingga harum.

Tambahkan kentang rebus, garam, lada bubuk dan kaldu jamur, aduk rata. Kemudian angkat.

Selagi hangat, tumbuk kentang hingga halus, kemudian ambil 1 sdm kentang, lalu bentuk pipih lonjong.

Tuangkan tepung terigu dalam wadah, kemudian gulingkan kentang di atas tepung, balur secara merata.

Dalam wadah terpisah, kocok lepas telur dengan air, kemudian celupkan kentang berbalut terigu ke dalam telur.

Selanjutnya gulingkan ke dalam tepung panir, balur kentang secara merata.

Langkah 7

Lakukan sampai semua kentang habis tercetak, kemudian tata dalam nampan, simpan di kulkas selama 30 menit, agar panir melekat.

Langkah 8

Keluarkan kentang dari kulkas, panaskan minyak, goreng kentang selama 1 menit saja, tidak lebih. Tujuannya agar kentang tidak hancur dalam penggorengan. Kemudian angkat, tiriskan, sajikan dengan saus sesuai selera.

Langkah 9

Kudapan kentang dari Jepang, krenyes di luar lembut di dalam.

Bawang Bombay

Lada

Minyak Sayur

Susu

Tepung

Tepung Roti

Korokké #JagoMasakMinggu4Periode2

Rebus daging sapi dan jerohan secara terpisah, tiriskan daging dan saring kuahnya.

Panaskan minyak, goreng bawang merah, bawang putih, sereh, lengkuas muda, kayu manis sampai kering dan harum.

Panaskan kembali kaldu yang sudah disaring, masukkan bumbu giling, lada dan ketumbar bubuk. Masak sampai mendidih.

Masukkandaging yang sudah dipotong dan jerohan sapi yang sudah dipotong-potong.

Tambahkan garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Koreksi rasa.

Bila rasa sudah pas, sajikan dengan taburan daun bawang dan bawang goreng.

Gurih dan kental kuahnya bukan dari santan, tapi dari kacang tanah.

Alat & Perlengkapan

Kacang

Ketumbar

Coto Makassar #JagoMasakMinggu10Periode2

Campur telur dan gula pasir dalam wadah lalu kocok menggunakan sendok atau whisker hingga gula larut.

Masukkan tepung terigu, garam, baking soda, baking powder, dan susu cair.

Aduk hingga benar-benar rata dan tidak ada tepung yang menggumpal lalu diamkan selama 30 menit.

Siapkan Vla. Campur susu cair, tepung terigu, garam, perisa vanila dan margarin dalam panci.

Masak dengan api kecil sambil terus diaduk hingga matang dan meletup letup kemudian matikan api. Masukkan coklat batang.

Aduk terus hingga coklat batang meleleh dan tercampur rata. Biarkan dingin.

Panaskan wajan anti lengket atau teflon dengan api yang sangat kecil lalu tuang satu centong kecil adonan pancake.

Masak hingga matang dan berlubang lubang lalu angkat dengan bantuan spatula.

Selagi panas, segera lipat dan rekatkan tepi pancake yang saling bertemu. Lakukan berulang hingga adonan pancake habis.

Masukkan Vla dalam piping bag, dan gunting bagian ujungnya. Semprotkan Vla dalam lubang kanan kiri pancake lalu siap disajikan.

Langkah 10

Resep Kue Manja Enak dan Praktis dengan takaran sendok.

Kue Manja Vla Strawberry #JagoMasakMinggu2

Cuci bersih tulang ayam. Siapkan air masukan garam, daun salam dan tulang ayam. Rebus hingga matang

Rendam kerupuk dengan air dingin sebentar. Atau hingga nampak layu agar tidak hancur saat direbus

Haluskan bawang putih dan kencur. Tumis hingga harum. Kemudian ceplok telur lalu orak arik

Tuang air kaldu secukupnya. Masukan gula, garam, kaldu bubuk, tulang ayam dan cabe halus. Masak hingga mendidih

Masukan daun caisim dan kerupuk. Masak sebentar agar kerupuk tidak menjadi bubur. Matikan api, lalu kini seblak tulang ayam pedas siap untuk kamu nikmati.

Tingkat pedas seblak tulang ayam ini bisa disesuaikan dengan selera #JagoMasakMinggu7

Kamu ingin membuat sendiri seblak tulang ayam pedas? Simak resep seblak tulang ayam pedas dari Yummy App berikut ini.

Resep Seblak Tulang Ayam Pedas, Pasti Enak dan Nikmat

Kencur

Seblak Tulang Ayam Pedas

Haluskan cabe rawit, bawang merah, bawang putih, kemiri dan kunyit

Tumis bumbu halus, tambahkan serai yangbdudah digeprek, daun salam dan daun jeruk yang sudah dibuang Tulung daunnya, tumis hingga harum dan layu

Tambahkan air, gula, garam dan kaldu bubuk, masak hingga mendidih, koreksi rasa, tambahkan cabe rawit utuh

Kecilkan api, tambahkan santan aduk terus jangan sampai santan pecah, masak hingga matang, angkat sajikan bersama nasi hangat dan bisa ditambahkan kecap manis diatas nasi tempe pedas

Sajian khas Pati yang pedas gurih dan lebih mantap ditambah pete

butir

Buah

Rawit

Kunyit

Serai

Jeruk

Salam

Kaldu

Minyak

Sayur

Tempe Pedas Khas Pati #JagoMasakMinggu7

Masukkan air, kecap manis, gula jawa, lada bubuk & garam, aduk rata

Kecilkan api, masak hingga kuah menyusut. Angkat & sajikan

Bumbu Halus :

Ayam Bacem Bumbu Kuning

Kemudian tumis dengan sedikit minyak, tambahkan serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk purut hingga bumbu tanak.

Masukkan ayam potong yang sudah direbus, aduk rata dengan bumbu.

Tambahkan santan, masak dengan api kecil.

Kemudian bumbui dengan garam, gula, lada bubuk dan kaldu jamur. Koreksi rasa dan masak sampai bumbu meresap. Sajikan selagi hangat.

Adanya tambahan rebon dibumbu halus, bikin kare makin sedap dan gurih.

Bumbu halus

Lengkuas

Kare Ayam Bumbu Rebon

Oles selai coklat dalam gelas lalu tuang smoothie dan sajikan!

Alpukat

Cokelat

Mangga

Oatmeal

Chocolate Mango Smoothie #SmoothiesSobatYummy

Rebus sawi putih dan tauge secara bergantian lalu tiriskan. Iris tipis timun.

Siapkan kacang tanah, cabe rawit, bawang putih dan garam. Ulek hingga halus.

Tambahkan petis dan gula merah, ulek kembali hingga halus lalu tambahkan air asam Jawa. Aduk hingga rata.

Masukkan sawi putih, tauge, timun, tahu, tempe dan lontong ke dalam bumbu petis.

Aduk sampai semua bahan terlumuri dengan bumbu petis. Pindahkan ke piring saji lalu sajikan denagn kerupuk.

Sayuran bisa menyesuaikan stok di rumah ya. Cabe rawit sesuai selera.

Bumbu Petis:

Bahan Pelengkap:

Asam Jawa

Gula Merah

Timun

Rujak Sayur

Siapkan ayam. Tambahkan air perasan jeruk nipis dan garam. Aduk rata. Diamkan selama 5-10 menit.

Tebus ayam sampai mendidih. Kemudian angkat.

Blender/Chopper bumbu. Kemudian tumis bersama bumbu aromatik sampai matang.

Tambahkan air dan seasoning. Aduk rata. Masak sampai mendidih.

Masukkan ayam dan cabe rawit utuh. Aduk rata. Masak sampai mendidih dan bumbu meresap. Icip rasa. Angkat dan sajikan.

Bumbu Aromatik :

Seasoning : 

Pelengkap :

Jeruk Nipis

Tengkleng Ayam

Uris gembus lalu rendam dengan air garam.

Dalam wadah campurkan semua bahan pelapis.

Ambil selembar gembus lalu celupkan dalam adonan pelapis.

Pelapis

Tepung Beras

Tepung Terigu

Gembus Goreng

Siapkan panci, masukkan air, teh, dan serai ke dalamnya, kemudian rebus hingga mendidih dan teh larut, lalu sisihkan.

Anmauda Anugerah

Semua Resep

Es Serut Susu #JagoMasakMinggu1Periode2

Es Kopi Vanilla #JagoMasakMinggu1Periode2

Ampal Jagung

Iwak Karing Masak Asam

Puff Pastry Rumahan #JagoMasakMinggu11

Kroket Singkong

Nasi Goreng Baso

Oseng Hati x Tahu

Nasi Ayam Suir

Lumpia Wartel #JagoMasakMinggu11

Egg Cookies Choco Chip #JagoMasakMinggu11

Bistik Ayam Lebaran #JagoMasakMinggu11