Langkah 1

Rebus telur, kemudian iris menjadi 8 bagian, sisihkan.

Langkah 2

Langkah 3

Oleskan saus keju di atas roti, letakkan telur dan sosis di atasnya, kemudian lipat di bagian tengah dengan sedikit ditekan-tekan di bagian ujungnya agar roti menempel dan isinya tidak buyar saat di goreng.

Langkah 4

Masukkan roti di dalam kocokan telur, kemudian balurkan ke dalam tepung roti hingga merata, lakukan hingga roti habis. simpan sebentar di dalam freezer.

Langkah 5

Keluarkan dari freezer, panaskan minyak dan goreng hingga kuning kecoklatan.

Langkah 6

Bahan Utama

Roti Tawar

Sosis

Telur

Tepung Roti

American Risol

Panaskan oven dengan suhu 130°. Mixer butter, margarin dan gula halus sampai lembut selama 1 menit.

Masukkan tepung, susu dan baking powder, aduk dengan spatula.

Ambil 1 sdt adonan lalu tuang ke remahan cornflakes, gulingkan dan tekan sampai adonan terbalut rata.

Tata di loyang, panggang sampai matang, sesuaikan oven masing-masing.

Cookies jadul ini bisa jadi pilihan favorit untuk anak-anak.

Alat & Perlengkapan

Gula

Mentega

Tepung

Cornflakes Cookies #JagoMasakMinggu11

Siapkan tauge, Iris tahu, cabe, bawang merah, bawang putih dan daun bawang

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe

Masukkan tahu, masukkan garam dan kaldu bubuk

Aduk rata, masak sebentar sampai matang. Masukkan daun bawang dan cah tauge siap disajikan

Rasanya segar, pedas, enak, buat teman makan nasi

Halal

No Alcohol

Cabe

Tahu

Tauge

Cah Tahu Tauge Pedas

Potong-potong daging ayam dan cuci sampai bersih.

Tambahkan bumbu marinasi. Diamkan selama 20 menit.

Panaskan minyak goreng. Goreng ayam sampai matang dengan api sedang.

Bumbu Marinasi

Ayam

Wijen

Bawang Putih

Kecap Asin

Tepung Maizena

Chicken Kaarage

Haluskan tape singkong menggunakan garpu, lalu masukkan tepung terigu, gula, dan susu kental manis.

Masak adonan tape dengan api kecil hingga mengental dan meletup-letup.

Ambil satu roti gabin, beri adonan tape diatasnya.

Tutup dengan roti gabin. Lakukan hal serupa hingga bahan/adonan habis.

Panaskan minyak lalu goreng dengan api sedang.

Buah

Roti

Singkong

Terigu

Susu

Minyak

Roti Tape Goreng

Panaskan minyak, masukkan telur, lalu aduk cepat. Sisihkan ke pinggir wajan.

Masukkan irisan cabai dan bawang, lalu tumis hingga harum.

Masukkan kembang kol, bumbui dengan garam, gula pasir, dan saus tiram, lalu aduk rata.

Tuang sedikit air, masak hingga bumbu meresap dan sayur matang, cicipi rasanya dan sajikan.

Makasih inspirasi resepnya mbak. Jadi punya varian baru untuk sarapan. 
#RecookYummy

Kembang Kol

Orak Arik Telur Mix Kembang Kol

Mixer kuning telur dan SKM hingga mengembang.

Seduh kopi dengan air panas, kemudian saring supaya ampas kopi tidak ikut tercampur.

Tuang perlahan campuran kuning telur dan SKM diatas kopi dengan bantuan sendok.

Egg Coffee adalah minuman khas dari Vietnam. Biasanya dijual dikedai-kedai pinggir jalan. Dan salah satu minuman yang diburu wisatawan ketika berkunjung ke negara tersebut. Untuk kuning telur saya menggunakan telur ayam kampung.

Kopi

Egg Coffee Khas Vietnam #JagoMasakPeriode4Week7

Kerok blewah dengan serutan, kemudian sisihkan.

Siapkan gelas saji dan masukkan blewah ke dalam gelas.

Tambahkan air mineral sampai ¾ tinggi gelas.

Tambahkan nata de coco dan selasih, kemudian aduk rata dan sajikan.

Dari pada jajan bikin sendiri aja dirumah... Lebih hemat

Blewah

Es Batu

Nata de Coco

Selasih

Es Blewah Nata Sirup Cocopandan #MENUTANGGALTUA

<p>Makanan yang gurih dan bertekstur renyah selalu jadi favorit setiap orang, salah satunya adalah kremes tabur. Biasanya pendamping makanan ini sering dijumpai di makanan, seperti ayam atau ikan goreng untuk menambah tekstur <em>crunchy</em>.&nbsp;</p>
<p>Di beberapa kedai makanan, kremes yang sering kita jumpai adalah kremes tabur yang berbentuk seperti sarang. Dari pada kamu harus membeli kremes tabur sepaket dengan makanan lainnya, kamu juga bisa, <em>lho,</em> bikin sendiri di rumah!</p>
<p>Berikut ini Yummy App membagikan langkah-langkah membuat kremes tabur anti gagal untuk kamu. Kremes tabur ini bisa kamu sajikan setiap hari bahkan hanya dengan nasi putih, dijamin kriuknya tahan lama! <em>Yuk</em>, simak caranya di bawah ini!</p><h2>1. Perhatikan bahan-bahan yang diperlukan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230329/c31f4f9949d86789a9f5fa229eb022e1.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="bahan telur dan tepung" /><span class="main-article-source"><a href="https://youtu.be/fPXOjA5UlzQ" target="_blank">ilustrasi bahan kremes tabur (youtube.com/ceceromedkitchen)</a></span></div><p>Langkah pertama yang harus kamu lakukan adalah menyiapkan bahan-bahan untuk membuat kremes tabur. Berikut ini beberapa bahan utamanya:</p>
<ul>
<li>300 ml air sisa rebusan ayam (bisa diganti dengan air biasa)</li>
<li>2 sdm munjung tepung beras</li>
<li>125 gram tepung sagu</li>
<li>&frac12; sdt <em>baking powder double action</em></li>
<li>1 butir kuning telur</li>
<li>2 siung bawang putih (dihaluskan)</li>
<li>Garam secukupnya</li>
</ul>
<p>Ada beberapa bahan yang harus kamu perhatikan untuk membuat kremes tabur ini. Pertama, tepung sagu tidak boleh digantikan dengan bahan lainnya meskipun kegunaannya serupa, seperti tepung tapioka atau tepung kanji.</p>
<p>Kedua,<em> baking powder</em> yang digunakan pada adonan ni harus yang berlabel <em>double action. </em>Kenapa? <em>Baking powder</em> jenis ini bisa memproduksi gas dua kali lipat dibandingkan dengan <em>baking powder</em> biasa saat terkena suhu panas. Alhasil, kremes tabur akan semakin mengembang sempurna.</p>
<p>Selain itu, jika kamu ingin kremes tabur memiliki warna yang lebih cerah atau terlihat lebih kuning, kamu bisa menambahkan kunyit. Caranya mudah, kamu hanya perlu menambahkan kunyit bubuk atau parutan kunyit segar ke dalam adonan dan aduk hingga merata. Tambahan kunyit pada adonan tidak akan merubah rasa dari kremesnya, ya, Sobat Yummy!</p><h2>2. Gunakan 1 butir telur utuh</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230329/e918758a0ccafddf5017e5f86e644f9f.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="satu buah telur" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.pexels.com/photo/quail-egg-in-tray-364306/" target="_blank">ilustrasi satu buah telur (pexels.com/aphiwatchuangcheom)</a></span></div><p>Jika kamu ingin kremes tabur yang dibuat teksturnya lebih kuat, kamu bisa menambahkan 1 butir telur utuh. Kamu bisa mengganti 1 butir kuning telur di dalam resep dengan 1 butir telur utuh, ya. Jangan gunakan lebih dari satu telur karena akan membuat kremes tabur yang dibuat tidak renyah.</p><h2>3. Buat adonan dengan tekstur yang pas</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230329/5930a057bf54ebda6bf8a10799fdb4c8.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cara membuat adonan kremes tabur" /><span class="main-article-source"><a href="https://youtu.be/fPXOjA5UlzQ" target="_blank">ilustrasi adonan kremes tabur (youtube.com/ceceromedkitchen)</a></span></div><p>Setelah semua bahan sudah disiapkan, saatnya membuat adonan kremes tabur! Caranya sangat mudah, kamu hanya perlu mencampurkan semua bahan ke dalam satu mangkuk dan aduk hingga merata.</p>
<p>Pada proses ini, kamu perlu memperhatikan tingkat kekentalan adonan. Untuk kremes tabur yang renyah, sebisa mungkin untuk membuat adonan yang agak cair. Kamu bisa menambahkan air jika dirasa adonan masih terlalu kental.&nbsp;</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/resep-kulit-pastel-renyah-dan-tahan-lama target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​Resep dan Cara Membuat Kulit Pastel Renyah dan Tahan Lama, Anti Gagal</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Gunakan minyak yang banyak dan panas</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230329/545b3b83d0a38ab7bde547f881136352.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="minyak panas untuk menggoreng" /><span class="main-article-source"><a href="https://youtu.be/fPXOjA5UlzQ" target="_blank">ilustrasi minyak panas untuk kremes tabur (youtube.com/ceceromedkitchen)</a></span></div><p>Jika adonan kremes sudah dibuat, tahap selanjutnya adalah mempersiapkan minyak untuk menggoreng. Untuk mendapatkan tekstur kremes yang renyah dan mengembang sempurna, kamu memerlukan minyak lebih banyak. Selain itu, minyak dengan jumlah yang banyak juga akan membuat kremes yang dibuat matang merata.</p><h2>5. Goreng kremes dengan benar</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230329/ff15e1b4ae665d62c090f739986f747f.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="cara membuat kremes tabur" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.yummy.co.id/resep/ayam-kremes-6" target="_blank">ilustrasi menggoreng kremes (yummy.co.id/lilis-dapoer-tara)</a></span></div><p>Cara selanjutnya menggoreng kremes dengan cara yang benar. Tuangkan adonan kremes saat minyak masih dalam keadaan panas dengan cara melingkar.</p>
<p>Adonan kremes akan menyebar dan bertekstur seperti sarang dengan sendirinya. Selanjutnya, kamu perlu menurunkan suhu kompor dan segera angkat kremes agar tidak cepat gosong.</p><h2>6. Simpan kremes dengan aman</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230329/ecb8d2591d07d3dcca3ae57ebe56800e.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cara membuat kremes tabur" /><span class="main-article-source"><a href="https://youtu.be/fPXOjA5UlzQ" target="_blank">ilustrasi kremes tabur yang sedang ditiriskan (youtube.com/ceceromedkitchen)</a></span></div><p>Setelah kremes matang, jangan lupa untuk meniriskan kremes dari minyak, ya. Jika sudah cukup kering, kamu bisa menyimpan kremes di toples yang kedap udara.</p>
<p>Namun, pastikan juga uap panas pada kremes sudah hilang sempurna sebelum toples ditutup rapat. Jika kremes masih panas, khawatir kremes malah akan melempem.&nbsp;</p><p>Cara membuat kremes tabur yang renyah tersebut ternyata gak sesulit yang dipikirkan, bukan? Mulai sekarang kamu bisa menyantap nasi hangat dengan kremes tabur buatan sendiri di rumah. Selamat mencoba, Sobat Yummy!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-membuat-ayam-goreng-tepung target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​3 Tips Membuat Ayam Goreng Tepung Kriuk, Lengkap dengan Resepnya </em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Gak perlu beli di restoran lagi, berikut langkah simpel cara membuat kremes tabur yang renyah dan gurih di rumah. Yuk, intip tipsnya di sini!

6 Cara Membuat Kremes Tabur yang Renyah dan Mudah di Rumah

​6 Cara Membuat Kremes Tabur yang Renyah Tahan Lama

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Selanjutnya goreng tahu dan tempe hingga matang.

Kocok lepas telur, sejumput garam, dan daun bawang.

Panaskan minyak goreng secukupnya, kemudian masukkan telur dan goreng hingga matang.

Goreng bahan sambal seperti bawang merah, bawang putih, cabai, dan tomat hingga layu.

Pindahkan ke dalam cobek, lalu tambahkan garam, gula, kaldu jamur, dan terasi. Kemudian ulek sampai halus dan tambahkan 2-3 sdm minyak sisa menggoreng, lalu ratakan.

Bahan Sambal:

Garam

Tempe

Terasi

Tomat

Telur Tahu Tempe Sambal Penyet #MENUTANGGALTUA

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Kentang

Creamy Ma La Tang Hot Pot

Ma Lai Go (馬拉糕) #ImlekanDiYummy

Pancake Mangga Gluten Free

Risol Ragout

Tempe Penyet

Mie goreng bumbu iris

Semur Ayam

Es Timun Selasih

Cookies Karakter

Sambal Tempe Teri

Ayam Suwir Pedas

Mango Dragon Fruit Smoothies

Cuci dulu jamur shitake hingga bersih, lalu peras.

Potong tipis-tipis semua sayuran dan jamur.

Tumis wortel dan jamur hingga wortel lunak.

Langkah 7

Lipat kiri dan kanan, lalu gulung hingga habis dan rekatkan dengan air.

Langkah 8

Langkah 9

Angkat dan sajikan hangat bersama cabai rawit.

Langkah 10

Kalau untuk menu diet makan isiannya saja, karena yang menambah kalori adalah kulit lumpia dan proses menggorengnya.

Bumbu

Bahan Lain

Jamur

Kulit Lumpia

Lada

Sawi

Timun

Wortel

Lumpia Jamur Shitake Sayuran

Tumis bumbu halus, serai, daun salam dan daun jeruk hingga bumbu matang.

Masukkan ayam, saos tiram dan kecap manis, aduk-aduk hingga ayam kaku.

Tambahkan air, garam, gula pasir dan kaldu jamur.

Masak hingga ayam matang dan kuah menyusut, icip rasanya dan matikan kompor.

Membuat bahan kuah, masukkan semua bahan kedalam panci, masak hingga mendidih dan kaldu ayam keluar, cicipi rasanya.

Rebus mie hingga matang, rebus sawi hingga layu dan potong-potong daun bawang.

Penyajian, masukkan ke dalam mangkuk mie, ayam kecap, sawi, bakso dan taburi dengan daun bawang, sajikan dengan kuah rebusan tulang ayam.

Bumbu Halus :

Bahan Kuah :

Selamat siang mba..
Recook mie ayam rumahannya ya mba. Ini aku bentuk kayak cake, biar meriah dan lucu hehehe
Resepnya simple dan hasilnya enak mba. Terimakasih ya mba, sukses selalu 🧡
#RecookYummy

Jahe

Kecap Manis

Kemiri

Ketumbar

Saus Tiram

Mie Ayam Rumahan

Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga wangi.

Masukkan cabe merah dan paprika hijau. Tumis hingga layu.

Masukkan ayam, aduk rata. Tumis hingga berubah warna.

Bumbui dengan semua bahan seasoning, aduk rata.

Siapkan nasi putih di dalam bento box. Bentuk seperti kelinci atau karakter lain sesuai selera.

Kemudian sajikan dengan susu cair serta buah dan sayur.

Menu yang bikin anak semangat ke sekolah. Ide bekal ini saya recook dari chef editorial yummy.

Seasoning:

Bahan Nasi: (Aduk Rata) 

Sayuran Rebus:

Bahan Lainnya

Bawang Bombay

Paprika

Bento Box Ayam Kecap

Ungkep ayam dengan air dan garam. Kemudian suwir suwir dagingnya.

Masukkan suwiran ayam dan daun bawang. Tambahkan 1/2 sdt garam, 1/4 sdt merica, dan pala bubuk secukupnya. Aduk hingga rata.

(Adonan Kulit) Campurkan terigu, tapioka, telur, 1/4 sdt merica, 1/2 sdt garam. Tambahkan air secukupnya hingga adonan sedikit cair. Pastikan adonannya tidak terlalu kental dan tidak terlalu cair.

Saring adonan kulit agar tidak ada gumpalan tepung.

Oleskan sedikit minyak di atas teflon dengan menggunakan kuas. Kemudian tuang 1 sendok sayur adonan kulit. Tunggu hingga matang (biasanya 1 menit). Kemudian angkat.

Masukkan isian ayam ke dalam adonan kulit. Tutup seperti menggulung sosis

Celupkan sosis solo ke dalam putih telur.

Panaskan minyak. Goreng sosis solo hingga beruba warna kuning kecoklatan.

Sosis Solo

Rebus ati ampela ± 10 menit, tambahkan daun salam.

Haluskan cabai dan bawang, lalu masak hingga matang, tambahkan garam secukupnya.

Masukkan ati ampela, masak sebentar, tiriskan.

Campurkan tepung tapioka dan tepung terigu, lalu tambahkan bawang putih bubuk dan garam, aduk hingga merata

Annisa Herlynd

Semua Resep

Saus Dimsum Enak dan Mudah Dibuat

Bolu Kukus Pandan #JagoMasakMinggu9

telor tahu balado

Risoles sayur sosis #jagomasak #JagoMasakMinggu8