Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Kupas labu, cuci bersih lalu potong-potong sesuai selera, sisihkan.

Langkah 2

Siapkan wajan, tuang minyak goreng, panaskan, lalu tumis bumbu halus sampai harum.

Langkah 3

Langkah 4

Tambahkan kaldu bubuk, merica bubuk, gula pasir, dan garam.

Langkah 5

Langkah 6

Aduk-aduk jangan sampai pecah dan tunggu sampai mendidih, lalu masukkan labu yang sudah dipotong-potong.

Langkah 7

Langkah 8

Langkah 9

Aduk-aduk sebentar, angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng.

Langkah 10

Sayur favorit keluarga, rasanya empuk, pedas, enak dan sehat.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Labu

Santan

Sayur Labu Kuning

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan daging ayam tanpa tulang,Potong-potong dadu dan tambahkan bumbu marinasi. Aduk hingga rata dan diamkan 30 menit.

Campurkan tepung bumbu aduk hingga rata, di tempat terpisah kocok telur.

Celupkan ayam yang telah dimarinasi kedalam telur, lalu gulingkan ke dalam tepung bumbu.

Panaskan minyak lalu goreng ayam hingga golden brown,angkat tiriskan.

Tumis bawang bombay dan bawang putih yg sudah dihaluskan sampai harum. Tambahkan 2 sdm saos tiram, merica hitam yang sudah dihaluskan, larutan tepung maizena, dan garam secukupnya, masak sampai mengental.

Masukan Ayam sudah di goreng kedalam saos aduk hingga rata,masak sebentar. Dan siap disajikan.

Chiken popcorn dengan saos black pepper yang gurih, yuk cobain resepnya.

Bahan Tepung Bumbu

Bumbu Saos Black Pepper

Bawang Bombay

Bawang Putih

Lada

Saus Tiram

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Chiken Popcorn Black Pepper

Tumis bumbu halus sampai harum, sisihkan. Masak air sampai mendidih, tuang tumisan bumbu ke air mendidih

Tambahkan garam dan kaldu bubuk, masak sampai mendidih

Taruh cesim dan toge dalam mangkok / wadah saji

Tuang bakso dalam mangkok, taburi dengan bawang goreng

Terkadang sebagai seorang ibu ada rasa bosan dan males masak. Tapi anak2 slalu protes kalau bundanya gak masak, mereka lebih suka makan masakan bunda dari pada beli. Kali ini karena penyakit males sedang melanda, aku bikin bakso kuah yg simpel, kebetulan masih punya stok bakso di kulkas 😁

Bumbu Halus:

Pelengkap:

Bakso Kuah

Belah jadi 3 bagian tanpa terputus (opsional).

Buat adonan pelapis, campur tepung pisang goreng, gula, garam dan biji wijen, tuang air es sedikit demi sedikit hingga kekentalan sedang.

Masukkan pisang ke dalam adonan pelapis lalu goreng sampai keemasan.

Tata di piring saji lalu taburi biji wijen sangrai.

Gula

Pisang

Tepung

Wijen

Pisang Goreng Thailand

Iris tipis atau parut ubi, cuci bersih ubi kemudian tiriskan

Goreng ubi hingga matang kecokelatan, tiriskan

Tumis bumbu halus beserta lengkuas dan daun salam hingga harum

Tambahkan air, garam, gula merah dan asam jawa masak hingga berminyak, matikan kompor

Cabe Merah Besar

Daun Salam

Gula Merah

Lengkuas

Balado Keripik Ubi Jalar

Masukkan semua bahan kecuali tepung tapioka ke dalam wajan, aduk hingga merata dan tepung tidak bergerindil, lalu nyalakan kompor dengan api sedang.

Masak sambil terus diaduk hingga kental dan berat, matikan kompor.

Masukkan tepung tapioka kemudian aduk hingga merata.

Ambil sedikit adonan, bulatkan dan pipihkan lalu beri isian, tutup dan bulatkan kembali.

Lakukan hal yang sama hingga adonan habis.

Didihkan air, tambahkan 2 sdm minyak, masukkan cilok dan masak hingga mengapung. Jika sudah, angkat dan tiriskan.

Kemudian kukus kurang lebih 10 menit, angkat, sajikan dengan saus/bumbu kesukaan.

Untuk isiannya sesuai selera, saya pakai telur orak arik dan keju, untuk sausnya juga silahkan sesuaikan dengan selera masing-masing.

Bahan Isi :

Daun Bawang

Garam

Keju

Tepung Tapioka

Cilok Isi Empuk dan Anti Keras

Siapkan bumbu marinasi tahu, haluskan bawang putih, ketumbar, garam dan kaldu jamur. Potong tahu berbentuk segitiga. Marinasi tahu dengan bumbu halus selama 15 menit.

Siapkan bahan sambal, kupas bawang merah dan cuci bersih cabe.

Panaskan minyak dalam wajan lalu masukkan tahu dan goreng sampai berwarna cokelat keemasan lalu angkat dan tiriskan.

Panaskan minyak dalam wajan lalu masukkan bahan sambal lalu goreng sampai matang, angkat dan tiriskan.

Pindahkan bahan sambal ke dalam cobek, tambahkan garam dan kaldu jamur. Ulek sampai setengah halus (jangan terlalu halus).

Tata tahu di atas piring saji lalu geprek menggunakan ulekan. Geprek sambal ke atas tahu. Siap dinikmati bersama nasi hangat.

Bahan Marinasi Tahu

Bahan Sambal

Bawang Merah

Cabe

Ketumbar

Tahu Geprek Sambel Korek

Jika gula sudah larut, matikan api, biarkan dingin.

Kemudian saring air rebusan asam ke dalam gelas.

Recook modifikasi dari chef yummy. Segar dan enak!

Asam Jawa

Es Batu

Es Gulas Palem

Kangkung

Tauge

Cah Kangkung Tauge

Rendam kacang hijau semalaman. Cuci kacang hijau san kentang hingga bersih. Kukus kacang hijau dan kentang selama 30 menit.

Tumbuk kacang hijau hingga halus. Tambahkan gula pasir, vanili, santan dan garam. Aduk hingga tercampur rata.

Ambil adonan, timbang @15 gr kemudian bulatkan. Sisihkan.

Campurkan semua bahan adonan kulit. Tuang air hangat sedikit-sedikit sambil diuleni. Aduk hingga adonan dapat dibentuk.

Ambil adonan, timbang @30 gr. Bulatkan dan pipihkan. Masukkan isian, bulatkan kembali. Balurkan ke dalam wijen. Tekan-tekan agar wijen menempel.

Siapkan minyak dingin. Masukkan onde-onde. Nyalakan kompor dengan api kecil. Biarkan hingga minyak panas. Setelah mengembang, aduk-aduk agar matang merata. Goreng hingga berwarna keemasan. Angkat dan tiriskan.

Jajanan legend rasa enak, manis dan empuk. Bisa untuk ide jualan ataupun isian snack box.

Bahan Kulit Onde - Onde :

Bahan Taburan :

Haloo mbaaa. 🥳🥳 aku recook yaaaa mbaa.. 🤗🤗


Onde-onde ini sering aku beli ketika SD.. 

Hihihihi.. 

Murah meriah enaakk 🤤

Aku variasikan isiannya yaa mbaa.. Aku modif.. Ini aku pake pasta ubi ungu 🤗

Thank you mba.. Sukses selalu buat mba .. 💋

#JagoMasakFebruari

Kacang

Margarin

Onde - Onde Isi Kacang Hijau

Rebus daun pepaya dan daun jambu hingga daun pepaya empuk dan daun jambu berbuah warna, angkat tiriskan dan rendam air dingin, iris halus daun pepaya, sisihkan

Tumis bumbu iris dan daun salam hingga harum

Masukan potongan tempe bosok aduk rata tambahkan air, kecap manis, gula pair, kaldu bubuk aduk rata koreksi rasa

Tambahkan daun pepaya yang sudah diiris lalu aduk rata, angkat dan sajikan dengan nasi hangat, tempe goreng dan sambal terasi

Kecap Manis

Oseng Godong Kates Ebi

Bersihkan ikan, potong-potong kemudian beri air jeruk nipis, diamkan beberapa menit, bilas lalu goreng ikan hingga matang.

Ambil secukupnya minyak sisa menggoreng ikan kemudian tumis bumbu halus hingga wangi.

Tambahkan air, tunggu mendidih lalu masukkan gula, garam dan kaldu bubuk, aduk rata.

Masukkan ikan goreng, aduk dan biarkan hingga bumbu meresap.

Terakhir masukkan daun kemangi, aduk rata.

Masak hingga kemangi layu, cek rasa dan siap untuk disajikan.

Pedesnya enak, ditambah kemangi jadi makin mantul enaknya 🤤.

Bumbu Halus :

Daun Kemangi

Ikan

Ikan Layang Balado Kemangi

Iris pakcoy dan daun bawang lalu cincang bawang putih.

Tumis bawang putih cincang sampai matang.

Masukan mie, pakcoy, dan sosis aduk rata.

Beri kecap manis, kecap asin, saus tiram, saus tomat, kecap Inggris aduk rata.

Masak sampai matang, terakhir masukan irisan daun bawang, aduk rata matikan api.

Olahan mie simpel, cocok untuk menu sarapan atau makan malam.

Sawi

Sosis

Yakisoba

Bakar jahe di atas kompor selama 2 menit, cuci bersih dan geprek. Hilangkan batu buah sirsak.

Tambahkan buah sirsak, masak hingga mendidih.

Masukkan gula batu, kecilkan api dan masak hingga gula larut.

Diamkan hingga dingin dan saring. Tuang ke dalam gelas dan tambahkan es batu, sajikan.

Es teh dengan perpaduan rasa hangat jahe, asam sirsak dan manisnya gula batu.

Halal

No Alcohol

Jahe

Sirsak

Es Teh Jahe Sirsak

Kukus ubi hingga matang letakan di dalam wadah.

Haluskan ubi tambahkan tepung maizena, tapioka, gula dan garam.

Ambil secukupnya adonan, pipihkan beri isian Chocochips di tengah kemudian bulatkan.

Panaskan minyak goreng. Masukan welus ke dalam minyak kemudian goreng hingga kuning keemasan, tiriskan. Welus bola ubi siap dinikmati.

Welus bahasa Jawa dari olahan ubi yang dibulatkan dan diberi isian ditengahnya.

Baking Powder

Cokelat

Welus (Bola Ubi Madu)

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukkan cabe dan lengkuas

Masukkan daging sapi, masak hingga berubah warna

Tambahkan air, dan beri bumbu lalu koreksi rasa

Masak hingga daging matang dan kuah agak menyusut, lalu beri irisan daun bawang

Lebih enak pakai daging berlemak, tapi dengan daging sapi iris jadi cepat masaknya dan tetap enak

Wardhyy87

Semua Resep

Mie Ayam Rumahan

Spaghetti Saus Sambal Sederhana

Telur asam manis #JagoMasakMinggu11