Pipil jagung, kemudian potong-potong buncisnya, lalu cuci hingga bersih, tiriskan.

Langkah 1

Orak-arik telur hingga matang, angkat lalu sisihkan.

Langkah 2

Panaskan margarin, tumis bawang bombay hingga harum dan layu.

Langkah 3

Masukan buncis dan Jagungnya, aduk rata dan tambahkan air, masak hingga setengah matang.

Langkah 4

Terkahir masukan telur orak-arik dan semua bumbu lalu aduk-aduk hingga semua bahan tercampur rata.

Langkah 5

Hari ini aku mau buat orak-arik sayur biasa menjadi luar biasa rasanya🤩 karena apa? karena disini aku tambahkan saus bolognese di bahan2nya🥰jadilah namanya "Orak-arik Sayur dengan Saus bolognese" rasanya enak, gurih, asam & manis gitu gaess🤤

Bahan Utama

Buncis

Saus Bolognese

Telur

Wortel

Orak-Arik Sayur Saus Bolognese

Siapkan sayap ayam yang telah dibagi 2, bersihkan dengan air mengalir beri perasan cuka agar tidak bau amis, lalu tiriskan

Tambahkan bawang putih yang telah dihaluskan dan ketumbar bubuk.

Beri air matang, tepung tapioka, tepung maizena,  garam, kaldu bubuk ayam, dan lada bubuk.

Aduk hingga merata, tutup dengan plastik wrap dan marinate semalam di dalam kulkas.

Pastikan ayam saat akan digoreng sudah suhu ruang. Panaskan minyak dalam wajan, saat akan digoreng beri tepung serbaguna terlebih dahulu, tepuk-tepuk tipis saja, lalu goreng hingga matang kuning keemasan. Angkat dan sajikan.

Ayam bawang krispi di luar, lembut di dalam...

Alat & Perlengkapan

Ayam

Bawang Putih

Garam

Jeruk Nipis

Ketumbar

Lada

Tepung

Tepung Maizena

Tepung Tapioka

Ayam Bawang Lembut

Isian : cuci bersih kacang hijau dan rendam selama 5 jam, tiriskan dan kukus hingga empuk. Uleg hingga halus kacang hijau selagi panas. Campurkan kacang hijau, gula, pandan, skm, air dan garam. Masak dengan api kecil hingga gula larut dan pasta mengental dan bisa dibentuk.

Air suji : blender halus pandan, daun suji, kapur sirih dan air, saring. Campurkan air suji, santan, gula, garam dan pewarna hijau. Masak hingga mendidih dan gula larut, diamkan hingga hangat kuku.

Campurkan tepung ketan, tapioka, dan kentang. Tambahkan air suji sedikit dwmi sedikit sambil diuleni hingga rata dan dapat dibentuk. Ambil sedikit adonan, tambahkan pewarna merah, aduk rata.

Ambil secukupnya adonan, pipihkan, isi dengan pasta, tutup dan rekatkan kue ku, isi bagian atasnya dengan sedikit adonan merah, cetak. Letakkan di atas daun pisang yang sudah dioles sedikit minyak goreng.

Langkah 6

Kue ku (kue tok) dengan rasa pandan suji dan isian pasta kacang hijau.

Bahan Air Suji :

Bahan Isian :

Gula

Kacang Hijau

Kue Ku Kacang Hijau

Masukan bumbu yang sudah dihaluskan ke dalam kentang yang sudah dhancurkan. Beri bawang merah goreng, garam, penyedap rasa, dan kuning telur. Aduk hingga tercampur.

Bentuk adonan kentang bulat pipih atau sesuai selera.

Masukkan adonan kentang yang sudah dibentuk ke dalam putih telur lalu goreng hingga kecoklatan.

Langkah 7

Kentang

Merica

butir

Penyedap

Perkedel Kentang

Dalam wajan, masukkan bubuk jelly dan gula. Aduk rata. Tambahkan air.

Tuang susu. Masak dengan api sedang hingga mendidih sambil terus diaduk. Matikan kompor. Tunggu hingga uap panas hilang dan masukkan ke cetakan. Biarkan set.

Setelah set, potong-potong. Tata selang-seling. Sisihkan.

Di wajan lain, masukkan jelly strawberry dan gula. Aduk rata. Tambahkan air dan susu. Masak hingga mendidih. Tunggu hingga uap panas hilang.

Masukkan jelly strawberry ke bagian cetakan yang kosong. Biarkan set. Setelah set, susun lagi sisa jelly mangga di atasnya, selang-seling dan tuang jelly strawberry di setiap bagian yang kosong. Biarkan jelly set. Masukkan ke dalam kulkas dan siap dinikmati.

Perpaduan rasa mangga dan strawberry semakin segar dan bergizi karena ditambah susu.

Jelly Strawberry :

Susu

Bubuk Jelly

Puding Jelly Mangga Strawberry

Kocok telur masukkan garam, merica dan kaldu bubuk.

Masukkan dalam plastik sosis dan sayuran.

Masukkan telur ke dalam plastik ,jagan terlalu penuh lalu ikat.

Rebus sostel di air mendidih masak sampai mengapung.

Setelah dingin, buka plastik bungkusnya dan goreng sampai kecoklatan atau kering berkulit.

Bawang Bombay

Daun Bawang

Sosis

Sosis Telur (Sostel) #JagoMasakMinggu3Periode3

Tumis bawang merah, bawang putih dan bawang prei hingga wangi

Tambahkan bumbu halus, masak hingga matang

Tambahkan gula, garam, merica bubuk, gula serta air, masak hingga mendidih

Tambahkan tepung beras, aduk hingga rata, lalu tambahkan seledri

Olesi satu sisi opak dengan kuah. Taburi mihun goreng

Karupuak (kerupuk) kuah adalah street food khas Sumatera Barat. Berupa kerupuk singkong (opak) yang diberi kuah sate padang, lalu ditaburi miehun.

Bumbu Iris

Bumbu halus

Pelengkap

Karupuak Kuah khas Sumbar

Hendrik Pyong

Bubur Manado Rice Cooker

Crispy Cireng Nasi

Adonan basah : campur tepung kentucky crispy dengan air,aduk hingga tercampur rata.

Masukan bawang bombay ke dalam adonan basah,

Goreng bawang dalam minyak panas hingga setengah matang (jangan lupa di balik).

Masukan telur ke dalam bawang, goreng hingga telurnya matang.

Telur goreng anti-mainstream di mix bareng onion ring, enak gurih dan wanginya mantappp🤤

Adonan Basah

Adonan Kering :

Onion Ring Telur

Beri ½ sdt garam, tabur di atas mentimun. 
Biarkan selama 15 menit sampai timun mengeluarkan air.

Buang airnya, bilas mentimun sampai bersih di air mengalir. 
Tiriskan mentimun.

Bumbu : Dalam wadah campur jadi satu, cuka masak, bawang putih cincang, gula pasir, daun bawang, minyak wijen dan cabe bubuk. Aduk sampai rata.

Siram bumbu ke dalam mentimun, aduk sampai rata. 
Sajikan acar dengan taburan wijen sangrai.

Acar ala Korea yang murah meriah bisa dibuat sendiri di rumah meski tanggal tua.

Bumbu :

Cabe

Minyak Wijen

Timun

Wijen

Oi Muchim #MENUTANGGALTUA

Kupas kentang kemedian potong dadu dan cuci sampai bersih.

Tumis bumbu halus daun jeruk, lengkuas dan serai sampai harum dan matang.

Setelah bumbu matang masukkan petai dan cabe hijau aduk hingga layu.

Selanjutnya masukkan kentang, bumbui dengan garam, gula dan kaldu jamur aduk hingga rata dan jangan lupa cek rasa.

Menu sarapan yang menggugah selera makan.

Bumbu Halus:

Daun Jeruk

Lengkuas

Petai

Serai

Sambal Goreng Kentang Petai

Isian: Tambahkan air sampai kacang hijau terendam. Masak dengan semua bahan isian hingga matang dan air menyusut. Bentuk bulat seberat 6 gr, sisihkan.

Campur semua bahan, tuang air sedikit demi sedikit hingga adonan kalis dan bisa dibentuk. Diamkan 10 menit.

Timbang adonan seberat 16 gr, beri isian. Bulatkan lagi agar isian tertutup rapat.

Gulingkan diatas wijen, tekan-tekan perlahan dengan kedua telapak tangan.

Masukkan kedalam minyak. Jangan terlalu banyak agar tidak pecah. Nyalakan api kecil saja, goreng hingga matang.

Ketan

Beras

Vanili

Margarin

Kacang

Onde-onde #JagoMasakMinggu5Periode2

Rendam selama 2-3 hari tanpa mengganti wadah atau air dan tanpa diaduk-aduk. Rendaman singkong disimpan dan di biarkan saja.

Setelah 3 hari tiriskan rendaman singkong kukus tadi.

Haluskan garam, ketumbar, dan bawang putih. Campurkan dengan singkong yang sudah di tiriskan. Selanjutnya kukus selama 10 menit.

Semacam keripik yang agak tebal terbuat dari singkong ini disebut kletek oleh masyarakat dikampung saya di Gunungkidul, DIY sana. Sebagian masyarakat didaerah lain mempunyai sebutan lain untuk cemilan ini.

Singkong

Kletek Telo

Potong tempe sesuai selera kemudian goreng hingga kering. Angkat dan tiriskan.

Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus dan daun salam hingga harum dan matang.

Masukan air dan udang. Tumis hingga udang berubah warna.

Masukkan kacang panjang. Tumis hingga kacang panjang hingga layu.

Masukkan saos tiram, gula, garam dan kaldu bubuk. Masak hingga air menyusut. Matikan api.

Kacang Panjang

Tempe

Udang

Udang Tempe Kacang panjang

<p>Main ke rumah pacar memang jadi agenda menantang tersendiri, ya, apalagi jika untuk pertama kalinya. Pasti banyak yang kamu pikirkan, dari <em>outfit</em> yang pantas sampai topik obrolan bersama orang tua sang pacar.</p>
<p>Bicara soal kunjungan ke rumah pacar, sudah pasti kamu harus menunjukkan impresi yang baik pada keluarga pacar. Selain mengenakan pakaian rapi, hal lain yang perlu diperhatikan yakni jangan sampai datang dengan tangan kosong.</p>
<p>Membawa makanan atau bingkisan akan jadi poin plus di mata pacar dan calon mertua (camer). Bukan sekadar basa-basi, tapi juga sebagai bentuk perhatian dan kepedulian. Nah, kamu bisa cek beberapa makanan yang cocok untuk dibawa ke rumah pacar untuk calon mertua berikut, selain martabak dan roti bakar biar nggak bosan.</p><h2>1. Kue Kering</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230330/f0d39e53e8203a454826a85d8879e795.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="hampers aneka kue kering" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi hampers aneka kue kering (instagram.com/humzbaked)</a></span></div><p>Meski sedang bukan suasana hari raya, bingkisan kue kering tidak pernah aneh untuk diberikan di hari-hari biasa. Terlebih, ada banyak pilihan aneka kue kering yang menggoda selera, seperti <em>cookies</em> cokelat, kue semprit, kue kacang, nastar, putri salju, dan sebagainya.</p>
<p>Makanan ini cocok dibawa ke rumah pacar untuk calon mertua, bawalah setidaknya 2 bungkus, jangan lupa untuk <em>mix</em> rasanya. Atau kamu bisa sesuaikan dengan selera pacar dan camer.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/kue-kering-kacang target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​7 Resep Kue Kering Kacang Rumahan yang Mudah Dibuat</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>2. Lapis Legit</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230417/6ad780dbfb97c14cda98540fba06a72a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="makanan untuk dibawa ke rumah pacar" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi lapis legit roll (yummy.co.id/Laila Dawud) | lapis legit (yummy.co.id/Enggar Nugraheni Put</a></span></div><p>Makanan yang cocok dibawa ke rumah pacar untuk calon mertua berikutnya adalah kue lapis legit.</p>
<p>Kue satu ini memiliki tekstur lembut dan empuk yang disukai semua kalangan usia. Aromanya pun harum, membuat lapis legit tidak akan salah dijadikan makanan untuk dibawa ke rumah pacar.</p>
<p>Selain warnanya yang juga cantik, manisnya lapis legit pun sedang. Pasti bisa menyenangkan hati orang-orang di rumah pacar, deh!</p><h2>3. Bakmi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230417/d351d7568bfa71c33666e04ec1e940ae.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="makanan untuk dibawa ke rumah pacar" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi bakmi jawa (yummy.co.id/Diana Nurjanah)</a></span></div><p>Tak perlu bawa oleh-oleh berlebihan, makanan yang enak pun sudah bikin pacar dan calon mertua <em>happy</em>. Nah, untuk kunjungan selanjutnya, kamu bisa bawakan bakmi yang sedap.</p>
<p>Kalau ada tempat yang jadi langganan bakmi oleh pacar, langsung pesan saja. Sesuaikan dengan selera pacar dan camer, kira-kira suka bakmi kuah atau goreng. Hitung-hitung jadi bisa makan bareng sama camer, kan.</p><h2>4. Sate Kambing atau Ayam</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230418/55e0be494cfea38eec6d9164d055c8bb.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="sate adalah makanan cocok untuk dibawa ke rumah pacar" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sate kambing (yummy.co.id/laily puspitasari) | sate ayam (yummy.co.id/Herlin Wulan)</a></span></div><p>Lalu, jika level keakraban kamu sudah sampai dianggap layaknya anak sendiri oleh calon mertua, tidak ada salahnya untuk bawakan sate kesukaan keluarga sang pacar. Tidak berlebihan, kok, sate termasuk makanan universal yang digemari banyak orang. Coba pesan kombinasi sate kambing dan ayam, akan lebih maknyus kalau dilengkapi lontong atau ketupat.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/kalori-sate-ayam-kandungan-gizi-sate-ayam-dan-manfaat-sate-ayam target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Kalori Sate Ayam, Kandungan Gizi dan Manfaat Sate Ayam</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>5. Masakan Buatan Sendiri</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230417/55c554a155c884af8054b958df0d0c63.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="makanan yang dibawa ke rumah pacar" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi rendang sapi (yummy.co.id/Cheyl_via) | capcay (yummy.co.id/</a></span></div><p>Nah, kalau kamu bisa masak dan rasanya enak, jangan malu-malu untuk unjuk bakat memasakmu ke camer. Malahan, akan jadi idaman banget, lho, kalau kamu bawakan masakan buatan sendiri ke umah pacar.</p>
<p>Soal menunya tak perlu bingung, kamu bisa buat makanan kesukaan pacar atau camer. Atau jika ini kunjungan pertamamu dan belum tahu selera orang rumah pacar, kamu bisa masak menu yang umum, seperti capcay, tumisan, atau olahan ayam. Agar lebih mudah, bisa cek panduan memasaknya di <a title="resep Yummy App" href="https://www.yummy.co.id/resep" target="_blank" rel="noopener">resep Yummy App</a>.</p><h2>6. Bakso dan Es Buah</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230418/832e9de04e627cfff7ab72fd0c729271.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="bakso dan es buah cocok dibawa ke rumah pacar" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi bakso (yummy.co.id/Evanofalita) | es fiber timun (yummy.co.id/Dapur Muya)</a></span></div><p>Siang-siang enaknya menyantap yang segar-segar untuk kembalikan energi dan <em>mood</em>, ya. Adalah kombinasi yang sempurna untuk bawakan bakso dan es buah saat kunjungan ke rumah pacar di siang hari. Atau jika kamu berencana main di sore hingga malam hari, kamu bisa ganti es buah dengan minuman hangat yang sehat, seperti <a title="wedang ronde" href="https://www.yummy.co.id/cari?q=wedang-ronde" target="_blank" rel="noopener">wedang ronde</a> atau teh tarik.</p><h2>7. Parsel Buah</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230330/b3b49e0d2c7b9c40d338574f58275022.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="hampers salad dan buah-buahan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi hampers salad dan buah-buahan (instagram.com/mamayya.kitchen)</a></span></div><p>Tenang saja, <em>image</em> bawa parsel buah ke rumah pacar nggak selalu terkesan seperti mau melamar, kok. Buah merupakan makanan sehat yang butuh dikonsumsi semua orang. Jadi tidak ada salahnya membawa buah-buahan, baik saat ingin menjenguk camer atau pacar yang sakit atau di hari-hari biasa.</p>
<p>Pastikan pilih buah yang segar dan berkualitas. Kalau khawatir kemasan parsel akan terkesan berlebihan untuk kunjungan biasa, kamu bisa menggantinya dengan <em>paperbag</em>. Camer pasti sumringah, deh!</p><h2>8. Frozen Food</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230330/3df194c694584a7500037dbb25915b49.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="frozen food" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi frozen food (instagram.com/olfroze)</a></span></div><p>Makanan yang cocok dibawa ke rumah pacara untuk calon mertua berikutnya adalah&nbsp;<em>frozen food</em>. Sah-sah saja, lho, bawa <em>frozen food</em> ke rumah pacar. Karena memiliki masa simpan yang lama, jadi kamu bisa berikan pada camer untuk menambah stok bahan makanan. Jika bingung memilih <em>frozen food</em>, kamu bisa ambil beberapa yang enak dan segar, seperti dimsum, tempura, somay, <em>chicken katsu</em>, dumpling, risoles, dan sebagainya.</p><h2>9. Jajanan Pasar</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230330/734d3066a0987cb05e8bb0bac8cf9ebc.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="jajan pasar" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi jajan pasar (flickr.com/cateringsemarangcom)</a></span></div><p>Siapa bilang membawa jajanan pasar ke rumah pacar dianggap terlalu kuno atau pelit? Kamu pasti dapat <em>rating</em> bagus dari camer kalau pintar-pintar memilih jajanannya dan menyusunnya, kok.</p>
<p>Pilih beberapa janana pasar yang memikat dan enak, seperti klepon, onde-onde, pastel, risol, lumpia, kueku, carabikang, dan sebagainya. Kemas dengan rapi dan cantik dalam kotak atau wadah platik yang bagus. Bisa sekalian buka topik obrolan dan nostalgia jajanan masa muda camer, nih.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/jajanan-pasar-yang-tidak-mudah-basi target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Jajanan Pasar yang Tidak Mudah Basi, Enak dan Disukai Banyak Orang</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>10. Brownies</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230417/9b4ad8a071141cefdba38d8f714bae86.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="fudgy brownies" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi fudgy brownies (pexels.com/vjapratama)</a></span></div><p>Satu lagi makanan yang cocok untuk dibawa ke rumah pacar untuk calon mertua, yaitu <em>brownies</em>. Sekarang ada banyak varian <em>brownies</em> dengan rasa dan tampilan yang menggiurkan. Tak harus mampir ke mal, kamu bisa beli di toko <em>brownies</em> langganan dan pasti dihargai oleh mama sang pacar. Atau jika kamu dari luar kota, ide yang bagus untuk bawakan kue atau <em>brownies</em> lokal khas tempat kelahiranmu.</p>
<p>Berkunjung ke rumah pacar memang lebih sulit dari yang dibayangkan, ya. Soal bingkisan, sebetulnya mau makanan apa pun, tidak masalah selama makanan yang dibawa ke rumah pacar itu enak, bersih, dan jadi kesukaan keluarga sang pacar. Semoga berhasil, ya!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/aneka-kue-basah target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 8 Aneka Kue Basah Tradisional dan Modern yang Menggugah Selera </em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Bingung mau bawa apa saat main ke rumah pacar? Kamu bisa cek beberapa makanan yang cocok dibawa ke rumah pacar berikut ini.

10 Makanan yang Cocok untuk Dibawa ke Rumah Pacar

10 Makanan yang Cocok Dibawa ke Rumah Pacar untuk Calon Mertua

Haluskan biskuit, saya menggunakan cooper, bisa juga di masukkan ke dalam plastik lalu di tumbuk hingga halus, sisihkan

Lelehkan butter dengan cara di tim lalu masukkan dcc atau cokelat batangan, aduk-aduk hingga cokelat leleh dan tercampur merata dengan butter

Lalu masukkan ke dalam loyang yang telah di alasi baking paper agar memudahkan saat mengeluarkannya, ratakan dan padatkan, kemudian masukkan kulkas dahulu agar set

Campur semua bahan utama aduk rata, lalu masak hingga meletup-letup, matikan kompor

Lalu tuang ke atas remahan biskuit tadi, biarkan dingin suhu ruang baru masukkan kulkas

Setelah 2-3 jam keluarkan dari kulkas dan keluarkan dari loyang, taburi coklat bubuk lalu potong sesuai selera

Langkah 8

Bahan Lapisan Bawah :

Taburan :

Halal

No Pork

No Diet

Agar-Agar

Cokelat

Cokelat Bubuk

Cream Cheese

Indomilk Kental Manis

Kopi

Vanilla

Puding Tiramisu

Oles egg wash yang terbuat dari telur & campuran air. Panggang dg suhu 180°C selama 20 menit.

Nutella Puff Pastry Twist

Campurkan oats dan potongan sosis dalam wadah.

Tambahkan parutan wortel dan telur, lalu aduk rata.

Beri kaldu jamur, garam, dan lada bubuk, lalu aduk rata kembali.

Masak dalam airfryer selama 15 menit dengan suhu 180°C, kemudian angkat dan sajikan.

Dewi Fatmawati

Semua Resep

Bistik Ayam Crunchy tapi Empuk

Roti Tawar Kukus

Cheesekuit (Cream Cheese Biskuit)

Sate Maranggi dengan Sambal Tomat

Telur Rebus Balado