Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tumis bumbu halus sampai matang dan harum.

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Aduk-aduk terus nasi sampai terasa ringan dan matang, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Langkah 5

Nasi goreng dengan tambahan daun kelor, rasanya enak dan mudah dibuat, cobain yuk!

Bahan Utama

Bumbu halus

Bumbu-Bumbu

Halal

Cabe

Nasi

Nasi Goreng Daun Kelor

Ditjen IKMA Kemenperin Fasilitasi 16 IKM Pangan di Yummy Expo 2024

Dapatkan Inspirasi Kuliner lewat Cooking Demo di Yummy Expo 2024

Afternoon Tea Musim Gugur di Peacock Lounge x Bertega Studio

IHLS 2024, Gelaran Bazaar dan Expo Perkakas Rumah Tangga Bergengsi!

​Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

​Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B 

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan bumbu. Cuci bersih lalu iris-iris. Belah pare buang isinya lalu rajang. Beri sesendok garam kemudian bejek2 sampai lemas. Cuci bersih.

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe sampai layu. Tambahkan gula merah dan garam.9

Masukkan pare, tambahkan sedikit air. Ungkep sampai setengah matang.

Tambahkan saus tiram dan kecap. Aduk rata. Koreksi rasa. Masak hingga matang.

Tumis pare bumbu simple. Pedas manisnya bakalan ngabisin nasi 🤩

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Kecap Manis

Pare

Tumis Pare Pedas Manis

Tumis bawang putih dan bawang bombay dengan minyak hingga layu dan harum.

Tambahkan daging sukiyaki ke dalam tumisan lalu aduk hingga matang.

Tambahkan kaldu sapi, garam, lada dan saus teriyaki lalu aduk dan masak hingga matang. Tambahkan bawang pre ke dalam tumisan daging lalu aduk kembali dan hingga matang dan meresap. Setelah matang angkat dan sisihkan.

Siapkan nasi yang masih hangat lalu sajikan daging teriyaki diatasnya.

Tambahkan acar dan mayonnaise. Daging Teriyaki siap disajikan.

Bahan

No Diet

Bawang Bombay

Daging Sapi

Daun Bawang

Saus Teriyaki

Daging Teriyaki

Cuci daun singkong, rebus sampai matang, angkat lalu tiriskan.

Iris bawang putih, bawang merah, cabe rawit, dan tomat.

Panaskan minyak, lalu tumis bumbu yang sudah diiris sampai layu dan harum.

Masukan bunga kecombrang, tumis sebentar, tambahkan garam, kaldu jamur, penyedap, dan merica, aduk sampai tercampur rata.

Langkah 6

Masukan daun singkong, tumis sebentar, koreksi rasa.

Langkah 7

Langkah 8

Tumis Daun Singkong

Buah

Tomat

Wortel

Gula

Smoothies tomat wortel

Cuci bersih ikan asin/gereh sampai bersih

Kemudian haluskan lombok, bawang merah, bawang putih

Kemudian masukkan kelapa parut muda dan penyedap rasa, aduk-aduk

Setelah itu ambil daun pisang, masukkan parutan kelapa muda. Taruh ikan diatasnya kemudian bungkus, tusuk dengan lidi

Setelah itu panggang di teflon yang sudah diolesin margarin, panggang dengan api kecil, kalau sudah kulit mengering angkat siap disajikan

Aroma kelapa dan ikan gerehnya bikin lapar terus🤤

Cabe Merah Besar

Ikan

Kelapa

Margarin

Linting Gereh

Rebus bihun hingga mekar, lalu buang airnya.

Masukkan ke dalam piring lalu beri kecap manis, aduk rata, sisihkan.

Tambahkan kecap asin, kecap ikan, saus tiram, minyak wijen dan seasoning. Aduk rata, masak hingga matang, lalu pindahkan ke piring saji.

Seasoning : 

Bakso

Bihun

Jamur

Bihun Goreng Jamur Kuping

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Tuang air, biarkan mendidih lalu masukkan sawi dan tomat. Masak hingga layu.

Masukkan mie instan kari, masak 2 menit hingga terurai.

Tambahkan bumbu mie instan kari, saus sambal, saus tomat dan bubuk kari. Aduk rata lalu masak selama 2 menit. Tes rasa.

Sawi

Mie Rebus Kari Tomat

Siapkan dada ayam yang sudah dipotong kecil-kecil, lalu cuci bersih dan sisihkan.

Haluskan semua bumbu dan tuang kedalam wadah ayam, aduk hingga rata.

Tambahkan garam penyedap dan kaldu ayam, aduk hingga rata dan diamkan beberapa menit agar bumbu meresap.

Siapkan tepung terigu lalu masukkan satu persatu daging ayam, guling-gulingkan ayam hingga terbalur semua tepung.

Siapkan penggorengan dengan banyak minyak masak dengan api sedang dan goreng ayam hingga matang keemasan.

Garam

Jahe

Kemiri

Ketumbar

Tepung

Pom-Pom Ayam

Goreng ayam yang telah dimarinasi hingga kuning kecoklatan.

Haluskan cabai rawit merah, cabai merah besar, bawang putih, bawang merah, kemiri, dan jahe.

Tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga wangi.

Masukan air, kecap, saus tiram, garam, penyedap rasa dan gula, aduk.

Tunggu hingga air sedikit surut dan matikan kompor.

Saus Tiram

Ayam Saus Tiram

Cuci bersih cumi-cumi, beri bumbu marinasi, aduk rata. Diamkan 5 menit.

Campurkan semua bahan tepung, aduk rata. Jadilah adonan tepung kering.

Setelah 5 menit, cuci bersih cumi, tiriskan. Masukkan putih telur, aduk rata.

Ambil cumi-cumi satu per satu, letakkan diatas adonan tepung kering tadi. Aduk perlahan hingga seluruh permukaan cumi-cumi berbalir tepung.

Ambil cumi-cumi dari tepung satunper satu sambil dikibaskan. Jika ingin cepat, boleh disaring.

Panaskan minyak, goreng cumi-cumi berbalur tepung hibgga matang dan kering. Angkat dan sajikan.

Yang berbalut tepung dan kriuk-kriuk gini, pasti jadi objek serbuan anak-anak.

Cuzzz eksekusi aja...

#slaluadaceritadisetiapmasakanmps #mps

Bahan tepung

Bumbu Marinasi

Cumi

Cumi Goreng Tepung

Blender halus bawang putih dan cabai rawit

Masukkan dalam panci, gula merah yang sudah dihancurkan

Tambahkan asam jawa, lalu masak hingga kuah mendidih

Saring kuah cuko ke dalam mangkuk, siap disajikan

Kuah cuko cocok disajikan dengan berbagai makanan. Cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

Asam Jawa

Gula Merah

Kuah Cuko

Masukkan es batu ke dalam gelas secukupnya.

Kopi

Gula Aren

Susu cair

Ice Cream

Es Kopi Float Mbois

Potong-potong kentang secara memanjang, cuci bersih, tiriskan.

Campur tepung maizena dan bumbu-bumbu menjadi satu, aduk rata.

Lumuri kentang dengan tepung, tipis-tipis saja, taruh diloyang panggangan.

Panaskan oven selama 10 menit suhu 180 derajat, panggang kentang, sebelumnya beri sedikit minyak selama 40 menit, sambil sesekali dibolak-balik.

Taburi dengan keju atau parley kering, sajikan potato wedges cocolan saus sambal atau mayones.

Potato Wedges #JagoMasakMinggu1Periode3

Masukkan potongan bengkoang dan jeruk bali. Aduk rata. Siap dinikmati.

Bengkoang

Jeruk

Rujak Jeruk Bali Bengkoang

Ayak tepung terigu, baking powder, garam dan gula pasir.

Campur adonan tepung lalu tambahkan santan, aduk dengan whisk.

Masukkan telur, aduk hingga tercampur rata, jangan sampai bergerindil.

Setelah didiamkan 1 jam, campur adonan dengan bahan tambahan, aduk rata kembali.

Panaskan teflon dengan api kecil saja, tuang 1/2 adonan, kemudian tutup.

Jika sudah mulai berpori, taburi dengan gula pasir hingga rata. Tutup kembali, masak hingga matang. Jika sudah matang lalu angkat.

Langkah 9

Olesi martabak dengan mentega, kucuri dengan susu kental manis. Beri taburan topping meses hingga rata.

Langkah 10

Walaupun #LiburanDiRumahAja Aku Dan Suami Selalu Happy-Happy Aja. Di Tambah Dia Suka Makan Dan Ngemil,Jadi Lah #LiburanDiRumahAja Kita Manfaatin Waktu Berdua Memasak Atau Membuat Cemilan. Nah Kali Ini Saya Membuat Martabak Manis Pelangi 😋 Rasanya enak Dan Tentunya bikin Kenyang 😊  Nah Untuk Topingnya Bisa sesuai selera Ya 👌

BAHAN-TAMBAHAN : 

Toping :

Mentega

Meses

Susu

Martabak Manis Pelangi #LiburandiRumahAja

Kemudian masukkan oyong. Aduk, dan tuang secukupnya air. Biarkan hingga mendidih dan oyong setengah matang

Lalu masukkan kembang kol rebus. Beri garam, kaldu jamur, dan saus tiram. Aduk rata, tes rasa. Setelah matang, angkat

Daging

Kaldu

Saus

Tiram

Minyak

Tumis Kol Oyong

Bumbui ayam yang sudah dicuci dengan secukupnya garam dan merica bubuk. Aduk rata, diamkan minimal 20 menit.

Setelah 20 menit, goreng ayam hingga setengah matang. Sisihkan.

Tumbuk atau blender kasar cabai besar hijau, cabai rawit merah, tomat hijau, bawang merah, dan bawang putih. Sisihkan.

Siapkan teflon, panaskan secukupnya minyak goreng,kemudian tumis bumbu yang sudah di blender tadi hingga matang.

Setelah bumbu halus matang, masukkan ayam yang sudah digoreng tadi. Aduk rata.

Kemudian tambahkan air, garam, gula, kaldu bubuk, dan merica bubuk. Aduk rata.

Masak ayam dengan api kecil hingga ayam matang, bumbu meresap dan air menyusut. Koresi rasa. Bila sudah pas angkat dan ayam cabai hijau siap disajikan.

Resep ayam sambal hijau simpel namun enak.

Elsa Fransisca

Semua Resep

Tumis kembang pepaya daun singkong #JagoMasakMinggu11

Es Susu Kacang Indomilk #JagoMasakMinggu9