Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan daging ayam giling disebuah wadah lalu masukkan kecap asin, ketumbar, lada, bawang putih dan bawang bombay bubuk.

Langkah 1

Pecahkan satu butir telur ayam. Aduk hingga rata.

Langkah 2

Masukkan tepung roti lalu aduk adonan hingga tercampur rata.

Langkah 3

Bulatkan adonan dengan ukuran yang sesuai selera lalu goreng dengan api kecil hingga berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Langkah 4

Celupkan kecampuran saus tomat dan saus sambal lalu taburi dengan keripik bawang yang sudah dihancurkan. Siap disajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Ayam Cincang

Bawang Bombay

Bawang Putih

Garam

Kecap Asin

Ketumbar

Lada

Minyak Sayur

Saus Sambal

Tepung Roti

Tomat

Chicken Ball Chips #JagoMasakMinggu4Periode3

​3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

Yummy IDN Tuan Rumah Kolaborasi HCI, Sour Sally, dan Kemenparekraf.

​ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campur semua bahan saus, aduk rata, sisihkan.

Panaskan 5 sdm minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga layu.

Langkah 6

Langkah 7

Siram dengan saus aduk rata, masak hingga mendidih, koreksi rasa.

Langkah 8

Terakhir masukkan daun bawang, cabe merah dan biji wijen, sajikan.

Langkah 9

Bumbu Iris :

 Bahan Saus :

Cabe

Daun Bawang

Ikan Teri

Jamur Enoki

Tofu Enoki Saus Teriyaki

Goreng bawang merah, bawang putih, cabai hingga layu, kemudian tambahkan terasi.

Goreng hingga bahan sambal matang,lalu angkat dan tiriskan.

Siapkan cobek,lalu masukkan semua bahan sambal yang sudah di goreng tadi.

Ulek hingga halus dan siap untuk di sajikan.

Untuk yang suka pedas,boleh di tambahkan cabainya lagi ya 🤗

Buah

Cabai

Rawit

Terasi

Udang

Gula

Kaldu

Sambal Terasi

Lelehkan dark cocholate, mentega, dan minyak sayur dengan cara di tim.

Kocok telur dan gula halus menggunakan whisk hingga gula larut (gula harus bener2 larut ya biar muncul shiny crustnya).

Masukan lelehan coklat kedalam kocokan telur, aduk rata.

Masukan tepung terigu dan coklat bubuk sambil diayak.

Aduk hingga tercampur rata disini tekstur adonan kental dan berat.

Tuang adonan ke dalam cetakan ukuran 20 yang di alasi kertas roti / baking paper (lebihin alasnya sekitar 2 cm dari tinggi loyang ya agar brownies mudah dikeluarkan setelah matang karena brownies ini jenis kue yang tidak boleh di balik setelah matang, kalo dibalik shiny crust bisa rusak, beri topping sesuai selera.

Panggang di suhu 150 selama 30 menit atau sesuaikan dg oven masing masing, ini hasilnya kulitnya mengkilat.

Tunggu brownies dingin baru keluarkan sekatnya perlahan, siap disajikan.

Topping sesuaikan selera, disini penggunaan gula saya lebih banyak supaya shiny keluar lebih cantik dan brownies ini legit banget.

Topping :

Biskuit Oreo

Cokelat

Mentega

Chewy Brownies

Masukkan udang, aduk-aduk. Masak hingga udang mulai berubah warna.

Masukkan air dan krimer pengganti santan, serta daun salam. Aduk rata tapi perlahan, supaya tahu tidak hancur. Masak hingga mendidih.

Setelah mendidih, beri garam dan penyedap (gula kalau mau). Kemudian, tambahkan daun bawang. Masak sebentar, angkat.

Karena ini gak pake santan alias pakenya krimer pengganti santan, dan bumbunya simpel, jadi taste-nya ringan dan sueegerrr dengan sedikit pedes. Udah gitu gampang bikinnya, gak pake ulek-ulek. Tahu bisa dikukus dulu sebentar supaya tidak gampang hancur.

Bawang Merah

Daun Salam

Sayur Tahu Udang Lombok Ijo

Masukkan jambu, jeruk, yogurt, oat, susu uht dalam blender.

Tuang smoothies dalam mangkuk. Beri garnish sesuai selera dan sajikan.

Garnish

Alat & Perlengkapan

Jambu

Jeruk

Oatmeal

Smoothies Bowl Jambu Jeruk Oat #SmoothiesSobatYummy

Masukkan dalam panci, agar-agar, gula, biskuit yang sudah dihaluskan dan juga pop ice rasa vanilla blue

Tambahkan air dan susu kental manis, aduk hingga rata

Nyalakan api sedang, jika adonan sudah panas, (jangan tunggu hingga mendidih) ambil satu sendok tambahkan dalam kuning telur, aduk rata, lalu tuang dalam adonan, aduk rata, kemudian masak hingga mendidih dan mengental

Masukkan dalam cetakan, ratakan bagian permukaan. Dinginkan 15-30 menit

Agar-Agar

Susu

Sweet Puding

Campur tepung, kaldu bubuk dan bumbu yang sudah diulek, aduk rata.

Tambahkan air panas sedikit-demi sedikit sampai adonan bisa dibentuk.

Didihkan air dan beri sedikit minyak agar cilok tidak lengket, rebus sampai mengepung.

Tumis bumbu sampai harum, beri air, kaldu bubuk dan cicipi.

Kuah

Tepung

Tepung Tapioka

Cilok Kuah

Tambahkan air, garam, penyedap rasa, dan lada, kemudian masak hingga jadi bubur.

Goreng bawang merah hingga setengah matang, kemudian masukkan terasi, masak hingga matang.

Siapkan bahan toping yang telah dicuci bersih.

Siapkan mangkuk, tambahkan bubur, kemudian goreng terasi bawang, dan toping lainnya. Sajikan selagi hangat.

Resep turun temurun dari keluarga, yummy!

Beras

Seledri

Penyedap

Bubur Sop Khas Keluarga

Masukkan tepung terigu, tepung beras, ketumbar bubuk, bawang putih halus, garam dan kaldu bubuk.

Aduk rata hingga semua permukaan tahu terbalut adonan.

Goreng ke dalam minyak panas hingga warnanya berubah menjadi kuning keemasan.

Rasanya sangat gurih dan wangi karena memakai bubuk ketumbar yang banyak.

Tahu Krispy Tetumbar

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi.

Kemudian masukkan cabe merah, tumis sebentar hingga cabe agak layu.

Kemudian tambahakan saos tiram dan saos raja rasa, aduk rata.

Beri kaldu jamur dan merica, aduk rata. Masak hingga mendidih.

Masak hingga sayur layu. Koreksi rasa. Matikan api dan salin ke piring saji.

Cabe Merah Besar

Saus Tiram

Sawi

Tumis Caisim Saos Tiram

Dalam bowl campur susu, telur, gula, dan ragi diamkan 10 menit tambahkan margarin cair, aduk rata.

Campur bahan kering ke dalam larutan ragi, aduk rata dengan spatula jika dirasa terlalu lembek, tambahkan 1/2 - 1 sdm tepung terigu.

Bagi menjadi 50 gram tiap bulatan kemudian rounding dan tata di kertas yang sudah lumuri tepung terigu.

Bulatkan tengahnya dengan bantuan spuit, diamkan hingga mengembang 2x lipat kurang lebih 30-40 menit.

Panaskan minyak yang banyak gunakan api cenderung kecil, goreng donat dengan urutan mulai dari pertama dibentuk, balik sekali saja, setelah dingin siap untuk di topping.

Donat yang cocok untuk yang gak punya mixer, walaupun tanpa ulen tapi textur nya lembut, cocok untuk bakulan

Bahan kering

Bahan Topping

Margarin

Meses

Ragi

Donat Maizena No Ulen

Lalu masukkan daun gedi. Masak sampai layu.

Beri garam dan kaldu jamur. Masak sampai lunak.

Gedi Kuah

Haluskan nasi sisa dengan food processor.

Kemudian pindahkan nasi dalam wadah, lalu masukkan telur, beri garam, dan lada bubuk.

Setelah itu aduk rata sampai tidak bergerindil.

Panaskan wajan, lalu olesi dengan margarin.

Lalu tuang adonan ke dalam wajan, masak dengan api kecil. Lalu balikkan sisi lainnya, angkat dan matikan kompor. Kemudian sisihkan.

Lalu masukkan sosis, bakso, daun bawang, dan saus bolognese, aduk rata. Masak sebentar saja hingga sosis dan bakso empuk, lalu matikan kompor.

Letakkan pizza nasi di atas loyang yang sudah di olesi tipis margarin, lalu beri taburan keju.

Selanjutnya beri saus tomat, mayonaise, dan tambahkan oregano. Panggang dengan oven pada suhu 160°C selama 20 menit. Setelah matang, kemudian sajikan.

Masih ada sisa nasi yang belum habis, bikin cemilan yang enak dan simpel aja yaa..

Keju

Mayonaise

Nasi

Oregano

Sosis

Pizza Nasi

Disihkan air, lalu rebus semua bahan dengan api kecil.

Rebus hingga nasi mengembang dan air menyusut. Matikan api. Biarkan hingga uap panasnya hilang.

Salin bahan rebusan ke dalam blender lalu beri ASI.

Kemudian salin bubur ke dalam piring saji, MPASI siap disajikan untuk anak.

Dari event recook di Jago Masak, saya belajar bikin MPASI. Nanti ilmunya akan kepakai kalau sudah punya anak. Bubur ini cocok untuk bayi yang baru mulai mengenal MPASI karena texture nya lembut.

Halal

Wortel

MPASI 6+ Nasi Tempe Wortel

Panaskan minyak dan goreng hingga garing.

Haluskan bumbu (cabe, bawang putih, bawang merah, dan tomat) kemudian tumis hingga tidak bau langu lalu masukkan daun jeruk, daun salam, gula, dan garam hingga menjadi kental/karamel.

Jika bumbu sudah kental masukkan kentang.

Dulu sebelum nikah pernah jualan kentang mustofa ibiayum, jadi kangen udah lama nggak buat ini.

Dapurkakak87

Semua Resep

Tumis Daging Saus BBQ Lada Hitam

Ground Beef Yakiniku #JagoMasakMinggu7Periode2

Setup Roti Tawar