Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Cacah mangga, iris tipis bawang merah dan potong-potong cabai.

Langkah 2

Masukkan garam, gula pasir dan kaldu jamur.

Langkah 3

Masukkan air panas dan aduk rata, icip rasanya.

Langkah 4

Sajikan cacapan mangga dengan ikan asin goreng.

Langkah 5

Menu yang sangat digemari di Kalimantan. Untuk mangga pilih yang rasanya asam.

Bahan Utama

Bawang Merah

Cabe

Ikan

Mangga

Cacapan Asam Mangga Iwak Karing

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Malam Tahun Baru yang Memukau:

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single
ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siangi kangkung terlebih dahulu kemudian cuci bersih.

Masukkan bumbu kedalam blender lalu haluskan.

Panaskan minyak secukupnya lalu masukkan bumbu halus aduk rata.

Masukkan kangkung, tambahkan gula garam dan kaldu jamur.

Aduk rata dan masak hingga kangkung layu, tes rasa dan matikan api. Sajikan.

Terinspirasi dari menu restoran Nusantara, pedes nampol.

Bumbu Halus :

baru pertama bikin dan enaaaak banget.... makasih mbak laila

Kangkung

Gula

Garam

Kaldu

Jamur

Buah

Cabai

Rawit

Terasi

Kangkung Belacan

Masukkan tempe, tambahkan garam, gula dan penyedap.

Bumbu halus

Bawang Putih

Kemiri

Tempe Pedas Manis

Potong-potong ayam, cuci bersih dan tiriskan.

Haluskan semua bahan bumbu, kecuali minyak goreng dan daun salam.

Tumis bumbu halus dan daun salam dengan minyak hingga harum.

Tambahkan air, garam, merica, gula pasir, penyedap rasa dan terasi.

Masak hingga ayam empuk, bumbu meresap dan mengental.

Langkah 6

Bahan Bumbu :

Daun Salam

Jahe

Kencur

Kunyit

Lengkuas

Ayam Ungkep Bumbu Bali

potong kikil rebus dan remas2  dengan 2 sdm garam lalu bilas

tumis bumbu hingga harum, lalu tambahkan air garam gula dan penyedap.

masukkan kikil dan tahu, masak dgn api kecil ± 2 menit.koreksi rasa..matikan api

Tomat

Tumis "kikil Tahu"

Dalam wadah, masukkan margarin, butter dan semua keju.

Mixer sebentar dengan kecepatan rendah sampai semua tercampur rata.

Masukkan terigu, maizena, susu bubuk. uleni hingga semua tercampur rata dan bisa dipulung.

Pipihkan adonan sekitar 1 cm, jangan tipis. Nanti gosong jadi pait. Cetak dengan cetakan kastangel. Lakukan hingga adonan habis.

Olesi dengan kuning telur. Beri keju atasnya.

Langkah 7

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu. Panggang kurleb 20-30 menit. Sesuaikan oven masing2. Saya selalu cek, dimenit ke 15, kemudian loyang rak bawah diganti ke atas sampai 10 menit dan loyang rak atas diganti ke bawah. Supaya matengnya merata.

Langkah 8

Langkah 9

Topping

Alat & Perlengkapan

Pagi chef Tata setor #RecookYummy untuk kastengel premiumny. Mmmm..godaan banget waktu proses pemanggangannya karena wanginya kebangetan. Memang beda ya kalau bahan2nya premium. Terima kasih chef resepnya, lebaran kali ini bisa membuat versi premium utk mengisi toples lebaran. Langkah dan foto stepnya jelas bgt, sungguh sangat membantu.

Ikan betok ikan bawal
Keduanya sama² ikan
Memasukki 1 syawal
Mohon khilaf dimaafkan

Makasih chef buat resep kue kastengel nya, kue ini adalah kue favorit saya saat Hari Raya karena saya pencinta keju 🤤
Ijin setor foto #recookyummy nya ya chef…

Keju

Margarin

Tepung

Kaastangel Premium

Campur jadi satu semua bahan menjadi satu dalam panci.

Aduk rata kemudian nyalakan api. Masak hingga mendidih. Setelah mendidih terus masak selama 10 menit lagi, kemudian matikan api.

Biarkan dingin, kemudian masukkan dalam kulkas terlebih dahulu.

Dapatt kolang kaling dari kakak ipar, selalu dibikin manisan. Segarnya ngangenin, apalagi dapatnya kolang kaling juga tidak sering..

Daun Pandan

Kolang Kaling

Manisan Kolang Kaling

Goreng ayam yang sudah di rebus sebelumnya.

Haluskan bumbu rempah (bawang merah, bawang putih, cabe keriting dan cabe orange)

Tumis bumbu rempah yang sudah di haluskan dan tambahkan sereh diamkan sampai 15-20 menit sambil sesekali di aduk.

Campurkan ayam diaduk, campurkan kemangi dan aduk hingga matang sampai mengeluarkan aroma.

Cabe Merah Besar

Daun Kemangi

Serai

Balado Ayam Kemangi

Bersihkan sisik dan kotoran perut ikan mujaer. Beri perasan air jeruk nipis. Diamkan 10 menit, bilas ikan mujaer sampai bersih. Kerat-kerat tubuh ikan mujaer. Sisihkan.

Haluskan bawang putih, kunyit, ketumbar dan garam. Beri sedikit air, aduk rata.

Baluri ikan mujaer dengan bumbu yang sudah dihaluskan sampai merata. Marinasi minimal selama 15 menit atau selama 1 malam dalam kulkas.

Panaskan minyak goreng secukupnya, lalu goreng ikan mujaer sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Sambal Kencur : goreng bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit dan tomat sampai layu.

Pindahkan dalam cobek, tambahkan kencur, garam dan gula merah, ulek sampai halus.

Sajikan ikan mujaer goreng dengan sambal kencur.

Sambal Kencur :

Gula Merah

Ikan Mujaer Goreng Sambal Kencur

<p><p>Hai Sobat Yummy, siapa yang tidak suka makan sup? Sup menjadi hidangan yang cocok disajikan dalam berbagai suasana, baik pada hari-hari hangat maupun dingin.</p>
<p>Salah satu varian sup yang sangat populer adalah sup krim jagung. Sup ini memiliki rasa yang lembut dan <em>creamy.</em></p>
<p>Jagung yang segar memberikan kelezatan tersendiri pada hidangan ini. Yuk, simak resep sup krim jagung yang lezat dan gurih berikut.</p></p><h2>Resep Sup Krim Jagung Lezat</h2><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 buah jagung manis, ambil bijinya</li>
<li>2 sendok makan mentega</li>
<li>1 buah bawang bombay, cincang halus</li>
<li>2 siung bawang putih, cincang halus</li>
<li>3 sendok makan tepung terigu</li>
<li>500 ml kaldu ayam</li>
<li>200 ml susu cair</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>Merica secukupnya</li>
<li>Daun seledri, iris tipis untuk garnish</li>
</ol><h2>Cara Membuat Sup Krim Jagung Lezat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231228/50426736b23abce8c215c6997512f048.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep sup krim jagung lezat" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sup krim jagung udang (flickr.com/Leszek Leszczynski)</a></span></div><p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Tumis bawang bombay dan bawang putih dengan mentega hingga harum.</li>
<li>Masukkan biji jagung yang sudah dipisahkan tadi, aduk rata.</li>
<li>Tambahkan tepung terigu, aduk hingga merata.</li>
<li>Tuangkan kaldu ayam secara perlahan sambil terus diaduk agar tidak menggumpal.</li>
<li>Masak hingga sup mulai mengental.</li>
<li>Tuangkan susu cair, aduk rata.</li>
<li>Tambahkan garam dan merica sesuai selera.</li>
<li>Masak sup hingga benar-benar mengental.</li>
<li>Angkat dan sajikan sup krim jagung dalam mangkuk.</li>
<li>Hias dengan potongan daun seledri.</li>
<li>Sup krim jagung siap disajikan dan dinikmati.</li>
</ol><h2>Inspirasi Variasi</h2><p>Supaya lebih nikmat, tidak ada salahnya untuk berkreasi dengan <em>topping </em>atau bahan campuran sup krim jagung, misalnya:</p>
<ol>
<li>Tambahkan potongan ayam atau udang untuk variasi rasa dan tambahan protein.</li>
<li>Beri tambahan keju parut agar sup krim jagung lebih creamy dan gurih.</li>
<li>Sajikan dengan taburan potongan jagung manis yang direbus untuk tekstur yang lebih bervariasi.</li>
<li>Jika kamu suka pedas, tambahkan cabai merah yang diiris tipis sebagai tambahan.</li>
</ol><p><p>Nikmati kelezatan sup krim jagung yang lezat dan gurih ini di rumah. Sup ini cocok disantap sebagai hidangan pembuka atau menu utama. Kombinasi antara jagung manis yang kaya akan serat dan rasa krim yang lembut dijamin membuat lidahmu bergoyang, deh!</p></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/resep-sup-sehat-chinese-food target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 8 Resep Sup Sehat Chinese Food, Cocok untuk Musim Hujan!</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Ingin mencoba makanan yang enak dengan bahan utama jagung? Yuk, simak resep sup krim jagung yang lezat dan gurih ini!

Resep Sup Krim Jagung yang Lezat dan Gurih

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Cuci ikan teri medan dan tiriskan, lalu goreng hingga garing.

Hancurkan tahu putih dengan garpu, kemudian campur tahu dengan bumbu halus, ikan teri medan goreng, irisan daun bawang, daun kemangi, garam, gula, dan telur. Lalu aduk hingga rata.

Bungkus pepes dengan daun pisang, kemudian beri daun salam dan cabai rawit.

Pepes tahu ini favorit aku banget. Kali ini aku coba recook resepnya @Rayna Kitchen, pake teri medan. Makin sedap rasanya.

Pepes Tahu Teri Medan

Lelehkan butter, tumis bawang bombay dan smoked beef. Masukkan tepung terigu, aduk rata. Masukkan susu, aduk hingga rata dan tidak menggumpal.

Tambahkan garam, lada hitam, dan pala bubuk. Aduk rata dan masak hingga mengental. Angkat dan sisihkan.

Dalam mangkuk, masukkan saus bechamel, makaroni yang telah direbus, dan telur. Aduk hingga tercampur rata.

Siapkan wadah aluminium foil, tuang adonan macaroni schotel. Taburkan parutan keju mozzarella dan keju cheddar. Panggang selama 15 menit dalam oven dengan suhu 180°C.

Pasta makaroni yang dipanggang dengan rasa yang creamy dan gurih dari susu dan keju. Mudah dibuat dan enak.

Saus Bechamel

emmmm wangii... makasih mba u/ resep nya 🙏🏻 ijin recook yaaa.. enaaaak

#RecookYummy

Bawang Bombay

Daging Sapi

Susu

Tepung Terigu

Macaroni Schotel

Cuci belimbing, buang pinggirannya, lalu potong setebal 1/2 cm

Pindahkan belimbing ke panci perebus, tambahkan kayu manis, cengkeh, dan garam

Rebus sampai gula larut dan belimbing layu

Tunggu dingin lalu simpan di toples. Sajikan di gelas bersama es batu

Salah satu minuman favorit yang dulu sering dijual di Palembang, es belimbing.

Belimbing

Cengkeh

Es Batu

Kayu Manis

Es Belimbing

Rebus cecek dan daun salam sampai empuk. Sisihkan.

Tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas dan daun salam sampai layu.

Masukkan cecek, kentang dan seasoning. Aduk rata. Masak sampai bumbu meresap.

Tambahkan cabai merah dan cabai hijau. Aduk rata. Masak sebentar. Icip rasa. Angkat dan sajikan.

Assalamu'alaikum.Setor recook ya mbak.Enak resepny,makasih ya mbak.Izin share juga ya...

Oseng Cecek Kentang

<p>Restoran all you can eat Surabaya menawarkan hidangan lezat dari berbagai masakan. Mulai dari hidangan lokal hingga internasional, pilihan restoran ini akan membuat lidahmu bergoyang!&nbsp;</p>
<p>Berikut ini adalah 10 rekomendasi restoran all you can eat Surabaya yang patut kamu kunjungi.</p><h2>1. Kaizen BBQ Grill &amp; Shabu</h2><p>Kaizen BBQ Grill &amp; Shabuadalah tempat makan yang bikin makan malam jadi mewah, dekorasinya keren banget, kayak lagi di Jepang gitu. Ada ruangan VIP, toilet, dan mushola juga lho! Pas masuk Kaizen, langsung kerasa suasana Jepangnya dengan pohon sakura dan pelayan yang pake yukata.&nbsp;</p>
<p>Meja makan di Kaizen BBQ Grill &amp; Shabujuga bikin nyaman banget. Di sini, meja makan punya built-in grill dan hotpot, jadi makan jadi lebih enak dan gampang. Dan menu makanannya juga banyak banget, dari menu utama sampai pendukungnya.&nbsp;</p><h2>2. Cocari All You Can Eat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240325/d88f23275ba39a58dba702362da43ece.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi cocari malang (cocari official)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi cocari malang (cocari official)</a></span></div><p>Cocari All You Can Eat itu restoran all you can eat Surabaya, makanannya macem-macem, mulai dari daging premium, sushi, nori taco, katsu, salad, sampe es krim.</p>
<p>Harganya juga terjangkau, cuma Rp 137.000 per orang. Orang-orang suka banget sama Cocari, katanya salah satu restoran all you can eat Surabaya yang paling oke. Tempatnya juga nyaman dan bersih, pelayanannya juga bagus, jadi enak banget makan di sini.</p><h2>3. Mr.Sumo</h2><p>Mr. Sumo juga punya all you can eat Surabaya dengan harga di bawah 100 ribu. Macem-macem makanannya, ada sushi, camilan ala Jepang, teppanyaki, sampe menu-menu China, Korea, dan Thai street food.</p>
<p>Selain itu, ada juga banyak pilihan sup, dari kaldu ayam, sapi, sampai tom yum. Dan ada menu baru nih, kuah kolagen dan konbu.</p><h2>4. Kakkoi Japanese BBQ and Shabu-Shabu</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240325/ef8ceb30d278b8df410144a2d6b0d8f9.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi kakkoii malang (kakkoii official)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi kakkoii malang (kakkoii official)</a></span></div><p>Ada lagi nih restoran all you can eat Surabaya, namanya Kakkoi Japanese BBQ and Shabu-Shabu. Di sini, selain bakar-bakaran, kamu juga bisa makan shabu-shabu dengan kuah yang super enak.</p>
<p>Harganya mulai dari Rp137.000-an, udah bisa makan daging grill dan paket shabu. Selain itu, ada juga ramen, dimsum, sushi, dan waffle yang nggak kalah enak.</p><h2>5. Niku Japanese BBQ</h2><p>Kalau suka yang bergaya Jepang, coba deh ke Niku Japanese BBQ. Harganya mulai dari Rp80.000, udah bisa makan daging lembut dengan bumbu-bumbu yang enak.</p>
<p>Di sini juga ada side dish kayak kimchi yang cocok dimakan sama daging. Setelah makan daging, jangan lupa cobain es krim dengan rasa-rasa yang enak.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/all-you-can-eat-bekasi target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 8 Restoran All You Can Eat Bekasi yang Murah dan Enak</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>6. Pochajjang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240330/76eee2f7462b90acf2e2dd8c89673f53.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi Pochajjang Korean Bbq ( Pochajjang Korean Bbq official )" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi Pochajjang Korean Bbq ( Pochajjang Korean Bbq official )</a></span></div><p>Pochajjang itu restoran all you can eat ala Korea yang punya daging berkualitas dengan harga yang terjangkau. Restoran all you can eat Surabaya ini menawarkan berbagai hidangan yang menarik dan enak!</p>
<p>Mulai dari Rp99.000, kamu bisa makan daging dengan bumbu khas Korea kayak bulgogi atau yang pedas kayak spicy bulgogi. Ada juga pilihan manis kayak honey soy, atau pedas kayak blackpepper. Buat yang suka variasi, Pochajjang bisa jadi pilihan yang oke.</p><h2>7. Simhe</h2><p>Mau makan sepuasnya dari rumah? Coba deh kontak restoran Simhae. Mereka punya paket makan sepuasnya Surabaya mulai dari Rp89.000 sampai Rp129 ribu aja.</p>
<p>Ada tiga paket pilihan, salah satunya paket set B yang isinya 150 gram US beef, 100 gram US prime beef, 100 gram chicken BBQ, 100 gram kimchi, suki macam-macam, dan dua saus. Simhae ada di Ruko Puncak Bukit Golf Blok AK-AL, Jalan Bukit Darmo Boulevard, Pradahkalikendal, Dukuhpakis, Surabaya.</p><h2>8. Gogogi Korean Grill!</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240330/976cd9e965f55c98c7a5a6a43b544441.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi gogogi korean grill (gogogi korean grill)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi gogogi korean grill (gogogi korean grill)</a></span></div><p>Restoran all you can eat Surabaya selanjutnya ada, Gogogi Korean Grill! Di Gogogi Korean Grill, bisa nikmatin 200 gram premium US beef, 100 gram tenderloin beef, daun selada, samjjang, dan kimchi cuma Rp128 ribu aja. Tapi khusus weekend, ada promo spesial Rp92 ribu buat makan sepuasnya.</p>
<p>Menu yang ditawarin juga banyak, kayak japchae, kimchi, odeng soup, tom yum soup, dan lain-lain. Gogogi Korean Grill ada di Jalan Ir. H. Soekarno Ikon 21, No. R-8, Klampis Ngasem, Sukolilo, Surabaya.</p><h2>9. BBQ Frenzy</h2><p>Pasti udah pada kenal sama restoran BBQ Frenzy, kan? Sekarang ganti nama jadi YATTA! YAKINIKU &amp; SHABU. Konsepnya lebih fresh, dengan menu daging yang bisa ambil sepuasnya.</p>
<p>Bedanya dari BBQ Frenzy, menu jadi lebih komplit dan lebih murah lagi. Cocok buat anak sekolah atau mahasiswa. Soal harganya, cuma sekitar Rp25 ribu per 100 gram karena konsep prasmanan. Dan, pastinya ada promo-promo menarik.</p><h2>10. Hanamasa</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240325/4de98101b54d0ea291c58afff18d6913.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi hanamasa (hanamasa official)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi hanamasa (hanamasa official)</a></span></div><p>Pasti sering denger Hanamasa, kan? Restoran all you can eat kelas internasional pertama di Indonesia. Restoran all you can eat Surabaya ini menawarkan berbagai varian menu yang enak lho!</p>
<p>Dengan harga sekitar Rp100 ribu sampai Rp200 ribu, bisa nikmatin semua menu mulai dari apetizer, main course sampai dessert sepuasnya, tanpa batasan waktu.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/Restoran All You Can Eat Bandung target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Restoran All You Can Eat Bandung Enak dan Bikin Kenyang!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p>Jadi, itu dia Sobat Yummy, 10 rekomendasi restoran all you can eat di Surabaya yang harus masuk dalam daftar kunjunganmu berikutnya! Serta jangan lupa untuk <a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener"><em>install Yummy App</em></a> agar dapat mengenal lebih jauh mengenai dunia kuliner.</p>

Dapatkan info seru tentang 10 restoran all you can eat Surabaya yang wajib kamu coba! Temukan tempat-tempat makan enak dengan harga terjangkau.

10 Restoran All You Can Eat Surabaya yang Harus Dikunjungi!

Larutkan air bersama serbuk agar-agar dan gula pasir, masak dengan api kecil.

Tambahkan kental cokelat, masak hingga meletup-letup.

Tuang pada cetakan, biarkan set dan dingin.

Larutkan susu bersama agar-agar dan gula pasir, masak dengan api kecil.

Tambahkan kental manis putih, masak hingga mendidih.

Tuang di atas puding colelat, biarkan hingga mengeras dan dingin.

Icha Marisa

Akun ini belum memiliki resep