Langkah 1

Iris kacang panjang, tomat, cabe rawit, dan cabe hijau keriting.

Langkah 2

Masukkan ke dalam kocokan telur. Tambah garam, merica, dan saos tiram. Aduk rata.

Langkah 3

Panaskan minyak dalam wajan. Tuang adonan telur, buat dadar. Tutup wajannya dan masak dengan api sedang cenderung kecil supaya matang merata.

Langkah 4

Masak hingga kedua sisi matang dan siap disajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Bahan Penyedap

Halal

No Alcohol

Kacang Panjang

Telur

Tomat

Dadar Telur Kacang Panjang Tomat

Tak perlu bingung lagi menyiapkan bekal untuk sekolah si kecil, Mom tinggal catat daftar menu bekal anak untuk satu bulan ini, deh!

20 Resep Menu Bekal Anak Sekolah, Lengkap Satu Bulan Penuh

Fillet ayam dipotong agak kecil. Marinasi dengan kaldu ayam bubuk dan lada bubuk lalu diamkan selama 15 menit.

Masukkan bahan pencelup ke dalam mangkuk lalu aduk rata.

Masukkan fillet ayam ke larutan pencelup lalu guling-gulingkan ditepung bumbu sambil agak ditekan agar menempel kuat.

Panaskan minyak goreng yang agak banyak lalu goreng fillet ayam hingga kecoklatan.

Saus mayonais : putih telur rebus dihancurkan dengan garpu.

Campur putih telur dengan bahan saus lainnya lalu aduk rata.

Langkah 6

Letakkan fillet goreng tepung di atas piriing, siramkan saus di atasnya lalu tambahkan sedikit saus  cabe dan taburi irisan daun seledri.

Langkah 7

Salah satu olahan daging ayam yang jadi favorit keluargaku. Karena rasa saus mayonaisnya ada asam-asamnya membuat potongan ayam tepung ini jadi tidak terasa eneg.

Bahan pencelup

Saus Mayonais

Bahan pelengkap

Alat & Perlengkapan

Ayam

Bawang Bombay

Lada

Mayonaise

Seledri

Ayam Saus Mayonaise

Goreng pisang sampai setengah matang. Angkat.

Letakkan pisang di cobek, kemudian pipihkan menggunakan ulekan.

Goreng kembali pisang yang sudah dipipihkan. Goreng sampai matang.

Tumis bumbu halus sampai matang dan harum. Koreksi rasa. Angkat .

Bawang Merah

Cabe

Kemiri

Pisang

Terasi

Pisang Goreng Peppe/Sanggara Peppe

Potong kecil kecil coklat batang dan sisihkan terlebih dahulu.

Iris tipis daging buah naga dan sisihkan terlebih dahulu.

Tuang susu cair dalam panci, masak dengan api sedang hingga hangat kemudian masukkan coklat batang dan margarin. aduk aduk hingga coklat dan mentega larut dengan sempurna.

Tambahkan cairan maizena sambil terus diaduk hingga mengental dan mendidih lalu matikan api.

Letakkan selembar roti tawar dalam wadah kemudian siram dengan vla secukupnya lalu letakkan satu lembar irisan buah naga dan siram kembali dengan vla secukupnya. lakukan begitu selang seling hingga wadah penuh.

Taburi dengan keju parut secukupnya dan siap disajikan. Bisa didinginkan dalam kulkas terlebih dahulu sebelum disantap.

Dessert manis dan lumer di mulut sangat cocok untuk takjil 😍

Buah Naga

Cokelat

Keju

Margarin

Roti

Roti Tawar

Susu

Tepung Maizena

Setup Roti Tawar Buah Naga #JagoMasakMinggu8

Tambahkan air, lalu aduk rata menggunakan wisk sambil di keplok-keplok agar adonan bersarang.

Tambahkan bahan A, lalu aduk rata. Kemudian diamkan dan tutup selama 30 menit.

Tambahkan bahan B, lalu aduk rata. Tambahkan bahan C, lalu aduk kembali.

Panaskan cetakan, lalu olesi dengan margarin. Tuang secukupnya adonan, masak hingga matang. Setelah matang, lalu angkat dan beri toping sesuai selera.

manis dan wangi banget.. mengocoknya bisa pakai wisk aja ya... karna wisk saya patah jadi saya pakai mixer

Bahan A

Bahan B

Bahan C

Baking Powder

Daun Pandan

Gula

Mentega

Meses

Tepung Terigu

MARTABAK MANIS PANDAN MINI

Iris tipis dan potong 1 cm daging. Beri baking soda biarkan empuk 15 menit. Lalu bilas.

Rendam dengan saus lada hitam dan bawang putih bubuk selama 15 menit.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum lalu masukkan cabai rawit, aduk merata.

Bubuhi kaldu bubuk dan kecap manis. Aduk merata kembali.

Beri sedikit air dan aduk merata lagi. Koreksi rasa.

Tips Empuk:

Bawang Putih

Daging Sapi

Kecap Manis

Tumis Daging Daging Lada Hitam

Iris tipis ayam fillet, kemudian pukul-pukul supaya empuk.

Marinasi ayam dengan bumbu halus, 20 menit cukup. Kadang kalau lagi urgent juga ga pake marinasi langsung proses goreng pun bisa.

Beri satu butir telur, uleni sampai telurnya rata.

Masukkan tepung terigu yang sudah dimix dengan tepung maizena dan kaldu bubuk, tap ke ayamnya supaya tepung nempel. Upayakan balur tepungnya saat mau masuk ke wajan. Takaran kaldu bubuk dan garam sesuai selera.

Kemudian goreng ayam sampai kecoklatan. Kalo mau garing lagi kulitnya, di dobel coating tepungnya. Karena ayam mengandung telur otomatis mudah basah. Selamat mencoba.

16.09.23
Resep andalan dari Mamake. Simpel dan anti repot, karena tidak terlalu keras kulitnya jadi bocil suka.

Bumbu Halus:

Garam

Minyak Sayur

Ayam Fillet Goreng Tepung

Cuci bersih daging ayam, beri air perasan jeruk nipis, aduk rata dan diamkan.

Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk, aduk rata.

Masukkan daging ayam, aduk rata, masak hingga daging ayam berubah warna.

Lalu masukkan santan, masak hingga daging ayam agak matang, tambahkan telur rebus, garam dan gula pasir, aduk rata.

Masak hingga daging ayam matang, angkat lalu sajikan dengan ditaburi bawang goreng, sajikan.

Menu favorit anak-anak, sengaja kuahnya dibanyakin karena disajikan bersama lontong.

Bahan Taburan

Bumbu Halus :

Jahe

Ketumbar

Kunyit

Opor Ayam dan Telur

<p>Jus buah naga adalah salah satu minuman yang begitu digemari di Indonesia. Sebagai negara tropis, Indonesia membutuhkan pelepas dahaga yang menyegarkan. Jus adalah salah satu di antaranya!</p>
<p>Buah naga sendiri banyak ditemukan di negara tropis, termasuk Indonesia. Buah ini pun mudah untuk dikreasikan ke berbagai resep minuman. Inilah beberapa resep jus buah naga dan kreasinya yang bisa Sobat Yummy sontek!</p><h2>1. Resep jus buah naga float</h2><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>100 gram buah naga</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
<li>10 ml air</li>
<li>50 ml soda</li>
<li>1 cup <em>ice cream</em> rasa bebas</li>
<li>250 ml gula cair</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Potong buah naga menjadi potongan kecil, lalu masukkan ke dalam blender bersama dengan air, gula, dan es batu.&nbsp;</li>
<li>Blender hingga halus dan kental, lalu tuangkan ke dalam gelas.&nbsp;</li>
<li>Tambahkan soda, dan tambahkan es krim di atasnya.</li>
</ol><h2>2. Resep jus buah naga yogurt</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240312/2c782af6774eb2030441392b5a628386.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi jus buah naga (youtube.com/thefoodstory)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi jus buah naga (youtube.com/thefoodstory)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>50 ml gula pasir</li>
<li>1 buah naga merah dengan ukuran besar</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
<li>1 sdm susu kendal manis</li>
<li>1 cangkir yogurt leci</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Potong buah naga menjadi potongan kecil, lalu campurkan dengan bahan lainnya.&nbsp;</li>
<li>Haluskan buah naga dengan blender, dan jus siap untuk dinikmati.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/jus-buah-untuk-melancarkan-bab target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 6 Jus Buah untuk Melancarkan BAB dan Atasi Sembelit</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>3. Resep jus buah naga Yakult</h2><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 buah naga merah ukuran besar</li>
<li>2 sendok madu</li>
<li>2 botol Yakult</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Potong buah naga kecil-kecil, masukkan ke dalam blender.&nbsp;</li>
<li>Gabungkan dengan bahan lainnya, blender hingga halus, kemudian tuangkan dan sajikan.</li>
</ol><h2>4. Resep jus buah naga mix</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240312/8dd648c1e0ba2e95d40116c406d0e7c0.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi jus buah naga (youtube.com/malinalinapg)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi jus buah naga (youtube.com/malinalinapg)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>&frac14; buah naga merah</li>
<li>Air secukupnya</li>
<li>1 buah apel merah</li>
<li>3 sdm madu</li>
<li>10 buah stroberi</li>
<li>&frac12; buah pepaya ukuran kecil</li>
<li>Pemanis</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Potong semua buah menjadi potongan kecil. Letakkan dalam blender, campur dengan bahan lainnya, kecuali madu.&nbsp;</li>
<li>Blender hingga halus. Sajikan dalam gelas dan tambahkan madu sesuai selera.</li>
</ol><h2>5. Resep jus smoothie buah naga</h2><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>2 buah naga ukuran besar</li>
<li>1 buah nanas</li>
<li>4 buah pisang&nbsp;</li>
<li>2 gelas air kelapa&nbsp;</li>
<li>Kacang-kacang, <em>topping</em></li>
<li>Keju parut, <em>topping</em></li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Potong buah naga menjadi potongan kecil.</li>
<li>Campurkan potongan buah naga dengan semua bahan lainnya.</li>
<li>Gunakan blender untuk menghaluskan campuran tersebut.</li>
<li>Sajikan dalam mangkuk atau gelas, dan tambahkan <em>topping</em> kacang-kacangan serta keju parut.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/tips-jualan-jus-buah target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 9 Tips Jualan Jus Buah yang Patut Dicoba</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p>Semoga eksplorasi melalui ragam resep jus buah naga ini memberikan inspirasi baru untuk meningkatkan gaya hidup sehat. Selamat menikmati dan jangan lupa untuk<a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener"><em> install <strong>Yummy App</strong></em></a> agar bisa menjelajah lebih luas lagi mengenai resep-resep yang enak!</p>

Inilah deretan resep kreasi jus buah naga agar lebih menarik dan segar. Cek resep lengkapnya di sini!

5 Resep Jus Buah Naga yang Menyegarkan

<p><p>Saat ini, mulai banyak bioskop membuka kafe yang menyajikan beragam makanan dan minuman menggoda selera, salah satunya XXI Caf&eacute; dari Cinema XXI.</p>
<p>Bagi kamu yang sering menyaksikan film di XXI, mungkin sudah tidak asing dengan XXI Cafe. XXI Caf&eacute; menyediakan fasilitas kuliner yang dirancang untuk memuaskan para pengunjung yang ingin bersantap sebelum atau sesudah menyaksikan film.</p>
<p>XXI Caf&eacute; menawarkan suasana yang santai dan nyaman, dilengkapi dengan area tempat duduk yang dirancang untuk kenyamanan pengunjung, memfasilitasi momen relaksasi sebelum atau setelah menonton film. </p>
<p>Nah, dalam artikel ini, <em>Yummy App </em>akan membahas menu XXI Cafe 2024 dan harganya. Yuk, ketahui dulu sebelum pergi nonton.</p></p><h2>Daftar Menu XXI Cafe</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240307/738576ff3f375847355687489bf013fe.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="menu xxi cafe terbaru 2024 dan harga" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi menu XXI Cafe (instagram.com/gandariacity)</a></span></div><p>XXI Caf&eacute; menyajikan beragam menu untuk dinikmati sebelum atau sesudah menonton film, termasuk popcorn, makanan gourmet, hot dog, burger, paket kombo, camilan, dan minuman dengan harga terkini:</p>
<h3>Menu Popcorn</h3>
<ul>
<li>Salt Popcorn S/M/L: Rp25.000/Rp50.000/Rp70.000</li>
<li>Sweet Glazed Popcorn S/M/L: Rp33.000/Rp55.000/Rp80.000</li>
<li>Mix Popcorn S/M/L: Rp33.000/Rp55.000/Rp85.000</li>
<li>Caramel Popcorn S/M: Rp35.000/Rp55.000</li>
<li>Cornell Popcorn S/M/L: Rp35.000/Rp70.000/Rp130.000</li>
<li>Cookies &amp; Cream Popcorn M: Rp55.000</li>
<li>Honey Butter Popcorn S/M: Rp40.000/Rp50.000</li>
</ul>
<h3>Menu Paket Kombo</h3>
<ul>
<li>Serbu 1 &amp; 2 (Popcorn Salt Kidz + Minuman): Rp25.000</li>
<li>Combo 1 &amp; 2 (Popcorn Salt-S + Minuman): Rp35.000</li>
</ul>
<h3>Menu Gourmet</h3>
<ul>
<li>Fish &amp; Chips Single/Double: Rp95.000/Rp145.000</li>
<li>Original Waffle: Rp20.000</li>
<li>Nachos: Rp45.000</li>
<li>Kyoto Fish Stick: Rp40.000</li>
</ul>
<h3>Menu Hot Dog dan Burger</h3>
<ul>
<li>Jumbo Chicago Hot Dog: Rp70.000</li>
<li>The Original Hot Dog: Rp45.000</li>
<li>Chicken Burger: Rp50.000</li>
<li>Crispy Fish Burger: Rp95.000</li>
</ul>
<h3>Menu Camilan</h3>
<ul>
<li>French Fries S/M: Rp45.000/Rp65.000</li>
<li>Sistagor S/M: Rp55.000/Rp75.000</li>
<li>Mini Pangsit Goreng: Rp55.000</li>
<li>Kyoto Fishtagor &amp; Fish Platter: Rp69.000</li>
<li>Mix Platter: Rp65.000</li>
<li>Banana Bites: Rp22.000</li>
</ul>
<h3>Menu Minuman</h3>
<ul>
<li>Java Tea S/M: Rp25.000/Rp30.000</li>
<li>Milo Dinosaurs: Rp45.000</li>
<li>Brown Sugar Milk Boba: Rp35.000</li>
<li>Es Kopi Susu Pandan: Rp35.000</li>
<li>Lemon Tea S/M/L: Rp23.000/Rp28.000/Rp33.000</li>
<li>Lychee Tea: Rp50.000</li>
<li>Iced Thai Tea: Rp45.000</li>
<li>Taro Milk Tea: Rp39.000</li>
<li>Hot Tea: Rp28.000</li>
<li>Brown Sugar Milk: Rp35.000</li>
<li>Iced Mango Latte: Rp65.000</li>
<li>Premium Ice Blend Chocolate: Rp70.000</li>
<li>Hot Chocolate: Rp38.000</li>
<li>Popeye Power &amp; Mood Booster: Rp70.000</li>
</ul>
<p>Dengan variasi menu yang lengkap, XXI Caf&eacute; menawarkan pilihan yang dapat memuaskan berbagai selera, baik untuk camilan ringan maupun makanan berat.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/daftar-menu-cgv-2024-dan-harganya target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Daftar Menu CGV 2024 dan Harganya: Istimewanya Tontonan Bioskop</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Menu XXI Cafe Paling Favorit</h2><p>XXI Caf&eacute; menawarkan berbagai menu yang populer dan sering menjadi pilihan utama para pengunjung. Beberapa di antaranya tercatat sebagai <em>best seller</em>, yang paling banyak diminati oleh para penikmat film dan pengunjung kafe.</p>
<p>Berikut ini adalah daftar menu yang paling laris di XXI Caf&eacute;:</p><h3>1. Popcorn Caramel</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240307/8e32f4e6516c3a96184cf3a8639ea484.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="menu best seller popcorn caramel xxi cafe" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi popcorn caramel XXI Cafe (twitter.com/21XXIcafe)</a></span></div><p>Popcorn caramel di XXI Caf&eacute; selalu menjadi pilihan yang memuaskan bagi para penggemar <em>snack</em>. Popcorn ini dibuat dengan aroma yang memikat dan dilapisi dengan saus karamel khas yang memberikan kelezatan tiada tara. Setiap butiran popcorn diselimuti dengan karamel yang mengeras saat dingin, menghasilkan tekstur yang renyah dan menyenangkan.</p>
<p>Sensasi rasa manis dan sedikit gurih dari karamel menciptakan kombinasi yang sempurna, menjadikan setiap gigitan popcorn ini pengalaman yang tak terlupakan. Dengan pilihan ukuran reguler dan <em>large</em>, kamu bisa memilih sesuai dengan keinginanmu untuk menikmati kesenangan ini sepuasnya.</p><h3>2. Sistagor</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240307/7a860b420298dd3e0c53402a0005a650.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="menu best seller sistagpr xxi cafe" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sistagor XXI Cafe (21cineplex.com)</a></span></div><p>Sistagor, sebuah camilan lezat yang menggabungkan sosis dan kentang goreng, menawarkan kepuasan rasa yang luar biasa untuk mengatasi rasa lapar. Dengan komposisi yang sederhana, hidangan ini berhasil memberikan sensasi rasa yang memuaskan bagi siapa saja yang mencobanya.</p><h3>3. Es Kopi Susu Pandan</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240307/6ead9e59b5f50e3d1558adc47e7bf99b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="menu best seller Es Kopi Susu Pandan XXI Cafe" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Es Kopi Susu Pandan XXI Cafe (twitter.com/cinema21)</a></span></div><p>Bagi penggemar kopi, Es Kopi Susu Pandan di XXI Caf&eacute; patut masuk dalam daftar wajib coba. Minuman ini menawarkan perpaduan sempurna antara pahitnya kopi, kelembutan susu, dan aroma pandan yang khas, ditambah dengan taburan bubuk Milo yang menambah keistimewaan. Rasanya yang seimbang, tidak terlalu manis ataupun pahit, menjadikan minuman ini pilihan yang menggoda dan membuat Anda ingin kembali lagi.</p><h3>4. Milo Dino</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240307/180614c2f824998e2737b3e65d82537a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="menu best seller milo dino xxi cafe" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Milo Dino (facebook.com/cinema2)</a></span></div><p>Milo Dinosaurs menjadi menu unggulan yang sangat populer di XXI Caf&eacute;. Minuman ini telah meraih ketenaran karena banyaknya ulasan positif yang tersebar di internet mengenai rasa autentik dan karakteristiknya yang khas. Pengunjung mengakui bahwa Milo yang disajikan di XXI Caf&eacute; tidak dapat disaingi oleh restoran atau kafe lainnya karena cita rasanya yang kaya, pekat, dan mampu meninggalkan kesan mendalam pada lidah.</p><h3>5. Brown Sugar Milk</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240307/af3fba5c5e8f5da363690b70ae6c127a.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="menu best seller Brown Sugar Milk xxi cafe" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Brown Sugar Milk XXI Cafe (21cineplex.com)</a></span></div><p>Brown Sugar Milk merupakan salah satu menu rekomendasi terbaru dari XXI. Minuman ini disajikan dengan tambahan boba yang kenyal, memberikan sensasi kesegaran yang menyenangkan bagi lidah pengunjung.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/makanan-khas-singapura target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 20 Minuman dan Makanan Khas Singapura yang Menggoyang Lidah!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p><p>Nah, itu dia menu XXI Cafe 2024 dan harganya, Sobat Yummy. Dengan berbagai pilihan makanan dan minuman yang lezat dan harga yang terjangkau, XXI Cafe 2024 bisa menjadi pilihan tempat nongkrong yang asyik sebelum atau setelah kamu menonton film. Jadi, sudah siap untuk mencoba menu di XXI Cafe 2024?</p>
<p>Mau lebih gampang cari resep dan rekomendasi kuliner lainnya? Yuk, <a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">download Yummy App</a>! Karena akan ada banyak resep, dan wawasan kuliner yang harus kalian ketahui.</p></p>

Mau nonton di Cinema XXI? Update dulu, yuk, menu XXI Cafe 2024 terbaru dan harganya supaya nonton film yang ditunggu-tunggu makin asyik!

Menu XXI Cafe 2024 dan Harganya: Manjakan Lidah Sambil Nonto

Menu XXI Cafe 2024 dan Harganya: Manjakan Lidah Sambil Nonton

Ikan nila diberi perasan jeruk nipis, lalu cuci bersih dan tiriskan

Kukus ikan sebentar sekitar 10 menit lalu buang airnya. Ini untuk menghilangkan bau amis. Bisa juga tanpa kukus, langsung diberi bumbu

Haluskan hingga halus gunakan blender/processor dibantu dengan minyak

Tumis hingga harum, beri daun jeruk, tumis hingga harum

Masukkan gula merah, garam, lada dan air asam jawa, koreksi rasa, lalu matikan api

Langkah 8

Resep ikan kukus dengan bumbu lengkap menjadikan rasa ikan ini begitu kental. Asam, manis, gurih dan wangi khas kecombrang.. makin nikmat rasanya.

Bahan bumbu halus

Daun Bawang

Ikan

Tim Ikan Nila Bumbu Nyonya #ImlekanDiYummy

Buat silang di bakso lalu goreng. Angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

Masukkan saus tomat, saus sambal, kecap manis, garam, gula dan kaldu jamur, aduk rata.

Setelah bumbu menyerap dan rasa sudah pas, angkat dan hidangkan.

Bakso

Bakso Pedas Manis

Iris bawang daun, cincang bawang putih, bawang merah, dan cabe rawit merah.

Masukkan bumbu iris ke dalam mangkuk, tambahkan bumbu kecap, air, dan larutan maizena. Aduk rata.

Goreng tahu putih dengan minyak secukupnya hingga kecoklatan di kedua sisi.

Tuang bumbu kecap lalu masak hingga bumbu meresap. Tahu siram bumbu kecap siap disajikan.

Bumbu Iris

Bumbu Kecap

Kecap Asin

Minyak Wijen

Saus Tiram

Tahu

Tahu Siram Bumbu Kecap

Saus Sambal

Sosis

Pizza Roti Tawar

Potong dadu tempe lalu goreng setengah kering. Angkat dan tiriskan.

Tumis irisan bawang merah, bawang putih dan cabe hingga harum.

Masukan kerang, masak setengah matang lalu masukan tempe goreng.

Seasoning dengan garam, gula dan kaldu bubuk.

Bumbu Iris :

Kerang

Tempe

Orek Tempe Dan Kerang Dara Kupas

Potong daun bawang, buka menggunakan gunting.

Di dalam mangkuk, masukkan tepung terigu, tepung beras dan bumbu.

Masukkan secukupnya air, aduk rata hingga tidak ada tepung yang bergerindil.

Goreng daun bawang ke dalam minyak panas hingga warnanya kuning keemasan.

Ternyata daun bawang enak juga jika digoreng seperti halnya bayam. Tetapi memang bikin minyak boros ya moms. 😁

Bumbu

Tepung Beras

Stik Daun Bawang

Campur tepung terigu, tepung beras, bawang putih halus, garam, kaldu bubuk di mangkok. Tuang air bertahap lalu aduk sampai adonan tercampur dan teksur adonan kental.

Panas minyak goreng (jika sudah dirasa panas bisa dicek dengan teteskan sedikit adonan).

Goreng adonan hingga semua sisi matang. Angkat dan tiriskan.

Haluskan cabe, bawang putih, garam, kaldu bubuk. Siram dengan minyak panas. Tata tahu di atas piring lalu siram dengan sambal bawang dan sajikan.

Bahan Sambal Bawang :

Tepung

Tahu Crispy Siram Sambal Bawang

Kupas kulit oyong, kemudian potong-potong menyerupai bentuk bulat.

Iris bawang putih, bawang merah dan cabai rawit kecil, lalu sisihkan.

Cuci bersih udang. Buang bagian kepalanya.

Tambahkan 100 ml air. Biarkan sampai matang.

Tambahkan kaldu rasa sapi instan. Masak sebentar.

Langkah 9

Ada aroma sedap saat oyong dimasak bersama dengan udang.

Udang

Tumis Oyong Udang

Blender bawang merah, bawang putih, cabe & tomat. Tumis hingga wangi

Tambahkan air, daun salam, daun jeruk, garam & kaldu bubuk. Masak sebentar hingga matang. Koreksi rasa

Masukkan teri & terong tadi. Aduk rata. Siap dinikmati

Ikan Teri

Terong

Sambal Terong Teri

Pertama siapkan wadah lalu masukkan tepung beras, kelapa parut, tape, gula, garam, vanilli, air kelapa, dan juga air secukupnya. Aduk hingga adonan semua bahan tercampur rata.

Diamkan adonan, tutup adonan dengan kain kurang lebih satu jam.

Setelah satu jam, buka kain dan aduk-aduk kembali adonan sebelum digoreng.

Panaskan wajan atau teflon diatas api kecil lalu olesi dengan minyak dan masukkan satu sendok sayur adonan. Tutup wajan atau teflon kurang lebih lima menit. Buka tutup kemudian balik adonan agar bagian atas juga berwarna cokelat.

Laila Segaff

Semua Resep

Cap Cay Jawa