Langkah 1

Campur sampai bisa dibulatkan seperti di gambar.

Langkah 2

Langkah 3

Uleni sampai kalis elastis. Saya ulen pakai tangan sekitar 10 menitan.

Langkah 4

Bulatkan adonan, diamkan 40 menit atau sampai mengembang dua kali lipat. Tutup wadah dengan plastik wrap atau serbet bersih.

Langkah 5

Jika sudah mengembang tes tusuk di bagian tengah. Jika adonan tidak kembali ke atas artinya sudah bisa di pakai. Lalu kempeskan adonan.

Langkah 6

Langkah 7

Bentuk adonan, dan letakkan di atas loyang yang sudah di oles margarin. Diamkan lagi sekitar 30 menit atau sampai mengembang dua kali lipat. 15 menit sebelum proofing selesai panaskan oven di suhu 175°C api atas bawah.

Langkah 8

Sebelum di oven oles bagian atas dengan minyak goreng agar warna lebih menarik dan tidak pucat. Lalu oven di suhu 175°C api atas bawah selama 20 menit atau sampai matang. Sesuaikan dengan oven masing-masing.

Langkah 9

Setelah keluar dari oven oles dengan margarin. Kemudian taburi dengan gula halus. Siap disajikan. Selamat mencoba.

Langkah 10

Suka banget sama donat, tapi kalo inget kalorinya suka ngeri. Hehehee, salah satu solusi buat ngurangin kalori dengan cara di oven. Paling tidak lemak dari minyak berkurang kan. Biar nggak ngerasa berdosa kalo makan lebih dari 1..hehe..

Bahan A

Bahan B

Topping

Bahan Olesan:

Halal

Ragi

Telur

Tepung

Donat Oven

Petik bayam kemudian ambil daunnya lalu cuci hingga bersih. Potong jagung menjadi 3 bagian, iris tipis bawang merah dan geprek kunci.

Rebus air lalu masukkan bawang merah dan kunci, masak sampai mendidih.

Setelah mendidih, masukkan jagung masak sampai jagung matang.

Masukkan bayam, garam, dan gula, aduk rata. Masak sampai bayam lunak.

Koreksi rasa, matikan api dan siap dihidangkan.

Cocok dipadukan dengan ikan goreng dan sambal terasi.

Bahan Utama

Bayam

Buah

Jagung

Garam

Gula

Sayur Kunci #LebihSehat

Campurkan dalam wadah aneka saus, kecap, cuka dan minyak wijen. Aduk rata agar lebih mudah saat dimasak.

Panaskan minyak, kemudian tumis bawang sampai harum.

Tambahkan air dan gula pasir. Masak dengan api sedang cenderung kecil sambil terus diaduk. Saus akan mengental dengan sendirinya, tes rasa. Bila sudah sesuai rasa dan kekentalannya saring aneka bawangnya. Siap disajikan bersama makanan yang lain.

Bawang Bombay

Bawang Putih

Daun Bawang

Kecap Asin

Minyak Wijen

Saus Sambal

Saus Asam Manis Homemade

Masukan daging, tumis hingga berubah warna.

Tambahkan air, lalu masukan 1 buah kaldu block.

Tambahkan sayuran. Masak sampai matang dan kuah terasa.

Bumbu halus

Daging Sapi

Kentang

Wortel

Sup Daging Sapi

Campur kelapa parut dengan sedikit garam lalu kukus kurang lebih 5 menit agar kelapa tidak mudah basi, sisihkan

Kupas singkong, cuci lalu kukus hingga matang

Pindahkan ke dalam wadah, masih dalam keadaan panas haluskan

Setelah itu tambahkan kental manis, garam dan pasta pandan aduk rata

Bentuk bulat-bulat menyerupai bola, ukurannya sesuai selera, saya buat untuk sekali hap

Bola-Bola Singkong Pandan

Masukkan jelly mangga, bubuk minuman, dan gula pasir ke dalam panci.

Tambahkan air dan susu kental manis, masak sampai mendidih.

Tuang ke cetakan kue talam, biarkan dingin.

Masak bahan puding putih sampai mendidih.

Setelah dingin, puding jelly dituang ke cetakan puding.

Masukkan puding putih, diamkan sampai mengeras dan padat.

Penasaran dengan puding telur ceplok , warnanya cantik mirip sekali dengan telur ceplok. Ini bisa buat cemilan di siang hari. 
 #TulisResepTheNextOA

Bahan Puding Putih

Agar-Agar

Susu

Puding Telur Ceplok

Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus dan daun daun hingga harum.

Masukan tulang sapi aduk merata, masak sampai berubah warna.

Kemudian masukan santan encer aduk rata masak hingga mendidih.

Masukan nangka dan santan pekat aduk merata masak hingga mendidih.

Beri pemasak daging, kaldu bubuk, garam, dan lada bubuk koreksi rasa.

Jika sudah matang matikan kompor dan siap disajikan.

Bawang Merah

Cabe

Santan

Kalio Cubadak Tulang Sapi

Rebus bihun, tiriskan. Tambahkan 1/2 sdt kecap asin dan 1 sdt minyak wijen, aduk rata. Sisihkan.

Tumis bawang putih dengan sedikit minyak sampai layu. Masukkan potongan ayam, masak sampai berubah warna.

Tuang kaldu ayam dan 1/2 sdt kecap asin. Bumbui garam, lada, kaldu jamur dan gula. Masak sampai mendidih.

Tambahkan casim, tuang maizena sambil diaduk sampai mendidih kembali dan mengental.

Tuang telur perlahan sambil diaduk sampai berserabut. Matikan api. Cek rasa.

Tata bihun di mangkok, tuang kuah ayam sesuai selera.

No Alcohol

Ayam

Bihun

Bihun Siram Ayam

Blender sayur bayam secukupnya. Setelah itu saring jus bayam

Campurkan jus bayam dan susu bubuk hingga merata

Kocok putih telur hingga tekstur kaku dan tambahkan 12gr tepung maizena. Kocok hingga ada sudut-sudut kecil yang lancip saat diangkat

Campurkan sebagian krim putih telur dan pasta bayam secara merata

Tuang kembali krim yang baru saja di campur ke dalam sisa krim putih telur. Aduk rata

Cetak adonan diatas loyang yang dialasi kertas minyak

Panaskan oven hingga 100° dan panggang selama 70 menit

Hi sobat yummy. Aku mau share resep favorit yang diajarkan oleh anak ku. Rasanya enak dan gurih

Tepung Maizena

Kue Meringue Bayam

Haluskan bumbu lalu tumis sampai matang. Masukkan lengkuas, jahe dan serai.

Setelah mendidih masukkan buncis. Tambah garam dan kaldu bubuk. Aduk rata dan masak hingga matang.

Buncis

Jahe

Ketumbar

Kunyit

Labu

Lada

Lengkuas

Serai

Udang

Gulai Buncis Labu Kuning

Mixer telur, gula dan vanili sampai gula larut.

Kemudian masukkan coklat bubuk dan susu bubuk.

Kemudian panggang dengan suhu 150°C sampai benar-benar kering. Angkat.

Sangat disukai oleh anak-anak. Recommended buat pecinta coklat kacang.

Alat & Perlengkapan

Hallo chef, recook resepnya buat kue kering persiapan lebaran. Terimakasih resepnya sangat menginspirasi 😍 #RecookYummy

Asalamualaikum chef ,terima kasih resepnya🙏🏻jadi alternatif untuk kue kacang macamnya😋 #RecookYummy

Cokelat Bubuk

Kacang Tanah

Vanilla

Kue Beng-Beng #MakanMasakBijak

Goreng ikan teri sampai kering. Angkat dan tiriskan.

Goreng cabe, bawang putih, bawang bombai, tomat sampai layu.

Pindahkan bahan sambal yang sudah digoreng ke cobek.

Beri garam, kaldu, gula pasir dan uleg sambal.

Tambahkan ikan teri dan aduk. Sambal ikan teri siap dinikmati.

Ikan Teri

Tomat

Sambal Ikan Teri

Masukkan kental manis lalu blender sampai bahan tercampur merata.

Potong-potong pisang lalu masukkan kedalam gelas. Tuang es dan siap disajikan.

Cocok diminum kala cuaca panas! yuk dicoba!

Pisang

Pisang Kuah Es Blender Melon

Siapkan wadah, kemudian masukan singkong kukus yang sudah dihaluskan. Tambahkan garam, kuning telur, kaldu, dan lada bubuk. Aduk hingga rata.

Ambil 1 sdm adonan, lalu pipihkan dan masukan ayam suwir. Lalu, kepal menjadi bentuk oval atau menurut selera sampai adonan habis.

Masukan ke dalam putih telur, lalu gulingkan sampai rata.

Gulingkan ke dalam tepung roti sampai rata, lalu diamkan sebentar.

Siapkan wajan panaskan minyak, lalu goreng kroket sampai kecoklatan dan matang. Kemudian angkat.

Sore-sore buat cemilan, ada singkong nih! Kalau di masak singkong, pasti pada nggak suka kan??? Aku buat kroket aja biar agak menarik yah, karena kroket ini gurih dan lembut. Yuk, lihat resepnya.

Bahan Olesan

Minyak Sayur

Singkong

Tepung Roti

Kroket Singkong Isi Ayam Suwir

Masak nasi dengan air lebih banyak di magic com seperti biasa, untuk dijadikan lontong.

Jika sudah nasi matang, ketika masih panas dan nasi masih lembek, masukkan ke dalam cetakan (berupa wadah kotak atau sejenisnya) sambil di tekan-tekan hingga padat. Tutup, kemudian simpan di dalam kulkas saat sudah tidak terasa panas, sekitar 30 menit. Setelah itu, keluarkan dari cetakan dan potong-potong.

Siapkan bumbu sayur godog, terdiri dari bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit bakar, cabe, dan ebi, masukan ke dalam blender dan haluskan.

Panaskan wajan, tumis semua bumbu hingga harum. Kemudian masukkan santan encer, panaskan.

Setelah panas, masukkan sayuran. Masak hingga sayuran menjadi empuk. Tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk.

Jika minyak sudah terlihat di atas kuah. MasuKkan santan kental, masak sebentar. Sayur siap disajikan dengan lontong dan bahan pelengkap lain jika suka.

Lontong Sayur Betawi

Masukkan air ke dalam panci tumisan bawang. Masukkan daging, daun salam, daun jeruk, lengkuas, air asam jawa.

Masukkan kecap manis, garam, kaldu jamur dan gula. Aduk.

Tuang air ke dalam panci. Setelah mendidih masukkan putren dan buncis.

Masukkan juga tomat dan cabe, masak hingga empuk dan matang.

Asam Jawa

Baby Corn

Daun Jeruk

Daun Salam

Asam-asam Daging

Kemudian letakan potongan sosis di atas kulit pangsit, lalu gulung

Panaskan minyak, goreng hingga matang kecoklatan

Sosis

Minyak

Saus

Sambal

Sosis Gulung Kulit Pangsit #JagoMasakMinggu4

Pada kuali, letakkan bumbu halus, daun kunyit, daun jeruk, daun salam, serai, lengkuas dan jengkol rebus.

Tuangkan santan cair, aduk sampai tercampur dengan baik dan masak hingga mendidih.

Setelah mendidih tuangkan santan kental, aduk rata.

Dan masak hingga mendidih, tambahkan garam dan penyedap. Aduk rata.

Masukkan ikan tongkol, aduk rata. Dan masak hingga kuah mengental dan menyusut. Matikan kompor.

Oh iya kalau dirumah mertua namanya kalio lauak, kebetulan suami orang Solok. Ini enak banget dan bumbunya tidak ditumis.

Ikan

Kalio Tongkol Khas Minang

Cuci bersih ceker dan kepala ayam kemudian rebus 15 menit hingga setengah empuk.

Tumis bumbu halus hingga harum dengan minyak secukupnya, masukkan serai dan daun jeruk aduk rata.

Masukkan wortel, rebus hingga matang, tambahkan garam dan kaldu jamur.

Setelah ayam wortel matang masukkan daun bawang dan seledri.

Rebus sebentar hingga mengental, tes rasa, dan matikan api. Sajikan.

Kali ini saya bikin soto dengan kuah kental berbumbu. Sedap dan sehat karena saya tambahkan sayur.

Bumbu Halus :

marak ke imbah imbuh beb, di maem bareng tempe goreng sama krupuk, nasi anged, jossss makasi resep nya, izin reshare,,

Kemiri

Seledri

Soto Sayur Kental

Rebus ceker dalam air yang sudah mendidih selama 10-15 menit.

Iris wortel dan daun bawang, blender halus bumbu halus nya, dan siapkan juga bumbu cemplung nya.

Panaskan minyak dalam wajan, tumis bumbu halus nya, masukan sereh dan daun jeruk, tumis hingga harum dan tidak bau langu.

Masukkan bumbu yang sudah di tumis kedalam rebusan ceker, lalu masukan iridan wortel, masak hingga wortel lunak.

Bumbui dengan garam dan penyedap rasa, cek rasa.

Matikan api, tunggu uap panas hilang, lalu masukan irisan daun bawang, sajikan.

Nemu resep punya mba laila, koq sajak mantul, kuy segera eksekusi 😋

nuraietha yanti

Semua Resep

Oseng Rebung Jamur Merang #INDONESIAKAYA

Sambal Blimbing Wuluh #INDONESIAKAYA