Langkah 1

Tuang tepung bumbu krispi ke mangkuk kemudiam tambahkan air sekitar 200 ml hingga mengental. Kemudian celupkan udang hingga seluruh permukaan udang tertutupi

Langkah 2

Lalu tuangkan tepung roti ke dalam wadah. Udang yang sudah dibaluri adonan tepung dimasukkan ke tepung roti kemudian balur udang hingga seluruh permukaan tertutupi tepung roti

Langkah 3

Kemudian goreng udang dengan api sedang. Goreng hingga berubah warna kecoklatan

Langkah 4

Tiriskan udang dilapisi dengan tisu untuk minyak agar minyak pada udang berkurang

Langkah 5

Cincang kasar bawang putih dan bawang merah. Kemudian iris bawang bombai

Langkah 6

Tumis bawang putih dan bawang merah yang sudah di cincang kasar dan bawang bombi yang sudah diiris

Langkah 7

Saat bawang sudah layu, masukkan saus sambal, saus tomat, kecap manis, dan saus tiram

Langkah 8

Masukkan sisa air dan tambahkan tepung maizena serta kaldu jamur dan merica. Aduk hingga tepung tercampur merata dan sedikit mengental. Koreksi rasa

Langkah 9

Setelah saus mengental, masukkan udang kemudian aduk hingga saus merata ke seluruh udang

Langkah 10

Bahan Utama

Udang

Tepung

Roti

Mentega

Minyak

Buah

Bombai

Saus

Sambal

Tomat

Kecap

Tiram

Maizena

Kaldu

Jamur

Merica

Udang Tepung Asam Manis

Earl Grey Milk Tea Ice Cream

Easy Apple Fritters

Easy Crabstick Sushi

Easy Fusilli Rose

Easy Mocca Cake

Easy Muffin Ala Bakery

Easy Sushi

Ebi Furai

Ebi Furai #UntukSiBuahHati

Ebi Furai #YummyXtraPoint

Ebi Furai Gendut Saos Tomat #KURCEPCEMILANANAK

Ebi Furai Saos Mayo

Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabe rawit, kemudian tumis sampai harum.

Masukkan nasi, aduk sampai bumbu tercampur merata.

Bumbui dengan saus sambal, minyak wijen, garam, gula pasir, merica bubuk dan kaldu jamur. Aduk sampai rata dan koreksi rasa sampai pas. Masak hingga bumbu meresap. Matikan api. Tata dalam wadah saji, taburi bawang goreng. Tambahkan kerupuk, daun selada dan irisan tomat. Siap disajikan selagi hangat.

Menu praktis dan sehat saat sahur, apalagi kalo bukan nasi goreng ayam pedas, memanfaatkan sisa nasi dan ayam goreng . Bikinnya cepat, habisnya juga cepat. jangan lupa beri tambahan sayuran pada saat plating, sehingga asupan gizinya terpenuhi ya. Resepnya saya recook dari chef Laila Fitria, salah satu anggota komunitas yummy.

Bahan Bumbu :

Ayam

Telur

Selada

Kerupuk

butir

Cabe

Rawit

Wijen

Garam

Gula

Nasi Goreng Ayam Pedas #JagoMasak2022

Iris bawang merah, bawang putih, tomat, dan cabe hijau. Untuk cabe hijau diiris memanjang.

Potong ikan kembung petak-petak seperti digambar.

Setelah ikan masak, tumis cabe hijau, bawang merah, bawang putih, dan tomat yang telah diiris ke minyak bekas ikan. Lalu tambahkan garam sejumput, kaldu jamur, dan saus tiram. Masak hingga tomat layu dengan api sedang.

Setelah cabe masak, tuangkan cabe di atas ikan. Ikan kembung cabe hijau siap dihidangkan.

Yuk masak ikan kembung hanya 15 menit siap dihidangkan.

Ikan

Ikan kembung Cabe Hijau Simple

Pisahkan semangka dari kulitnya, lalu potong dadu

Tuang susu cair secukupnya ke dalam wadah

Tambahkan sirup cocopandan secukupnya lalu aduk rata

Semangka

Susu

cream

Sirup

Es Semangka Susu

Masukkan dalam mangkuk, tepung bakwan, tepung bumbu dan tepung terigu.

Masukkan kulit ayam, sayuran, daun bawang dan seledri, bawang merah dan bawang putih lalu aduk rata.

Tambahkah telur, lada dan kaldu bubuk aduk rata.

Tuangkan dalam minyak panas tanpa diratakan, agar bakwan bisa gemoy. Goreng hingga matang.

Bakwan gendut gemoy dengan isian kulit ayam, udang, buncis, wortel serta jagung manis. Tak lupa irisan seledri dan daun bawang. Komplit rasanya. Resep untuk 6-8 pcs bakwan.

Jagung

Wortel

Bakwan Gemoy

Kumpulan ide resep masakan rumahan sederhana yang enak dan menyehatkan dengan bujet di bawah 100 ribu. Hemat, tapi bisa bikin kenyang!

Resep Masakan Bujet di Bawah 100 Ribu | Yummy App

Harga 50-100 Ribu

Klappertaart Cup 2 Telur

Banana Oat Egg Tart

Cranberry Mochi Bites

Purple Potato Duck Pastry

Prosperity Potato Cake

Kue Beras Susu Kukus

Puding Susu Ketan

Pumpkin Radish Soup Mushrooms

Grape Cream Cheesecake

Caramel Dessert

Roti Donat Ungu

Rice Flour Cookie Tower

Campurkan telur, kuning telur, emulsifier dan gula dalam satu wadah.

Mixer dengan menggunakan mixer hingga mengembang dan pucat, tambahkan tepung terigu dan susu bubuk lalu aduk perlahan hingga tercampur rata.

Tambahkan mentega cair lalu aduk rata. Ambil ¼ adonan lalu beri warna sesuai warna batik yang akan dibuat.

Hias loyang yang telah dialasi kertas roti dengan gambar batik dari adonan yang telah diwarnai, kukus selama 2 menit lalu tuang kembali adonan sisa kedalam loyang.

Kukus lagi adonan selama 10 menit lalu angkat dan gulung kue yang telah diolesi dengan butter cream.

Alat & Perlengkapan

Halal

Batik Roll Cake

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Iris tipis bawang merah bawang putih dan bawang bombay.

Tumis bawang merah bawang putih dan dan bawang bombay sampai harum.

Tambahkan 1 gelas air lalu masukan daging dan semua bahan saos nya , masak hingga daging empuk,  kalo dirasa daging kurang empuk bolehbd tambahkan air lagi.

Setelah daging empuk dan kuah mengental angkat.

Siapkan piring saji tuang daging secukupnya daging lalu taburi dengan wijen,  boleh di tambahkan juga dengan potongan daun bawang.

Bawang Bombay

Bawang Putih

Daging Sapi

Kecap Asin

Minyak Wijen

Saus Tiram

Beef Sukiyaki #JagoMasakMinggu8Periode2

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single
ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Keajaiban Kuliner: Kolaborasi Chef Maxie Millian di Pullman Jakarta

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Peras jamur hingga air dalam jamur keluar, kemudian buang airnya.

Siapkan mangkuk, masukkan jamur yang sudah diperas ke dalamnya. Tambahkan lada bubuk, garam, gula, dan kaldu jamur, kemudian aduk sampai rata, lalu sisihkan.

Siapkan pan, kemudian panaskan minyak. Masukkan bawang putih, lalu tumis hingga harum. Masukkan jamur yang sudah dibumbui, saus tiram, dan kecap manis, kemudian masak hingga jamur mulai layu.

Siapkan larutan maizena, kemudian tuang ke dalam tumisan jamur. Masak hingga mengental, kemudian sisihkan.

Siapkan cetakan, kemudian masukkan nasi putih hingga ⅓ cetakan, lalu tambahkan tumisan jamur dan terakhir tambahkan lagi nasi putih. Tekan-tekan hingga memadat, lalu lepaskan cetakan. Sego jamur siap untuk disajikan.

Bahan

Jamur Tiram

Kecap Manis

Lada

Minyak Sayur

Nasi

Tepung Maizena

Sego Jamur

Siapkan singkong yang sudah diparut halus.

Kemudian aduk-aduk hingga tercampur rata.

Goreng dengan api sedang hingga matang dan keemasan, angkat dan sajikan.

Sajikan hangat dengan secangkir kopi ataupun teh.

Kelapa

Singkong

Kue Gandos Singkong

Rebus secara terpisah koro dan kecambah dengan tambahan sedikit garam.

Buat saus kacang dengan larutkan bumbu gado-gado dengan santan, kemudian masak menggunakan api sedang sampai mendidih. Masukkan air maizena, setelah mendidih matikan api.

Tata isian gado-gado di piring. Tuang saus kacang dan beri taburan bawang merah goreng. Sajikan bersama kerupuk.

Tertiba pengen makan gado-gado surabaya, sayurnya bisa menambah imun tubuh. Gado-gado ini banyak ditemui di Jawa Timur, bumbunya seperti bumbu pecel cuma digado-gado ada penambahan santan dan dimasak bersama bumbu. Semua sayur direbus ditambah tempe tahu dan telur kemudian diguyur dengan bumbu ini. Aduh jadi ngiler.. Yuk segera buat.

Isian

Kacang

Kubis

Santan

Saus Kacang

Tauge

Timun

Gado-Gado Surabaya #JelajahBarat

Beri garam dan gula pasir lalu aduk rata, masak sampai airnya sedikit menyusut.

Bumbu Yang Dihaluskan :

Bawang Merah

Kemiri

Kunyit

Kalio Ayam

Kupas ubi jalar, kemudian iris tipis dan goreng sampai matang, tidak perlu sampai kering.

Panaskan secukupnya minyak, kemudian tumis bumbu halus, masukkan juga daun salam lengkuas dan juga udang rebon, masak sampai bumbu matang dengan api kecil.

Setelah bumbu matang,masukkan santan cair dan aduk merata, tunggu sampai mendidih.

Setelah mendidih, masukkan ubi, dan juga santan kental, bumbui dengan gula, garam, dan penyedap, aduk rata perlahan, kemudian icip rasanya, tunggu sampai mendidih dan angkat.

Mungkin masakan ini sedikit aneh bagi sebagian orang, tapi ini enak banget loh, rasanya manis gurih pedas.

Nurlaila juriani

Semua Resep

Minuman ala starbuck