Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Kupas kulit talas, potong-potong, lalu rendam air garam selama 15 menit. Kemudian cuci bersih lagi. Rebus hingga lunak.

Langkah 1

Haluskan talas yang telah matang. Sisihkan.

Langkah 2

Di wadah lain, mixer gula pasir, margarin, soda powder hingga tercampur. Tambahkan telur satu persatu sambil dimixer bertahap hingga putih mengembang & kaku.

Langkah 3

Masukkan talas tadi, sambil ayak terigu & maizena. Mixer sebentar hingga tercampur.

Langkah 4

Kemudian, masukkan susu cair & kental manis, aduk balik secara perlahan.

Langkah 5

Sambil menunggu kukusan panas, siapkan loyang yang dioles minyak tipis, alasi dengan kertas roti. Dan tuang adonan cake perlahan. Hentakkan agar merata.

Langkah 6

Terakhir kukus hingga matang +/- selama 30 menit. Tes tusuk. Setelah matang, tunggu dingin suhu ruangan. Keluarkan dari loyang. Olesi permukaan dengan buttercream. Beri taburan keju parut.

Langkah 7

Simpan sebentar dalam lemari pendingin. Kemudian nikmati deh. Wah lembut & manis lho😍

Langkah 8

Lembut & manis berpadu legitnya talas. Nikmat banget.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Gula

Margarin

Susu

Tepung

Cake Talas Kukus #JagoMasakMinggu1Periode3

Ditjen IKMA Kemenperin Fasilitasi 16 IKM Pangan di Yummy Expo 2024

Dapatkan Inspirasi Kuliner lewat Cooking Demo di Yummy Expo 2024

Afternoon Tea Musim Gugur di Peacock Lounge x Bertega Studio

IHLS 2024, Gelaran Bazaar dan Expo Perkakas Rumah Tangga Bergengsi!

​Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

​Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B 

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Goreng kentang dalam minyak panas lalu sisihkan.

Tambahkan saus tiram, kecap manis, minyak wijen dan air lalu aduk rata.

Bawang Putih

Kecap Manis

Lada

Minyak Wijen

Wijen

Tumis Kentang Ayam Kecap #MENUTANGGALTUA

Bajak

Sambal Bajak

Sambel Bajak

Sambel Bajak #IMYOCC4

Petai Bakar Sambal Bajak

Sambal Bajak dan Lalapan Diet

Sambal Bajak Khas Madura

Jamur Crispy Sambal Bajak #JagoMasakMinggu7

Daging Balado Sambal Bajak #JagoMasakMinggu3

Terong Sambal Bajak #LebihSehat

Sambal Bajak Teri

Kombinasi buah dan sayur yang cocok diminum disaat pagi hari.

Apel

Nanas

Tomat

Wortel

Mix Jus Buah Sayur

Masukkan daun mint dan potongan jeruk lemon.

Masukkan simple syrup dan tuang soda kemudian aduk rata.

Halal

Soda

Lemon

Daun Mint

Simple Syrup

Lemon Squash

Masukkan jahe, kayu manis dan gula aren di panci.

Siapkan gelas dan masukkan daging buah kelapa muda.

Enak sekali dan wajib dicoba ya sobat yummy. Resep direcook dari resep editorial Yummy dengan sedikit perubahan pada takaran bahan.

Gula Merah

Jahe

Kayu Manis

Kelapa

Wedang Jahe Kelapa

Kupas ubi dan potong-potong, lalu cuci bersih.

Masukkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga tercampur rata dan mudah dibentuk. Air disesuaikan dengan kebutuhan.

Rebus hingga mengapung, angkat dan tiriskan.

Rebus bahan kuah gula merah hingga gula larut dan agak mengental.

Sajikan dengan taburan kelapa parut dan siram dengan kuah gula merah, sajikan

Langkah 9

Daun Pandan

Garam

Tepung Tapioka

Cenil Ubi Kuning #JagoMasakMinggu1Periode3

Masukkan udang. Masak hingga udang berubah warna

Lalu masukkan wortel dan jamur kancing. Masukkan 200 ml air. Masak hingga wortel cukup matang

Masukkan wortel dan jamur kuping. Tambahkan garam, merica, kaldu jamur dan saus tiram. Aduk rata, tes rasa, sesuaikan selera

Setelah matang, angkat dan siap dihidangkan

Untuk makan siang anakku pulang sekolah. Yummy!

Udang

Jamur

Brokoli

Buah

Kaldu

Saus

Tiram

Merica

Minyak

Udang Capcay #JagoMasakMinggu1

Ambil selembar kulit pangsit olesi dengan adonan tepung.

Goreng di minyak panas sampai kuning keemasan.

Lelehkan coklat dengan margarin lalu tambahkan susu kental manis.

Enak sekali, anak-anak pun suka, bisa juga buat ide jualan.

Bahan Tepung Basah

Cokelat

Indomilk Kental Manis

Kulit Pangsit

Tepung Terigu

Kulit Lumpia Goreng Coklat

Haluskan 150gr ubi kukus, 40gr tepung ketan dan 3sdm gula. Aduk rata

Bagi adonan menjadi beberapa bagian kecil sesuai ukuran yang diinginkan

Ambil satu bagian adonan, pipihkan, dan tambahkan selai kacang merah di tengahnya serta kuning telur asin di tengahnya

Bentuk adonan menjadi bola, lalu gulingkan di atas wijen hingga merata

Kukus kue selama 30menit hingga matang dan setelah masak segera keluarkan agar uap tidak menetes di kue

Hallo bunda. Aku mau berbagi resep kue yang enak dan sangat lembut

Bola Ubi Kacang Merah

Mixer telur,gula,vanili dan SP dengan kecepatan tinggi hingga mengembang putih,kental dan berjejak.

Turunkan speed, kemudian masukkan tepung yang sudah diayak, mixer asal rata.

Tambahkan minyak goreng ,aduk hingga homogen.

Sisihkan 1 sendok sayur adonan, beri sejumput coklat bubuk, dan pewarna merah secukupnya, aduk rata hingga berwarna Velvet. Sisa adonan campurkan dengan coklat bubuk,aduk rata.

Tuang ke cetakan putu ayu yang sudah diolesi minyak terlebih dahulu, kemudian kukus 15-20 menit/hingga matang.

Versi ekonomis dengan bahan yang mudah didapat.

butir

Vanili

Terigu

Coklat

Pewarna

Maizena

Keju

Sayur

Putri Hipster Ekonomis #JagoMasakMinggu6

Kupas dan cuci bersih kentang kemudian potong-potong.

Masukkan potongan kentang dan bawang putih kedalam gelas blender kemudian blender hingga halus.

Saring bubur kentang hingga airnya berkurang.

Masukkan tepung maizena, kaldu bubuk dan merica bubuk.

Panaskan minyak goreng kemudian tuang adonan. Goreng hingga matang kuning keemasan.

Rani Ariefah

Semua Resep

Bubur Sumsum

Kebab Manis Pisang Keju