Bersihkan tinta kulit cumi. Bilas hingga bersih. Taburkan kunyit, garam dan kaldu bubuk.

Langkah 1

Langkah 2

Kupas wortel cuci bersih potong mrmanjang. Cuci buncis dan potong-potong.

Langkah 3

Panaskan pan anti lengket. Goreng cumi tanpa minyak. Goreng hingga mengeluarkan air dan mengering.

Langkah 4

Masukkan wortel, buncis dan bawang bombay.

Langkah 5

Masak hingga sayuran matang, matikan api.

Langkah 6

Recook resep mbak Tine Wahyudi, masak cuminya gak perlu tambah air karena saat cumi dimasak mengeluarkan air.

Bahan Utama

Bawang Bombay

Buncis

Cumi

Garam

Kunyit

Wortel

Cumi Goreng Kunyit

Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga matang.

Lalu masukkan ayam, aduk rata dan tumis hingga permukaan ayam berubah warna.

Masukkan kaldu bubuk dan garam. Aduk rata kembali.

Lalu masukkan air, aduk rata. Masak hingga mendidih.

Kemudian masukkan kecap manis. Aduk rata.

Masak hingga ayam matang, bumbu meresap dan kuah menyusut. Angkat.

Langkah 7

Krengsengan dengan rasa yang pedas, gurih, manis dan legit ini cocok dinikmati dengan nasi hangat. Selamat mencoba !

Bumbu Halus :

Ayam

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Krengsengan Ayam

Haluskan bumbu seperti kunyit, bawang putih, kemiri sangrai dan ketumbar

Tata ayam pada wajan, tambahkan air, bumbu halus, lengkuas, daun salam, serai, merica bubuk, kaldu jamur dan garam nyalakan kompor, masak hingga matang dan bumbu menyerap

Gulingkan pada tepung terigu, ulangi celupkan pada putih telur lagi dan gulingkan kembali pada tepung terigu

Ayam crispy nya lebih terasa bumbu didalamnya..enak..

Bumbu Yang Dihaluskan :

Alat & Perlengkapan

Daun Salam

Kemiri

Ketumbar

Lengkuas

Tepung Terigu

Ayam Ungkep Goreng Crispy

Bersihkan buncis dan wortel, potong-potong lalu cuci bersih

Tumis bumbu iris dengan secukupnya minyak goreng hingga harum

Bumbui garam halus, merica bubuk, gula pasir, kaldu bubuk dan kecap manis. Aduk rata. Masak hingga mendidih dan sayuran matang. Koreksi rasanya. Matikan api

Buah

Minyak

Kecap

Merica

Kaldu

Gula

Cabai

Rawit

Buncis Wortel Kuah Pedas #JagoMasakMinggu7

Masukkan tepung terigu, tepung beras, maizena, kuning telur dan baking powder, lalu saring.

Masukkan dalam botol minum bekas yang sudah dibolong tutupnya.

Tuang adonan dari atas wajan (agak tinggi) agar adonan menyebar.

Setelah agak kering, lipat adonan dan goreng sampai kuning kecoklatan, tiriskan.

Telur

Tepung

Tepung Beras

Tepung Maizena

Kremesan #JagoMasakMinggu9

Dalam wadah campurkan semua bahan kulit. Aduk rata, kemudian saring, agar tidak bergerindil.

Ambil adonan satu sendok sayur buat dadar tipis di dalam wajan antilengket yang sebelumnya telah diolesi sedikit minyak goreng.

Ambil selembar kemudian beri isi telur rebus dan mayonaise sesuai seleraa, kemudian lipat. Lakukan hingga habis.

Goreng hingga berwarna cokelat keemasan. Angkat, siap disajikan.

Ini bukan tipe risol ekonomis, karena bahan-bahannya boros banget.

Risol Telur Mayonaise #JagoMasakMinggu2

Campurkan susu, gula, susu kental manis, dan keju ke dalam panci.

Setelah mendidih, masukan cairan maizena. Aduk hingga mengental.

Ulangi hingga cream cheese yang paling atas.

Isi topping keju dan oreo diatasnya, selamat menikmati.

Resep oreo cheese cake lumer enak yang mudah dibuat dan terjangkau.

Resep oreo cheesecake lumer, hidangan manis favorit keluarga yang super lezat. Yuk intip resepnya disini dan coba buat sendiri dirumah!

Oreo Cheese Cake Lumer Super Lezat!

Cokelat

Susu

oreo cheese cake lumer #1Resep1NasiBungkus

Iris timun dan wortel memanjang menyerupai mie

Sisihkan bagian isi tomat, potong dagingnya kecil-kecil

Rendam wortel dan timun di air yang sudah dibumbui gula dan suka, simpan 1 jam kulkas, tiriskan

Tambahkan olive oil, sirup mint dan rosemary, aduk. Siram dengan mayonaise

 Bahan Pelengkap

Perendam

Timun

Tomat

Salad Simple

Campurkan 100 ml susu dengan gula pasir dan garam, masak dengan api kecil hingga gula dan garam larut.

Campurkan 100 ml susu uht dengan tepung terigu dan tepung maizena.

Campurkan larutan tepung terigu dan tepung maizena ke larutan susu dan gula, aduk merata hingga mengental.

Beri margarin, aduk hingga margarin leleh dan tercampur merata.

Masukkan roti yang sudah dipotong dadu dan kelapa muda, aduk merata.

Simpan di aluminium cup, beri taburan keju, panggang dengan suhu 170°C selama 8 menit. Sajikan.

Resep klappertaart ekonomis tanpa kuning telur dan menggunakan leftover pinggiran roti tawar.

Keju

Margarin

Roti Tawar

Klappertaart Roti Tawar

Gak Bakal Nyesel Masak Ini, 4 Makanan Berkuah yang Paling Comforting!

​Thai Bread Toast, Si Roti Manis Viral Dari Bangkok! 

​Jajanan Jadul Rasa Kekinian: Resep Kue Cubit Pandan Praktis

​5 Hidangan Tanpa Minyak: Tetap Lezat dan Cocok Buat yang Lagi Diet!

​Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!

Masak dari Isi Kulkas: Menu yang Dapat Mengurangi Food Waste!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis bawang putih, jahe, dan cabe kering.

Masukkan ayam tumis hingga berubah warna.

Tuang air tambahkan bumbu-bumbu aduk rata.

Masukkan larutan maizena aduk rata hingga mengental, koreksi rasa.

Masukkan daun kemanggi aduk rata angkat dan sajikan.

Pertama kali masak masakan taiwan recook dari chef yummy saya skip arak masaknya ya. Ternyata mudah rasanya jg tidak mengecewakan.

Ayam Kecap Taiwan

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tumis bumbu halus (bawang merah putih, cabe dan asam) tambahkan daun jeruk masak hingga matang.

Tambahan cabe besar ulek lalu beri sedikit air aduk aduk.

Masukan gula, garam, lada dan kaldu bubuk.

Kecilkan api masak kembali hingga air redius dan cecek siap disajikan.

Daun Jeruk

Kecap Manis

Cecek Mercon

Masukkan 250 ml air, gula merah yang telah di sisir halus, gula pasir, garam dan vanilli, masak hingga gula larut, lalu saring.

Pindahkan ke panci yang lebih besar, tambahkan sisa air, kemudian masukkan pisang, masak hingga mendidih dan pisang berubah warna.

Aduk sampai tercampur merata, matikan api.

Hidangkan hangat ataupun dingin sama enaknya, sesuai selera aja ya. 😊

Untuk buka puasa atau cemilan di sore hari, manisnya sesuaikan saja. 💕

Daun Pandan

Pisang

Santan

Kolak Pisang

Cuci bersih kentang, potong bentuk wedges menjadi 8 bagian.

Beri bumbu garam, merica, dan oregano, aduk hingga tercampur rata ke semua bagian kentang.

Susun kentang diatas loyang yang sudah dialasi dengan aluminium foil.

Panggang pada oven yang sudah dipanaskan selama 30-40 menit suhu 200℃. Potato wedges siap dinikmati bersama saus atau pendamping steak.

Enak dan mengenyangkan serta mudah membuatnya.

Salam kenal mba 🤗
Enak nih dicemilin sore2, kentangnya saya kupasin karena orang rumah pada ga suka makan beserta kulitnya 🤣
Oh iyaa, satu porsi begini mengandung 544 kalori
#JagoMasakFebruari

Oregano

Baked Potato Wedges #RabuEkstraPoin

Goreng potongan dadu tempe hingga matang, tiriskan.

Haluskan bawang merah, bawang putih, merica dan kemiri sangrai.

Tumis bumbu halus beserta lengkuas dan daun salam hingga harum.

Beri garam, asam jawa, gula merah dan kecap manis.

Langkah 8

Langkah 9

Beri creamer fiber dan masak hingga matang.

Langkah 10

Asam Jawa

Sayur Tempe Pedas Cabe Gendot

Airfry ikan selama 10 menit di suhu 180° atau bisa juga digoreng sebentar.

Tumis bumbu halus beserta daun salam, sereh dan lengkuas.

Tambahkan air dan creme fiber lalu aduk rata.

Bumbui dengan garam, gula dan kaldu bubuk.

Masukan ikan, masak hingga bumbu meresap, koreksi rasa.

Tambahkan daun kemangi, masak sebentar hingga layu lalu sajikan.

Ikan asap memang paling pas dimasak mangut khas Jogja. Biasanya pakai ikan lele namun kali ini saya coba pakai mujair asap. Yukk cobain moms, jelajah resep kuliner nusantara lewat yummy.app 🥰🥰

Bumbu halus

Ikan

Jahe

Kencur

Serai

Mangut Mujair Asap #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Rebus dada ayam sampai matang, angkat dan tiriskan. Suwir-suwir ayam, dan sisihkan sedikit air rebusan ayam.

Masukkan secukupnya air rebusan, tumis ayam suwir sebentar.

Bumbui terasi, garam dan gula pasir. Aduk sampai rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Masukkan irisan bawang merah, bawang putih, serai dan kecombrang. Aduk rata dan masak sampai layu dan aroma wangi tercium.

Masukkan irisan cabe rawit dan cabe  merah. Aduk sampai rata sambil koreksi rasa sekali lagi.

Masukkan irisan daun jeruk. Aduk rata sampai air menyusut dan tumisan sedikit kering. Angkat dan sajikan.

Resep ini enak sekali, dimasak tanpa minyak goreng jadi lebih sehat, praktis dan hemat.

Rina Listiyani

Semua Resep

Jamur Tiram Kriuk #LiburandiRumahAja