Campur jadi satu telur dan wortel yang sudah diserut

Langkah 1

Lalu tambakan sawi hijau dan bumbui dengan garam lalu kocok sampai tercampur.

Langkah 2

Tambahkan daging ayam cincang kocok lagi sampai merata.

Langkah 3

Panaskan teflon lalu masak telur dengan cara didadar.

Langkah 4

Jangan lupa dibalik, masak sampai matang merata lalu angkat.

Langkah 5

Tumis bawang bombay dan tomat dengan sedikit minyak, masak sampai berubah layu.

Langkah 6

Tambahkan 3 sdm saus bolognaise, tambahkan sedikit air lalu bumbui dengan gula dan sedikit garam. Masak sampai mendidih, matikan api dan siram saus di atas telur dadar.

Langkah 7

Olahan telur supaya tidak bosen dan menjadi menu favorit keluarga.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Bawang Bombay

Saus Sambal

Sawi

Telur

Tomat

Wortel

Telur Dadar Siram Saus Bolognaise

Kocok telur dan gula dengan menggunakan wisk sampai gula larut.

Masukkan coklat yang sudah di tim ke dalam adonan.

Tambahkan tepung terigu dan coklat bubuk. Aduk rata.

Siapkan loyang 22x10. Alasi dengan baling paper. Tuang adonan brownies.

Panggang di suhu 180°C selama 30 menit (sesuai oven masing masing). Setelahatang keluarkan dari loyang kemudian masukkan ke dalam wadah kedap udara.

Langkah 8

Enak dan nyoklat banget. 
Resep ini saya recook dari resepnya mbak Vina Fitriana

Cokelat

Margarin

Tepung Terigu

Fudgy Brownies

Siapkan bumbu yakni cabai rawit, garam, bawang merah bakar, terasi, dan gula merah.

Siapkan 1 sdt asam jawa yang dicampur dengan 3 sdm air, aduk hingga asam larut lalu buang biji asamnya.

Haluskan bawang merah bakar, cabai rawit, garam, terasi, dan gula merah. Sesudah halus beri air asam jawa, lalu aduk rata.

Siapkan panci, lalu masak air secukupnya hingga mendidih, lalu masukkan kangkung. Aduk hingga semua kangkung terendam. Jika airnya sudah mendidih kembali, matikan api, lalu angkat kangkung dan tiriskan.

Sajikan kangkung yang sudah direbus di piring saji.

Lalu tuang bumbu yang tadi sudah dihaluskan di atas kangkung, brambang asem kangkung pun siap dinikmati.

Makanan khas kota Solo ini enak, pedas, manis, dan asin.

Pas banget pengen bikin yang seger pedas manis sehat, terima kasih mbak Retno untuk resepnya 👍

Kangkung

Asam

Buah

Cabai

Rawit

Terasi

Gula

Garam

Panci

Brambang Asem Kangkung

Gunting tahu lalu balik keluarkan isinya dan jangan dibuang, sisihkan

Campur semua bahan isian lalu tambahkan isian tahu tadi, aduk rata

Beri tahu dengan isian tahu, lakukan hingga habis

Setelah itu goreng hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan

Panaskan minyak secukupnya lalu tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan sereh, daun jeruk dan lengkuas, aduk rata hingga bau langu hilang

Masukkan bakso dan udang, aduk rata hingga udang berubah warna, lalu beri air. Biarkan mendidih lalu masukan kecap ikan, kecap asin, garam, kaldu bubuk, merica dan air jeruk nipis. koreksi rasa. sajikan dengan tahu walik yang sudah digoreng

Perpaduan indonesia dan thailand seger bikin melek mata

Tahu

Udang

Tepung

Terigu

Tapioka

Kaldu

Merica

butir

Kemiri

Cabe

Serai

Jeruk

Lengkuas

Kecap

Ikan

Minyak

Tahu Walik Kuah Tomyam #JagoMasakMinggu5

Kupas alpukat, masukkan daging alpukat ke dalam blender.

Siapkan cetakan es, tuang adonan es pada cetakan beri stik es krim.

Masukkan ke dalam freezer sampai beku kurang lebih selama 1 hari.

Es krim alpukat yang enak dan manis cocok untuk hidangan penutup.

Alpukat

Susu

cream

Krim

Es Krim Alpukat #RabuEkstraPoin

Rebus ayam sampai empuk, air kaldu jangan dibuang.

Goreng ayam sebentar saja, angkat dan suir-suir.

Tumis bumbu halus sampai matang lalu masukkan air kaldu.

Masukkan semua bahan bumbu lain kecuali ayam dan bahan lain, aduk rata, tes rasa.

Soto ayam Surabaya merupakan soto ayam yang khas di Jawa timur.

Bumbu halus

Bahan Lain

Ayam

Daun Jeruk

Daun Salam

Jeruk Nipis

Ketumbar

Kunyit

Lada

Tauge

Soto Ayam Surabaya #JagoMasak2022

Potong-potong cabai, bawang merah dan bawang putih.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan lengkuas, jahe dan daun jeruk.

Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk dan kecap manis. Masak sampai bumbu meresap.

Nikmat banget..
Terimakasih resep nya 
Masak nya juga cepat gak perlu waktu lama, tinggal iris2, oseng2 makan nya sama nasi hangat udah nikmat banget

#JagoMasakMaret

Bawang Merah

Bawang Putih

Tumis Pindang Tongkol Suwir

Siapkan wadah, lalu masukkan semua bahan bumbu jadi satu dan aduk rata.

Kupas singkong, potong-potong dan rebus singkong bersama daun salam hingga empuk, angkat dan tiriskan.

Masukkan singkong yang masih panas langsung ke dalam air es, pastikan semua tercelup, lalu masukkan ke dalam kulkas dan diamkan 1 jam hingga singkong merekah

Bahan bumbu

Es Batu

Singkong

Singkong Goreng

Potong ayam sesuai selera lalu marinasi dengan kecap asin, tepung bumbu 1 sdm, bawang putih dan bombay bubuk selama 30 menit dalam kulkas.

Masukkan tepung bumbu secukupnya lalu goreng ayam hingga berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Hancurkan kuning telur asin lalu masukkan air secukupnya. Aduk hingga rata.

Panaskan margarin dan minyak secukupnya lalu masukan bawang putih cincang, irisan cabe rawit, daun bawang dan daun jeruk. Setelah harum masukan telur asin, kaldu bubuk dan gula pasir. Aduk hingga rata.

Masukan ayam yang sudah digoreng lalu aduk hingga rata. Angkat dan siap disajikan.

Sering masak menu ini karena kesukaan suami

Daun Bawang

Kecap Asin

Telur Asin

Ayam Telur Asin

Tambahkan air secukupnya, masukkan garam, kaldu, kecap, saus tiram, masak hingga mendidih dan koreksi rasa.

Masukkan tempe gembus, masak sampai matang.

Kecap Bango

Minyak Wijen

Tempe

Oseng Gembus

Campurkan tepung terigu dengan keju parut.

Tuang campuran minyak ke dalam tepung, aduk rata.

Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk. Uleni sampai kalis.

Giling adonan lalu potong-potong memanjang seperti stick.

Goreng sampai kecoklatan dengan api sedang.

Angkat dan tiriskan. Setelah suhu ruang baru kemas dalam toples.

Keju

Margarin/Butter

Sayur

Edam Cheese Stick #LebihSehat

Potong-potong bakso jadi 2 bagian. Kentang dikupas, lalu cuci bersih. Selanjutnya, potong dadu dan goreng.

Haluskan bahan bumbu. Tumis hingga matang dan minyaknya terpisah.

Selanjutnya, masukkan bakso beserta kentang. Aduk rata.

Menyusul masukkan santan, garam, dan kaldu bubuk.

Aduk sampai benar-benar merata. Tes rasa dahulu sebelum diangkat.

Request anak laki, sukanya yang pedas-pedas. Aku tambahin kentang yang tinggal 2 biji. Yuk yukkk, kita masak!

 Bahan Bumbu Halus 

Halal

No Alcohol

No Pork

Bakso

Kentang

Bakso Bumbu Pedas

Langkah yang pertama goreng kentang sampai matang lalu sisihkan.

Kemudian haluskan bumbu yang dihaluskan dan masak hingga bumbu berbau harum.

Kemudian masukkan irisan daging sapi yang sudah dicuci bersih dan kentang yang sudah digoreng, aduk sampai rata.

Kemudian tambahkan air kecap manis garam penyedap rasa dan cabai rawit. Masak hingga bumbu meresap.

Setelah bumbu meresap ked alam daging dan kentang kemudian siap disajikan.

Bumbu Yang Dihaluskan :

Bahan Tambahan :

Daging Sapi

Lapis Daging dan Kentang

Iris bawang merah, bawang putih, dan cabe

Panaskan minyak masukan bawang merah, bawang putih, beri garam, gula pasir, merica bubuk hingga harum

Masukan pakcoy dan tahu yang sebelumnya telah digoreng terlebih dahulu

Masukan cabe tunggu layu masukan air beri penyedap rasa tunggu agak menyusut

Enak loh... apalagi dikasi tambahan tahu tambah sedep

Selamat pagi mba.. Aku recook tumis pakcoy nya nih. Makasih ya resepnya simpel cocok buat yang pengen masak cepet tapi enak. 
#JagoMasakMaret

Saus Tiram

Tumis Pakcoy Tahu Saos Tiram

Masukkan kacang merah yang sudah direbus empuk tadi bersama dengan bubuk coklat instan dan maizena. Tuang air perlahan, biarkan sampai mendidih.

Masukkan gula pasir dan vanila bubuk. Masak sampai mengental.

Masak kental manis sampai mendidih. Tambahkan gula pasir dan garam. Biarkan sampai mendidih.

Masukkan kacang merah yang telah direbus tadi.

Tuang kuah kental manis di atas kacang merah.

Taburkan biji selasih. Simpan dalam lemari es. Sajikan dalam keadaan dingin!

Biasanya kacang merah disajikan dengan kuah santan. Tapi jika tidak suka, bisa diganti dengan kuah kental manis. Rasanya enak juga!

Kuah Kacang Merah: 

Cokelat Bubuk

Kacang Merah Kuah Kental Manis

Cincang halus bawang merah dan bawang putih.

Panaskan sedikit minyak, tumis bawang hingga harum.

Masukkan daging. Masak hingga berubah warna.

Beri air masak hingga mendidih dan daging empuk.

Beri kecap, garam, merica, dan kaldu, aduk rata. Koreksi rasa.

Masukkan kentang yang sudah digoreng, aduk rata.

Masak hingga air menyusut. Angkat, sajikan dengan taburan daun bawang.

Kesukaan suami.. ga pernah bosen kalo dimasukkin menu ini.. tapi emang enak pake banget, wajib cobain..

Daging Giling

Kentang Daging Kecap

Siapkan saos tiram dicampur dengan penyedap, gula pasir dan air. Aduk rata, sisihkan.

Panaskan satu sendok makan minyak, tumis bawang sampai harum.

Masukan telur secara satu persatu, kecilkan api. Masak kematangan telur sesuai selera.

Sajikan telur saos tiram saat masih hangat.

Telur Saos Tiram

Setelah matang, dinginkan, lalu tuang di dalam cup puding, saya dapat 6 cup kecil.

Dinginkan dalam kulkas. Setelah dingin siap disantap.

Source: Desy T.W. Enak buat segar-segaran. Aku buat setengah resep.

Savira Mutiara S

Semua Resep

ROTI LUMER MPASI BAYI 6