Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Tutup dan rebus hingga mendidih. Biarkan mendidih selama 5 menit, kecilkan api.

Langkah 6

Langkah 7

Langkah 8

Langkah 9

Masukkan susu cair dan biarkan hingga mendidih selama 5 menit. Matikan api kompor, tutup 5 menit. Sajikan.

Langkah 10

Karak chai tea adalah teh hitam aromatik yang berasal dari india, perbedaan dengan minuman india yang lain, karak chai tea dimasak dengan api besar, kemudian masukkan bahan lain dengan api kecil lalu dipanaskan kembali dengan api besar.

Bahan Utama

Cengkeh

Jahe

Kayu Manis

Karak Chai Tea

Masukan santan instan kedalam panci,tambahkan air dan masak sebentar hingga mendidih. Jangan lupa untuk terus diaduk agar santan tidak pecah.

Siapkan sirup cocopandan dan kopi yang sudah diseduh dengan air panas.

Tambahkan marsmelow dan daun mint sebagai pelengkap. Aduk terlebih dahulu sebelum disajikan. Selamat mencoba

Jujur saya kalau minum kopi murni gak kuat lambungnya, tapi kalau kopi dengan campuran susu/santan masih oke lah. Apalagi sekarang banyak banget yang jual kopi dengan beraneka ragam campuran mulai dari buah2n dan aneka sirup 😊 nah kali ini tiba2 kepikiran banget bikin coconut latte, rasanya ternyata enak banget lho ga kalah sama campuran dari susu 😍

Alat & Perlengkapan

Es Batu

Kopi

Santan

Coconut Latte 🥥 #KREASIKOPI

Cairkan sedikit tepungnya dan masukkan ayamnya

Ayam

Tepung

ayam kentucky

Siapkan jantung pisang, potong lalu cuci bersih kemudian rebus hingga empuk.

Siapkan bahan bumbu halus, haluskan bumbu hingga tercampur rata.

Potong dadu tempe dan cuci bersih ikan teri.

Tumis bumbu halus tambahkan gula dan garam masak hingga matang lalu koreksi rasa.

Campur jantung pisang, tempe, teri, kelapa parut, dan bumbu halus.

Ambil 1 lembar daun pisang, isi dengan 2 sdm adonan botok kemudian bungkus. Lakukan berulang hingga bahan habis.

Kukus selama 30 menit lalu angkat dan sajikan.

Botok jantung pisang komplit dengan teri dan tempe.

Bumbu halus

Pelengkap

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Jeruk

Daun Pisang

Ikan Teri

Kemiri

Kencur

Ketumbar

Kunyit

Tempe

Botok Teri Tempe Jantung Pisang #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Telur

Tahu

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Cuci bersih daun pandan kemudian potong-potong.

Masukkan daun pandan dan air ke dalam sauce pan, rebus hingga mendidih.

Jika air sudah berubah warna menjadi kehijauan masukkan teh bubuk.

Rebus hingga air berwarna gelap, matikan api.

Kemudian beri gula pasir sesuai selera.
Aduk rata kemudian sajikan hangat.

Recook resep Fadil's Kitchen harum aroma pandannya enak banget.
Nikmat untuk disantap dengan roti di pagi hari.

Daun Pandan

Gula

Teh Pandan ala Vietnam

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Haluskan bawang putih, kunyit, garam dan kaldu ayam. Masukkan ke dalam wadah berisi tepung terigu.

Tuang air, aduk hingga rata. Tes rasanya.
Celupkan tempe mendoan ke dalam adonan tepung.

Haluskan bawang putih, cabe, gula dan garam.

Tempe mendoan khas Banyumas ini walau sederhana tapi enak. Apalagi kalau digeprek dengan sambal bawang.

Sambel Bawang

Garam

Tepung Terigu

Mendoan Geprek Sambal Bawang

Campurkan tepung terigu, kuning telur dan air. Aduk sampai tercampur rata. Tutup dengan plastik dan  diamkan selama 6 jam.

Setelah 6 jam, masukan pasta ragi. Uleni sebentar saja lalu masukan margarin dan garam. Tutup dengan plastik dan diamkan lagi selama 40-60 menit atau sampai adonan mengembang 2x lipat.

Setelah adonan mengembang, kempiskan lagi. Kemudian bagi menjadi beberapa bagian. Bulatkan sesuai selera. Saya ambil 1 sdt kemudian dibulat-bulatkan.

Goreng bulatan donat sampai coklat keemasan.

Ambil tusuk sate lalu tusuk donat yang sudah digoreng. Taburi gula halus dan siap disajikan.

Dengan teknik autolisis ini gak perlu ngulenin lama tapi tetap empuk.

Margarin

Ragi

Donat Sate

Cuci bersih ayam dan potong sesuai selera

Haluskan 5 bawang putih, 6 bawang merah, ketumbar, kunyit, garam secukupnya,memarkan jahe dan sereh. Siapkan 3 lembar daun salam.

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan. Masukan sereh, jahe dan daun salam.

Tambahkan air matang secukupnya. Ungkep ayam hingga bumbunya meresap selama kurang lebih 30 menit.

Buat adonan kremesan ayam. Masukan 120 gr tepung tapioka dan 40 gr tepung beras. Kemudian masukan kuning telur dan tambahkan kaldu ayam ungkep tadi.

Masukan adonan ke dalam minyak panas dengan api kecil. Tunggu sampai kekuningan.

Buat sambal terasi. Goreng dengan api kecil cabe keriting, tomat, 2 bawang putih, 3 bawang merah dan terasi.

Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai keriting, tomat, terasi dan garam secukupnya.

Sajikan ayam kremes dengan sambal terasi.

Ayam kremes dengan sambal terasi bikin ketagihan pengen makan terus.

Daun Bawang

Daun Salam

Serai

Tepung Beras

Tepung Tapioka

Terasi

Tomat

Ayam Kremes

Aktifkan ragi. Jika berbusa. Tanda ragi aktif bagus dan bisa digunakan

Masukkan terigu,susu bubuk, ragi, gula dan telur.

Lalu aduk merata cukup sampai tercampur secara merata dan lembab . (Adonan agak lengket ya, taoi tidak apa)

Lanjutkan masukkan sp dan margarin. Aduk sampai bahan menyatu dan merata. Tidak ada yg belang-belang terlihat margarinnya.

Lalu istirahatkan 30 menit  atau sampai dobel size.

Setelah mengembang, kempiskan adonan. Bagi menjadi @35 adonan dan Rounding. Kempiskan lalu cetak donat.

Saya kempiskan saja tanpa cetak/bolong tengah. Proofing hingga double size lagi. Sekitar 1-2jam. Jika suhu diluar bagus atau cerah biasanya 45menit sudah mengembang. Kembali ke suhu sekitar ya. Bukan berpatokan pada jam atau menit.

Goreng diminyak panas , api sedang cenderung kecil. lanjut dibalik sisinya jika di intip bagian bawah sudah coklat.

Cukup dibalik sekali saja ya dan tunggu hingga matang sisi bagian bawah. Lalu angkat. Tiriskan dan hias.

Saya dapat resep ini dari ytc Atha Naufal.
Resepnya beliau Alhamdulillah benar cocok dan anti gagal.
saya pernah coba simpan di hari ke 2 masih awet empuk..

Bahan Biang :

Bahan Dough :

Topping:

Susu

Donat No Ulen

Campurkan tepung terigu, gula dan ragi lalu tambahkan kuning telur.

Masukkan susu cair sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga rata.

Masukkan margarin dan garam, uleni kembali hingga kalis.

Bentuk bulat adonan dan taburi tipis tepung terigu lalu tutup dan istirahatkan selama 1 jam.

Kempiskan adonan, bagi menjadi 10 bagian dan bulatkan. Lilitkan adonan pada tusuk sate dan bentuk menyerupai paha ayam lalu diamkan selama 15 menit.

Goreng dalam minyak panas dengan api kecil hingga matang kecokelatan, angkat dan tiriskan.

Setelah dingin olesi dengan butter cream dan baluri meses.

Lembut dan empuk dengan bentuk paha ayam.

Donat Paha Ayam

Masukkan perasan buah lemon. Tambahkan air dan proses hingga halus.

Siapkan gelas dan beri es batu lalu tuang jus. Sajikan.

Jus penuh akan vitamin C dan kaya akan antioksidan.

Lemon

Wortel

Lemon Carrot Tomato Juice

Lagi cari resep makan malam yang simple dan murah? Berikut ini aneka menu makan malam yang mudah dibuat di rumah dan anak kos!

20 Resep Makan Malam yang Simple dan Murah

20 Resep Makan Malam Enak untuk Keluarga dan Anak Kosan

Panaskan sedikit minyak. Lalu goreng telur menjadi orak arik,lalu angkat dan sisihkan terlebih dahulu.

Panaskan minyak secukupnya. Tumis bawang putih dan cabai hingga harum.

Lalu masukkan wortel, aduk rata. Masak hingga setengah layu.

Lalu masukkan sawi putih,kaldu bubuk,gula pasir,dan garam. Aduk rata. Masak hingga sayuran matang.

Kemudian masukkan telur orak arik. Aduk rata. Lalu angkat.

Memanfaatkan sisa bahan di kulkas agar menjadi menu yang enak dan bergizi.

Sawi

Orak Arik Telur Wortel Sawi Putih

Rebus kentang sampai empuk, kemudian tiriskan dan sisihkan dahulu.

Goreng bawang putih dan cabai merah keriting.

Blender cabai dan bawang putih goreng bersama kacang goreng, kentang rebus, dan air secukupnya.

Siapkan wajan, tuang saus kacang, beri air, santan, gula merah, dan garam.

Masak saus kacang sampai berubah warna dan sedikit kental.

Kukus kacang panjang, tauge, dan kol iris sampai matang.

Siapkan piring saji, tata lontong, tahu goreng, sayuran mentah, sayuran matang, kentang rebus, dan telur rebus. Kemudian siram dengan saus kacang di atasnya dan sajikan dengan kerupuk.

Tak beda jauh dengan gado gado khas betawi hanya saja gado gado Surabaya saus kacang nya memakai santan dan kentang rebus, jadi makin kental dan makin enak

SAMBAL KACANG

Gula Merah

Kacang Panjang

Kacang Tanah

Kubis

Tauge

Gado gado siram surabaya #JagoMasak2022

Panaskan minyak, pecahkan telur, buat orak arik.

Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe merah dan rawit, Masukkan bumbu halus, aduk rata.

Aduk rata, koreksi rasa. Hidangkan hangat dengan tambahan telur ceplok dan lalapan sesuai selera.

Tambahan

Kecap Manis

Nasi

Nasi Goreng Kampung

Campur semua bahan kulit, uleni. Diamkan selama 15 menit.

Tambahkan kol dan bihun yang sudah direndam.

Pipihkan adonan kulit tambahkan 1 sdm bihun, lipat, tutup dengan cara dipilin-pilin pinggirnya.

Panaskan minyak, goreng hingga kuning keemasan.

Cocok untuk berbuka puasa, recook resep mbak @Welly Herlina

Walky Salty

Semua Resep

Tumis Jamur Bawang

Garlic Bread Toast

PIZZA TEFLON ISI JAMUR DAN DAGING