Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Yuk Simak Resep Orange Flower Pudding, Si Dessert Cantik!

Brown Sugar Cinnamon Cheese Toast, Menu Sarapan Next Level

​IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025

Chocolate Banana Froyo Clusters, Cemilan Sehat Cuma 3 Bahan!

Mengenang Paus Fransiskus lewat 4 Hidangan Saat Kunjungan ke Indonesia

Anti Gagal! Ini Cara Biar Gorengan Tetap Renyah 

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campur semua bahan cilok kecuali air panas

Langkah 1

Masukkan air panas sedikit demi sedikit dan ulang menggunakan spatula. Jika sudah hangat ulang menggunakan tangan hingga kalis

Langkah 2

Bulat-bulatkan adonan dan didihkan air dalam panci

Langkah 3

Masukkan adonan dalam air mendidih dan tunggu hingga adonan naik mengambang. Angkat dan sisihkan.

Langkah 4

Goreng kacang hingga matang kemudian haluskan

Langkah 5

Campur semua bahan bumbu kacang dan masak hingga mendidih. Koreksi rasa dan siap disiramkan diatas cilok. Tambahkan kecap dan perasaan jeruk nipis.

Langkah 6

Hujan dari siang gak reda sampai menjelang buk, jadilah bikin takjil bahan seadanya di rumah.

Bahan Utama

Bumbu kacang

Toping

Halal

Seledri

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Cilok Gluten Free Bumbu Kacang

tAmbahkan bawang, ulek. kemudian tambahkan tomat, ulek lagi.

Langkah 7

Tunggu hangat campurkan telur, teri, pete dan kentang. Aduk rata, koreksi rasa dan sajikan.

Langkah 8

Balado: 

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Petai

Telur Puyuh

Balado Campur-Campur

goreng cabe, bawang merah, bawang putih, tomat hingga matang.

ulek sambal hingga halus, tambahkan gula, penyedap dan garam, koreksi rasa.

tumis kembali sambal, ketika hampir matang masukkan teri goreng, aduk rata.

siapkan daun pisang, ambil nasi putih secukupnya, tambahkan kemangi kemudian tambahkan sambal teri, kemudian bungkus.

panggang dengan teflon hingga daun pisang kecoklatan. sajikan hangat.

Pedasnya bisa disesuaikan menurut selera.

Alat & Perlengkapan

Hi, chef. Terima kasih inspirasi resepnya. Mantap betul
#JagoMasakMaret

Cabe Merah Besar

Daun Pisang

Ikan Teri

Nasi

Nasi Bakar Sambal Teri #IMYOCC4

<p><p>Mengombinasikan cita rasa segar buah-buahan dengan kelembutan krim ala Jepang, sandwich buah mangga ini menawarkan kombinasi yang menyegarkan dan lezat yang sempurna untuk dinikmati dalam waktu santai.</p>
<p>Dengan paduan manisnya potongan mangga yang segar dan kelembutan krim ala Jepang yang lezat, resep sandwich ini memberikan cita rasa yang memanjakan lidah, sementara cara pembuatannya yang sederhana memastikan siapa pun dapat menikmati hidangan istimewa ini di rumah dengan mudah.</p></p><h2>1. Sandwich Buah Stroberi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231201/72963ad66b75768575d3613fc6b077e7.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi sandwich buah (youtube.com/mommyoven)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sandwich buah (youtube.com/mommyoven)</a></span></div><p>Sandwich buah stroberi adalah camilan yang terdiri dari irisan roti yang diisi dengan potongan stroberi segar dan bahan tambahan seperti selai, whipped cream, atau keju krim. Roti bisa berupa roti tawar atau roti jenis lainnya.&nbsp;</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>Whipped cream</li>
<li>5 stroberi (dicuci dan dipotong ujungnya)</li>
<li>Roti tawar</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Kocok 250 ml whipped cream dingin atau gunakan whipped cream bubuk hingga mengembang selama sekitar 5 menit dengan kecepatan tinggi.</li>
<li>Persiapkan potongan plastik wrap untuk setiap sandwich. Tempatkan sepotong roti, lalu olesi dengan whipped cream.</li>
<li>Tata 5 potong stroberi di atasnya. Lanjutkan proses pengolesan dengan whipped cream secara berulang hingga penuh.</li>
<li>Tutup dengan sepotong roti lain di bagian atasnya. Bungkus sandwich stroberi menggunakan plastik wrap. Simpan dalam kulkas selama 30 menit hingga 1 jam untuk membeku. Setelah beku, potong sandwich dan sajikan.</li>
</ol><h2>2. Sandwich Buah Jeruk</h2><p>Sandwich jeruk adalah hidangan yang terdiri dari irisan jeruk yang diletakkan di antara dua irisan roti atau dalam roti gulung, sering kali disajikan dengan tambahan bahan seperti whipped cream atau bahan tambahan lainnya.</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>Roti tawar</li>
<li>Jeruk atau buah pilihan</li>
<li>200 gr whipped cream</li>
<li>2-3 sendok makan gula pasir</li>
<li>1/2 sendok makan rhum bakar halal</li>
<li>1 sendok makan susu kental manis (SKM)</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Kocok whipped cream, gula, SKM, dan rhum hingga mengembang dan kaku.</li>
<li>Oleskan cream pada 2 lembar roti, atur buah di atasnya, lalu beri lapisan cream lagi dan tutup dengan lembar roti.</li>
<li>Bungkus roti dengan plastik wrap dan tekan agar cream padat. Beri tanda arah potongan.</li>
<li>Simpan dalam kulkas dengan pemberat di atasnya untuk membuat cream mengeras.</li>
<li>Diamkan minimal 1 jam di chiller.</li>
<li>Ambil dari kulkas, potong, dan sajikan.</li>
</ol><h2>3. Japanese Fruit Sandwich</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231201/b7e46d2c1ec8c036c617899209000c01.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi sandwich buah (yummy.co.id/nunungsiti ummuzakiyah)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sandwich buah (yummy.co.id/nunungsitiummuzakiyah)</a></span></div><p>Sebuah camilan Jepang yang terdiri dari potongan buah yang disusun rapi di antara dua lapis roti lembut, seringkali dengan lapisan whipped cream atau selai.</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>4 lembar roti tawar siapkan.</li>
<li>Whipped cream cair sebanyak 120 mililiter siapkan juga.</li>
<li>Tambahkan gula pasir sesuai selera.</li>
<li>Persiapkan kiwi, stroberi, dan jeruk sesuai keinginanmu.</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Langkah pertama, campur whipped cream cair dan gula di dalam wadah plastik, lalu kocok hingga mengembang.</li>
<li>Kupas kiwi dalam bentuk persegi.</li>
<li>Pastikan jeruk bebas dari serat-seratnya setelah dikupas.</li>
<li>Alasi talenan dengan plastik wrap.</li>
<li>Ambil roti tawar, olesi dengan whipped cream, dan susun dengan buah-buahan.</li>
<li>Lapis lagi dengan whipped cream dan tutup dengan roti tawar.</li>
<li>Bungkus erat dengan plastik wrap dan dinginkan di dalam kulkas selama 30-60 menit.</li>
<li>Setelah dingin, potong roti menjadi dua bagian dan sajikan.</li>
</ol><h2>4. Frutsand Sandwich</h2><p>Kemungkinan variasi atau merek tertentu dari sandwich buah yang mungkin menekankan penggunaan buah-buahan segar dan komponen creamy dalam penyajiannya. Sebagai tambahan, kadang-kadang juga ditambahkan selai atau saus untuk meningkatkan rasa.</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>Roti tawar.</li>
<li>150 gram whipped cream.</li>
<li>2 sendok makan susu kental manis.</li>
<li>Plastik wrap.</li>
<li>Stroberi, secukupnya.</li>
<li>Buah kiwi, secukupnya.</li>
<li>Anggur hitam, secukupnya.</li>
<li>Buah jeruk Mandarin, secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Untuk meracik hidangan yang sehat, bersihkan buah-buahan dan potong sesuai selera Sobat Yummy.</li>
<li>Kocok whipped cream dan susu kental manis hingga membentuk tekstur pasta yang lembut.&nbsp;</li>
<li>Selanjutnya, tuangkan campuran ini ke dalam plastik wrap.</li>
<li>Lapisi permukaan dengan plastik wrap berukuran 20 x 20 sentimeter. Tempatkan lapisan roti tawar dan ratakan dengan whipped cream.&nbsp;</li>
<li>Tumpuk buah-buahan secara teratur, lalu ulangi dengan lapisan whipped cream.</li>
<li>Tutup dengan lapisan roti tawar dan bungkus erat menggunakan plastik wrap.&nbsp;</li>
<li>Dinginkan dalam kulkas selama sekitar 30 hingga 60 menit atau sampai terkeras.&nbsp;</li>
<li>Setelah matang, buka plastik wrap dan potong roti menjadi dua bagian. Nikmati sajian ini saat masih segar dan dingin.</li>
</ol><h2>5. Sandwich Buah Creamy</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231201/f7b85a3d5f9393aa39c6a09d70e23d38.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi sandwich buah (youtube.com/asahidtehyung)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sandwich buah (youtube.com/asahidtehyung)</a></span></div><p>Varian dari sandwich buah yang mencakup lapisan krim lembut, memberikan sentuhan creamy dan lezat pada kombinasi buah dan roti.</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>Beberapa lembar roti tawar.</li>
<li>1 bungkus whipped cream.</li>
<li>300 mililiter susu cair vanila setengah padat.</li>
<li>100 gram keju parut.</li>
<li>Potongan buah-buahan stroberi, mangga dan buah naga.</li>
<li>Plastik wrap untuk membungkus roti</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Kocok whipped cream dan susu dingin dengan kecepatan tinggi hingga mencapai tekstur pasta yang lembut.</li>
<li>Tambahkan keju parut ke dalam whipped cream dan aduk hingga merata.</li>
<li>Siapkan lembaran plastik wrap dan potong sesuai kebutuhan.</li>
<li>Ambil roti tawar dan ratakan dengan lapisan whipped cream.</li>
<li>Susun berbagai buah-buahan secara merata, lalu tambahkan lagi lapisan whipped cream.</li>
<li>Tutup dengan roti tawar dan bungkus menggunakan plastik wrap.</li>
<li>Letakkan dalam kulkas selama sekitar 30 hingga 60 menit hingga set.</li>
<li>Setelah proses selesai, buka plastik wrap, potong roti menjadi dua bagian.</li>
<li>Nikmati sajian ini selagi masih segar dan dingin.</li>
</ol><h2>6. Fruit Sando</h2><p>Singkatan dari "Fruit Sandwich," hidangan Jepang yang populer yang menggabungkan berbagai potongan buah di dalam roti tawar yang lembut, umumnya dengan lapisan krim.</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>Roti tawar</li>
<li>150 gr whipped cream</li>
<li>2 sdm SKM</li>
<li>Plastik wrap</li>
<li>Buah-buahan</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Bersihkan buah dengan mencucinya terlebih dahulu. Kemudian, belah buah tersebut secara memanjang.</li>
<li>Kocok whipped cream dan SKM hingga mengental, lalu masukkan campuran tersebut ke dalam plastik pipping.</li>
<li>Gunakan plastik wrap dengan ukuran 20x20, potong sesuai kebutuhan. Tempatkan selembar roti di tengahnya dan semprotkan krim, susun buah di atasnya.</li>
<li>Tambahkan lapisan krim kocok setebal 1 cm, lalu tutup dengan selembar roti. Tekan dan rapatkan.</li>
<li>Selanjutnya, letakkan dalam freezer selama 1 jam sebelum disajikan.</li>
</ol><h2>7. Sandwich Buah Klasik</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231201/51d9482f6f97f4643ce01b827054340d.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi sandwich buah (youtube.com/wtable)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sandwich buah (youtube.com/wtable)</a></span></div><p>Jika ingin mencoba, mulailah dengan resep yang paling mudah, seperti sandwich buah klasik. Untuk membuatnya, Sobat Yummy akan membutuhkan bahan-bahan berikut:</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>2 lembar roti gandum</li>
<li>1 buah pisang, iris tipis</li>
<li>1/2 cangkir stroberi segar, iris-iris</li>
<li>2 sendok makan selai kacang</li>
<li>1 sendok teh madu (opsional)</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Olesi selembar roti dengan selai kacang.</li>
<li>Tata irisan pisang dan stroberi di atasnya.</li>
<li>Tutup dengan selembar roti lainnya dan tekan perlahan untuk menyatukan sandwich.</li>
<li>Jika suka, teteskan sedikit madu di atas sandwich sebelum disajikan.</li>
<li>Potong sandwich menjadi dua dan nikmati!</li>
</ol><h2>8. Resep Sandwich Buah Greek Yogurt</h2><p>Sandwich buah ini merupakan opsi sehat dan lezat untuk sarapan ataupun camilan di waktu sore. Komponen-komponen yang dibutuhkan meliputi:</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>2 lembar roti gandum</li>
<li>1/2 cangkir yogurt Yunani</li>
<li>1/2 cangkir potongan mangga segar</li>
<li>1/2 cangkir potongan anggur merah</li>
<li>1 sendok makan madu</li>
<li>1/4 cangkir almond panggang</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Oleskan yogurt Yunani pada kedua lembar roti.</li>
<li>Tata potongan mangga dan anggur merah di atas salah satu roti.</li>
<li>Taburkan madu dan almond panggang di atas buah.</li>
<li>Tutup dengan lembar roti yang lainnya dan potong menjadi dua.</li>
<li>Sajikan dan nikmati camilan segar dan bergizi ini.</li>
</ol><h2>9. Sandwich Buah Mangga</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231201/a0d760aaedfdc7bd9c8c1875c2e37307.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi sandwich buah (youtube.com/dewishandy)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sandwich buah (youtube.com/dewishandy)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 buah mangga matang, dikupas dan diiris tipis</li>
<li>Roti tawar (sesuai selera, bisa menggunakan roti putih atau gandum)</li>
<li>200 ml whipping cream</li>
<li>2 sendok makan gula halus</li>
<li>1 sendok teh vanilla extract</li>
<li>Sejumput garam</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan mangkuk besar yang telah didinginkan di dalam freezer untuk mempercepat proses.</li>
<li>Tuangkan whipping cream ke dalam mangkuk dingin dan kocok dengan mixer listrik dengan kecepatan sedang hingga mulai mengental.</li>
<li>Tambahkan gula halus, vanilla extract, dan sejumput garam. Kocok lagi hingga mencapai konsistensi krim yang kental dan lembut. Pastikan tidak terlalu kaku.</li>
<li>Simpan krim dalam lemari pendingin sampai siap digunakan.</li>
<li>Ambil dua lembar roti tawar, oleskan krim ala Jepang yang telah disiapkan secara merata di atas satu lembar roti.</li>
<li>Tata irisan mangga di atas krim, tutup dengan lembar roti yang satunya lagi.</li>
<li>Potong sandwich menjadi dua bagian atau sesuai selera, jika diinginkan, bisa ditambahkan potongan mangga di atas sandwich sebagai hiasan.</li>
</ol><h2>10. Sandwich Buah Beri-Berian</h2><p>Jika Sobat Yummy menyukai buah beri, pasti akan menikmati sandwich segar ini. Berikut komponen-komponennya:</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>2 lembar roti gandum</li>
<li>1/2 cangkir campuran buah beri segar (seperti raspberry, blueberry, dan blackberry)</li>
<li>2 sendok makan keju krim</li>
<li>1 sendok makan madu</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Oleskan keju krim pada satu lembar roti.</li>
<li>Susun buah beri segar di atasnya.</li>
<li>Teteskan madu di atas buah beri.</li>
<li>Tutup dengan lembar roti lainnya.</li>
<li>Potong sandwich menjadi dua dan siap untuk disajikan.</li>
</ol><p><p>Nikmati enaknya sandwich buah ini dengan mencoba resepnya sendiri! Jangan lupa untuk menginstal Yummy App dan temukan lebih banyak inspirasi kuliner yang lezat. Selamat mencoba!</p></p>

Ingin mencoba variasi sandwich yang segar? Simak 10 resep sandwich buah yang praktis dan lezat untuk menambah ide jualanmu!

10 Resep Sandwich Buah Simple, Enak dan Sehat

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Petik daun bidara, cuci bersih lalu tiriskan.

Masukkan daun bidara, rebus hingga air tersisa setengahnya sekitar 200 ml.

Tambahkan gula pasir, rebus hingga larut. Angkat.

Sisihkan daun bidara, tuang teh bidara ke dalam gelas. Tambahkan air perasan jeruk nipis. Sajikan selagi hangat.

Minuman hangat yang baik untuk kesehatan. Salah satu manfaat daun Bidara yaitu sebagai stimulus sistem imun. Bisa ditambahkan madu sebagai pengganti gula pasir. Semoga bermanfaat.

terimakasih resepnya dan izin reshare ya chef 🙏😊

Hallo chef, kebetulan salah koleksi tanaman depan rumah ada  daun Bidara, cari di aplikasi masak yummy, dapat resep teh  daun Bidaranya, ternyata enak rasanya. Terimakasih resepnya sangat menginspirasi 😍
#JagoMasakMaret

Hallo chef, kebetulan salah satu koleksi tanaman depan rumah ada daun Bidara. Cari diaplikasi masak yummy,dapat resep minuman teh daun Bidaranya, ternyata rasanya enak. Terimakasih resepnya sangat menginspirasi 😍 #JagoMasakMaret

Daun Mint

Gula

Jeruk Nipis

Teh Daun Bidara

Lumuri ayam dengan jeruk nipis dan diamkan beberapa saat, lalu cuci bersih.

Tumis bawang merah, bawang bombay, bawang putih dan jahe sampai harum.

Masukkan ayam, kecap manis dan saus tiram.

Aduk-aduk sampai ayam kaku dan sedikit berair.

Tuang air dan bumbui dengan garam, lada bubuk gula pasir dan kaldu jamur.

Masak sampai ayam matang dan kuahnya surut. Cicipi rasanya dan jika sudah pas siap untuk disajikan.

Bawang Bombay

Garam

Jahe

Ayam Kecap Saus Tiram

Masukkan mentega, gula, dan vanili ke dalam wadah kemudian mixer dengan kecepatan sedang hingga pucat dan mengembang.

Tambahkan telur dan aduk dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata.

Tambahkan tepung terigu, coklat bubuk, garam, dan soda kue, kemudian aduk kembali hingga tercampur rata. Tuangkan susu secara bertahap sambil terus diaduk.

Siapkan loyang cupcake, alasi dengan kertas muffin. Kemudian tuangkan adonan ke dalam loyang hingga 34 penuh. Panggang di suhu 160 C selama 30 menit.

Ambil cupcake dan tekan bagian tengahnya dengan spuit dan ambil bagian tengah cupcake. Beri saus karamel #YummyResepDasar di dalamnya dan hias cupcake dengan buttercream sesuai selera.

Lelehan karamel ditengah cupcake coklat rasanya sensasional banget, hanya saus karamelnya harus pas kentalnya. Enak dan cantik dengan hiasan buttercream dan sprinkle sugar...

Bahan pelengkap

Alat Dan Perlengkapan

Margarin

Tepung

Caramel Choco Cupcake

Masukkan tepung tapioka, ulen sampai kalis dan bulat-bulatkan.

Rebus air, gula merah dan daun pandan sampai mendidih. Satukan semuanya di dalam gelas saji, sajikan.

Susu

Es Bola Tape Cincau #JagoMasakMinggu8

Campur beras dengan santan instan, garma, daun salam, sereh, dan tumisan bawang cabe masak sebentar sampai jadi aron, kemudian masukkan dalam magicom. Masak sampai matang.

Goreng ikan tongkol sebentar kemudian suwir-suwir lalu sisihkan.

Tumis bumbu halus masukkan daun salam sereh, kecap manis, garam, gula pasir, kaldu bubuk aduk-aduk.

Masukkan ikan tongkol yang sudah di suwir tadi aduk lagi sampai rata beri sedikit air, koreksi rasa.

Siapkan daun pisang yang sudah di bakar, tata nasi kemudian ikan dan daun kemangi gulung dengan rapi dan sematkan lidi pada ujungnya.

Panggang pada teplon sebentar sampai harum dan daun berubah warna.

Beras

Daun Salam

Kecap Manis

Santan

Nasi liwet Bakar Tongkol

Rebus ayam hingga matang, lalu suwir-suwir, sisihkan.

Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk dan serai. Masak hingga harum.

Masukkan air kaldu dan santan. Tambahkan garam dan kaldu bubuk. Masak hingga mendidih.

Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap. Tes rasa, angkat dan sajikan.

Kesukaan keluarga di rumah, senengnya yang masih nyemek-nyemek gitu, gak terlalu kering.

Bumbu Halus :

Daun Jeruk

Serai

Ayam Suwir Bumbu Rendang

Masukkan irisan buah nanas/air haluskan agar sambal tidak terlalu pekat aduk rata koreksi rasa. Sajikan.

Buat sambal untuk pelengkap rujak buah, semakin enak :)

Pelengkap :

Asam Jawa

Gula Merah

Kacang

Nanas

Sambel Mede untuk Rujak Buah

goreng ikam asin yg sudah d potong dadu, tapi jangan terlalu kering

potong tipis semua bawang dan cabai, lalu siapkan asam jawa yg sudah diberi air kedalam wadah kecil, dan keprek jahe agar wanginya keluar saat ditumis

tumis semua bawang dan cabai dengan sedikit minyak sampai layu dan harum

tambahkan asam jawa, bisa d pakai bijinya atau airnya saja ( kalau saya bijinya ikut setengah agar rasa asamnya terasa kuat )

jika sudah tercampur, masukan ikan asin yg sudah d goreng tadi, aduk rata, kemudian tambahkan merica, garam, dan gula secukupnya ( komposisi gulanya agak banyak, dan garamnya sedikit saja, karna ikannya sudah asin ) kemudian masak sampai semua bumbu meresap dan matang

ikan asin tenggiri pedas siap di sajikan dan disantap bersama keluarga ( rasa dari hidangan ini pedas, manis, dan asam )

Resep turun temurun favorite keluarga saya yg pecinta pedas

Ikan

Cabai

Buah

Merica

Asam

Ikan Asin Tenggiri pedas

Haluskan bawang putih dan kencur serta garam dalam cobek hingga benar-benar halus.

Masukkan cabai rawit hijau dan cabai hijau, kemudian haluskan hingga setengah kasar.

Masukkan kemangi dan tomat hijau diiris. Kemudian tekan-tekan.

Masukkan perasan jeruk nipis, aduk merata.

Sajikan sebagai pendamping ayam goreng sunda.

Sambal Cibiuk

Cuci bersih ikan, beri perasan air jeruk nipis lalu balur dengan bawang putih dan garam yang telah dihaluskan, biarkan selama 15 menit.

Tumis atau panaskan bumbu pecak tanpa menggunakan minyak.

Ulek kasar bumbu. Pindahkan ke mangkok, siram dengan air mendidih, tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk, jangan lupa koreksi rasa.

Siram kuah pecak diatas ikan, beri perasan air jeruk limo. Sajikan!

Enak banget dan bisa menjadi salah satu alternatif menu diet.

Bumbu Pecak

Jeruk

Kencur

Terasi

Pecak Gurame

Masukkan mangga dan daun mint ke dalam blender.

Tuangkan smoothies ke dalam gelas. Tambahkan daunt mint untuk garnish. Sajikan.

Smoothies dengan perpaduan mangga, yogurt drink dan mint. Daun mint membuat smoothies ini makin segar dengan sensasi semriwing yang khas.

Resep Smoothies Mangga #SmoothiesSobatYummy

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Smoothies Mangga #SmoothiesSobatYummy

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Yuk Simak Resep Orange Flower Pudding, Si Dessert Cantik!

Brown Sugar Cinnamon Cheese Toast, Menu Sarapan Next Level

​IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025

Chocolate Banana Froyo Clusters, Cemilan Sehat Cuma 3 Bahan!

Mengenang Paus Fransiskus lewat 4 Hidangan Saat Kunjungan ke Indonesia

Anti Gagal! Ini Cara Biar Gorengan Tetap Renyah

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025