Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Tuang teh yang sudah disaring dan tambahkan sirup gula.

Langkah 5

Saya tambahkan teh tubruk melati, wangi banget

Bahan Utama

Nata de Coco

Selasih

Iced Java Tea XXI

Cuci bersih daun singkong, rebus hingga layu. Angkat dan tiriskan. Setelah agak dingin, iris-iris daun singkong.

Cuci bersih jamur kancing, lalu potong dadu kecil.

Haluskan 1 siung bawang putih, 1 sdt garam, dan sejumput ketumbar.

Masukkan 100 gr tepung terigu, 15 gr tepung beras, bumbu halus, dan 1/4 sdt penyedap rasa ke dalam wadah. Tambahkan 125 ml air, aduk sampai tercampur rata.

Masukkan irisan daun singkong dan potongan jamur kancing ke dalam adonan tepung basah. Aduk sampai tercampur semua.

Panaskan minyak goreng. Goreng adonan bakwan dengan ukuran dan bentuk sesuai selera. Gunakan api sedang agar tidak cepat gosong. Goreng hingga lapisan tepung berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Langkah 6

Bakwan daun singkong dan jamur siap dinikmati.

Langkah 7

Bakwan dengan sayuran daun singkong dan jamur.

Jamur

Ketumbar

Singkong

Tepung

Tepung Beras

Bakwan Daun Singkong & Jamur #JagoMasakMinggu5Periode2

Buat ayam kecap wonogiri : masukan ayam dan ceker kedalam kaldu ceker

Tumis bumbu halus untuk ayam kecap dan bumbu aromatik nya lalu masukan kedalam rebusan ayam dan ceker biarkan mendidih

Tambahkan kecap dan gula jawa, cicipi rasa boleh tambahkan garam atau kaldu bubuk jika merasa kurang gurih, tutup biarkan mengental, tambakan daun bawang iris.

Selagi menunggu ayam mengental, buat minya ayam : tumis tanpa minyak kulit ayam, hingga keluar minyaknya lalu tambahkan minyak dan tumis bumbu halus minyak ayam serta bumbu aromatik. Goreng hingga bumbu matang. Dan tiriskan minyak nya. Ambil dan gunakan minyak ayam. Bumbu dan kulit bisa di simpan sebagai lauk.

Buat kuah : rebus semua bahan hingga mendidih. Jika pakai, masukkan bakso, tahu bakso dan terakhir sawi hijau. Setelah matang, matikan kompor siap racik semua menjadi mie ayam

Tata dalam piring saji : minyak ayam 2 sdm, kuah ayam wonogiri 1 sdm, mie, ayam kecap, dan semua pelengkap, boleh siram dengan kuah atau letakan kuah terpisah dari mie ayam, sesuai selera. Siap sajikan

27/05/2024 Karena suka zonk pas beli mie ayam akhirnya saya coba bikin sendiri mie ayam yang sesuai selera. Ini resep saya kembang kan dari salah satu resep yang saya lihat di medsos. Dan ternyata rasanya enak pas di lidah memang sesuai harapan. Harga bahan per porsi nya pun tidak jauh dari harga yang di jual sekitar 24.000 rb per porsi

Bahan Utama Dan Pelengkap

Ayam Kecap Wonogiri

Bumbu Halus Ayam Kecap

Aromatik Ayam Wonogiri

Minyak Mie Ayam Dan Bumbu Aromatik

Bumbu Halus Minyak Ayam

Halal

No Alcohol

Ayam

Bakso

Mie Ayam Wonogiri

Cuci bersih beras dan rendam setidaknya selama 1 jam. Tiriskan.

Didihkan 800 ml air, masukkan dada ayam bersama jahe, dan rebus selama 20 menit. Lalu, angkat dada ayam dan dinginkan.

Masukkan beras ke dalam kaldu, masak sambil aduk sesekali hingga mengental.

Beralih ke dada ayam yang sudah direbus tadi, suwir-suwir sesuai selera.

Masukkan suwiran dada ayam ke dalam bubur yang sudah mengental, tambahkan garam dan lada bubuk. Aduk rata dan masak selama 10 menit.

Masukkan potongan selada dan juga kaldu jamur, aduk rata dan koreksi rasa.

Angkat bubur dan pindahkan ke mangkuk saji. Tambahkan daun bawang, bawang goreng, dan minyak wijen.

Pelengkap:

Diet

No Pork

Beras

Daun Bawang

Jahe

Simple Chicken Rice Pouridge

Tumis bawang putih, bawang merah, daun bawang, bakso sapi dan cabe rawit hingga matang.

Masukan kecap manis, saos tiram dan saos sambal.

Resep praktis gak pakai ribet dan wajib dicoba.

Bawang Merah

Bawang Putih

Bihun

Cabe

Kecap Manis

Saus Sambal

Saus Tiram

Tumis Bihun Saos Tiram

Panaskan margarin. Masukan buah apel, air perasan jeruk lemon, gula palm dan kayu manis bubuk. Masak hingga buah apel layu. Gunakan api sedang cenderung kecil. Sambil diaduk agar tidak gosong.

Masukan irisan buah kurma. Masak sebentar kemudian matikan api. Biarkan dingin.

Ambil 1 lembar kulit pastry. Gilas melebar atau sesuai selera dengan rolling pin. Masukan isian secukupnya. Kemudian lipat segitiga. Tekan  pinggir kulit pastry hingga merekat. Kemudian tekan dengan garpu.

Oleskan permukaan kulit pastry dengan bahan olesan. Panggang selama 25 - 30 menit atau sesuai suhu oven masing - masing. Pastikan oven telah dipanaskan terlebih dahulu.

Alat & Perlengkapan

Apel

Gula

Apple Strudel #JagoMasakMinggu2Periode2

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Campur semua bahan utama adonan, hingga bisa dipulung.

Ambil secukupnya adonan, kemudian beri isian unti, bentuk bulat lonjong.

Letakkan d iatas daun, bentuk motif pare dengan bantuan tusuk sate.

Kukus selama 15 menit. Buka tiap 2 menit sekali supaya papare tidak mengembang. Angkat, sisihkan.

Masak bahan kuah hingga kental dan meletup-letup.

Dikalangan masyarakat Banjar kue ini disebut dengan Wadai (kue) Pare atau Wadai Papare atau Wadai Papari. Bentuknya unik karena menyerupai buah pare dengan warna hijau mencolok. Isiannya unti kelapa.

Bahan Olesan:

Bahan Kuah/Vla:

Bahan Pelengkap:

Beras Ketan

Daun Pandan

Daun Pisang

Santan

Wadai Papare #IMYEkstraPoin

Iris-iris wortel, rendam jamur putih dan jamur kuping dengan air panas, iris serong buncis, potong-potong kembang kol. Cuci bersih.

Haluskan bawang merah, bawang putih, lada bubuk dan garam.

Didihkan air, kemudian masukkan wortel, buncis dan kembang kol. Masak sampai empuk.

Tumis bumbu yang telah dihaluskan, masukkan bumbu ke dalam kuah.

Masukkan jamur putih dan jamur kuping, aduk-aduk. Koreksi rasanya. Jika sudah pas bisa diangkat dan disajikan dengan ditaburi bawang merah goreng.

Masakan yang selalu menjadi favorit keluarga.

Bumbu Halus :

Pelengkap :

Kubis

Wortel

Sup Ayam Kembang Kol

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong ayam menjadi 6 bagian, lumuri air jeruk nipis, biarkan beberapa saat, cuci bersih.

Tambahkan bawang putih, jahe, kecap manis, kecap asin dan minyak wijen.

Buah

Jeruk

Kecap

Minyak

Wijen

pandan

Ayam Pandan

blender kacang tanah, wijen hitam, palm sugar.

salin ke wadah, kemudian beri minyak goreng, aduk rata hingga isian bisa di bentuk

untuk bahan kulit, campurkan semua bahan utama, kemudiannberinair sedikit demi sedikit sambil di uleni hingga adonan bisa di pulung. sisihkan.

ambil sedikit adonan, isi dengan bahan isian.

rebus di air mendidih hingga matang, ditandai dengan bola-bola tangyuan mengapung.

salin tangyuan ke dalam piring saji, siram dengan kuah gula hangat. Sajikan

Tangyuan merupakan masakan khas China yang biasa disajikan saat festival Lentera / Cap Go Meh.. Perayaan ini merupakan akhir rangkaian imlek. Bentuk Tangyuan mirip dengan wedang Ronde, Tangyuan ini lah yang menjadi cikal bakal lahir nya wedang ronde di Indonesia. Akan tetapi yang membuat beda adalah kuah nya.. Kuah Tangyuan Manis dan hangat, kuah Ronde rasanya pedas karena menggunakan jahe. Tangyuan merupakan simbol kebaikan yang di presentasikan dengan rasa manis.

Bahan Isian:

Kuah: (Direbus) 

Kacang

Tepung Tapioka

Tangyuan Imlek #ImlekanDiYummy

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum.

Tambahkan air sampai ikan terendam. Didihkan. Masukkan garam, gula, penyedap.

Tambahkan air asam. Koreksi rasa. Masak ikan 10 sd 15 menit.

Bosan bikin lauk yang goreng-goreng, bikin kakap merah kuah kuning. Nikmat sekali.

Ikan

Serai

Ikan Kuning Kakap Merah

Campurkan susu dan air, aduk rata. Mixer telur, gula, garam, dan SP dengan kecepatan tinggi selama 1 menit. Tambahkan air susu secara bertahap sambil dimixer hingga kental berjejak.

Tambahkan terigu dan baking powder, mixer rendah asal rata saja. Tambahkan margarin, aduk balik dengan spatula.

Olesi 2 buah loyang 18 x 18 cm dengan margarin dan taburi tipis terigu. Tuang adonan dan ratakan.

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan, gunakan api sedang hingga matang. Keluarkan dari loyang dan dinginkan.

Potong menjadi 6 bagian (5 × 7 cm), sisihkan bagian pinggirnya.

Masukkan ke dalam kotak mika, hias dengan selai, meses dan sprinkle.

Lembut dan empuk walaupun irit telur. Hasil jadi 12 buah kotak mika 5 x 7 cm. Hias dengan selai, meses dan sprinkle.

Cake Potong Snack Boks (ide jualan)

Campurkan telur, 2 sdm air dan tepung bumbu.

Dadar campuran telur hingga matang, potong kotak kecil.

Maskkan sayuran dan tepung terigu, telur, bumbui, beri air, masak hingga sayuran matang. Sajikan.

Bahan Bumbu Halus:

Garam

Sawi

Cap Jae Jawa

Potong tahu dan goreng hingga matang, tiriskan.

Goreng bawang merah, bawang putih dan cabai hingga empuk, tiriskan.

Tambahkan serai yang sudah diiris tipis, garam, gula dan kaldu udang. Uleg kembali hingga halus dan rata.

Suwir-suwir besar pindang. Sajikan pindang dan tahu dengan sambal sereh.

Tahu dan pindang tongkol goreng dengan sambal sereh. Enak disajikan dengan nasi hangat.

Tahu Pindang Sambal Sereh

Goreng tahu dan tempe hingga matang, lalu angkat dan tiriskan.

Goreng bawang putih, cabai rawit, dan cabai merah besar hingga matang. Kemudian angkat dan tiriskan.

Haluskan semua bumbu jangan terlalu halus.

Pindahkan ke dalam mangkuk dan siram dengan kecap manis serta bawang merah goreng, lalu aduk rata dan cicipi rasanya, bila kurang kecap bisa di tambahkan lagi.

Di tanggal tua begini belanja cari yang murah meriah pilihan ya tahu tempe

Tempe Tahu Sambal Kecap #MENUTANGGALTUA

Tambahkan irisan bawang bombay, bawang putih dan seledri.

Masukkan tepung maizena dan tepung beras, beri bumbu garam, kaldu jamur dan kunyit bubuk, aduk rata.

Tambahkan air secukupnya, jangan terlalu encer.

Panaskan wajan dan beri minyak, ambil 1 sdm adonan bakwan dan goreng sampai matang kuning kecokelatan. Angkat dan tiriskan, sajikan.

Resep Komunitas

Y