Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Langkah 2

Masukkan irisan bawang daun, bawang merah, bawang putih, telur ayam, garam, kaldu jamur, dan merica bubuk. Kemudian, aduk rata.

Langkah 3

Langkah 4

Masak dalam air fryer hingga kedua sisi garing dan matang, kemudian salin pada wadah saji.

Langkah 5

Bahan Utama

Halal

Vegetarian 

Diet

No Alcohol

No Pork

Jagung

Oatmeal

Wortel

Bakwan Jagung Wortel Tanpa Tepung

6 Tahun GGWP Bangun Esports Lokal Indonesia

​Kolaborasi Yummy & Burgreens Hadirkan Cita Rasa Jepang

Rahasia Masak Sehat & Praktis dalam Satu Alat!

​Yummy 9 Tahun, Rayakan Inovasi dan Komunitas

Kurasi Cepat Edisi Spesial Ultah Yummy ke-9: Punya Rp 9.000 Bisa Dapet Apa? Yuk, Buktiin Lewat Resep Kamu!

​JKT48 ALL IN TOUR Semarakkan Kota Semarang

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Kupas singkong, cuci bersih lalu parut dan peras menggunakan kain sampai puh/ringan.

Siapkan wadah, campurkan jadi satu singkong yang sudah diperas, kelapa parut, margarin, dan garam. Aduk sampai tercampur rata.

Siapkan ulekan, haluskan bahan isian meliputi bawang merah, bawang putih, cabe merah, kencur, garam, dages, dan gula merah. Ulek sampai lembut dan tercampur rata.

Ambil 1 sdm adonan singkong, pipihkan lalu isi dengan bahan isi yang sudah dihaluskan tadi kemudian rapatkan dan bentuk sesuai selera, kalau saya bentuk pipih. Lakukan sampai adonan habis.

Siapkan wajan lalu panaskan minyak. Goreng combro dengan api sedang sampai matang. Balik sekali ketika bagian bawah sudah mulai kering. Goreng sampai berwarna kuning keemasan. Angkat, tiriskan dan sajikan selagi hangat.

Combro salah satu jajanan pasar dengan bahan dasar singkong.

Alat & Perlengkapan

Tepung

Combro Dages Pedas Manis #JagoMasakMinggu2

Masukkan ayam yang sudah dipotong dadu, lalu aduk hingga ayam setengah matang.

Tambahkan bumbu garam, penyedap rasa, merica bubuk, gula pasir dan sedikit air.

Masukkan daun bawang. Lalu tunggu sampai matang, kemudian siap digunakan.

Bumbu Halus:

Bawang Putih

Daun Bawang

Daun Jeruk

Garam

Jahe

Kecap Manis

Serai

Ayam Kecap (Toping Mie Ayam)

siapkan bawang merah bawang putih jahe cabai merah cabai rawit ketumbar untuk dihaluskan dengan cara diuleg

kukus gembus hingga matang sekitar 15 menit, tulang ayam atau sapi di cuci hingga bersih.

siapkan wajan yang telah diberi minyak, setelah minyak panas masukkan uleg an bahan bahan. Kemudian di tumis hingga wangi. Setelah wangi masukkan tulang ayam atau sapi ke dalam dan aduk. Diamkan beberapa saat hingga bumbu meresap

Haluskan gembus yang telah matang, setelah matang campurkan ke dalam wajan dan beri air secukupnya.

Kemudian beri sedikit garam dan gula agar rasa lebih enak

selamat menikmati. untuk tingkat pedas bisa di ubah yaaaa

Langkah 6

Glotak adalah campuran antara gembus dan tulang ayam atau sapi

Buah

Cabe

Rawit

Gula

Ketumbar

Lengkuas

Minyak

Glotak Khas Tegal

Didihkan gula, air dan daun pandan. Masak hingga mendidih.

Kupas semangka lalu potong kasar atau dicacah.

Tambahkan air gula dan pandan, aduk hingga merata.

Tambahkan es batu di dalam gelas, lalu tuang semangka. Sajikan.

Meski namanya es semangka india, tapi es ini aslinya berasal dari negara pakistan. Minuman ini mulai banyak dijumpai di pinggir jalan dan peminatnya pun cukup banyak. Salah satunya di indonesia saking viralnya minuman ini,banyak sekali yang mulai berjualan hampir setiap sudut kota. Selain rasanya yang segar harganya juga cukup terjangkau. Nah kali ini saya bikin dengan resep yang gampang dan pastinya bisa melepas dahaga setelah seharian bekerja.

Air Gula Pandan

Daun Pandan

Es Batu

Semangka

Es Semangka India 🍉 #JagoMasakPeriode4Week7

Lumuri ayam dengan air perasan jeruk nipis dan garam. Diamkan 20 menit.

Panaskan sedikit minyak goreng. Tumis bumbu halus. Tambahkan serai, daun pandan dan daun jeruk. Tumis sampai bumbu matang dan harum.

Masukkan potongan ayam. Aduk rata dan masak sampai ayam berubah warna.

Masukkan santan cair dan secukupnya garam. Didihkan dan cek rasa sampai pas.

Tambahkan santan kental. Masak sampai matang dan airnya cukup surut.

Terakhir masukkan daun kemangi, aduk rata sebentar. Angkat. Siap disajikan.

Bawang Merah

Bayam

Ayam Tuturuga Khas Maluku #JagoMasakMinggu10Periode3

Tambahkan nasi, lalu aduk rata. Masak hingga mendidih.

Tambahkan garam, gula pasir, bawang putih bubuk dan oregano. Aduk rata, lalu masak hingga matang. Angkat dan sajikan.

Menu ini cocok untuk sarapan di pagi hari, jika suka bisa ditambahkan potongan ayam.

Seasoning

Jamur

Nasi

Bubur Nasi Jamur Kuping

Tambahkan terigu, tapioka, gula, dan garam

Ambil sedikit adonan. Beri isian coklat. Bulatkan

Emak-emak yang anti buang-buang bahan. Ampas pun jadi cemilan enak dan si kecil doyan

Kue Ampas Kelapa Goreng Isi Coklat #KURCEPCEMILANANAK

Campur semua adonan pencelup. Lalu aduk rata. Kemudian masukkan pisang.

Panaskan minyak, goreng pisang hingga mengapung.

Tuang adonan siram sebanyak 2-3 sendok sayur. Menuangnya harus berjarak kurang lebih 30 cm.

Setelah adonan siram pertama terlihat matang, ulangi kembali 2-3 kali. Jika sudah coklat keemasan, angkat lalu tiriskan.

Adonan Pencelup

Adonan Siram

Pisang

Tepung Beras

Tepung Tapioka

Pisang Goreng Crispy

Panaskan minyak sayur, tumis bumbu halus sampai matang.

Bumbu matang, masukan irisan bawang merah, bawang putih, lengkuas geprek dan dan jeruk masak sampai layu harum.

Masukan dada ayam, aduk rata masak dengan api kecil sampai ayam setengah matang. Sesekali diaduk biar matang merata.

Tuang air, tuang air asam, bumbui garam dan kaldu aduk rata lalu masak sampai matang sempurna.

Bumbu Halus :

Bumbu Iris Iris

Asem-asem Ayam

Masukkan air, pepaya, wortel, garam, kaldu bubuk dan gula. Aduk rata. Masak hingga matang.

Tambahkan larutan maizena, aduk kembali hingga tercampur rata.

Tambahkan irisan daun bawang, aduk rata. Sisihkan.

Dalam wajan, masukkan tepung terigu, garam, kaldu bubuk dan air. Masak hingga adonan mengental.

Letakkan adonan di atas tepung tapioka, uleni hingga adonan dapat di bentuk.

Langkah 7

Ambil sedikit adonan, lalu pipihkan, tambahkan bahan isi. Bentuk adonan seperti pastel. Lakukan hingga semua adonan selesai.

Langkah 8

Didihkan air, rebus adonan pempek hingga matang dan mengapung.

Langkah 9

Panaskan minyak, goreng hingga matang. Lalu tiriskan. Sajikan dengan kuah cukonya.

Langkah 10

Pempek dos for kids ini menggunakan isian dengan tambahan wortel, supaya anak-anak mau makan sayur.

Bahan Isi:

Pelengkap:

Pempek Dos Pistel For Kids

Didihkan air bersama cabe, garam dan gula pasir. Masak hingga gula dan garam larut. Kemudian angkat, dinginkan.

Masukkan rambutan ke dalam wadah, lalu tuang kuah manisan.

Masukkan jeruk kesturi. Simpan di kulkas hingga dingin.

Sebelum disantap, kucuri air jeruk kesturi.

Ingat zaman masih kecil, sering bikin manisan rambutan ala kampung. Ini versi nggak pedas.

Jeruk Nipis

Rambutan

Manisan Rambutan

Mixer gula pasir dan telur kurang lebih 10 menit, sampai mengembang pucat dan kental

Masukkan terigu dan baking powder yang sudah diayak, aduk menggunakan spatula

Tuang mentega leleh dan kental manis, aduk rata kembali

Tuang ke dalam loyang lalu kukus kedalam kukusan yang sudah dipanaskan dan beruap banyak. Bungkus tutup kukusan dengan serbet bersih agar uap tidak menetes selama 30 menit

cara buat fla: campur semua bahan ke dalam teflon, nyalakan api, aduk-aduk sampai mendidih dan mengental, dinginkan

Keluarkan bolu dari loyang, kemudian tuang fla diatas bolu, ratakan dan beri perutan keju diatasnya

Siap disajikan. saya tambahkan chococip warna warni

Resep dari Mba Endah Palupi. Simple tapi enak banget dan lembut

butir

Terigu

Keju

Susu

Maizena

Pasta

Vanila

Bolu Susu Lembang Kukus

Pertama cuci bersih ayam lalu ungkep dengan menggunakan bumbu racik hingga air menyusut dan ayam empuk.

Panaskan minyak lalu goreng ayam hingga berwarna kecoklatan angkat dan tiriskan.

Goreng cabai, bawang merah, dan bawang putih sebentar lalu angkat.

Goreng tomat hingga matang angkat dan tiriskan.

Kemudian goreng terasi sebentar saja angkat dan tiriskan.

Ulek semua bahan sambal lalu tambahkan gula merah, garam, dan kaldu bubuk koreksi rasa.

Ambil 1 potong ayam goreng lalu penyetkan dengan ulekan dan beri sambal diatasnya.

Kebetulan masih punya stok ayam 4 potong kepengen dibikin ayam penyet pake sambal pecel lele khas Lamongan siapin bahan-bahannya terus eksekusi dehh...

Sambal Lamongan

Gula Merah

Kemiri

Terasi

Tomat

Ayam Penyet Sambal Lamongan

Tumis bawang merah, bawang putih dan jahe sampai harum.

Masukkan udang dan aduk-aduk sampai berubah warna.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Masak sampai udang matang, koreksi rasanya dan pindahkan ke piring saji.

Udang

Udang Tumis Jahe

Buat jelly cincau hitam, campur dan aduk rata semua bahan. Masak hingga mendidih, angkat dan diamkan sampai uap panasnya hilang.

Masukkan kewadah/cetakan, biarkan sampai set. Masukkan kulkas. Siap digunakan.

Buat air gula merah, campur semua bahan air gula merah, masak hingga mendidih. Angkat dan saring.

Caonya buat dari jelly cincau hitam. Anak-anak lebih suka, lebih kenyal.

Makanan Penutup

Pisang Goreng Oatmeal Keju #KurCepResepRp9000

Roti Bakar Tiramisu Keju #KurCepResepRp9000

Bolu Ketan Hitam Keju Lumer

Sayap Ayam Bumbu Asam Pedas

Godok Pisang Salju

Terang Bulan Unyil Taro Coklat Keju

Mini Marble Soy Cake

Kue Lumpur Lapindo Pandan

Roti Gepeng Isi Coklat #KurCepResepRp9000

Cheesy Floss Toast Bites

Banana Cake Oatmeal #KurCepResepRp9000

Kue Lumpang Bunga Telang #KurCepResepRp9000