Rani Rarun
5.0
(2 Rating)
Pilihan lauk untuk stok simpel enak dan bergizi ya abon ikan
3 ekor ikan asap
1 buah jeruk nipis
2 shacet Santan instan (65)
Air secukupnya
1 sdt garam
2 sdt gula merah sisir
1 sdt kaldu bubuk opsional
10 siung bawang merah
3 Siung bawang putih
100 g cabe merah keriting
3 ruas kunyit
5 butir kemiri
1 sdm ketumbar bubuk
100 g cabe rawit
3 ruas jahe
Advertisement
Langkah 1
Cuci bersih ikan kemudian lumuri dengan air perasan jeruk nipis
Langkah 2
Suwir-suwir ikan sisihkan
Langkah 3
Haluskan bumbu kemudian tumis hingga harum masukkan daun jeruk, lengkuas, serai tumis kembali
Langkah 4
Masuk kan ikan, santan masak hingga mendidih dan kuah mengental
Langkah 5
Masuk kan garam, gula, kaldu bubuk aduk sampai bumbu meresap dan kering tes rasa jika sudah sesuai angkat, sajikan
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua