Yummy Official
4.0
(33 Rating)
60 mnt
Rp 45.000
Tanpa Babi
Porsi 4-5 orang
Rolling Pin
Langkah 1
Buat adonan dengan cara campurkan tepung terigu protein tinggi, tepung terigu protein sedang, gula pasir, susu bubuk, telur, susu cair, ragi instant, vanili, aduk sembari menambahkan air sedikit demi sedikit hingga adonan kalis. Tambahkan garam dan mentega, mixer kembali hingga kalis elastis.
Langkah 2
Tutup adonan dengan kain atau plastik, istirahatkan selama 30-45 menit.
Langkah 3
Gilas adonan dengan rolling pin hingga ketebalan 1cm, cetak dengan menggunakan cetakan donat. Istirahatkan kembali adonan selama 20 menit, pastikan jangan sampai overproof.
Langkah 4
Panaskan minyak goreng, goreng donat dengan api sedang cenderung kecil (cukup sekali balik), goreng hingga matang.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Diskusi ()
Lihat Semua