Siapkan food processor, masukkan udang, jamur, tepung maizena, bubuk jahe, bawang putih goreng, daun bawang, kecap asin, bubuk kari, minyak wijen, lada, dan gula pasir.

Langkah 1

Proses hingga semua bahan tercampur rata.

Langkah 2

Siapkan kulit pangsit, masukkan isian di tengahnya dengan bantuan sendok. Lipat dengan bantuan air hingga membentuk segitiga, kemudian rekatkan kedua ujungnya.

Langkah 3

Panaskan minyak, goreng wonton hingga kuning keemasan. Tiriskan.

Langkah 4

Wonton Kari Goreng siap disajikan dengan Saus Wonton Goreng sebagai pelengkap.

Langkah 5

Bahan

Bahan Pelengkap :

Alat & Perlengkapan

Halal

Jamur Shiitake

Kulit Pangsit

Tepung Maizena

Udang

Wonton Kari Goreng

Cuci bersih beras dan beras ketan. Kemudian beri air. Masukkan ke dalam panci rice cooker. Tambahkan garam.

Setelah nasi matang, aduk-aduk nasi kemudian beri minyak wijen.

Bagi nasi menjadi 3 bagian, ambil satu bagian kemudian isi dengan abon.

Padat-padatkan dan kepal membentuk segitiga.

Langkah 6

Langkah 7

Langkah 8

Recook : Siswatty Tatty dengan sedikit modifikasi.

Bahan Utama

Nasi

Onigiri Abon

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rebus babat sampai empuk, kemudian potong-potong sesuai selera.

Tumis duo bawang, jahe geprek, dan cabe sampai harum.

Tambahkan air, daun salam, air asam jawa, gula merah, kaldu jamur, dan garam. Masak sampai air asat.

Babat... Favorit nya anak gadis, dan dia gak suka dimasak neko-neko, cukup dimasak seperti ini aja, udah bikin lahap makan..

Asam Jawa

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daging Sapi

Gula Merah

Babat Masak Gula Asem

​3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

Yummy IDN Tuan Rumah Kolaborasi HCI, Sour Sally, dan Kemenparekraf.

​ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campurkan udang dan bawang, tambahkan 50 ml air hangat, haluskan.

Campurkan tepung dan bumbu-bumbu, kemudian masukkan udang yang sudah dihaluskan, aduk merata.

Masukkan adonan ke dala tahu, siapkan air mendidih, lalu rebus hingga matang, tiriskan.

Panaskan minyak, goreng tahu sebentar, tiriskan.

Masukkan jigor ke dalam bumbu uleg sambil ditekan-tekan, lalu ratakan. Jigor ulek pedas khas Bondowoso siap disajikan.

Jajanan dengan cita rasa pedas yang menggigit, jigor ulek pedas khas Bondowoso ini siap memanjakan lidah kamu.

Ingin menikmati jigor ulek pedas khas Bondowoso? Yuk coba buat sendiri dengan resep jigor ulek pedas khas Bondowoso dari Yummy App berikut ini.

Resep Jigor Ulek Pedas Khas Bondowoso, Enak dan Mudah Dibuat

Tepung

Jigor Ulek Pedas Khas Bondowoso

Potong-potong sayur sesuai selera, lalu cuci hingga bersih dan tiriskan.

Blender ikan selar, bawang putih, bawang merah goreng, putih telur dan seledri hingga halus.

Pindahkan ikan yang teleh dihaluskan pada wadah, tambahkan tepung tapioka, tepung terigu, lada bubuk, garam, dan kaldu jamur, aduk hingga tercampur rata. Jika adonan terasa sangat kental tambahkan sedikit air.

Rebus air, setelah hangat buat bola-bola ikan dengan menggunakan dua buah sendok. Rebus hingga bola ikan mengapung, lalu angkat dan tiriskan.

Rebus air hingga mendidih, masukkan kentang dan wortel, masak hingga setengah matang.

Masukkan bola ikan, kol, bumbu dasar putih, gula, garam, lada bubuk, dan kaldu bubuk.

Masak hingga sayuran matang dan mendidih, masukkan seledri dan siap dihidangkan.

Ikan mengandung protein yang baik untuk balita, sayangnya kalau hanya digoreng pasti durinya sangat rawan. Untuk itu sup bola-bola ikan sangat cocok untuk balita, selain tentunya kandungan vitamin pada sayur. Balita juga sebaiknya makan makanan yang berkuah agar memudahkan menelan makanannya.

Bahan Bola Ikan

Ikan

Seledri

Wortel

Sup Bola-Bola Ikan Selar #YummyMPASIChallenge

Lumatkan setengah bagian jahe menggunakan garpu. Sisihkan.

Cuci bersih bahan rempah lalu memarkan jahe.

Rebus air. Masukkan jahe, kapulaga, kayu manis dan gula pasir. Rebus hingga gula larut dan air tersisa sekitar 150 ml.

Saring air rebusan rempah dan masukkan ke dalam gelas yang berisi tape. Aduk hingga tape larut.

Tambahkan sisa tape utuh ke dalam gelas hingga gelas penuh. Sajikan hangat.

Gula

Jahe

Kayu Manis

Tape Singkong

Wedang Tape Rempah

Siapkan wajan dengan minyak goreng, tumis bumbu halus beserta serai dan daun salam hingga harum.

Tambahkan irisan tomat dan kaldu jamur, masak hingga tomat layu.

Tambahkan air, masak hingga ayam matang dan bumbu menyerap.

Tambahkan irisan bawang daun dan cabe rawit utuh, masak hingga bawang daun layu.

Serai

Salam

Buah

Kaldu

Jamur

Rawit

Kunyit

Ketumbar

Kemiri

Garam

Minyak

Ayam Suwir bumbu Kuning

Haluskan bawang dan cabe, iris tomat dan tempe tambahkan udang kering.

Masukan air, gula, garam dan kaldu bubuk.

Kacang Panjang

Oseng Kacang Panjang

Campurkan terigu, garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan bawang putih bubuk.

Tambahkan air, aduk merata. Masak dengan api sedang cenderung kecil.

Masukkan tepung tapioka / sagu, tambahkan telur.

Ambil sedikit adonan, kemudian bulatkan. Lakukan hingga adonan habis.

Didihkan air tambahkan 1 sdm minyak goreng, masukkan bulatan cilok. Masak hingga cilok mengapung ke atas.

Langkah 9

Resep ini bikin cilok empuk dan ngga alot sama sekali. Bisa ditambahkan irisan daun bawang jika suka. 💕

Untuk resep bumbu kacang, bisa dicek di resep saya yang lainnya ya..

Terigu

Tapioka

butir

Lada

Cilok Empuk

Masukkan semua bahan kering tepung pelapis, aduk rata.

Tambahkan air sedikit dengan sedikit sambil diaduk sampai membentuk adonan yang pas (tidak terlalu kental dan encer).

Kemudian tambahkan irisan daun bawang, aduk rata kembali.

Celupkan potongan tempe ke dalam tepung pelapis hingga rata.

Kemudian goreng dalam minyak panas hingga kuning keemasan. Tiriskan dan sajikan selagi hangat.

Camilan murah meriah yang enak dan gurih.

Bahan Tepung Pelapis 

Tempe Goreng Tepung Renyah

Scones

No Butter Cashew Scone.

Peanut Butter Choco Scones

Kue Scone

Raisin Scones #JagoMasakMinggu11

Es Milky Orange

Tom Yum Instan

Purple Carrot Juice #1Resep1NasiBungkus

Tumis Sayur Ong Te Chai

Saus Gochujang Rumahan

PUKIS

Triple Choco cookies

Sayur Asem Mudah

Empal Balado

Egg Wrap Simpel

Chocolate Cookies

Nugget ala F*est*

Didihkan air, rebus hati dan ampela dengan menambahkan 2 lembar daun salam. Masak sekitar 7-10 menit, tiriskan kemudian potong-potong.

Kupas kentang, potong dadu kemudian cuci bersih. Goreng kentang di minyak panas hingga agak kering.

Panaskan 3 sdm minyak goreng, tumis bawang putih sampai layu.

Masukkan bumbu halus, serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk. Tumis hingga harum.

Masukkan kentang beserta hati ayam, aduk.

Jika terlalu kering, bisa ditambahkan sedikit air.

Beri garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Aduk merata.

Masak kentang dan ati ampela hingga bumbu meresap.

Bumbu halus

Ati Ampela

Tomat

Sambal Goreng Kentang Ati Ampela

Kupas bawang dan jahe kemudian cuci bersih, tiriskan.

Masukkan semua bahan bumbu ke dalam blender.

Blender dengan di tambah sedikit air, proses hingga halus.

Tuang bumbu yang telah di haluskan ke wajan, masak tanpa di beri minyak hingga kandungan airnya hilang.

Setelah kandungan airnya hilang, beri minyak goreng bersih, aduk sesekali.

Masak hingga bumbu tanak dan terpisah dengan minyak, biarkan suhu ruang lalu kemas dalam wadah kedap udara.

Nyetok bumbu dasar tuh wajib, soalnya kalau mau masak gak perlu lagi nyiapin bumbu, resep ini bisa di pake sampai 5X masak dalam porsi sedang yah.

Bumbu Dasar Putih

Surabaya, kota di pulau Jawa yang dikenal dengan kehidupan metropolitannya yang dinamis, juga memiliki berbagai coffee shop yang menarik untuk dikunjungi.
Sebagai pecinta kopi, kamu tentu tidak ingin melewatkan nikmatnya secangkir kopi yang disajikan langsung oleh barista pilihan di coffee shop Surabaya ini. Sebagai referensi, berikut rekomendasi 10 coffee shop di Surabaya yang wajib kamu kunjungi.<h2>1. Calibre Coffee Roasters</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240508/94c0fbece395f7502d974d9b8add3379.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Calibre Coffee Roasters coffee shop surabaya" /><a href="#" target="_blank">potret Calibre Coffee Roasters (Google Maps/Kevin Ang)</a></div>Dikenal sebagai toko kopi spesialti pertama di Surabaya, Calibre Coffee Roasters menawarkan kopi lokal dan internasional berkualitas tinggi. Kopi spesialti adalah kopi berkualitas dan tersertifikasi, baik dari segi rasa dan kondisi fisiknya.
Dengan suasana yang nyaman dan hangat, kamu bisa menikmati berbagai pilihan kopi, mulai dari frappe, espresso, hingga latte. Selain minuman, coffee shop ini juga menawarkan hidangan premium dan makanan ringan, seperti ayam goreng, club sandwich, carbonara, poutine, dan spageti.
Alamat:&nbsp;Jl. Walikota Mustajab No.67 - 69, Ketabang, Kec. Genteng, Surabaya, Jawa Timur
Jam operasional: 10.00&ndash;22.00 WIB
Harga: Mulai dari Rp35.000<h2>2. Threelogy Coffee</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240508/c563c6f64cec23fbe1eae0e63e1ee633.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="coffee shop surabaya Threelogy Coffee" /><a href="#" target="_blank">potret Threelogy Coffee (Google Maps/kus andi)</a></div>Coffee shop ini menonjol dengan konsepnya yang unik dan berkelas. Di Threelogy Coffee, kamu bisa menikmati berbagai jenis kopi yang disajikan dalam tiga cara penyajian: espresso, manual brew, dan cold brew. Suasana yang tenang dan rileks membuat tempat ini cocok untuk santai maupun kerja.
Alamat: Jl. Mojopahit No.46, Keputran, Kec. Tegalsari, Surabaya, Jawa Timur
Jam operasional: 07.00&ndash;21.00 WIB
Harga: Mulai dari Rp38.000
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-membuat-kopi-ala-kafe target="_blank">
 
 Baca Juga: 10 Cara Membuat Kopi ala Kafe yang Nikmat, Wajib Dicoba!
 
 </a>
 <h2>3. Volks Coffee</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240508/cc1b3d7743bc61f16d18ce92cad029a9.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="coffee shop di surabaya Volks Coffee" /><a href="#" target="_blank">potret Volks Coffee (Google Maps/gerandis)</a></div>Volks Coffee menawarkan suasana yang khas dengan dekorasi bernuansa kayu yang hangat dan menenangkan. Kopinya, yang berasal dari berbagai daerah penghasil kopi terbaik di Indonesia, disajikan dengan ketrampilan tinggi oleh baristanya. Kamu bisa work from cafe dengan nyaman di sini.
Alamat: Jl. M.H. Thamrin No.34, DR. Soetomo, Kec. Tegalsari, Surabaya, Jawa Timur
Jam operasional: 08.00&ndash;21.00 WIB
Harga: Mulai dari Rp24.000<h2>4. BlackBarn Coffee</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240508/a09acfe6cee24a0b34f9ecd6a6261351.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="coffee shop surabaya BlackBarn Coffee" /><a href="#" target="_blank">potret BlackBarn Coffee (Google Maps/fitra widyawan)</a></div>Jika kamu mencari tempat yang pas untuk berfoto, BlackBarn Coffee bisa jadi pilihanmu. Dengan konsep desain interior monokrom, coffee shop ini tak hanya menawarkan kopi berkualitas, tapi juga spot-spot menarik untuk berfoto.
Minuman andalan di BlackBarn Coffee yaitu latte, es kopi, cortado, dan seduh dingin. Tak hanya kopi, kamu juga bisa menikmati aneka makanan dan camilannya, seperti burger, barbeque bacon, pizza, salad, pasta, hingga nasi sambal matah.
Alamat: Jl. Untung Suropati No.79, DR. Soetomo, Kec. Tegalsari, Surabaya, Jawa Timur
Jam operasional: 09.00&ndash;22.30 WIB
Harga: Mulai dari Rp27.000<h2>5. Redback Specialty Coffee</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240508/12edcea57af64ab47fd2e2ea84e6d233.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="coffee shop di surabaya Redback Specialty Coffee" /><a href="#" target="_blank">potret Redback Specialty Coffee (Google Maps/Vincent Amadeus)</a></div>Redback Specialty Coffee menawarkan konsep open bar. Kamu bisa melihat langsung proses pembuatan kopi pesananmu oleh para barista dan menikmatinya dalam suasana yang santai dan casual.
Ruangannya luas dan tempat duduknya pun banyak, baik di area indoor maupun semi outdoor. Kamu bisa berbincang dan nugas dengan nyaman di sini sambil menikmati kopi, aneka makanan berat dan dessert yang menggoda selera.
Alamat: Jl. Raya Golf Graha Famili No.2 Blok K, Pradahkalikendal, Kec. Dukuhpakis, Surabaya, Jawa Timur
Jam operasional: 06.00&ndash;22.00 WIB
Harga: Mulai dari Rp30.000<h2>6. Kudos Cafe</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240508/e774266303f92fe6905c68341023f521.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="coffee shop surabaya Kudos Cafe" /><a href="#" target="_blank">potret Kudos Cafe (Google Maps/Krisna Setiawan)</a></div>Kamu dijamin betah berlama-lama menghabiskan waktu di kafe satu ini. Mengusung konsep woody dan semi indian, setiap sudut Kudos Cafe memiliki dekorasi yang estetik untuk jadi tempat foto.
Selain menawarkan kopi lezat, Kudos Cafe juga dikenal dengan sajian makanan western-nya yang enak. Kamu bisa menikmati aneka pasta, pizza, atau steak sambil menyeruput kopi kesukaanmu.
Alamat: Pakuwon Square AK 2, Jl. Mayjend. Jonosewojo No.100, Lidah Wetan, Kec. Lakarsantri, Surabaya, Jawa Timur
Jam operasional: 06.00&ndash;22.00 WIB
Harga: Mulai dari Rp27.000
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/coffee-shop-tebet target="_blank">
 
 Baca Juga: Jelajahi 7 Coffee Shop Terbaik di Tebet
 
 </a>
 <h2>7. Ada Apa Dengan Kopi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240508/c409ecaaaeeb223a3bf2bdfd6a3b7bcc.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="coffee shop surabaya Ada Apa Dengan Kopi" /><a href="#" target="_blank">potret Ada Apa Dengan Kopi (Google Maps/Cicilia Yacqueline)</a></div>Ada Apa Dengan Kopi menawarkan beragam pilihan kopi asli Indonesia. Suasana kafe berbalut biophilic design yang segar dan hangat, membuat kamu ingin berlama-lama saat menikmati kopi dan makanan ringannya.
Terkadang, Ada Apa Dengan Kopi juga mengadakan live music yang seru dan bertabur bintang, lho. Kamu pun bisa reservasi ruangn untuk acara pribadi maupun seru-seruan bersama.
Alamat: Jl. Tegalsari No.24, Kedungdoro, Kec. Tegalsari, Surabaya, Jawa Timur
Jam operasional: 06.30&ndash;22.00 WIB
Harga: Mulai dari Rp22.000<h2>8. Grandfather Coffeeshop</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240508/9ece3e548454f85c2d8334af4cb0f056.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="coffee shop surabaya Grandfather Coffeeshop" /><a href="#" target="_blank">potret Grandfather Coffeeshop (Google Maps/Afidatul Rosida)</a></div>Grandfather Coffeeshop adalah tempat yang pas untuk kamu yang mencari ketenangan. Begitu menginjakkan kaki ke dalam, kamu akan diselimuti suasana hangat khas rumah kakek. Baik area indoor maupun outdoor-nya, dipenuhi barang-barang antik yang bisa jadi spot foto.
Di coffee shop ini, kamu bisa menikmati sajian kopinya yang nikmat sambil membaca buku dari koleksi yang tersedia. Selain kopi dan mocktail, tersedia juga snack dan makanan berat, seperti mendoan, kentang goreng, fried chicken, tahu bakso, hingga rawon.
Alamat: Jl. Kalasan No.25 I, Pacar Keling, Kec. Tambaksari, Surabaya, Jawa Timur
Jam operasional: 17.00&ndash;00.00 WIB
Harga: Mulai dari Rp20.000<h2>9. Titik Koma Coffee</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240508/9f5a7e241d1c73ca6e20f7cedfcc1dde.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="coffee shop surabaya Titik Koma Coffee" /><a href="#" target="_blank">potret Titik Koma Coffee (Google Maps/Azalea Marindra Patrissia)</a></div>Titik Koma Coffee menyuguhkan beragam minuman kopi berkualitas dalam suasana yang santai. Mereka juga mempunyai sajian kue yang lezat, seperti croissant dan cookies untuk dinikmati bersama kopi.
Selain itu, pilihan filter beans dan drip bag-nya pun bervariasi, di antaranya Batak Tolu, Toraja Mamosa, Ethiopia, dan Gayo Bener. Kamu bisa memesannya untuk diracik sendiri di rumah, dengan harga mulai dari Rp15.000.
Alamat: Jl. Rungkut Mejoyo Utara No.61, Kali Rungkut, Kec. Rungkut, Surabaya
Jam operasional: 07.00&ndash;23.00 WIB
Harga: Mulai dari Rp26.000<h2>10. Caturra Espresso</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240508/c151d79dcad92379cbb78536de68da07.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="coffee shop surabaya Caturra Espresso" /><a href="#" target="_blank">potret Caturra Espresso (Google Maps/Erikson Simanjorang)</a></div>Caturra Espresso merupakan spesialisasi bar kopi espresso. Kafe ini menawarkan pengalaman minum kopi yang unik dengan berbagai sajian kopinya yang unik dan lezat. Suasana yang cozy dan pilihan tempat duduknya pun banyak, baik di indoor maupun outdoor.
Alamat: Jl. Anjasmoro No.32, Sawahan, Kec. Sawahan, Surabaya, Jawa Timur
Jam operasional: 07.00&ndash;22.00 WIB
Harga: Mulai dari Rp32.000
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/sejarah-kopi-di-indonesia target="_blank">
 
 Baca Juga: Ini Sejarah Kopi di Indonesia dan Ragam Jenisnya 
 
 </a>
 Itulah 10 coffee shop di Surabaya yang bisa jadi pilihan tempat nongkrongmu. Setiap tempat menawarkan pengalaman minum kopi yang berbeda dengan suasana yang unik dan tentunya kopi yang lezat. Yuk, cobain salah satu atau semuanya dan temukan coffee shop favoritmu di Surabaya!
Mau lebih gampang cari resep dan rekomendasi kuliner lainnya? Yuk, <a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">download Yummy App</a>! Karena akan ada banyak resep, dan wawasan kuliner yang harus kalian ketahui.

Mencari coffee shop Surabaya? Yuk, simak 10 rekomendasi tempat nongkrong seru dengan kopinya yang lezat dan suasana yang asik di Surabaya.

Resep Agar Agar Jagung Gula Merah

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Agar Agar Jagung Gula Merah

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

Yummy IDN Tuan Rumah Kolaborasi HCI, Sour Sally, dan Kemenparekraf.

​ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta