Masukkan semua bahan kecuali garam dan margarin, uleni hingga adonan setengah kalis, lalu tambahkan garam dan margarin. Uleni kembali hingga adonan kalis elastis. Istirahatkan hingga adonan mengembang dua kali lipat.

Langkah 1

Timbang adonan dengan berat 20-25 gram. Lakukan hingga semua bahan selesai.

Langkah 2

Ambil satu adonan, beri isian. Bulatkan. Lakukan hingga semua bahan selesai. Istirahatkan kembali hingga mengembang.

Langkah 3

Panaskan panci pengukus, tata bakpao, kukus selama 12-15 menit atau sampai matang.

Langkah 4

Setelah matang, keluarkan bakpao, siap dinikmati.

Langkah 5

Bikin camilan yang enak dan sehat dari tepung gandum.
Yuk dicoba.

Bahan Utama

Bahan Isian:

Madu

Margarin

Ragi

Tepung Terigu

Bakpao Gandum

Campurkan tepung terigu, merica bubuk, garam, kaldu bubuk dan baking soda. Aduk hingga rata.

Masukan air, aduk hingga semua bahan tercampur rata, lalu tambahkan telur.

Masukan irisan daun bawang, aduk rata. Lalu pindahkan adonan ke gelas/wadah yang ada bibirnya agar mudah untuk menuang adonan.

Panaskan cetakan, beri minyak ditiap lubangnya, lalu tuang adonan martabak. Masak hingga martabak matang dan jangan lupa ditutup dengan tutup yang ukurannya sesuai. Angkat martabak yang sudah matang lalu isi kembali tiap lubang dengan adonan, lakukan hingga habis. Sajikan martabak dengan saus tomat.

Kangen sama jajanan waktu sekolah dulu, cobain ini deh..

Kalau dibilang nostalgia belajar masak. Ini adalah resep yang pantas dinobatkan. Sejak umur SD, sudah belajar membalikkan telur dengan alat khasnya itu hihihi. Cuma jaman dulu ya kita cuma bagian masaknya, kalau sekarang kita bisa dari awal sampe akhir hehehe. Makasih banyak resepnya ya mbak! Jadi nostalgia lagi. #JagoMasakFebruari

Daun Bawang

Telur

Tepung

Martabak Telor Ala Jajanan SD

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Tahu

Kentang

Tempe

The Eye Opener Juice

Salad in the Pudding

Shaun The Sheep Bento #MISIHARIANAKNASIONAL

Bento Winnie The Pooh #MISIHARIANAKNASIONAL

Bento Shaun The Sheep #JagoMasakMinggu3Periode3

Bekal Bentuk Shaun The Sheep

Kacang To Jin

Nasi Tutug Oncom (TO)

Soto Ayam Cak To #JagoMasak2022

Puding biskuit #PuddingCantikuntukYummy

Puree of Pumkin

Beach Sand Pudding

Makanan pedas

Gurame Masak Kunyit Cabe Gendot

Asam Pedas Ceker Ayam

Cumi Masak Pedas

Sambal Terasi Rumahan

Oseng Pedas Cumi Basah

Sambel Hijau Padang

Dendeng Batokok Cabe Merah

Seblak Putih Telur Ebi Gurih

Sambal Terasi Mentah

Ceker Mercon

Sambel Hijau

Abuih Lado Kenteng Udang Rebon

Masukkan semua bahan ke dalam chopper/blender, kemudian haluskan.

Masukkan kedalam piping bag (plastik segi3) gunting bagian ujungnya.

Panaskan minyak, kemudian semprotnya di atas minyak, boleh panjang atau pendek.

Goreng hingga warna kecoklatan dan kering,angkat dan sajikan bersama saos cocol.

Sourch resep by yummy, dengan sedikit modifikasi. Asli yummy banget ra

Alat & Perlengkapan

Tahu Jari Yummy #JagoMasakMinggu5Periode2

Cuci bersih tahu, potong dadu lalu goreng hingga berkulit kemudian tiriskan.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga bumbu benar-benar matang.

Masukkan tahu goreng dan telur puyuh dan aduk rata.

Masukkan air dan garam kemudian aduk rata kembali.

Masukkan kecap manis, aduk rata. Masak hingga bumbu meresap dan kuah menyusut. Siap disajikan.

Tahu dan telur puyuh berbumbu gurih pedas dan legit.

butir

Kecap

Garam

Minyak

Buah

Cabe

Rawit

Jahe

Krengsengan Tahu Telur Puyuh #LebihSehat

Tambahkan daun bayam yang sudah dibersihkan.

Tambahkan garam, kaldu bubuk dan bawang merah.

Goreng omelette sampai matang kedua sisi.

Bawang Merah

Bayam

Omelette Bayam

Campurkan semua bahan lemak, lalu lelehkan secara bersamaan. Kemudian, aduk rata dan sisihkan.

Campurkan semua bahan kering, aduk rata, sisihkan.

Panaskan oven dengan suhu 150°C serta siapkan loyang. Siapkan wadah untuk mengaduk. Masukkan gula dan telur, aduk dengan whisk hingga gula benar-benar larut.

Masukkan campuran bahan kering, aduk rata.

Langkah 6

Langkah 7

Langkah 8

Alhamdulillah, masih punya stok tepung mocaf. 

Untuk yang belum tau, tepung mocaf ini adalah tepung yang berasal dari fermentasi singkong. Karena hasil fermentasi, tepung mocaf mempunyai aroma asam khas hasil fermentasi. Tapi jika sudah diolah, aroma asam tepung mocaf akan hilang.

Cuzzz, eksekusi aja!

#selaluadaceritadisetiapmasaknmps #MPS

Bahan Lemak

Bahan kering

Toping

Halal

Diet

No Alcohol

No Pork

Cokelat

Cokelat Bubuk

Gula

Minyak Sayur

Fudgy Brownies Mocaf

Blender cabe keriting, cabe rawit, tomat, terasi.

Tumis bawang merah sampai layu dan wangi.

Masukkan cabe hijau, daun bawang dan kacang panjang.

Resep oseng tempe dengan rasa super pedas.

Bawang Putih

Oseng Tempe Pedas Gila

Kupas dan potong dadu labu siam, sisihkan.

Blender semua bahan bumbu halus, sisihkan.

Tumis bumbu halus bersama bumbu cemplung dengan secukupnya minyak goreng, tumis hingga wangi dan bau langu hilang.

Jika labu siam sudah mulai empuk, tambahkan merica, kaldu jamur, aduk rata dan koreksi rasa.

Kemudian tambahkan daun bawang, aduk rata.

Langkah 9

Setelah itu rebus selama 2 menit lagi, kemudian matikan api. Angkat dan sajikan di atas piring saji.

Langkah 10

Recook Chef Yummy dengan modifikasi bahan. Saya menggunakan tempe sebagai pengganti proteinnya, ini vegan friendly banget.

Bumbu Halus:

Bumbu Cemplung:

Pelengkap:

Daun Jeruk

Daun Salam

Jeruk Nipis

Ketumbar

Lada

Lengkuas

Serai

Tauge

Terasi

Rawon Tempe

Potong jagung putren sesuai selera, lalu rebus jagung selama 3 menit, angkat dan tiriskan.

Bersihkan cumi, lepaskan kulit arinya, buang bagian tintanya, bilas, lalu potong cumi sesuai selera.

Tumis bawang putih hingga harum, masukkan bawang bombay, aduk rata. Tambahkan saus tomat, saus tiram dan kecap manis, aduk rata.

Tambahkan air, garam, lada bubuk, gula pasir dan cumi, aduk rata.

Tambahkan jagung putren, aduk rata, masak sebentar hingga mendidih, angkat lalu sajikan.

Cumi biasanya ditumis kuah hitam, kali ini bagian tintanya dibuang lalu ditumis dengan jagung putren, diberi saus asam manis, tidak pedas karena lauk makan siang anak-anak.

Bawang Bombay

Cumi

Jagung

Kecap Manis

Cumi Jagung Putren Asam Manis

Masukkan terigu, gula pasir dan garam, aduk rata.

Tuang air dan margarin yang sudah dilelehkan terlebih dahulu.

Panaskan teflon dan masukkan adonan secukupnya, masak dengan api kecil.

Bila bagian bawah sudah mulai kecoklatan, balik adonan dan masak hingga matang, sajikan.

Sajikan selagi hangat dengan secangkir kopi ataupun teh.

Pisang

Tamblag Cau

Dalam wajan, campur bumbu halus, santan, serai, daun kunyit, daun salam dan daun jeruk. Masak sampai santan mendidih

Setelah santan mulai mendidih, masukkan ayam. Beri garam dan penyedap secukupnya. Aduk rata dan cek rasa sampai pas

Masak sampai santan susut dan hampir menyerupai rendang

Bakar ayam di atas alat panggang atau bakaran sampai bumbu kering sambil sesekali ayam diolesi sisa bumbu. Angkat. Sajikan

Hidangan nikmat dengan bumbu & rasa pedas yang meresap kedalam daging

Santan

Salam

Penyedap

Ayam Bakar Padang #JagoMasakMinggu7

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

siapkan bahan yang dibutuhkan, cuci bersih cumi buang tinta dan potong cincin, iris tipis bawang putih dan cabai. potong dadu tomat buang isinya

panaskan minyak tumis bawang putih dan cabai sampai harum

kemudian masukkan cumi, masak sampai cumi matang

masukkan kecap manis, merica bubuk, garam. potongan daun bawang dan tomat. aduk rata

Cabai

Tomat

Merica

Cumi Merica

Lelehkan margarin lalu tumis bawang sampai harum dan masukkan sosis.

Masukkan nasi lalu beri bumbu. Masukkan susu aduk sampai nasi tidak kering. Dinginkan.

Setelah dingin, tambahkan telur, aduk rata.

Ambil adonan lalu beri keju. Bulat-bulatkan.

Lakukan sampai habis. Goreng rice ball sampai kecoklatan. Angkat dan sajikan dengan mayonaise atau saos.

Resep Arancini Atau Italian Rice Ball #JagoMasakMinggu4Periode3

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Arancini Atau Italian Rice Ball #JagoMasakMinggu4Periode3

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Paratha Rasa Meksiko, Wajib Masak di Rumah

Berikut 3 Warna-warni Bumbu Dasar, Dijamin Masak Jadi Sat Set!

Jangan Ngaku Suka Daging Kalau Belum Coba Resep Crispy Beef Ini!

Kilau Momen Yummy Award 2024 : Inilah Brand Favorit Pilihan Foodies!

Chicken Broccoli, Makanan Pendamping Nasi yang Mudah Dibuat!

Nashville Hot Mozzarella: Camilan Crispy Pedas Lumer yang Lagi Viral

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Paratha Rasa Meksiko, Wajib Masak di Rumah