Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Blender kasar cabai, bawang, jahe dan lengkuas.

Langkah 1

Panaskan minyak, goreng ikan asin kapas hingga kuning keemasan. Tiriskan.

Langkah 2

Panaskan minyak, lalu tumis bumbu yang sudah di blender hingga harum.

Langkah 3

Tambahkan daun salam, daun jeruk dan sereh yang sudah digeprek.

Langkah 4

Sambil dioseng-oseng, tambahkan 2 sdm minyak goreng.

Langkah 5

Masukkan penyedap Jamur dan merica secukupnya.

Langkah 6

Masak sambal hingga matang. Setelah matang matikan api, diamkan hingga suhu ruang.

Langkah 7

Setelah itu, masukkan ikan asin kapas, campurkan perlahan hingga tercampur rata.

Langkah 8

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Ikan

Cabai

Rawit

Buah

Jahe

Lengkuas

Sereh

Salam

Jeruk

Penyedap

Jamur

Gula

Merica

Minyak

Ikan Kapas Sambal Rempah

Telur Tumis Bawang, Lauk Lezat nan Hemat ala Anak Kos

Roasted Tea Latte, Minuman Segar untuk Menghadapi Cuaca Panas!

Ayam Saus Thailand: Pedas, Autentik, Bikin Nagih!

​Throwback Seru IUBC 2024, Siap untuk IUBC 2025?

Sosok di Balik House of Raminten Wafat, Selamat Jalan Sang Legenda

​Perkedel Udang Misoa yang Bikin Susah Berhenti Ngemil

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus ubi hingga empuk, haluskan dengan garpu selagi panas, sisihkan. Blender halus pandan, daun suji dan air, saring dan tambahkan pewarna, aduk rata.

Campurkan ubi, tepung terigu, susu, ragi, gula dan telur, aduk rata. Tambahkan air suji sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga rata. Jangan terlalu lembek.

Tambahkan margarin dan garam, uleni dengan mixer spiral hingga kalis (20 menit). Bulatkan adonan, taburi tipis tepung terigu dan tutup, diamkan selama 1 jam hingga mengembang.

Kempiskan adonan dan pipihkan ketebalan 1 cm. Cetak bulat-bulat. Diamkan 20 menit.

Goreng dalam minyak panas dan banyak, gunakan api kecil hingga kecokelatan, angkat dan tiriskan.

Setelah dingin, tusuk donat dengan tusuk sate, olesi butter cream dan taburi meses.

Donat sate rasa pandan suji dengan baluran meses.

Bahan Cair :

Bahan Toping :

Daun Pandan

Garam

Margarin

Meses

Pewarna Makanan

Tepung Terigu

Sate Donat

Masukkan daun bawang, bawang bombay, garam, kaldu jamur, lada bubuk dan bubuk kari. Aduk rata.

Tambahkan 1 butir telur, aduk sampai merata.

Siapkan 3 buah roti tawar, lalu beri isian sebanyak 2 sampai 3 sdm dan ratakan. Lalu tutup dengan roti kembali.

Panaskan minyak, belah masing-masing roti jadi dua bagian, lalu goreng hingga matang kecokelatan. Usahakan pakai api kecil agar matang merata dan tidak mudah gosong. Setelah matang, angkat dan tiriskan minyaknya.

Potong jadi dua bagian. Sajikan dengan acar.

Cocok buat menu takjil berbuka nanti sore.

Bawang Bombay

Daun Bawang

Lada

Roti Tawar

Martabak Telur Roti Tawar

Campurkan semua bahan isian kacang hijau.

Masak dengan api kecil hingga kacang hijau kalis dan menggumpal.

Mixer telur, gula dan sp hingga softpink.

Saring tepung terigu, vanila bubuk dan baking powder

Campurkan sedikit demi sedikit susu dan beri pasta pandan.

Olesi cetakan kue talam dengan minyak dan masukan 1/2 sdm adonan ke cetakan.

Kukus selama 5 menit, buka kukusan dan beri isian kacang hijau dan beri adonan kembali sampai cetakan penuh, kukus selama 25-30 menit.

Langkah 9

Kangen sama oleh-oleh jogya yang 1 ini. Bakpia kukus tugu jogya. Bikinnya gampang, bahan nya ekonomis dan rasanya jangan ditanya enak dan lembut banget.

Kacang Hijau

Santan

Bakpia Kukus

Campur jadi satu bahan tepung dan masukan air daun pandan sedikit -sedikit sampai adonan kelihatan encer

Masak adonan sampai Mateng setelah dingin masukan ke plastik segi tiga dan bawahnya dipotong jangan terlalu lebar

Siapkan air es dan juga es batu lalu tekan tekan adonan di air es sampai habis

Tata dalam gelas air gula, cendol, es batu, buah nangka dan juga santan, es cendol siap dIsajikan

Tepung

Beras

Tapioka

pandan

Nangka

Es Cendol Dawet #JagoMasakMinggu6Periode3

Cuci bersih blackberry. bekukan d freezer minimal 2 jam.

Tata dalam mangkuk, beri potongan blackberry, siap disajikan.

Blueberry

Yogurt

Blueberry Smoothies Bowl #JagoMasakMinggu3Periode3

Tumis bawang merah, bawang putih, dan daun bawang yang sudah dipotong.

Jika sudah harum, sisihkan bumbu dan masukkan telur.

Tuangkan air dan biarkan sampai mendidih.

Setelah mendidih, masukkan bihun. Aduk-aduk sampai bihun matang.

Tambahkan gilingan cabe keriting dan kecap manis. Aduk sampai rata.

Terakhir, masukkan garam, gula, bumbu penyedap, dan lada lalu aduk kembali. Jika rasa sudah pas, bisa langsung disajikan.

Bakso

Bawang Merah

Bawang Putih

Bihun

Cabe

Kecap Manis

Minyak Sayur

Sawi

Wortel

Bihun Goreng Bakso Sehat

Bakar ikan di bara api, balik sebentar saja.

Alasi wajan dengan daun pisang, tuang air, bumbu halus, ikan dan daun bawang.

Tambahkan daun kunyit dan daun ketumbar jawa.

Tambahkan daun ubi, masak lagi sambil ditutup.

Tuang minyak, masak hingga daun ubi layu dan air menyusut.

Bumbu Halus:

Daun Jeruk

Daun Pisang

Ketumbar

Singgang Ikan Asin Peda

Siapkan udang, lalu cuci bersih dan goreng sampai matang. Kemudian angkat dan tiriskan.

Lalu sobek kasar jamur tiram, kemudian cuci bersih dan tiriskan.

Siapkan daun sosin, lalu cuci bersih dan iris seukuran 1 ruas jari.

Siapkan wajan, lalu beri minyak goreng sedikit. Kemudian masukkan irisan bawang bombay dan oseng sampai tercium harum.

Masukkan bubuk kaldu jamur, merica bubuk, pala, dan garam, lalu aduk rata dan cicipi rasanya. Kemudian masukkan udang yang sudah matang. Oseng semua sampai matang dan siap disajikan.

Udang

Cah udang jamur tiram mix sosin

Kupas nenas, potong-potong. Lalu cuci bersih.

Rebus sebentar potongan nenas dalam air mendidih yang diberi garam. Angkat dan tiriskan.

Haluskan bahan bumbu halus, haluskan juga ombu-ombu yang telah disangrai. Siapkan pula santan kental.

Setelah itu, panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus dan ombu-ombu, serta kayu manis dan cengkeh. Biarkan bumbu tanak berminyak.

Lalu masukkan potongan nenas. Aduk. Tambahkan santan.

Masak terus hingga mendidih dan kuah mengental. Terlihat bumbu berubah merah kecoklatan. Koreksi rasa, matikan api. Sajikan, beri taburan bawang goreng makin gurih.

butir

Cengkeh

Kelapa

Jintan

Pajri Nenas #JagoMasakMinggu8Periode3

Beri bumbu berupa garam dan lada secukupnya diatas helai permukaan daging sapi.

Lalu gulung nasi tersebut dengan daging yang sudah diberi bumbu, agar daging tidak mudah lepas gunakan tusuk gigi.

Lalu panaskan teflon dengan api sedang lalu beri 25 gr margarin.

Lalu angkat dan buang tusuk giginya dan taruh di atas daun popohan.

Lalu beri hiasan berupa saus dan brokoli diatas hidangan tersebut lalu sajikan.

Brokoli

Daging Sapi

Keju

Nasi

Sapi Gulung Dengan Nasi Keju #JagoMasakMinggu7Periode2

Haluskan pisang dengan menggunakan garpu, sisihkan.

Dalam satu wadah, kocok telur dan gula sampai merata dengan menggunakan whisk.

Selanjutnya masukkan minyak sayur, aduk lagi sampai merata.

Terakhir masukkan campuran terigu, baking powder, soda kue, bubuk cinnamon, yang sudah diayak terlebih dahulu, aduk sampai merata dengan spatula dengan metode lipat balik.

Setelah adonan merata, tuangkan adonan kedalam loyang yang sudah diolesi carlo (campuran 1 sdm margarin, 1 sdm terigu,1 sdm minyak sayur). Lalu panggang dalam oven dan sesuaikan dengan oven masing-masing. Masak sampai matang dan kecoklatan.

Terigu

Pisang

Soda

Sayur

Kismis

Banana Bread #JagoMasakMinggu2Periode2

Campur tepung beras, tepung tapioka, gula, garam, dan krimer nabati dalam wadah. Aduk rata.

Pindahkan ke panci, tambahkan air dan daun pandan. Nyalakan kompor.

Masak sampai tekstur seperti bubur sumsum. Biarkan hangat.

Ambil sedikit adonan, pipihkan diatas plastik. Tambahkan pisang diatasnya, kemudian kepal hingga pisang tertutup adonan.

Pindahkan diatas daun pisang, kemudian bungkus rapat.

Kukus kue selama 35 menit. Keluarkan dari kukusan. Sajikan.

Tepung Beras

Kue Nagasari tanpa Santan

Rendam ikan lele dengan air garam selama 10 menit. Kemudian bersihkan lele dan cuci bersih hingga lendirnya bersih. Sisihkan.

Tambahkan air, aduk hingga tercampur rata.

Diamkan hingga bumbu meresap minimal 20 menit.

Kemudian goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan hingga matang. Tiriskan.

Makin sedep karna takaran bawangnya aku tambah dari resep lele goreng biasanya.

Resep Asem asem ayam buncis

Bahan Utama

Bumbu Iris

Bahan Penyedap

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Asem asem ayam buncis

Bahan Utama

Bumbu Iris

Bahan Penyedap

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Telur Tumis Bawang, Lauk Lezat nan Hemat ala Anak Kos

Roasted Tea Latte, Minuman Segar untuk Menghadapi Cuaca Panas!

Ayam Saus Thailand: Pedas, Autentik, Bikin Nagih!

​Throwback Seru IUBC 2024, Siap untuk IUBC 2025?

Sosok di Balik House of Raminten Wafat, Selamat Jalan Sang Legenda

​Perkedel Udang Misoa yang Bikin Susah Berhenti Ngemil

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Throwback Seru IUBC 2024, Siap untuk IUBC 2025?

Perkedel Udang Misoa yang Bikin Susah Berhenti Ngemil